https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/apo-pote-giortazoyme-karnabali-stin-kypro
Η αμφίεση, η σάτιρα και η χρήση μασκών για θρησκευτικούς, πολιτικούς ή πολιτιστικούς σκοπούς δεν είναι σύγχρονο φαινόμενο, αντιθέτως παρατηρείται σε όλους σχεδόν τους μεγάλους πολιτισμούς της ανθρωπότητας από αρχαιοτάτων χρόνων. Πιστεύεται πως ιερείς σε αρχαίους ναούς μεταμφιέζονταν σε ζώα ή πουλιά για να προκαλέσουν δέος στους πιστούς και το ίδιο έπρατταν αρχηγοί αρχέγονων φυλών για να προκαλέσουν φόβο στους υπηκόους τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-febroyarioy-to-dionysiako-trapezi-tis-apokrias
Στο τεύχος Φεβρουαρίου συγκεντρώσαμε τους σεφ του Γαστρονόμου σε ένα πειραιώτικο μηχανουργείο, μαζί με τα φαγητά που ετοίμασαν με έμπνευση από τις πατροπαράδοτες αποκριάτικες συνταγές από Ελλάδας και Κύπρο, όπου φωτογραφήθηκαν με παραδοσιακές φορεσιές του διονυσιακού καρναβαλιού. Μας φτιάχνουν σουτζουκάκια της σχάρας, πατέ από συκωτάκια πουλιών με «καμένο» βούτυρο και ωραιότατη τυροκαυτερή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-apo-ti-skoyriwtissa-ston-kalopanagiwti
Τι είναι τελικά η χαρά και η ευτυχία; Τόσο απλή υπόθεση. «Πόρτα έχω στο φως κι ο καημός αδερφός και μου δίνει ο Θεός, λίγο κρασί, λίγο θάλασσα και τ’ αγόρι μου…» τραγούδησε μοναδική Μαρινέλλα σε στίχους Γιώργου Κατσαρού και μουσική Πυθαγόρα. Δεύτερη μέρα του χρόνου, εορτή του θαυματουργού Αγίου Σεραφείμ του Σάρωφ και ανηφορίσαμε στο ταπεινό μοναστηράκι του πολυαγαπημένου παππούλη της Ρωσίας στη Σκουριώτισσα, το οποίο κατακλύστηκε από εκατοντάδες πιστούς, Ρώσους και Κυπρίους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/anabiwnoyn-stin-pafo-ta-ithi-kai-ethima-ton-xristoygennon
Οι κάτοικοι της Πάφου με έθιμα που παντρεύουν τις χριστιανικές παραδόσεις με τα αρχαία ήθη αλλά και τις σύγχρονες τάσεις τιμούν μια από τις σημαντικότερες θρησκευτικές γιορτές, αυτή των Χριστουγέννων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/oykrania-o-polemos-efere-pio-konta-rosia-–-kina
Χρυσές δουλειές κάνουν οι αντιπροσωπείες αυτοκινήτων στην κινεζική πόλη Χέιε, στα σύνορα με τη Ρωσία, με τις πωλήσεις προς τη γειτονική χώρα να έχουν εκτοξευθεί μετά την επιβολή κυρώσεων. Η πόλη αποτελεί μικρόκοσμο της στενής οικονομικής σχέσης που έχουν αποκτήσει Ρωσία και Κίνα, με το Πεκίνο να εξάγει από αυτοκίνητα μέχρι μικροτσίπ στη Ρωσία και τη Μόσχα να προωθεί πετρέλαιο και φυσικό αέριο σε προνομιακές τιμές. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/sto-syllektiko-man-poy-kykloforei-ayti-tin-kyriaki-17-dekembrioy-me-tin-kathimerini
Όλοι οι νικητές. Οι άντρες που μας δείχνουν τον δρόμο για το μέλλον σε επιχειρήσεις, πολιτισμό, αθλητισμό, κοινωνία και ανθρωπιά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/i-ethniki-monaxia-toy-ethnikoy-symboylioy
Πριν βγει το 2023 είχαμε ακόμη μια μεγάλη έκπληξη: ο πρώην Υπουργός Οικονομικών Κωνσταντίνος Πετρίδης συμφώνησε με τον ξεκάθαρο Νίκο! Αυτό, στο θέμα Ακάμα και του διαχωρισμού των Δήμων της Περιοχής. Στην ανάρτησή του μάλιστα χρησιμοποίησε και την γνωστή ρήση του Μπίσμαρκ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/symfonei-me-ptd-gia-akama-o-petridis-diaxorismos-dimon-gia-kommatika-i-alla-symferonta
Σχόλιο υπέρ της σημερινής δήλωσης του Προέδρου της Δημοκρατίας, ότι στο πλαίσιο της μεταρρύθμισης της Τοπικής Αυτοδιοίκησης ήταν ανωμαλία και λάθος ο διαχωρισμός των κοινοτήτων του Ακάμα, έκανε ο τέως υπουργός Οικονομικών, Κωνσταντίνος Πετρίδης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/anakalypsame-mia-athinaiki-gonia-sto-kentro-tis-leykosias
