https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/posi-aspartami-einai-akindyno-na-katanalwnoyme
Πιθανώς «καρκινογόνα» για τον άνθρωπο, αλλά «ακίνδυνη» εφόσον καταναλώνεται σύμφωνα με τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Αυτές τις δύο λέξεις συμπεριέλαβε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στην πολυαναμενόμενη ανακοίνωση για την ασπαρτάμη, τη χημική γλυκαντική ουσία που έχει -για πολλούς- αντικαταστήσει τη ζάχαρη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/poy-pithanon-karkinogona-i-aspartami-–-akindyni-i-fysiologiki-katanalosi
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας θεωρεί πλέον πως η ασπαρτάμη, τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται ιδίως σε αναψυκτικά «light», είναι «πιθανόν καρκινογόνα για τον άνθρωπο», ωστόσο η συνιστώμενη ημερήσια δόση που χαρακτηρίζεται ακίνδυνη δεν μεταβάλλεται, όπως ανακοίνωσε σήμερα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ioylios-9-idees-gia-ena-axexasto-weekend
Επιτέλους Σαββατοκύριακο και το wiz σας προτείνει 9 ιδέες για έξοδο που θα κάνουν το πολυπόθητο διήμερο αξέχαστο!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/cheesecake-me-berikoka-kai-amaretto
Αυτή η συνταγή για cheesecake βερίκοκου και Amaretto είναι το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό, όπου και τα βερίκοκα είναι πιο γλυκά. Πλούσιο και ωραία παρουσιασμένο, αυτό το επιδόρπιο ολοκληρώνει όμορφα ένα δείπνο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-biwsimis-anaptyxis-to-periboli-toy-theodoroy
Το 2015 ο μηχανολόγος-μηχανικός Χάρης Χριστοφόρου ανέλαβε το κτήμα του πατέρα του Θεόδωρου και του έδωσε νέα προοπτική. Ενέταξε τον ελαιώνα στη βιολογική γεωργία και εστίασε στα βιολογικά προϊόντα. Το Περιβόλι του Θεόδωρου απλώνεται σε 40.000 τ.μ. με κύρια ποικιλία την Κορονέικη, έχει και ελαιόδεντρα με Κυπριακή ποικιλία και μερικά Καλαμών, ενώ διαχειρίζεται και τέσσερα κτήματα που γειτνιάζουν. Παράγει βιολογικό ελαιόλαδο με 6 ετικέτες, το Laxies και το Marova είναι premium....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/poies-trofes-periexoyn-aspartami-synagermos-gia-ti-xrisi-tis
Η ασπαρτάμη, ένα από τα πιο διαδεδομένα τεχνητά και μη θερμιδογόνα γλυκαντικά στον κόσμο, η οποία προστίθεται ως υποκατάστατο της ζάχαρης σε τρόφιμα και ποτά, θα χαρακτηριστεί τον Ιούλιο ως «πιθανόν καρκινογόνα για τους ανθρώπους» από τη Διεθνή Υπηρεσία για την Έρευνα του Καρκίνου (IARC), τον ερευνητικό βραχίονα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) για τον καρκίνο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/yp-ygeias-gia-aspartami-i-kd-akoloythei-tis-kateythyntiries-grammes-toy-efsa
Η Κυπριακή Δημοκρατία ακολουθεί τις κατευθυντήριες γραμμές που δίδει η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA). Αυτό δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο λειτουργός Τύπου του Υπουργείου Υγείας, Δημήτρης Κωνσταντίνου, ο οποίος κλήθηκε να τοποθετηθεί εκ μέρους του Υπουργείου, για τον παγκόσμιο συναγερμό που κτύπησε σε σχέση με την ασπαρτάμη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-eyrwpi-epanaxiologei-ti-xrisi-aspartamis-ta-tria-senaria
