ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
Τελευταία Ενημέρωση: 22:56
 

Γαστρονόμος: Το πάρτι για το οποίο δεν θα κοπιάσουμε καθόλου!

Την Κυριακή 23 Δεκεμβρίου μαζί με την «Κ»

Newsroom K

Ο τελευταίος Γαστρονόμος της χρονιάς είναι αφιερωμένος στο πάρτι που θα διοργανώσουμε δίχως να κουραστούμε καθόλου. Οι γιορτές επιτάσσουν τα πιο εκλεκτά υλικά, τα γευστικότερα εδέσματα και τα καλύτερα ποτά που θα τα συνοδεύσουν. Πάνω από όλα, όμως, μάς θέλουν χαρούμενους και ξεκούραστους να μοιραζόμαστε στιγμές με φίλους και την οικογένειά μας.

Γι’ αυτό το λόγο φέρνουμε σε πρώτο πλάνο εύκολο, αλλά εντυπωσιακό, finger food που δεν χρειάζεται καθόλου μαγείρεμα. Ακόμη, ετοιμάζουμε μαζί μια… βασιλόπιτα «αστέρων» που δεν χρειάζεται μίξερ για την παρασκευή της. Στο ίδιο τεύχος παρουσιάζουμε ένα αφιέρωμα στις μαρμελάδες της χρονιάς με τα φρούτα του χειμώνα να συνδυάζονται αρμονικά μεταξύ τους με νέες τεχνικές που στόχο έχουν να αναδείξουν τους καρπούς. Όπως υπόσχονται οι συντάκτες μας πρόκειται για… «εργόχειρα γεύσης» που δύσκολα θα βρει κανείς στο εμπόριο.

Από τον πρωτοχρονιάτικο Γαστρονόμο δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα κρεατικά που προτείνουμε για το γιορτινό τραπέζι: αγριογούρουνο με πορτοκάλι, κρασί και αρωματικά στη γάστρα, ρολό μοσχαριού με μήλα, μπαχαρικά και μέλι, ρολό κόκκορα με δαμάσκηνα και κρεμμυδάκια και άλλες συνταγές που θα σας κάνουν να ανυπομονείτε για το κάλεσμα σε φίλους. Φυσικά και δεν παραλείπουμε τα συνοδευτικά: από πολύχρωμα πιλάφια που θα εντυπωσιάσουν μέχρι δροσιστικές σαλάτες που θα αναδείξουν τους καρπούς του χειμώνα.

Όσο για φινάλε; Κρατήσαμε τα πιο εντυπωσιακά επιδόρπια με την υπογραφή κορυφαίων σεφ που θα αφήσουν την πιο γλυκιά γεύση από το 2018 που φεύγει.

Στην ίδια έκδοση της Καθημερινής θα βρείτε και το νέο τεύχος του περιοδικού Beautiful People.

 

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
Login with email
Login with Facebook

Άλλα άρθρα συγγραφέα

Newsroom K

Σχόλια αναγνωστών

Αδιαφάνεια εντοπίζει η έρευνα της Ελεγκτικής για το ΡΙΚ

«Τόσος ντόρος για το ΡΙΚ και το μόνο πράγμα που έχει να πει ο Γ. Ελεγκτής είναι ότι το ΡΙΚ προσλαμβάνει ...»
Ελένη Αγαθαγγέλου Δημητριάδη  |  19:32

Η εργοδότηση πρώην κρατικών αξιωματούχων στον ιδιωτικό τομέα στην Επ. Θεσμών

«Οι βουλευτές που υποβάλλουν προτάσεις νόμου, προβαίνουν σε δημόσια διαβούλευση;»
YiannakisKosti  |  16:38

Έξυπνο τουριστικό κράτος η Κύπρος σε επτά βήματα

«Ωραία! Να προσθέσουμε ακόμα ένα πανεπιστήμιο πέραν του ΤΕΠΑΚ που θα βγάζει διευθυντές ξενοδοχείων και ...»
YiannakisKosti  |  15:26

Συνελήφθησαν τρείς φρουροί ασφαλείας ιδιωτικής εταιρείας στο αεροδρόμιο Λάρνακας

«Καλησπέρα σας, Θα ήθελα να συγχαρω για την έγκαιρη ΦΤΩΧΗ πληροφόρησή και ενημέρωση των γεγονότων. Η ...»
Christos  |  21:55

Προσφορές: Τελευταία Ενημέρωση

X