http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kotopoylo-wellington
Χρόνος ετοιμασίας: 30΄
Χρόνος ψησίματος: 2 ώρες
Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-xristoygenna-2018
Αυτή την Κυριακή, μαζί με την Καθημερινή, υποδεχόμαστε τον πιο πολυαναμενόμενο Γαστρονόμο της χρονιάς: πρόκειται για το εορταστικό μας τεύχος που έρχεται να πλημμυρίσει τις όμορφες αυτές ημέρες με γεύσεις νοσταλγικές και μυρωδιές που θα απογειώσουν το γιορτινό τραπέζι μας....
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/rizoto-me-safran-saffron
Για 4 μερίδες
...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/media/ayrio-stin-k-protofanes-pleonasma-sta-istorika-tis-kyproy
Το μεγαλύτερο δημοσιονομικό πλεόνασμα που έχει σημειωθεί ποτέ αναμένεται να καταγράψει φέτος η Κύπρος. Για το δεκάμηνο το πλεόνασμα ανήλθε στα 852,8 εκατ. ευρώ, ποσό ρεκόρ για τα μέχρι τώρα δεδομένα.
...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/makaronia-taliateles-me-kastana-kai-mpeikon
Μια μακαρονάδα που θα σας ζεστάνει και θα σας βάλει για τα καλά σε χειμερινή διάθεση.
...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/cook-book-apo-tin-coca-cola-me-tin-ypografi-tis-athinas-loizidoy
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος λίγο πριν τα Χριστούγεννα μαζί με την εφημερίδα μας κυκλοφορεί το Cook book της Coca Cola. Πρόκειται για ένα εύχρηστο booklet που δεν πρέπει να λείπει από καμία κουζίνα. Περιλαμβάνει 20 γευστικές συνταγές για κάθε ώρα της ημέρας που επέλεξε και επιμελήθηκε η αγαπημένη μας μαγείρισσα Αθηνά Λοϊζίδου.
...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/keftedakia-me-saltsa-edamame-kai-ryzi
Για 3-4 μερίδες
...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/i-century-travel-paroysiazei-to-prwto-cyprus-cruise-show
Το πρώτο Cyprus Cruise Show από την εταιρεία Century Travel είναι γεγονός. Η πρώτη παρουσίαση θα γίνει στις 21 Νοεμβρίου στο King Evelthon Hotel στην Πάφο, και η δεύτερη στις 22 Νοεμβρίου στο Gold Bay Hotel στη Λάρνακα, από τις 15:00-21:00 το βράδυ. Μάλιστα, στη Λάρνακα, το δίωρο 16:00-18:00 θα βρίσκονται και οι ραδιοφωνικοί παραγωγοί του Love Fm Παναγιώτης Κυριάκου και Αφροδίτη Δερματά....
http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/2-gastronomos-noembrioy-xeimwnas-stin-koyzina-mas
Η πιο ατμοσφαιρική εποχή του χρόνου είναι επιτέλους προ των πυλών κι εμείς αποθεώνουμε το χειμώνα με δεκάδες συνταγές των καλύτερων σεφ της Ελλάδας....
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kotopoylo-panarismeno-me-soysami-kai-parmezana
Χρόνος ψησίματος: 10΄
Χρόνος ετοιμασίας: 15΄
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/i-spanakopita-tis-athinas
Διάφορες συνταγές από Κύπρο και Ελλάδα ενώνονται και δημιουργούν την πιο νόστιμη σπανακόπιτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Στη δική μου συνταγή συνδυάζω τη ζύμη κουρού με τη γέμιση της αγαπητής κυρίας Στρατούλας από τη Θεσσαλονίκη, η οποία μου έδωσε τη συνταγή της με πολλή αγάπη. ...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/spitiko-kapnisto-bbq-burger
Έχω διαβάσει γύρω στις 20 διαφορετικές συνταγές για burgers, ψάχνοντας να βρω την τέλεια. Κατέληξα στην πιο κάτω μετά από αρκετές προσπάθειες. Κατά τα παιδιά μου, τα burgers αυτά δεν συγκρίνονται με άλλα, ενώ ο σύζυγός μου και οι φίλοι μας συμφωνούν ότι είναι από τα καλύτερα που έχουν δοκιμάσει ποτέ....
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/patates-wedges-me-mpaxarika-cajun
Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο
Χρόνος ετοιμασίας: 20΄
Χρόνος ψησίματος: 20΄
Για 4 μερίδες...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-oktobrioy-i-mageiriki-xoris-mystika
Σε αυτό το τεύχος μαγειρεύουμε στον Ψηλορείτη: Ταξιδεύουμε στο Ρέθυμνο και παρουσιάζουμε τα φαγητά, τα προϊόντα και τους παραγωγούς της ορεινής Κρήτης, Το φθινόπωρο είναι προ των πυλών και το υποδεχόμαστε με έναν Γαστρονόμο αφιερωμένο στα… comfort foods. Γεμίζουμε τις σελίδες μας με αγαπημένα γιουβέτσια που ο Δημήτρης Δημητριάδης ετοιμάζει με κόκορα, μοσχάρι, λουκάνικα και αρνί....