Η είδηση ότι η ασπαρτάμη είναι πιθανώς ουσία καρκινογόνος και ότι αυτό αναμένεται να ανακοινώσει μέσα στον Ιούλιο ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, ίσως για πολλούς δεν έπεσε σαν κεραυνός εν αιθρία αφού έχουν υπάρξει και στο παρελθόν έρευνες που ενοχοποιούσαν τεχνητές γλυκαντικές ουσίες για προβλήματα υγείας. Ωστόσο, σίγουρα είναι διαφορετικό εάν υπάρξει εντέλει και επισήμως η παραδοχή από τον ΠΟΥ με ό,τι αυτό αναμένεται να πυροδοτήσει στη συνέχεια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/ellada-spor/1-apo-nabarino-kai-mesologgi-tha-perasei-i-olympiaki-floga-gia-to-2024
Μία «παγκόσμια περιπέτεια» με άρωμα Ελλάδος και θάλασσας θα είναι η Ολυμπιακή Λαμπαδηδρομία για τη διοργάνωση του 2024. Η Φλόγα θα ανάψει στην Αρχαία Ολυμπία στις 16 Απριλίου και θα παραδοθεί στους διοργανωτές στις 26/4. Στις 27/4 θα «αποπλεύσει» από τον Πειραιά και στις 26 Ιουλίου θα «φωτίσει» τη διοργάνωση του Παρισιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/h-anexigiti-ayxisi-ton-peristatikwn-karkinoy-stoys-millenials
'Οταν το 2017 ο Πάντι Σκοτ άρχισε να έχει δυνατούς πόνους στο στομάχι, η πιθανότητα να νοσεί από καρκίνο δεν του πέρασε καθόλου από το μυαλό. Ο Βρετανός φωτογράφος ήταν μόλις 34 ετών και υπερηφανευόταν για τη φυσική του κατάσταση. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pikri-geysi-afinei-i-sokolata-poy-akribainei
Αντιμέτωποι µε ανατιμήσεις θα βρεθούν οι λάτρεις της σοκολάτας το επόμενο διάστημα, καθώς οι τιμές του κακάο εκτοξεύονται στα ύψη. Σύμφωνα με στοιχεία από τη βάση δεδομένων καταναλωτικών πληροφοριών NielsenIQ, οι τιμές της σοκολάτας αυξήθηκαν κατά 14% τον περασμένο χρόνο και αναμένεται να αυξηθούν περαιτέρω, λόγω των πιέσεων στην παραγωγή του κακάο. «Η αγορά του κακάο εμφάνισε μια αξιοσημείωτη άνοδο τιμών. Αυτή η σεζόν είναι η δεύτερη συνεχόμενη που η αγορά εμφανίζει έλλειμμα, με τα αποθέματα του κακάο να αναμένεται να μειωθούν σε ασυνήθιστα χαμηλά επίπεδα», δήλωσε στο CNBC ο Σεργκέι Τσεπκεράκοφ, αναλυτής της S&P Global Commodity Insights....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diaita-toy-harvard-i-pio-apotelesmatiki-methodos-gia-apwleia-baroys
Η μεσογειακή δίαιτα είναι μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ελαιόλαδο, όσπρια, λίγο κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά. Επιπλέον, έχει και πολλά οφέλη για την υγεία, όπως τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, τη βελτίωση της όρασης και της λειτουργίας του εγκεφάλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-zaxari-fthanei-sto-piato-mas-me-kamoyflaz
Πρωταθλητές είναι οι Αμερικανοί, με 126,4 γραμμάρια κάθε μέρα. Ακολουθούν οι Γερμανοί με 102,9 και τρίτοι, με διαφορά στήθους, οι Ολλανδοί με 102,5 γραμμάρια. Στην κούρσα της κατανάλωσης ζάχαρης, στη λίστα με 165 χώρες, η Ελλάδα βρίσκεται στην 50ή θέση, με περίπου 35 γραμμάρια ημερησίως. Δύσκολο να γίνει πιστευτή τόσο μεγάλη διαφορά· μάλλον οφείλεται στη συνήθη για τα ελληνικά δεδομένα υποκαταγραφή και στη διαχρονική έλλειψη αξιόπιστων στατιστικών στοιχείων που αφορούν τη διατροφή μας. Σε κάθε περίπτωση, δεν είναι μικρή η ποσότητα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/tiramisoy-fraoylas
Αυτό το εντυπωσιακό επιδόρπιο είναι μια καλοκαιρινή έκδοση του τιραμισού. Δεν αντέχει πολύ καλά στον χρόνο ή τη ζέστη, οπόταν απολαύστε το κατευθείαν από το ψυγείο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/salata-kinoa-me-fasolia-edamame-ftiagmeni-sto-ilektriko-tigani-saladmaster
