https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/pagoto-telika-exei-polla-ofeli-stin-ygeia-mas
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/kriti-katelixe-i-17xroni-mathitria-poy-eixe-ypostei-allergiko-sok
Κατέληξε η 17χρονη μαθήτρια που νοσηλεύονταν από τις 7 Δεκεμβρίου 2023 σε Μονάδα Εντατικής Θεραπείας στο «Βενιζέλειο» Νοσοκομείο, μετά το αλλεργικό σοκ που υπέστη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/deka-kanones-diatrofis-ygieinis-gia-tin-kardia
Η υγιεινή διατροφή είναι ο ακρογωνιαίος λίθος στην αντιμετώπιση και την πρόληψη της καρδιοπάθειας. Εύκολο να το καταλάβεις, δύσκολο όμως να το εφαρμόσεις, καθώς δεν υπάρχει ένα πρόγραμμα διατροφής που να είναι κατάλληλο για όλους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kataggelies-sti-boyli-gia-anyparxia-elegxon-gia-xrisi-galaktoskonis
Το θέμα της χρήσης γαλακτοσκόνης στην παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων και ιδιαίτερα στην παρασκευή χαλλουμιού συζήτησε σήμερα η Κοινοβουλευτική Επιτροπή Γεωργίας με τον Πρόεδρο της Επιτροπής και Βουλευτές να καταγγέλλουν ανυπαρξία ελέγχων και ασυνεννοησία αρμόδιων Υπουργείων και Τμημάτων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/to-gdee-aperripse-tin-prosfygi-tis-kyproy-kata-toy-simatos-grilloumi
Ως αβάσιμη απορρίπτει την προσφυγή της Κύπρου για την καταχώρηση του λεκτικού σήματος «GRILLOUMI» το Γενικό Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, κρίνοντας μεταξύ άλλων ότι το Τμήμα Προσφυγών του Γραφείου Διανοητικής Ιδιοκτησίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (EUIPO) ορθώς έκρινε ότι δεν υπήρχε κίνδυνος σύγχυσης της επωνυμίας με το χαλλούμι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/diethneis-times-trofimon-o-kosmos-sto-katwfli-mias-neas-episitistikis-krisis
Η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία -τον αποκαλούμενο και «σιτοβολώνα» της Ευρώπης- τάραξε τα νερά στην παγκόσμια αγορά τροφίμων. Η απαγόρευση των εξαγωγών ρυζιού από την Ινδία προκάλεσε τριγμούς, ειδικά στις ασιατικές αγορές. Η χαριστική βολή έρχεται από το ελαιόλαδο, με τις τιμές του «υγρού χρυσού» να καλπάζουν ανεξέλεγκτες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/akribeia-ayta-einai-ta-metra-poy-proteinoyn-oi-syntexnies
Συνολική αντιπληθωριστική πολιτική και εφαρμογή πολιτικών στήριξης των χαμηλομεσαίων εισοδημάτων και των ευάλωτων ομάδων του πληθυσμού ζητούν συνδικαλιστικές οργανώσεις και άλλοι φορείς της κοινωνίας των πολιτών, σε ευρεία σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη στο οίκημα της ΣΕΚ στη Λευκωσία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-i-mikri-aspida-toy-midenikoy-fpa
Η απόφαση της κυβέρνησης για μηδενισμό του συντελεστή ΦΠΑ σε ζάχαρη και καφέ χαρακτηρίστηκε ημίμετρο κατά της ακρίβειας και της προσπάθειας για προστασία των καταναλωτών απέναντι στην ακρίβεια. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/anthygieina-snak-nea-meleti-apokalyptei-toys-kindynoys-toys