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/eykola-kai-spitika-me-tin-athina-loizidoy-sto-sigma
Η Αθηνά Λοιζίδου είναι, ίσως, η δημοφιλέστερη μαγείρισσα της Κύπρου. Με την αγάπη της για την ελληνική κουζίνα, την πίστη στα αγνά υλικά και τον ανεπιτήδευτο τρόπο με τον οποίο μεταδίδει τις γνώσεις και τεχνικές της, κατάφερε να μας… «ξαναβάλει» στην κουζίνα....
http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-septembrioy-i-mageiriki-xoris-mystika
Ο νέος Γαστρονόμος μας ξεναγεί και μας μαθαίνει τα μυστικά του καλύτερου street food της Αθήνας στο σπίτι μας! Οι σπεσιαλίστες του είδους μας δίνουν τις πολύτιμες συνταγές τους για φαλάφελ, πίτσες, μπέργκερ, τυρόπιτα, πεϊνιρλί, πιροσκί, λαχματζούν, σάντουιτς, σουβλάκι και άλλες διάσημες λιχουδιές… του δρόμου....
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/garidomakaronada-binteo-se-1
Σε μια μέτρια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το κρασί και ανακατεύουμε μαγειρεύοντας σε δυνατή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα την ντομάτα, την κανέλα, τα μοσχοκάρυδο, το καυτό πιπέρι και το αλάτι. Ανακατεύουμε, αφήνουμε το μείγμα να κοχλάσει για ένα λεπτό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά....
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/salata-me-ntomatinia-kai-tyria-binteo-se-1
Μια πολύ Ελληνική άλλα και Κυπριακή σαλάτα. Την δοκίμασα για πρώτη φόρα στην Ελλάδα και συγκεκριμένα σε μοντέρνο εστιατόριο της Αθήνας. ...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/eykolo-soyfle-me-feta-kai-xalloymi
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/troyfakia-karydas-gia-tin-paralia-binteo-se-1
Οι πιο νόστιμες τρούφες που έχετε δοκιμάσει!...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/poly-eykolo-sushi-stack-binteo-se-1
Τώρα όλοι επιτέλους μπορούν με αυτή την πολύ απλή συνταγή και τρόπο εκτέλεσης να φτιάξουν ένα εντυπωσιακό sushi stack στο σπίτι τους. Υπέροχο φαγητό για παρέα που θα φέρει το φρέσκο sushi στο σπίτι σας!...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-aygoystoy-taxidi-sto-aigaio
Στο πιο καλοκαιρινό μας τεύχος «βουτάμε» στο απέραντο γαλάζιο της πιο φωτεινής χώρας του κόσμου: Τήνος, Σαντορίνη, Σιφνος, Μύκονος, Κίμωλος, Σκύρος, Λέσβος, Κρήτη και δεκάδες άλλα νησιά πρωταγωνιστούν σε ένα αφιέρωμα - έκπληξη, ωδή στο ελληνικό καλοκαίρι. ...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/drosero-paris-on-ice-binteo-se-1
«Αναμνήσεις από μια άλλη εποχή. Αυτό το γλυκό το αγαπώ γιατί με ταξιδεύει στα όμορφα παιδικά μου χρόνια, στο πατρικό μου σπίτι με την αγαπημένη μου μαμά. Για μένα αυτή η συνταγή είναι ένα ποτήρι γεμάτο όμορφες αναμνήσεις και γεύσεις.» δηλώνει η Αθηνά Λοϊζίδου
...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/exairetika-malako-psito-kotopoylo-binteo-se-1
Μια συνταγή για ένα παραδοσιακό φαγητό φτιαγμένο με τον δικό μου τρόπο για ένα τέλειο, μαλακό και γευστικό κοτόπουλο. Το μυστικό είναι η μυρωδάτη μαρινάτα και η μεγάλη διάρκεια ψησίματος σε χαμηλή θερμοκρασία. ...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/krema-me-mangko-kai-poyre-passion-fruit-binteo-se-1
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/wraps-me-kotopoylo-kai-moystarda-gia-ekdormi-binteo-se-1
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/paneykoli-mpoygatsa-kantaifi-binteo-se-1
Η αγαπημένη σε όλους μπουγάτσα φτιαγμένη πολύ εύκολα με φύλλο κανταΐφι. Εύκολο και πολύ νόστιμο παραδοσιακό γλυκό, φτιαγμένο με το δικό μου twist. ...
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/tonosalata-se-arabiki-pita-gia-paralia-binteo-se-1
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/yperoxi-koybaneziki-krema-karamela-binteo-se-1
http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/exotika-soyblakia-solomoy-me-ryzi-binteo-se-1
Λευκωσία,