ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 

Σεβίλλη: Το ξύπνημα της άνοιξης

Η πρωτεύουσα της Ανδαλουσίας είναι o ιδανικός προορισμός γι’ αυτή την εποχή

Newsroom Κ, Αθήνα

Με περίτεχνα αρχιτεκτονήματα, γραφικές γειτονιές, εξαιρετική γαστρονομία και ζεστούς ανθρώπους που χορεύουν με πάθος στον ρυθμό του φλαμένκο, η πρωτεύουσα της Ανδαλουσίας είναι o ιδανικός προορισμός γι’ αυτή την εποχή.

Από την τεράστια ηλιόλουστη Plaza de España στην καρδιά της πόλης, που μοιάζει να αψηφά την επέλαση του χειμώνα, έως τους καταπράσινους κήπους του Alcázar (Αλκάθαρ), του βασιλικού παλατιού με τις αυλές και τις εξαίσια διακοσμημένες λιμνούλες, ανάμεσα σε φοίνικες, εσπεριδοειδή και κάθε λογής λουλούδια, η Σεβίλλη γοητεύει καθώς υποδέχεται την άνοιξη.

Αυτή είναι, εξάλλου, η ιδανικότερη εποχή για να την επισκεφτεί κανείς, με τις ήπιες θερμοκρασίες που επικρατούν να την καθιστούν ευχάριστο προορισμό προς εξερεύνηση, βοηθώντας τη να ξεδιπλώσει τις ομορφιές της και να εκπλήξει ευχάριστα τον ταξιδιώτη. Το καλοκαίρι, από την άλλη, η ερωτική πόλη με την αραβική γοητεία, που ζει στον παθιασμένο ρυθμό του φλαμένκο, ψήνεται κάτω από έναν ανηλεή ήλιο.

Μια πόλη-ζωντανό μουσείο

Η Σεβίλλη μάς υποδέχτηκε με τις χρυσές ηλιαχτίδες να λούζουν τον πύργο της Giralda (Χιράλδα) –το επιβλητικό καμπαναριό του καθεδρικού της, του μεγαλύτερου γοτθικού ναού στον κόσμο και μνημείου παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO– και όλες τις «terrazas», τα μικρά καφέ με τα τραπεζάκια έξω στην Παλιά Πόλη, γεμάτες κόσμο που απολάμβαναν μπίρα και tapas.

Ο καθεδρικός είναι μια στάση που κάθε επισκέπτης οφείλει να κάνει, για να δει από κοντά το μεγαλειώδες αυτό αρχιτεκτόνημα, όπου φυλάσσονται τα οστά του Χριστόφορου Κολόμβου και των βασιλέων της Καστίλλης και όπου μπορείτε να θαυμάσετε πολλά ακόμα αριστουργήματα, όπως το ολόχρυσο σκαλιστό αέτωμα πίσω από την τράπεζα του ναού και τα πολύχρωμα παράθυρά του. Θα σας συμβούλευα να πάρετε μια βαθιά ανάσα και να ανεβείτε στην Giralda, που ορθώνεται σε ύψος 96 μ., για να θαυμάσετε τη μαγευτική θέα της πόλης από ψηλά. Το όνομά της σημαίνει «αυτή που γυρίζει», λόγω του αγάλματος που υπάρχει στην κορυφή του πύργου και γυρίζει με τον άνεμο.

Ολόκληρη η Σεβίλλη είναι ένα ζωντανό μουσείο και ένα εντυπωσιακό σταυροδρόμι γεύσεων, με χιλιάδες τάπας μπαρ και εστιατόρια να συναγωνίζονται για τα καλύτερα boquerones (παστό γαύρο), huevos a la flamenca (λαχανικά με αυγά μέσα σε πήλινο) και τη ναυαρχίδα της σεβιγιάνικης κουζίνας, το γνωστό και δροσερό gazpacho (κρύα σούπα με λαχανικά και σκόρδο).

Στους δρόμους γύρω από τον καθεδρικό, ο αέρας φέρνει όμορφες μυρωδιές από τις γειτονικές ταβέρνες με τα jamon κρεμασμένα από το ταβάνια. Δεν μπορώ να ξεχάσω τις γκουρμέ δημιουργίες στο La Bartola, τις αυθεντικές σεβιγιάνικες γεύσεις στο Casa Morales, αλλά ούτε τα tapas που έχουν κάνει διάσημο το Bodeguita Romero – για να αναφέρω μερικές από τις ταβέρνες με εκπληκτικά tapas μέσα στην Παλιά Πόλη.

