Εκδρομή στις Σέρρες

1. Ανω Πορόια: Αιωνόβιοι πλάτανοι και υπέροχη θέα

Σκαρφαλωμένα στους πρόποδες του όρους Μπέλες, λίγο πιο κάτω από τα ελληνοβουλγαρικά σύνορα, τα Ανω Πορόια απολαμβάνουν μοναδική θέα στον κάμπο των Σερρών και στη λίμνη Κερκίνη. Στην κεντρική πλατεία με τα θεόρατα πλατάνια, τα νερά από το βουνό τρέχουν όλο το χρόνο, όπως άλλωστε σε όλο το χωριό. Στην κορυφή του χωριού, μέσα στο δάσος λετουργεί ιχθυοτροφείο πέστροφας και ταβέρνα (το χειμώνα ανοιχτά μόνο τα Σαββατοκύριακα, Τ/23270-51.500), ενώ στο δρόμο θα συναντήσετε το κατάστημα του Συνεταιρισμού Γυναικών Ανω Ποροΐων, όπου γυναίκες του χωριού ετοιμάζουν με παραδοσιακό τρόπο μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, ζυμαρικά και πίτες. (Τ/23270-51.550)

2. Παντοπωλείο «Αυθεντικό» για Σερραϊκές λιχουδιές

Ο νομός Σερρών είναι πλούσιος σε παραγωγή προϊόντων και μάλιστα τα περισσότερα προέρχονται από μικρές, οικογενειακές βιοτεχνίες. Στο κομψό και φιλόξενο κρεοπωλείο-παντοπωλείο «Αυθεντικό» (Λ. Παπαπαύλου 24, Σέρρες, Τ/23210-52.220) θα βρείτε τα καλύτερα τοπικά προϊόντα: σάλτσες με βάση τη μελιτζάνα «Εν Αφθονία», «Φιστικοβούτυρο Σερρών», προϊόντα από βουβαλίσιο κρέας «Μπόρας» και την τοπική μπίρα «Voreia», καθώς επίσης νοστιμιές από άλλα μέρη της Ελλάδας, αλλά και ολόφρεσκα κρέατα και αλλαντικά από την περιοχή της Νιγρίτας. Επισκεφθείτε το παντοπωλείο τη μέρα της αναχώρησής σας από τις Σέρρες για να προμηθευτείτε τα δώρα σας για γνωστούς και φίλους.

3. Περίπατος στην πόλη των Σερρών

Κάντε μια βόλτα ξεκινώντας από την πλατεία Ελευθερίας, συνεχίστε στον πεζοδρομημένο πια εμπορικό δρόμο Μεραρχίας, που καταλήγει στο Νομαρχιακό Μέγαρο -χτισμένο στα τέλη του 19ου αιώνα σε νεοκλασικό ρυθμό-, και ανακαλύψτε τους γύρω πεζόδρομους. Ενας περίπατος στην πόλη των Σερρών είναι ό,τι καλύτερο τις ηλιόλουστες μέρες -ειδικά το Σάββατο- όπου όλοι οι ντόπιοι δίνουν ραντεβού στα καφέ και τα μεζεδοπωλεία του κέντρου. Απαραίτητες στάσεις το Μπεζεστένι (κλειστή τουρκικηή αγορά, χτισμένη πιθανότατα το 1385), που σήμερα στεγάζει το αρχαιολογικό μουσείο της πόλης και το Ρεκόρ, για μπουγάτσα. Αν βρεθείτε στην πόλη Τετάρτη, μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε τη λαϊκή αγορά ή παζάρι, όπως το αναφέρουν οι ντόπιοι.

4. Στην κοιλάδα για ποδηλατάδα

Ολοι οι ντόπιοι αναφέρονται σε αυτήν ως κοιλάδα του Καραμανλή, προς τιμήν του Σερραίου πολιτικού, αν και το πραγματικό της όνομα είναι Κοιλάδα των Αγίων Αναργύρων. Το πάρκο αναψυχής περιλαμβάνει ρυάκια, γεφυρούλες, μονοπάτια για περπάτημα αλλά και δρομάκια για ποδήλατο, και όλα αυτά σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο της πόλης. Κάθε απόγευμα θα δείτε μικρούς και μεγάλους να αθλούνται ή απλώς να κάνουν βόλτα. Τα καλοκαίρια μεταφέρεται εδώ και όλη η βραδινή κίνηση λόγω των θερινών μαγαζιών απέναντι από το πάρκο.

5. Βυρώνεια: Με προορισμό τον σιδηροδρομικό σταθμό

Η παλιά γέφυρα που περνάει πάνω από τον ποταμό Στρυμόνα και οδηγεί στο χωριό Βυρώνεια είναι από μόνη της αξιοθέατο. Σε αυτό το σημείο συγκεντρώνονται στις όχθες του ποταμού ομάδες βουβαλιών αλλά και αγελάδες και πρόβατα, ενώ το τοπίο είναι σαν το «Μικρό σπίτι στο λιβάδι», με τις συνήθως χιονισμένες κορυφές του Μπέλες να συμπληρώνουν την εικόνα. Μπαίνοντας στο χωριό, θα δείτε πινακίδες για τον σιδηροδρομικό σταθμό, που έχει σταματήσει να λειτουργεί από το 2000, έχει όμως μεγάλη ιστορική σημασία: εδώ υπογράφηκε τον Ιούλιο του 1913 ανακωχή με τους Βούλγαρους από τον Ελευθέριο Βενιζέλο και τον βασιλιά Κωνσταντίνο - κίνηση που οδήγησε στη συνθήκη του Βουκουρεστίου. Λέγεται, μάλιστα, ότι οι όροι συζητήθηκαν κάτω από τον υπεραιωνόβιο πλάτανο που στέκεται μέχρι σήμερα και φιλοξενεί τη σχετική ενημερωτική πινακίδα. Στο χώρο του σιδηροδρομικού σταθμού λειτουργεί σήμερα καφέ-μεζεδοπωλείο.