Η συνήθεια πολλών ανθρώπων να καταναλώνουν ανθυγιεινά σνακ αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιαγγειακών παθήσεων, σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο "European Journal of Nutrition". Η έρευνα περιέγραψε τις συνήθειες κατανάλωσης σνακ των 854 συμμετεχόντων. Εντοπίστηκε ότι το ένα τέταρτο από αυτούς δεν συνδέουν την ποιότητα των σνακ με την ποιότητα των κύριων γευμάτων τους, με αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, όπως υψηλά επίπεδα σάκχαρου και λίπους στο αίμα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-alambra-fresh-milk-egkainiase-to-ypersygxrono-ergostasio-tis
Στα εγκαίνια του υπερσύγχρονου εργοστασίου της προχώρησε η Alambra Fresh Milk, την Τρίτη 5 Σεπτεμβρίου, στην παρουσία του Προέδρου της Δημοκρατίας, κ. Νίκου Χριστοδουλίδη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/xristodoylidis-i-kybernisi-dipla-ston-epixeirimatiko-kosmo-me-emprakti-stirixi
Τη διαβεβαίωση ότι η Κυβέρνηση έχει πάντα έγνοια και βρίσκεται δίπλα στον επιχειρηματικό κόσμο της Κύπρου, παρέχοντας σε όλους έμπρακτη στήριξη στις προσπάθειες που καταβάλλουν για ανάπτυξη και πρόοδο, έδωσε απόψε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Νίκος Χριστοδουλίδης, προσθέτοντας ότι ενθαρρύνεται η δημιουργία σύγχρονων και τεχνολογικά αναβαθμισμένων μονάδων, εφαρμόζοντας εξειδικευμένα Σχέδια ενίσχυσης, με στόχο την αύξηση της ανταγωνιστικότητάς τους τόσο στην εγχώρια όσο και στην ξένη αγορά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-tomaras/me-xaloymi-kai-giaoyrti
Αν κάποιος δεν είχε παρακολουθήσει, το προηγούμενο διάστημα, τις δηλώσεις του ισραηλινού πρωθυπουργού για τον EastMed και το τερματικό LNG στην Κύπρο και δεν γνώριζε πως τα ενεργειακά ήταν το κορυφαίο θέμα των οκτώ προηγούμενων τριμερών, αβίαστα θα συμπέρανε πως οι ηγέτες Κύπρου-Ελλάδας-Ισραήλ είχαν σοβαρότερα θέματα να ασχοληθούν στην 9η τριμερή της Λευκωσίας. Τα ενεργειακά που κάποτε επικάλυπταν τους υπόλοιπους τομείς συνεργασίας των τριών χωρών, απλά ήταν ένα θέμα της ατζέντας των συζητήσεων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/oloklirwthike-i-trimeris-kyproy-elladas-israil-oi-dilwseis-ton-triwn-igetwn
Κύπρος Ελλάδα και Ισραήλ έχουν επαναβεβαίωσαν τον στόχο να εντείνουν τη συνεργασία τους σε τομείς όπως η ενέργεια, ασφάλεια, άμυνα, η ακαδημαϊκή κοινότητα και διασπορά, δήλωσε ο Πρόεδρος Νίκος Χριστοδουλίδης μετά το πέρας της 9ης Τριμερούς Συνόδου Κορυφής Κύπρου-Ελλάδας - Ισραήλ, με τον Ισραηλινό Πρωθυπουργό να προαναγγέλλει αποφάσεις για εξαγωγές φυσικού αερίου στην Ευρώπη το αργότερο εντός των επόμενων έξι μηνών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pos-mporw-na-prosexo-ti-diatrofi-moy-to-kalokairi
Το καλοκαίρι είναι μια καλή περίοδος να προσέξουμε την διατροφή μας και να επικεντρωθούμε σε υγιεινές διατροφικές συνήθειες, οι οποίες θα δημιουργούν ένα ολοκληρωμένο και ισορροπημένο διατροφικό πλάνο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/entopismos-kai-katasxesi-adasmologiton-proionton
Αριθμό αδασμολόγητων καπνικών και γαλακτοκομικών προϊόντων εντόπισαν και κατάσχεσαν σήμερα, μέλη του ΟΠΕ Λευκωσίας και του Τμήματος Τελωνείων. Τα αδασμολόγητα προϊόντα εντοπίστηκαν κατά τη διάρκεια έρευνας, που διενεργήθηκε σε κουρείο, στη Λευκωσία, ιδιοκτησία 73χρονου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/kypros-ayximena-ta-peristatika-oxeias-gastrenteritidas-–-ti-prepei-na-prosexete