Ανθισμένα patios

Επειτα από ένα γευστικό διάλειμμα, συνεχίστε την περιήγησή σας. Λίγα μέτρα πιο κάτω από τον καθεδρικό υπάρχει ακόμα ένα σημαντικό μνημείο –και αυτό στη λίστα της UNESCO–, το οποίο στεγάζει έναν ανεκτίμητο θησαυρό, το Archivo General de Indias (Γενικό Αρχείο των Ινδιών): πρόκειται για αναφορές, έγγραφα και χάρτες, από τις πρώτες εξερευνήσεις της ισπανικής αυτοκρατορίας στα πέρατα της Γης. Το κτίριο είναι ανοιχτό στο κοινό, με μια καλά οργανωμένη έκθεση και χρήση διαδραστικών τεχνολογιών, που βοηθούν τον επισκέπτη να περιηγηθεί στο πολύτιμο αυτό υλικό.

Αυτό όμως που κάνει τη Σεβίλλη πραγματικά ξεχωριστή και της προσδίδει ιδιαίτερο χρώμα, είναι το ανάκτορο Alcázar. Το μοναδικής ομορφιάς παλάτι με τους εκπληκτικούς κήπους του αποτελεί το τρίτο και τελευταίο μνημείο της UNESCO που υπάρχει στην πόλη. Εδώ οι ευωδιές των λουλουδιών έχουν φτιάξει το απέραντο «βασίλειο» της άνοιξης, με το κελάρυσμα των πηγών να ακούγεται σε κάθε γωνιά. Ακόμα όμως και μέσα σε αυτόν τον παράδεισο –όπου θα εκτιμήσετε τη λεπτότητα και την εύθραυστη κομψότητα του αραβικού πνεύματος που χάρισε αυτόν τον μοναδικό χαρακτήρα στη Σεβίλλη–, μπορείτε να βρείτε το δικό σας αγαπημένο σημείο.

Σας προτείνω να αναζητήσετε το Patio de las Muñecas (Αυλή των Κούκλων), ένα μικρό εσωτερικό αίθριο, όπου κυριαρχεί το λευκό, με καμάρες περίτεχνα διακοσμημένες με λεπτεπίλεπτα αραβικά σχέδια. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας στο παλάτι, θα δείτε τα εξίσου εντυπωσιακά Patio de las Doncellas (Αυλή των Παρθένων) και Salón de Embajadores (Σαλόνι των Πρέσβεων). Να σημειώσουμε ότι το παλάτι χρησιμοποιείται από τη βασιλική οικογένεια της Ισπανίας, γεγονός που το καθιστά το παλαιότερο κατοικημένο παλάτι στην Ευρώπη.

Η Σεβίλλη ανθίζει και ευωδιάζει μέσα στις χιλιάδες εσωτερικές αυλές της, είτε των σπιτιών της είτε των δημόσιων κτιρίων της, όπως το πανέμορφο Patio de los Naranjos (Αυλή των Πορτοκαλιών) στον καθεδρικό ναό. Η δική μου αγαπημένη ανάμνηση από τη Σεβίλλη είναι αυτό ακριβώς: μια μικρή πλακόστρωτη αυλή στην Παλιά Πόλη, με ένα μαρμάρινο σιντριβάνι στη μέση και κάθε λογής λουλούδια τριγύρω, φτιαγμένο από ανθρώπους ζεστούς, με ομορφιά μέσα κι έξω τους.

Στις παλιές γειτονιές και στις πλατείες

Η πιο παλιά συνοικία της Σεβίλλης είναι η Santa Cruz (Σάντα Κρουθ), πίσω από τον καθεδρικό της. Θαυμάστε το μεσαιωνικό χρώμα της καθώς τα βήματά σας θα σας οδηγήσουν έως τη μεγαλοπρεπή Plaza de España. Μια πλατεία μοναδικής ομορφιάς, με τις εκατοντάδες καμάρες της, τις 50 ψηφιδωτές τοιχογραφίες –μία για κάθε επαρχία της Ισπανίας–, το κανάλι με το νερό που τη διατρέχει και τα ζευγάρια να απολαμβάνουν τη βαρκάδα, ιδίως το ηλιοβασίλεμα, να την έχουν κάνει ξακουστή σε όλο τον κόσμο.

