ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
Τελευταία Ενημέρωση: 00:18
 

Τρουφάκια καρύδας για την παραλία (βίντεο σε 1')

Συνταγή της Αθηνάς Λοϊζίδου

Newsroom K

Οι πιο νόστιμες τρούφες που έχετε δοκιμάσει!

 

Βαθμός Δυσκολίας: Eύκολο

Χρόνος Ετοιμασίας: 20΄

 

ΥΛΙΚΑ

Για περίπου 30 τρούφες

200 γρ. μπισκότα πτι μπερ, αλεσμένα

200 γρ. καρύδα ( ινδοκάρυδο))

70 γρ. μαργαρίνη

60 γρ. σοκολάτα σκόνη (Drinking chocolate)

80 γρ. ζάχαρη άχνη

40 γρ. κακάο

70 ml λικέρ καρύδας

150 ml γάλα συμπυκνωμένο

 

Για το γαρνίρισμα

50 γρ. καρύδα (ινδοκάρυδο)

 

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

1. Σ’ ένα μπολ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τις τρούφες. Αν το μείγμα είναι πολύ υγρό και ίσως δυσκολευτείτε να το δουλέψετε, μην ανησυχείτε, αυτό είναι που κάνει τις τρούφες τόσο ζουμερές. Για δική σας ευκολία, βάλτε το μείγμα για 5 λεπτά στην κατάψυξη, ώστε να σφίξει και να μπορεί να δουλευτεί.

2. Φτιάχνουμε το μείγμα σε μπαλίτσες γύρο στα 15 με 20 γρ. την καθεμία.

3. Σ’ ένα άλλο μπολ, βάζουμε την καρύδα, ρίχνουμε μέσα τις τρούφες μία-μία και τις γυρίζουμε για να κολλήσει πάνω η καρύδα. Τις βάζουμε σε μικρές θήκες αν θέλουμε, και σερβίρουμε. Τις διατηρούμε καλά σφραγισμένες στο ψυγείο. Να θυμάστε αυτού του τύπου τα γλυκά είναι πολύ πιο νόστιμα όσο είναι φρέσκα.

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
Login with email
Login with Facebook

Διαβάζονται σήμερα

Άλλα άρθρα συγγραφέα

Newsroom K

Σχόλια αναγνωστών

Φυλακτού: Ο στόχος ήταν να πληγεί το δημόσιο σχολείο

«Εξ ορθολογισμός είναι να αποκόπτεις 300 και πλέον θέσεις καθηγητών και να δίνεις 1688 προαγωγές ? Εξ ...»
Σκεπτόμενος  |  10:09

Φυλακτού: Ο στόχος ήταν να πληγεί το δημόσιο σχολείο

«O μέγας Φίλιος θα εννοούσε βέβαια το πλήγμα από τους εκπαιδευτικούς! »
knak  |  09:33

Λουκέτο στα σχολεία και στασιμότητα στην παιδεία

«Οταν οι εκπαιδευτικοί έχασαν το παιγνίδι, λόγω .... παπαριών! »
knak  |  09:31

Φυλακτού: Ο στόχος ήταν να πληγεί το δημόσιο σχολείο

«Ένα ΡΑΦΤΙ που θέλετε πραγματικά. Γιατι; Κοιτάξετε γύρω σας! »
Ρ Α Φ Τ Ι  |  21:42

Εστιατόρια: Τελευταία Ενημέρωση

Θα βρείτε χούμους, ταχίνι με ψάρι, σκορδάτο γιαούρτι, τις διάσημες σαλάτες του Λιβάνου Fattoush και Tabboule όλα φτιαγμένα από φρέσκα υλικά

Bistro 961

Με αέρα ανατολής, νέα επιλογή έρχεται να ενισχύσει την λίστα των ethnic φαγητών στην Λάρνακα
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Η ταβέρνα μπορεί να φιλοξενήσει πάρτυ γενεθλίων, bachelor, βαπτιστείς και άλλα events, μέχρι 50 ατόμων

Ταβέρνα Φοινιτζιά

Παραδοσιακή κυπριακή ταβέρνα σε συνοικιακό δρόμο σερβίρει πλούσιους μεζέδες και εύγεστα σουβλάκια
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Συνδυάζει κινεζική, ινδική και ιαπωνική κουζίνα.

East Asian

Μεγάλος χώρος, με λιτό ντεκόρ με στοιχεία από την Ασία και μεγάλα στρόγγυλα τραπέζια
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Ο χώρος διαθέτει βεράντα και μεγάλο μπαρ για να απολάυσετε δροσιστικές δημιουργίες

Fish Chich Island / Fish&Chips

Για τους λάτρεις του κρέατος το εστιατόριο διαθέτει μεγάλη ποικιλία από πιάτα με βάση το κοτόπουλο, πιάτα αρνιού, νόστιμο ...
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Το Island είναι ένα ιδανικό μέρος για διασκέδαση σε lounge δίπλα στο κύμα

Island Restobar

Ποικιλία από ψάρια και πιάτα με κρέας, ορεκτικά και σαλάτες με ιδιαίτερες πινελιές από τον Σεφ
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Το μπαλκόνι του lounge bar, είναι ιδανική επιλογή για ρομαντικές εξορμήσεις και χαλαρωτικές στιγμές

Panorama Lounge / Lounge Bar

Σερβίρει καλό καφέ από το πρωί, μπίρες, πλούσια ποικιλία σε ποτά και κοκτέιλ, 25 διαφορετικά gin
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