Του στέλνω μήνυμα και τον ρωτάω αν ισχύει η συνάντηση μας σήμερα;. «Τέλης είμαι, όχι ατελής.» έρχεται μετά από λίγο η ιδιόρρυθμη απάντηση. «Το εκλαμβάνω ως ΄ναι’» του απαντάω και γυρνάω το κλειδί στο αυτοκίνητο. Φεύγω για κέντρο, μπαίνω στην παλιά πόλη, περνάω τον κυκλικό κόμβο του «Όχι» και ξεκινάω να ψάχνω για πάρκινγκ. Κάνω δυο κύκλους και βρίσκω. Γίνονται έργα και οι δρόμοι έξω από το τζαμί και το χαμάμ είναι κλειστοί για τα αυτοκίνητα. Περπατάω προσεκτικά και γενικά με όλα όσα συμβαίνουν έχω και μια μικρή αίσθηση φόβου να με ακολουθεί καθώς περνάω το τζαμί που είναι γεμάτο κόσμο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ta-nea-proionta-me-mideniko-fpa-kai-oi-exaireseis
Νέες κατηγορίες προϊόντος στις οποίες θα εφαρμοστεί μηδενικό ΦΠΑ το κρέας και τα λαχανικά, όπως αποφάσισε το Υπουργικό Συμβούλιο στη χθεσινή του συνεδρία. Εν αναμονή του διατάγματος, στο οποίο θα δοθούν συγκεκριμένες λεπτομέρειες για το ποια προϊόντα θα αφορά το νέο μέτρο, η «Κ» ζήτησε διευκρινήσεις από το αρμόδιο Υπουργείο και Υπηρεσία. Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το μηδενικό ΦΠΑ θα αφορά τα νωπά κρέατα σε ψύξη και κατάψυξη, τα πουλερικά και τον κιμά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/exoristi-rosida-dimosiografos-perigrafei-apopeira-dilitiriasis-se-germaniko-treno
Παρά τις δολοφονίες τεσσάρων συναδέλφων της εξαιτίας των ρεπορτάζ τους, η Ρωσίδα δημοσιογράφος Ελενα Κοστιούτσενκο δεν σκέφτηκε ποτέ ότι είχε δηλητηριαστεί όταν αρρώστησε επιβαίνοντας σε τρένο για το Βερολίνο. «Οταν εργάζεσαι ως ερευνητικός δημοσιογράφος στη Ρωσία, είσαι πάντα προσεκτικός», είπε στο Reuters. «Είναι πολλά τα πρωτόκολλα που πρέπει διαρκώς να ακολουθούνται. Οταν όμως βρέθηκα στην Ευρώπη, ξέχασα εντελώς όλα αυτά τα μέτρα ασφαλείας».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/prosopa/istories-tis-diplanis-portas-enas-ithopoios-ftiaxnei-kalathia
«Με οποιονδήποτε κι αν μοιραζόμουν την ιδέα μου με τα καλάθια», μας λέει με έκδηλο ενθουσιασμό, καθώς αράζουμε στην αυλή του αναπαλαιωμένου του σπιτιού στην Κρήτου Τέρρα «μου έλεγε ότι είμαι τρελός, ποιος θα θέλει να πιάσει καλάθια στην εποχή μας, να κάθομαι να μαζεύω βότανα, να ζυμώνω ψωμί, να φτιάχνω μαρμελάδες κλπ.! ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-diaita-toy-xarbarnt-odigies-diatrofis-gia-ygeia-kai-makrozoia
Πολλοί γνωρίζουν για τη μεσογειακή διατροφή, αλλά η «δίαιτα του Χάρβαρντ» είναι λιγότερο διαδεδομένη. Σε μία περίοδο που τα θέματα της μακροζωίας και της υγιούς γήρανσης είναι πιο δημοφιλή από ποτέ, οι άνθρωποι αναζητούν περισσότερους τρόπους για να ζήσουν περισσότερο και η δίαιτα του Χάρβαρντ αποκτά εκ νέου δημοφιλία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/o-nteibint-mpern-foraei-xana-to-kostoymi-toy-stop-making-sense
Τον Δεκέμβριο του 1983 ο Τζόναθαν Ντέμι σκηνοθέτησε τρεις εμφανίσεις των Talking Heads στο Hollywood Pantages Theater στο Λος Άντζελες. Από αυτό το υλικό προέκυψε η live ταινία «Stop Making Sense» που κυκλοφόρησε την αμέσως επόμενη χρονιά και δεν έγινε μόνο ένα σημείο αναφοράς στον κόσμο της νεοϋορκέζικης μπάντας -κάτι η απόδοσή της, κάτι το υπερμεγέθες γκρι κοστούμι που φόρεσε ο Ντέιβιντ Μπερν και ο ιδιαίτερος χορός του- αλλά απέκτησε τη φήμη της «καλύτερης συναυλιακής ταινίας που έγινε ποτέ».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/stathera-bimata-piso/i-klopi-tis-dexias