Ορισμένοι ίσως την αναγνωρίσετε από την τριλογία του «Πολέμου των Αστρων», καθώς εδώ έχουν γυριστεί σκηνές της ταινίας. Μια άλλη πλατεία, λιγότερο γνωστή, που αξίζει όμως να την επισκεφτείτε, είναι η Plaza Nueva, στο κέντρο της πόλης. Στολισμένη με όμορφα παρτέρια, την περικυκλώνουν πολλά μαγαζάκια και είναι ιδανική για να κάνετε τις αγορές σας ή για να πιείτε έναν καφέ, χαζεύοντας τον καθημερινό ρυθμό της πόλης.

Στο «χωριό» του φλαμένκο

Ως αποχαιρετιστήριο «δώρο» στον εαυτό σας, κάντε μια βόλτα πάνω από τον ποταμό Γουαδαλκιβίρ, στην τοξωτή γέφυρα Τriana, που οδηγεί στην ομώνυμη, πολύχρωμη και παθιάρικη συνοικία των τσιγγάνων της Σεβίλλης, όπου χτυπάει δυνατά –και με παλαμάκια– η καρδιά του φλαμένκο. Μάλιστα, περπατώντας στους δρόμους της, μπορεί να συναντήσετε παρέες να τραγουδούν. Η πραγματικότητα είναι ότι η Τriana θυμίζει ένα χωριό μέσα στην πόλη, γι’ αυτό άλλωστε είναι και πολύ πιο αυθεντική από την πιο τουριστική Santa Cruz. Αν λοιπόν σκέφτεστε να επισκεφτείτε κάποιο tablao (παραδοσιακό μαγαζί με φαγητό και σόου με φλαμένκο), αυτή η περιοχή είναι η καλύτερη επιλογή.

Επίσης, επιβάλλεται ένα πέρασμα από τις φασαριόζικες υπαίθριες αγορές με τις ντόπιες λιχουδιές και μία επίσκεψη στα εργαστήρια κεραμικών της περιοχής, καθώς εδώ φτιάχνονται μερικές από τις καλύτερες πήλινες κατασκευές της Ισπανίας. Αν στις βόλτες σας στους δρόμους της Triana περάσετε από την οδό Castilla, κάπου εκεί υπάρχει και το Εl Callejón de la Inquisición, το μικρό σκεπαστό δρομάκι της Ιεράς Εξέτασης, όπου κάποτε οδηγούνταν οι καταδικασμένοι στην πυρά και σήμερα περπατούν τα νιόπαντρα ζευγάρια. Διότι έτσι είναι και η ψυχή της Ισπανίας: πολύπλευρη, παθιασμένη, άλλοτε φωτεινή και άλλοτε σκοτεινή.

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS

Ταξίδια: Τελευταία Ενημέρωση

Η πλατεία Hendrik Conscience, στο κέντρο της Αμβέρσας. (Φωτογραφία: VISUALHELLAS.GR)

Αμβέρσα by locals

Τηγανητές πατάτες από έναν βραβευμένο σεφ, δώρα με χαρακτήρα και τα πιο διάσημα μπισκότα της πόλης.
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Το δημαρχείο του Μάντσεστερ. (Φωτογραφία: VISUALHELLAS.GR)

Μάντσεστερ by locals

Ένα υπόγειο μπαρ με «βρόμικη» ιστορία, το δισκάδικο που αγαπά τις τοπικές μπάντες και ένα γλυπτό-κοινωνικό σχόλιο
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Break dance στον παραλιακό πεζόδρομο Corniche, χαρακτηριστικό τοπόσημο της Βηρυτού. (REUTERS/Jamal Saidi/File Photo)

Βηρυτός by locals

Ο δρόμος των κοσμηματοπωλείων, δείπνο σε ένα όμορφο αρχοντικό και το πρώτο zero-waste κατάστημα του Λιβάνου
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Hλιόλουστο απόγευμα με θέα στον Δούναβη

Βουδαπέστη by locals

Όμορφα δώρα από ανακυκλώσιμα υλικά, γαστρονομικές στάσεις για όλα τα γούστα και ένα αριστούργημα της ουγγρικής αρ νουβό
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Το λιμανάκι της Μπούκας, δίπλα στο μεγάλο λιμάνι του Φρυ. (Φωτογραφία: ΚΛΑΙΡΗ ΜΟΥΣΤΑΦΕΛΛΟΥ)

Κάσος: Όλοι μια παρέα

Η Δωδεκανήσια του γλεντιού υποδέχεται με θέρμη τους ταξιδιώτες και στρώνει τραπέζι με εκλεκτές τοπικές γεύσεις.
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Η πλατεία Stortorget στην παλιά πόλη του Μάλμε φτιάχτηκε το 1540. (Φωτογραφία: Werner Nystrand)

