ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 

Wraps με κοτόπουλο και μουστάρδα για εκδορμή (βίντεο σε 1')

Συνταγή της Αθηνάς Λοϊζίδου

Newsroom K

ΥΛΙΚΑ

Για 2 μερίδες

Για το κοτόπουλο

1 φιλέτο κοτόπουλο

1 κ/κ ρίγανη

½ κ/κ κύμινο

¼ κ/κ κανέλλα

1 κ/κ αλάτι

½ κ/κ πάπρικα

¼ κουταλάκι τσίλι

1 κ/κ ελαιόλαδο

Για το στήσιμο

1 μεγάλη αραβική πίτα

Μουστάρδα μέλι KALAMATA PAPADIMITRIOU

50 γρ. φέτα σε κύβους

50 γρ. ανάμεικτα σαλατικά

Για το σος

30 γρ. ταχίνι

20 γρ. ζάχαρη

1 κουτάλα ξύδι λευκό

Aλάτι-πιπέρι

λίγο νερό αν χρειαστεί, περίπου 1-2 κουταλιές

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Προθερμάνουμε τον φούρνο στους 160οC.
  2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα φιλέτα κοτόπουλο μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά και κάνουμε μασάζ τα φιλέτα με το μείγμα.
  3. Σε ένα πυρέξ στρώνουμε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο μαζί με ένα φύλλο λαδόχαρτο. Τοποθετούμε το φιλέτο κοτόπουλο στο πυρέξ και το σφραγίζουμε. Βάζουμε το πυρέξ στον φούρνο και ψήνουμε για 20΄. Όταν το κοτόπουλο ψηθεί. το κρατάμε ζεστό μέχρι να σερβίρουμε.

4. Φτιάχνουμε την σος ανακατεύοντας όλα τα υλικά της με ένα μικρό σύρμα.

5. Για να στήσουμε, αλείφουμε την πίτα με μπόλικη μουστάρδα, Τοποθετούμε πάνω το κοτόπουλο το οποίο πρώτα ψιλοκόβουμε, τη φέτα και τα σαλατικά. Περιχύνουμε με τη σος, τυλίγουμε και σερβίρουμε.

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
Login with email
Login with Facebook

Διαβάζονται σήμερα

Άλλα άρθρα συγγραφέα

Newsroom K

Σχόλια αναγνωστών

43χρονος εξωθούσε γυναίκες στην πορνεία

«Kάποτε κάποιος υπουργός εφεύρε τη μέθοδο εξάληψης των προαγωγών (πατρώνων) και για μια 20ετία εξηλήφτηκαν! ...»
knak  |  10:11

Σήμερα στην «Κ»: Σε βαθιά κρίση οι θεσμοί στην Κύπρο

«Όταν αξιωματούχοι αποδεικνύονται λερωμένοι, μην περιμένετε χαΐρι! »
knak  |  10:08

Ο τουρκικός στρατός εμποδίζει το άνοιγμα του οδοφράγματος Δερύνειας

«Ας είναι καλά οι θερμοκέφαλοι! Με κλειστό οσόφραγμα και στείλαμε το μισό τουριαμό στα Καταχόμενα... ...»
Pink  |  08:11

#PoliticsBlog Ο πιο εύκολος αντίπαλος, η Λουτ και το αγνοούμενο πόρισμα

«Εσύ και ο συνομιλητής σου, που πολύ βολικά δεν αναφέρεις ποιος είναι, πρέπει να αντιληφθείτε ότι ανήκετε ...»
Yiannos  |  10:15

Εστιατόρια: Τελευταία Ενημέρωση

Εφόσον ο καιρός είναι ακόμα καλός και προσφέρεται για εκδρομές εκτός πόλης υπάρχουν μέρη στα οποία θα φας εξαιρετικό brunch

Brunch Εκτός Πόλης

Μια συνήθεια που έρχεται από άλλες χώρες αλλά την ενσωματώσαμε και εμείς στην κυπριακή πραγματικότητα
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Θα βρείτε χούμους, ταχίνι με ψάρι, σκορδάτο γιαούρτι, τις διάσημες σαλάτες του Λιβάνου Fattoush και Tabboule όλα φτιαγμένα από φρέσκα υλικά

Bistro 961

Με αέρα ανατολής, νέα επιλογή έρχεται να ενισχύσει την λίστα των ethnic φαγητών στην Λάρνακα
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Η ταβέρνα μπορεί να φιλοξενήσει πάρτυ γενεθλίων, bachelor, βαπτιστείς και άλλα events, μέχρι 50 ατόμων

Ταβέρνα Φοινιτζιά

Παραδοσιακή κυπριακή ταβέρνα σε συνοικιακό δρόμο σερβίρει πλούσιους μεζέδες και εύγεστα σουβλάκια
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Συνδυάζει κινεζική, ινδική και ιαπωνική κουζίνα.

East Asian

Μεγάλος χώρος, με λιτό ντεκόρ με στοιχεία από την Ασία και μεγάλα στρόγγυλα τραπέζια
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Ο χώρος διαθέτει βεράντα και μεγάλο μπαρ για να απολάυσετε δροσιστικές δημιουργίες

Fish Chich Island / Fish&Chips

Για τους λάτρεις του κρέατος το εστιατόριο διαθέτει μεγάλη ποικιλία από πιάτα με βάση το κοτόπουλο, πιάτα αρνιού, νόστιμο ...
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