Το Υπουργείο Υγείας ενημερώνει το κοινό για την οξεία γαστρεντερίτιδα
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-xaloymioy-g-i-keses
Ο Ιάκωβος Κεσές προέρχεται από οικογένεια κτηνοτρόφων, πάππου προς πάππου. Ζούσαν στο Πραστειό Αμμοχώστου στη Μεσαορία, ο πατέρας του έφερε τα ζώα μετά τον πόλεμο στις ελεύθερες περιοχές και το 1976 εγκαταστάθηκαν στην Αυδήμου. Η εταιρεία Γ. & Ι. ΚΕΣΕΣ συστάθηκε το 1992 όμως επεξεργάζονταν το γάλα αρκετά χρόνια πριν. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-paradosiakoy-proiontos-galaktokomeio-a-m-droyseia
Η ιστορία του Γαλακτοκομείου Α.Μ. Δρούσεια ξεκινάει από το 1993. Η Μαρία Κάπονα δημιούργησε τη μονάδα γιατί είχε αρκετό αιγινό γάλα που δεν απορροφούσαν οι γαλακτοβιομηχανίες. Η ίδια προέρχεται από κτηνοτροφική οικογένεια, η μητέρα της έφτιαχνε τυριά για το σπίτι και της μετέφερε τη τεχνογνωσία. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/xristoforos-peskias-o-presbeytis-tis-kypriakis-gastronomias
Ο Χριστόφορος Πέσκιας θεωρείται ένας από τους σεφ που δημιούργησαν τη νέα ελληνική κουζίνα και ο πρώτος που χρησιμοποίησε κυπριακά προϊόντα στα πιάτα του, κάνοντας γνωστά στην Ελλάδα το κολοκάσι και τον κόλιανδρο. Γεννήθηκε στο Μιτσερό αλλά μετακόμισε με την οικογένειά του στην Αμμόχωστο όταν ήταν τριών χρονών. Η παράδοση στα φαγητά που έφτιαχναν στο σπίτι ήταν μέρος της καθημερινότητας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/xristoforos-peskias-i-kypriaki-einai-i-pio-simantiki-elliniki-topiki-koyzina
Στον Χριστόφορο Πέσκια απονεμήθηκε το βράδυ της Τρίτης, 27 Ιουνίου, το «Τιμητικό Βραβείο» των 9ων Βραβείων Ποιότητας 2023 του Γαστρονόμου Κύπρου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeia-gastronomos-2023-ta-highlights-tis-bradias
Δέκα άξιοι Κύπριοι παραγωγοί από τον αγροδιατροφικό τομέα, διακρίθηκαν για το ήθος και την επιμονή τους στην ποιότητα στην 9η απονομή των Βραβείων Ποιότητας 2023 του περιοδικού «Γαστρονόμος» και της εφημερίδας «Καθημερινή», την Τρίτη 27 Ιουνίου στο προαύλιο του Πολιτιστικού Κέντρου του Δήμου Στροβόλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeia-poiotitas-gastronomos-aytoi-einai-oi-10-epaggelmaties-poy-xexwrisan
Δέκα άξιοι Κύπριοι παραγωγοί από τον αγροδιατροφικό τομέα, διακρίθηκαν για το ήθος και την επιμονή τους στην ποιότητα στην 9η απονομή των Βραβείων Ποιότητας 2023 του περιοδικού «Γαστρονόμος» και της εφημερίδας «Καθημερινή», την Τρίτη 27 Ιουνίου στο προαύλιο του Πολιτιστικού Κέντρου του Δήμου Στροβόλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diaita-toy-harvard-i-pio-apotelesmatiki-methodos-gia-apwleia-baroys
Η μεσογειακή δίαιτα είναι μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ελαιόλαδο, όσπρια, λίγο κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά. Επιπλέον, έχει και πολλά οφέλη για την υγεία, όπως τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, τη βελτίωση της όρασης και της λειτουργίας του εγκεφάλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/prosexws-kai-to-e-kalathi