Mάλμε by locals

Προβολές ντοκιμαντέρ σε μια παλιά εκκλησία, βίγκαν χοτ ντογκ και διάλειμμα αλά σουηδικά, για καφέ και γλυκίσματα
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Τα πολύχρωμα νεοκλασικά στον Γιαλό. (Φωτογραφία: ΠΕΡΙΚΛΗΣ ΜΕΡΑΚΟΣ)

Σύμη: Ισχυρό Brand Name

Από άποψη παραλιών είναι ιδιαίτερη, αφού σε πολλές από αυτές η πρόσβαση γίνεται μόνο με καραβάκι
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Η σιωπηλή πυργοπολιτεία της Βάθειας με φόντο τον Λακωνικό κόλπο. (Φωτογραφία: ΠΕΡΙΚΛΗΣ ΜΕΡΑΚΟΣ)

Απαιτητική Μάνη

Πύργοι, κοντές ελιές, φραγκοσυκιές, βράχια έως τη θάλασσα, σιωπηλοί οικισμοί και μόνιμος σημαιοστολισμός εθνικής γιορτής
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Το απογευματινό φως αναδεικνύει τη γοητεία της Κορώνου. (Φωτογραφία: ΓΙΩΡΓΟΣ ΔΕΤΣΗΣ)

Nάξος: Ταξίδι στα ορεινά

Ξεκλειδώνουμε τα μυστικά πέντε χωριών της ενδοχώρας μέσα από κατάφυτες ποταμιές, σημαντικές αρχαιότητες και ανόθευτα τοπία ...
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Στην πλατεία Victoria διακρίνεται η αρ νουβό είσοδος του μετρό, έργο του Γάλλου αρχιτέκτονα Hector Guimard. (Φωτογραφία: AFP/VISUALHELLAS.GR)

Μόντρεαλ by locals

Μια πόλη που αγαπά τις τέχνες, τη διασκέδαση στους ανοιχτούς χώρους και τις κουζίνες του κόσμου.
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Στάση για ξεκούραση έξω από τις δίδυμες εκκλησίες του Τορίνο, San Carlo και Santa Cristina. (Φωτογραφία: VISUALHELLAS.GR)

Τορίνο by locals

Χειροποίητο ιταλικό παγωτό, λουκούλλειο γεύμα με θαλασσινά και μια γειτονιά που δεν έχει χάσει την αυθεντικότητά της.
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Το Delfshaven είναι από τις λίγες περιοχές του Ρότερνταμ που γλίτωσαν από τους βομβαρδισμούς του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου. (Φωτογραφία: Getty Images/Ideal Image)

Ρότερνταμ by locals

Στο Kralingse Bos, το μεγαλύτερο πάρκο του Ρότερνταμ, βρίσκεται ο ωραιότερος ίσως κήπος της πόλης
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Η Ινδία έως τον 5ο αιώνα μ.Χ. ήταν σχεδόν εξ ολοκλήρου βουδιστική.

Πρώτη φορά στην Ινδία

Ένα μωσαϊκό από φυλές, θρησκείες, πολιτισμούς που ανθούν σε εντελώς διαφορετικά φυσικά περιβάλλοντα
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Τα σκαλιά μπροστά από τον καθεδρικό ναό αποτελούν σημείο συνάντησης για τις περιηγήσεις στην πόλη.

Ελσίνκι by locals

Ένα κοκτέιλ μπαρ με πολλές διακρίσεις, το πιο διάσημο «λουλούδι» της Φινλανδίας
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Η περιοχή της Μάρπησσας με τον λόφο του Κέφαλου, όπου βρίσκεται το μοναστήρι του Αγίου Αντωνίου του 16ου αιώνα

Πάρος: Χωριά - έκπληξη

Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να την ευχαριστηθείς από το να ανακαλύψεις τις γοητευτικές διαφορές της
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
Ο αξέχαστος φιδίσιος δρόμος από τη Χώρα προς την Ανώπολη. (Φωτογραφία: ΚΛΑΙΡΗ ΜΟΥΣΤΑΦΕΛΛΟΥ)

Σφακιά: Ελευθερία στον Νότο

Eίναι πια τουριστικά έτσι κι αλλιώς, και οι επισκέπτες βρίσκουν εδώ ένα τοπίο ασύλληπτης ομορφιάς και δύσκολο όμως την ίδια ...
Newsroom Κ, Αθήνα
 |  ΤΑΞΙΔΙΑ
X