Ο νομός Σερρών είναι πλούσιος σε προϊόντα και μάλιστα τα περισσότερα προέρχονται από μικρές βιοτεχνίες.

6. Τα λουκάνικα της Ηράκλειας

Η κωμόπολη Ηράκλεια φημίζεται για το μαραθώνιο αυγουστιάτικο πανηγύρι της, διάρκειας 7 ημερών, αλλά και για τα λουκάνικα Ηράκλειας ή Τζουμαγιάς (η παλιά ονομασία της κωμόπολης), τα οποία είναι λεπτά και ελαφρώς πικάντικα. Επισκεφθείτε το παζάρι την Παρασκευή, δοκιμάστε τα λουκάνικα και πάρτε και για το σπίτι από τον Βασίλη Κοκόζη (Τ/23250-22.219).

7. Επίσκεψη στο Σπήλαιο

Ενα από τα μεγαλύτερα σπήλαια της Ευρώπης βρίσκεται στο νομό Σερρών, 50 χλμ. μετά την πόλη, στο δρόμο προς Δράμα. Το Σπήλαιο Αλιστράτης έχει συνολικό μήκος διαδρομών περίπου 3 χλμ. και οι γεωλογικοί σχηματισμοί που δημιουργούνται σε αυτό είναι εντυπωσιακοί. Εκτός από σταλακτίτες και σταλαγμίτες, διαθέτει και εκκεντρίτες - σχηματισμούς που ακολουθούν ακανόνιστες κατευθύνσεις. Ανακαλύφθηκε το 1958 και άνοιξε για το κοινό το 1998, μετά από εκτεταμένες μελέτες και εργασίες για να γίνει επισκέψιμο. Ωρες λειτουργίας 09.00-17.00, Τ/23240-82.045.

8. Ηλιοβασίλεμα στην Ακρόπολη

Την πιο ωραία θέα της πόλης θα απολαύσετε από την Ακρόπολη των Σερρών, που βρίσκεται στο λόφο Κουλά (υπάρχουν πινακίδες σε όλη την πόλη, θα φτάσετε διασχίζοντας την κοιλάδα των Αγίων Αναργύρων). Στο λόφο βρίσκονται και τα ερείπια της βυζαντινής ακρόπολης, χτισμένης τον 9ο αιώνα μ.Χ. Το σπουδαιότερο σωζόμενο κτίσμα είναι ο λεγόμενος «πύργος του Ορέστη», στη δυτική πλευρά του λόφου. Στην κορυφή θα βρείτε και το καφέ Cityzen, το οποίο σερβίρει και φαγητό αλλά και ποτό έως αργά το βράδυ (ανοιχτά από τις 8 π.μ. έως τις 4 π.μ., Τ/23210-66.188). Η καλύτερη ώρα για να πάτε είναι το σούρουπο, λίγο πριν το σκοτάδι τυλίξει τις Σέρρες.

9. Παραμυθένια φύση στην κοιλάδα της Λόντζας

Το χωριό Νέο Πετρίτσι βρίσκεται επίσης στους πρόποδες του Μπέλες και είναι καταπράσινο. Τα νερά που κατεβαίνουν από τις κορυφές του βουνού συγκεντρώνονται στο ρέμα Σουλτανίτσα, το οποίο δημιουργεί την κοιλάδα της Λόντζας. Αιωνόβια πλατάνια, καφέ, ταβέρνες και γεφυρούλες δημιουργούν ένα παραμυθένιο σκηνικό. Ειδικά το καλοκαίρι, η κοιλάδα είναι όαση δροσιάς για να αποφύγετε τη ζέστη του κάμπου. Ο δρόμος που περνάει δίπλα από την κοιλάδα οδηγεί στο βουνό και στο οχυρό Ιστίμπεη, το οποίο όμως δυστυχώς δεν είναι πια επισκέψιμο.

10. Πρωινό ξύπνημα με θέα

Δίπλα ακριβώς στη λίμνη και κοντά στο φράγμα Κερκίνης, τοξενοδοχείο Ερωδιός έχει μοναδική θέα. Γι’ αυτό άλλωστε και όλα τα δωμάτιά του είναι χτισμένα σε πλαγιά και έχουν όλα μεγάλα παράθυρα, ώστε οι επισκέπτες, μόλις ξυπνούν, να αντικρίζουν τη θέα της λίμνης και τον κάμπο των Σερρών που απλώνεται μέχρι εκεί που φτάνει το μάτι. Εξίσου υπέροχη θέα έχει και το καφέ-εστιατόριο του ξενοδοχείου, το οποίο είναι χτισμένο στο τελευταίο επίπεδο (όλες οι εγκαταστάσεις είναι χτισμένες κλιμακωτά, ώστε η ορατότητα να είναι απρόσκοπτη και από παντού). Πληροφορίες Τ/23250-28.070