Σε στάση αναμονής βρίσκεται η διαδικασία για τη δημιουργία πλατφόρμας καταγραφής και παρακολούθησης τιμών λιανικής πώλησης προϊόντων, e-kalathi....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-etoimazoyn-2o-paketo-meiosis-fpa
Σχεδόν δύο εβδομάδες μετά τον μηδενισμό του φορολογικού συντελεστή σε επτά προϊόντα (σε ψωμί, αβγά, γάλα, παιδικές πάνες, παιδικές τροφές, προϊόντα γυναικείας υγιεινής και πάνες ενηλίκων), υπουργείο Οικονομικών και υπουργείο Εμπορίου βρίσκονται σε συζητήσεις για τον επόμενο κατάλογο προϊόντων στα οποία θα εφαρμοστεί χαμηλός ή μειωμένος φορολογικός συντελεστής. Πληροφορίες αναφέρουν ότι ενδεχομένως να υπάρχουν εξελίξεις και πιθανόν ανακοινώσεις στο θέμα, εντός Ιουνίου. Ωστόσο, το χρονοδιάγραμμα δεν εξαρτάται αποκλειστικά από το πού θα καταλήξει η κυβέρνηση, αλλά και από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η οποία θα πρέπει να δώσει την έγκρισή της εφόσον τα προϊόντα τα οποία θα επιλεγούν δεν είναι χαμηλού φορολογικού συντελεστή και δεν εμπίπτουν στην κατηγορία ειδών πρώτης ανάγκης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/etoimazoyn-2o-paketo-meiosis-fpa
Θετικά αντέδρασε η αγορά στον μηδενισμό του φορολογικού συντελεστή σε επτά προϊόντα (ψωμί, αβγά, γάλα, παιδικές πάνες, παιδικές τροφές, προϊόντα γυναικείας υγιεινής και πάνες ενηλίκων). Υπ. Οικονομικών και υπ. Εμπορίου βρίσκονται σε συζητήσεις για τον επόμενο κατάλογο προϊόντων στα οποία θα εφαρμοστεί χαμηλός ή μειωμένος φορολογικός συντελεστής. Πληροφορίες αναφέρουν ότι ενδεχομένως να υπάρχουν εξελίξεις και πιθανόν ανακοινώσεις στο θέμα, εντός Ιουνίου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ek-enekrine-tin-epeigoysa-diadikasia-gia-pyromaxika
Η ενεργοποίηση της διαδικασίας του κατεπείγοντος για ταχεία εξέταση της νομοθετικής πρότασης για στήριξη της παραγωγής πυρομαχικών με στόχο την παράδοση πυρομαχικών στην Ουκρανία, η πρόταση για ανανέωση μέτρων στήριξης εμπορίου για την Ουκρανία, το ψήφισμα για περισσότερα κονδύλια και απλούστευση του προγράμματος της ΕΕ στα σχολεία για τα φρούτα, τα λαχανικά, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και η θέση υπέρ της μείωσης εκπομπών μεθανίου, ήταν μεταξύ των θεμάτων που εγκρίθηκαν χθες, Τρίτη, από τους Βουλευτές του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (ΕΚ) στη Σύνοδο Μαΐου που διεξάγεται στο Στρασβούργο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/paroysiasi-freskoy-kypriakoy-galaktos-alampra-me-paradosiako-proino
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/4-1-trofes-poy-prokaloyn-akmi
Οι παράγοντες που οδηγούν στην ακμή δεν είναι λίγοι. Η υπερβολική παραγωγή σμήγματος και κερατίνης, βακτηρίων που προκαλούν ακμή, ορμονών, αποκλεισμένων πόρων και η ανισορροπία στις ορμόνες, είναι μερικοί από αυτούς.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/toyrkia-eidos-polyteleias-to-kreas
Καθώς η Τουρκία οδεύει προς τις εκλογές της 14ης Μαΐου, το αυξανόμενο κόστος ζωής αποτελεί ένα από τα κύρια θέματα συζήτησης. Η τουρκική οικονομία βρίσκεται σε κρίση εδώ και αρκετό καιρό, με τη χώρα να υποφέρει από τον πληθωρισμό, που αυτή τη στιγμή βρίσκεται στο 50%.
...