Υγιεινό φαγητό πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνη, με ασιατικές γεύσεις, φτιαγμένο τόσο ευκολά!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/antikleptika-se-tyria-kai-kreas-bazoyn-bretanika-soyper-market
Με αντικλεπτικά σε μπριζόλες και τυριά, άδεια βαζάκια καφέ και λιγότερα προϊόντα στα ράφια προσπαθούν τα βρετανικά σούπερ μάρκετ να αντιμετωπίσουν την αύξηση των κλοπών, οι οποίες έχουν επιστρέψει στα προ πανδημίας επίπεδα, καθώς το κόστος ζωής εκτινάσσεται. Τα καταστήματα αναγκάζονται να ξοδεύουν πολλά στην προσπάθειά τους να περιορίσουν τα κρούσματα κλοπών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/apolaysi…-xoris-zaxari-nea-atomika-pagota-papafilipou-se-xonaki-kai-xylaki-xoris-zaxari
Το καλοκαίρι προβλέπεται συναρπαστικό και τα Παγωτά PAPAFiLiPOU κάνουν και πάλι τη διαφορά, παρουσιάζοντας δύο νέα, απολαυστικά, ατομικά παγωτά σε χωνάκι και ξυλάκι, χωρίς ζάχαρη, με στέβια, καθώς και μια ολοκαίνουρια συσκευασία multipack!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/ti-einai-pio-ygieino-coca-cola-light-vs-zero-kai-alles-5-maxes
Στα ράφια των σούπερ μάρκετ όλο και πληθαίνουν οι επιλογές προϊόντων χωρίς ζάχαρη, vegan ή χωρίς γλουτένη. Είναι όμως αυτά τα προϊόντα στ’ αλήθεια πιο υγιεινά από τα κανονικά;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/eykoli-makaronada-arabiatta-sto-ilektriko-tigani-saladmaster
Μια φανταστική μακαρονάδα που είναι ιδιαίτερα νόστιμη, εύκολη, φτιαγμένη σε ένα σκεύος που όλοι αγαπούν!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/marµelada-fraoyla
Τώρα τον Μάιο οι φράουλες είναι στα πιο καλά τους. Διατηρήστε την υπέροχη φρεσκάδα και μυρωδιά τους όλο τον χρόνο με αυτή τη φανταστική, αγαπημένη από όλους μαρμελάδα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/telika-to-nero-meiwnei-tin-akmi
Δεδομένου ότι το 60% του ανθρώπινου σώματος αποτελείται από νερό, είναι σαφές ότι το νερό παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας και της ενυδάτωσης του σώματός μας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-etoimazoyn-2o-paketo-meiosis-fpa
Σχεδόν δύο εβδομάδες μετά τον μηδενισμό του φορολογικού συντελεστή σε επτά προϊόντα (σε ψωμί, αβγά, γάλα, παιδικές πάνες, παιδικές τροφές, προϊόντα γυναικείας υγιεινής και πάνες ενηλίκων), υπουργείο Οικονομικών και υπουργείο Εμπορίου βρίσκονται σε συζητήσεις για τον επόμενο κατάλογο προϊόντων στα οποία θα εφαρμοστεί χαμηλός ή μειωμένος φορολογικός συντελεστής. Πληροφορίες αναφέρουν ότι ενδεχομένως να υπάρχουν εξελίξεις και πιθανόν ανακοινώσεις στο θέμα, εντός Ιουνίου. Ωστόσο, το χρονοδιάγραμμα δεν εξαρτάται αποκλειστικά από το πού θα καταλήξει η κυβέρνηση, αλλά και από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η οποία θα πρέπει να δώσει την έγκρισή της εφόσον τα προϊόντα τα οποία θα επιλεγούν δεν είναι χαμηλού φορολογικού συντελεστή και δεν εμπίπτουν στην κατηγορία ειδών πρώτης ανάγκης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/etoimazoyn-2o-paketo-meiosis-fpa
Θετικά αντέδρασε η αγορά στον μηδενισμό του φορολογικού συντελεστή σε επτά προϊόντα (ψωμί, αβγά, γάλα, παιδικές πάνες, παιδικές τροφές, προϊόντα γυναικείας υγιεινής και πάνες ενηλίκων). Υπ. Οικονομικών και υπ. Εμπορίου βρίσκονται σε συζητήσεις για τον επόμενο κατάλογο προϊόντων στα οποία θα εφαρμοστεί χαμηλός ή μειωμένος φορολογικός συντελεστής. Πληροφορίες αναφέρουν ότι ενδεχομένως να υπάρχουν εξελίξεις και πιθανόν ανακοινώσεις στο θέμα, εντός Ιουνίου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/pente-symboyles-gia-na-epilegeis-ygieina-trofima-sto-soypermarket
