https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/o-gastronomos-oktobrioy-paroysiazei-tis-ethnik-protaseis-toy
Σε αυτό το τεύχος ο Γαστρονόμος παρουσιάζει γεύσεις και αρώματα από Λίβανο, Συρία, Ινδία, Ταϋλάνδη, Περού και άλλες χώρες στο ίδιο τραπέζι με αυθεντικές συνταγές. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/me-parastaseis-axiwseon-to-1o-diethnes-festibal-leykosias
Με ένα ομολογουμένως εντυπωσιακό καλλιτεχνικό πρόγραμμα η Λευκωσία μπαίνει δυναμικά στα πολιτιστικά πράγματα της χώρας. Η διοργάνωση ενός φεστιβάλ που θα ανεβάζει τον πήχη και κάποια στιγμή οι πολίτες θα θέλουν κάτι διαφορετικό και παραπάνω ήταν κάτι που έλειπε από την πρωτεύουσα της χώρας. Το 1ο Διεθνές Φεστιβάλ Λευκωσίας, λοιπόν, παρουσιάστηκε την Τρίτη το πρωί σε συνέντευξη Τύπου στο Δημοτικό Θέατρο από τον δήμαρχο Λευκωσίας Κωνσταντίνο Γιωρκάτζη, την πρόεδρο της Πολιτιστικής Επιτροπής του Δήμου Λευκωσίας και πρόεδρος του Φεστιβάλ Λεώνη Ορφανίδου και τον καλλιτεχνικό διευθυντή του Φεστιβάλ Γιώργο Γ. Παπαγεωργίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/xoirino-psaronefri-me-sos-moystardas-kai-manitaria
Μυρωδάτο και πάρα πολύ γευστικό πιάτο, μια καλή επιλογή για όσους δηλώνουν φανατικοί κρεατοφάγοι. Σιγουρευτείτε ότι το τηγάνι που θα χρησιμοποιήσετε διαθέτει κάλυμμα για να μείνει στο τηγάνι η θερμότητα ώστε να ψηθεί το κρέας και εσωτερικά και να παραμείνει μαλακό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/marinarismeno-fileto-kotopoyloy-me-kroysta
Το πιάτο αυτό τηρεί τις προδιαγραφές της υγιεινής διατροφής χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Το κοτόπουλο μαρινάρεται σ’ ένα πικάντικο μείγμα γιαουρτιού πασπαλισμένο με λίγη αλεσμένη φρυγανιά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kotopoylo-sto-mparmpekioy-i-to-gkril
Η επιτυχία και η πρωτοτυπία αυτού του πιάτου βρίσκεται στην υπέροχη, πικάντικη σος 'tom yum'. Μία απ’ τις πολλές έτοιμες σος για ασιατικά πιάτα που μπορείτε να βρείτε στις υπεραγορές Άλφα Μέγα, στον διάδρομο με τα έθνικ προϊόντα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/tropikes-garides
Εξωτικές και τροπικές. Αυτές οι γαρίδες μπορούν να ψηθούν στο τηγάνι ή στο μπάρμπεκιου, όπως τις έχω ψήσει για τη φωτογραφία. Συνοδέψτε τες με ρύζι και σαλάτα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/krepes-me-mpanana-kai-sos-karamelas
Περιποιηθείτε τους φίλους και την οικογένειά σας με ένα υπέροχο σνακ το οποίο μπορείτε να προσφέρετε ακόμα και σαν πρόγευμα. Σπιτικές κρέπες με μπανάνα και μια νοστιμότατη αλλά και πανεύκολη σος καραμέλας!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-ioylioy-kalokairi-stin-poli
Ένα τεύχος αφιερωμένο στο ηλιόλουστο πρόσωπο της πιο θρυλικής μας κουζίνας. Γαστρονόμος Ιουλίου. Η κουλτούρα του μεζέ, αυθεντικά μαγειρευτά, η τέχνη του κεράσματος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-ioynioy-kalokairi-stin-ayli
