ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 

Μπάρα δημητριακών με βρόμη, σοκολάτα και δαμάσκηνα

Υγιεινό, νόστιμο και πηγή ενέργειας είναι αυτό το σνακ

Newsroom K

Υγιεινό, νόστιμο και πηγή ενέργειας είναι αυτό το σνακ! 

Υλικά


½ φλιτζ. τσαγιού νιφάδες βρόμης
1/2 φλιτζ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
2/3 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ. μέλι
1 κουτ. σούπας γάλα φρέσκο
60 ml ελαιόλαδο
1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο
ελάχιστο αλάτι
1/3 κουτ. γλυκού κανέλα
60 γρ. αμύγδαλα, χοντροκομμένα
60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
70 γρ. ξερά δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένα

Μερίδες 12 τμχ

Διαδικασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170° C και καλύπτουμε ένα ρηχό ταψί με λαδόκολλα. Σε βαθύ μπολ ανακατεύουμε τη βρόμη με τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο, το γάλα και το αλεύρι με την κανέλα και το αλάτι, μέχρι να σχηματιστεί μια σφιχτή ζύμη.

Προσθέτουμε τα δαμάσκηνα, τα αμύγδαλα και τη σοκολάτα και ανακατεύουμε ώστε να σκορπιστούν ομοιόμορφα. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί με τη λαδόκολλα, το πιέζουμε με τα χέρια μας και το ανοίγουμε σε ένα ισόπαχο παραλληλόγραμμο περίπου 20x30 εκ. Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Ξεφουρνίζουμε, αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια.

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS

Διαβάζονται σήμερα

Άλλα άρθρα συγγραφέα

Newsroom K

Σχόλια αναγνωστών

Λιλλήκας: Θα δώσω τη μάχη μέχρι τέλους

«και αρχιζεις να συζητας εκει που εφτυνες.... »
STE  |  12:12

Λιλλήκας: Θα δώσω τη μάχη μέχρι τέλους

«Οι μονες μαχες που δινεις ειναι για καρεκλες και κονδυλια προωθησης τα οποια πηρες απο ολα τα κομματα ...»
STE  |  12:11

#PoliticsBlog Οι τραμουντάνες στην πριγκιπική αυλή και η δια βοής στέψη...

«Το παιζει πιθανον διαδοχος α λα Justin Trudeau, αλλα δυστυχως χωρις τους κοιλιακους και τα αλλα χαρισματα ...»
Λευκωσιατης  |  11:49

Δοκιμάζει αντιδράσεις το «Μπαρμπαρός»

«Εχετε δίκαιο κύριε Τάσο. Λόγω της πίεσης του χρόνου για συνεχή ενημέρωση φεύγουν της ομάδας κάποια ...»
Δημήτρης Λοττίδης  |  21:09

Γλυκά: Τελευταία Ενημέρωση