Στην ευκαιρία. Παραμονές εκλογών και ως είθισται άνοιξαν τα ντουλάπια με τους σκελετούς. Οι σκελετοί όμως αντί να μείνουν μέσα στο έπιπλο, βγήκαν έξω και τρέχουν πίσω από το θείο βρέφος. Ας είναι καλά η (πολιτική) ασχετοσύνη ΔΗΚΟ – ΔΗΠΑ. Κελεπούρι τους έχεις, Νίκο...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pente-krymmena-meri-tis-leykosias-me-aprosmena-kalo-fagito
Ένα πιάτο φαγητό έχει άλλη νοστιμιά όταν το έχεις ανακαλύψει ανέλπιστα και τυχαία εξερευνώντας τους δρόμους της πόλης. Είναι άλλη η ικανοποίηση όταν πηγαίνεις σε ένα στέκι με καλό φαγητό που δεν το ξέρουν οι πολλοί. Όταν μάλιστα πρωτοστατείς ως θαμώνας και μεταφέρεις την πληροφορία στην παρέα σου, κάνοντας παράλληλα λιγάκι τον έξυπνο με ατάκες τύπου «ανακάλυψα ένα κρυμμένο μαγαζί με θεϊκα φαγητά», τότε όλα γίνονται λίγο παραπάνω απολαυστικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/pws-ena-ploysio-proino-symbalei-stin-apwleia-baroys
Το πρωινό είναι -ίσως- το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, ωστόσο, πολλές φορές το παραλείπουμε καθώς βιαζόμαστε να φύγουμε από το σπίτι ή επειδή θεωρούμε πως θα γεμίσουμε το σώμα μας με περιττές θερμίδες...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/perimenei-ti-diafimisi-toy-to-xalloymi-moydiasmenes-akoma-oi-poliseis
Μουδιασμένες τις τελευταίες μέρες οι πωλήσεις χαλλουμιού τουλάχιστον στην εγχώρια αγορά. Σύμφωνα με τον εκτελεστικό γραμματέα του συνδέσμου Υπεραγορών, Ανδρέα Χατζηαδάμου, η αύξηση της τιμής του προϊόντος τις τελευταίες δύο εβδομάδες, φαίνεται να έχει αποθαρρύνει τους καταναλωτές, με αποτέλεσμα λιγότερα χαλλούμια να φτάνουν στο ταμείο των υπεραγορών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xalloymi-to-sxedio-drasis-gia-prowthisi-toy-stis-diethneis-agores
Με στόχο την αύξηση της αναγνωρισιμότητα του χαλλουμιού ως κυπριακό προϊόν, την είσοδο σε νέες αγορές και κατ επέκταση την αύξηση των εξαγωγών, το Υπουργείο Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας προχώρησε στον καταρτισμό συγκεκριμένου σχεδίου δράσης την περίοδο 2022-2024 για την περαιτέρω ενίσχυση της εξωστρέφειας της κυπριακής βιομηχανίας χαλλουμιού»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/stathera-bimata-piso/sex-psemata-kai-binteotainies
Στο βερεσέ. Δέκα εκατομμύρια ανείσπρακτα πρόστιμα από τον κορωνοϊό. Η έκπληξη θα ήταν αν τα είχαν εισπράξει. Όταν κάποιος δεν τον ενδιαφέρει η υγεία του, τον ενδιαφέρουν τα πρόστιμα;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/1-ola-ta-epi-toy-sinema-se-ena-neo-matrix
Η πιο ρηξικέλευθη, απολαυστικά αλλόκοτη ταινία της χρονιάς έρχεται για να μας δείξει πώς θα ήταν το πολυσύμπαν της Marvel αν συναντούσε ένα σύγχρονο «Matrix» με αμερικανοκινεζικό περιτύλιγμα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/tsiknosymboyles…-apo-ton-kreopwli-ton-metro
Ο κ. Βαγγέλης εύκολα μπαίνει στο ψητό όταν μιλάμε για κρέας. Έχει ξεχάσει λέει πόσα χρόνια είναι στο επάγγελμα, αλλά στα METRO εργάζεται εδώ και πέντε χρόνια. Όσο καιρό δηλαδή έχει μετακομίσει στη νήσο μας, από την όμορφη Κρήτη. Για αυτόν, η Τσικνοπέμπτη, θέλει υπομονή και μεράκι. Μας δίνει όμως και μερικά χρήσιμα (και ζουμερά) τιπς… για να την απολαμβάνουμε με τα όλα της....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/poies-trofes-exoyn-to-perissotero-alati
Εκ πρώτης όψεως φαίνεται άκακο, αλλά αν μάθουμε ότι οι περισσότεροι καταναλώνουμε 12,5 γρ. αλάτι καθημερινά, όταν οι ειδικοί επιτρέπουν μόνο 3, τότε ίσως αναθεωρήσουμε όσα πιστεύαμε γι’ αυτό
...