Ο Γαστρονόμος σε αυτό το τεύχος σάς προσκαλεί στην αυλή και σάς παρουσιάζει το καλύτερο μπάρμπεκιου της ζωής σας. Μπριζόλες, σουβλάκια, κοτόπουλα, μπιφτέκια, πανσέτες θα απογειώσουν τη διάθεση της παρέας σας! ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-maioy-mageireyoyme-ellinikes-makaronades
Στριφτάρια, χυλοπίτες, σιουφιχτά, φλωμάρια, ματσάτα, μανέστρα, κουσκούς, τραχανάς, ραβιόλες: η κυπριακή και η ελληνική παράδοση είναι γεμάτες ξεχωριστά ζυμαρικά...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mpiskota-me-brwmi-foyntoykia-kai-kanela
Υπέροχα, μαλακά και λαχταριστά μπισκότα, με βασικό υλικό την πολύ υγιεινή βρώμη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/brwmi-me-milo-kai-foinikia
Μπορείτε να το φάτε ως πρωινό ή ως ένα χορταστικό απογευματινό σνακ. Το πρωί θα σας γεμίσει ενέργεια, για να ξεκινήσετε με όρεξη τη μέρα σας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/seira-tis-athinas-na-sagineytei-apo-tis-eikones-tis-moysikis
Μαγεύτηκε και η Αθήνα με τη συναυλία του Κώστα Κακογιάννη «Εικόνες της Μουσικής» που έγινε στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης στις 12 και 13 Φεβρουαρίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-febroyarioy-afieroma-stis-pites-toy-kosmoy
Αυτή την Κυριακή μαζί με την εφημερίδα μας μη χάσετε το νέο τεύχος του περιοδικού Γαστρονόμος. Στις σελίδες του θα βρείτε ένα πλούσιο αφιέρωμα στις πίτες όλου του κόσμου μέσα από το πολυπολιτισμικό γευστικό ταξίδι που πραγματοποιούν οι συντάκτες μας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-eykola-brownies
Ένα από τα γλυκά, που σχεδόν πάντα έχω στο σπίτι. Διατηρώ τα brownies σε σε τάπερ στο ψυγείο για έκτακτες περιπτώσεις, όπως όταν μας πιάνει λιγούρα. Αυτή η συνταγή είναι η αυθεντική συνταγή που έγραψα στο πρώτο μου βιβλίο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oi-nikites-ton-brabeion-poiotitas-2018
Με ιδιαίτερη χαρά το «Γαστρονόμος» και η «Η Καθημερινή» βράβευσαν για πέμπτη χρονιά διακεκριμένους Κύπριους παραγωγούς, μεταποιητές και εμπόρους ελληνικών τροφίμων, σε μια όμορφη τελετή που έλαβε χώρα την Τρίτη 15 Ιανουαρίου 2019 στο Κτήριο του Θεατρικού Οργανισμού Κύπρου (ΘΟΚ). ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kormos-leykis-sokolatas-me-apoxiramena-froyta
Ένα γλυκό που λατρεύω, μιας και περιέχει τα αγαπημένα μου υλικά συνδυασμένα με έναν εύκολο τρόπο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/xoirino-mageiremeno-me-ntomata-kai-krasi-osso-bucco
Το συγκεκριμένο πιάτο το θυμήθηκα πρόσφατα. Συνήθως το osso bucco φτιάχνεται με μοσχαρίσιο κρέας. Εδώ το φτιάχνω με το δικό μας κυπριακό χοιρινό ψαρονέφρι, που είναι πολύ νόστιμο και μαλακό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/soypa-aygolemono
Παραδοσιακή, κλασική και αγαπημένη σούπα. Να έχετε υπόψη σας ότι όσο περνάει η ώρα το ρύζι ανοίγει, με αποτέλεσμα η σούπα να πήζει. ...
Λευκωσία,