Αν είσαι από αυτούς που πηγαίνουν στο supermarket χωρίς καμία προετοιμασία, τότε πιθανότατα έχεις αντιμετωπίσει τα εξής προβλήματα, να ξεχάσεις κάτι σημαντικό, να μην έχεις ιδέα τι να μαγειρέψεις κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ή να αγοράσεις τρόφιμα που δεν χρειάζεσαι ή δεν είναι υγιεινά. Για να αποφύγεις αυτά τα προβλήματα, θα σε βοηθήσουν οι παρακάτω πέντε συμβουλές για προετοιμασία πριν φύγεις για το supermarket. Έτσι θα κάνεις σωστές και οργανωμένες αγορές και θα έχεις ένα ψυγείο γεμάτο με υγιεινά τρόφιμα και αρκετές επιλογές για μαγείρεμα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/exei-kokaini-i-coca-cola
Πωλείται για πρώτη φορά στο φαρμακείο Jacob’s της Ατλάντα, η Coca Cola. Το αναψυκτικό προωθείται σαν γιατρικό για τα πάντα και κοστίζει 5 σεντς το ποτήρι. Όταν κάποια στιγμή ο Elon Musk αστειεύτηκε, γράφοντας στο Twitter ότι θα αγοράσει την Coca Cola και θα της ξαναβάλει κοκαΐνη, πολλοί αντέδρασαν. Στην πραγματικότητα, όμως, ο πλουσιότερος άνθρωπος του κόσμου ήταν ιστορικά σωστός....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/paradosiaka-portogalika-pastakia-nata
Παραδοσιακά πορτογαλικά κέικ Νata, γνωστά και ως Pastel de Nata! Είναι μικρά, νόστιμα γλυκάκια που η συνταγή τους προέρχεται από τη Λισαβόνα. Απολαύστε τα!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/gin-tonic-vs-leyko-krasi-poio-poto-na-protimisete-ean-kanete-diaita
Όταν ετοιμαζόμαστε για μια βραδινή έξοδο με την παρέα μας ή με τον/την σύντροφό μας, γνωρίζουμε εξαρχής ότι θα πιούμε σίγουρα ένα με δύο ποτάκια. Ειδικά εάν μεσολαβεί τριήμερο όπως τη συγκεκριμένη περίσταση, η διάθεσή μας τείνει να είναι πιο χαλαρή, θέλοντας να ξεφύγουμε λίγο από τη ρουτίνα με ένα ποτό, μουσική και όμορφες στιγμές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/genika/ta-exase-ola-me-cr7-i-al-nasr
Δύσκολοι οι καιροί για πρίγκιπες και ο Κριστιάνο Ρονάλντο το έχει νιώσει στο πετσί του αυτό, παρά τη μεγάλη αλλαγή που προσπάθησε να κάνει στη ζωή και την καριέρα του για να ξεφύγει από την κινούμενη άμμο που πήγε να τον «ρουφήξει» όταν αποφάσισε να επιστρέψει στην Μάντσετσερ Γιουνάιτεντ. Τα σχεδόν 500 εκατ. πετροδόλαρα που στρώθηκαν στα πόδια του για να υπογράψει διετές συμβόλαιο με την Αλ Νασρ είναι πλέον η μόνη του παρηγοριά για μια απόφαση ζωής που απ’ ότι φαίνεται δεν του έχει βγει σε καλό και απειλεί να τσαλακώσει όλη την λαμπερή του εικόνα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/tessera-simadia-oti-trwte-polla-froyta
Τα φρούτα αποτελούν βασικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Τα φρούτα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας. Στην πραγματικότητα, μια υγιεινή διατροφή που περιλαμβάνει φρούτα έχει βρεθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο αρκετών χρόνιων ασθενειών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/thehill-diktis/ekklisi-gia-dorea
Ως αποτέλεσμα της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία η Shell αποχώρησε από όλες τις επενδύσεις που είχε στη Ρωσία και διέγραψε περιουσιακά στοιχεία ύψους 5 δισ. δολαρίων. ...
