ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 1-30 από 563 που βρέθηκαν αναζητώντας συνταγές.

1. Κοτόπουλο κοκκινιστό με κανέλα και μπαχάρι

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/kotopoylo-kokkinisto-me-kanela-kai-mpaxari

Σε μια ρηχή και φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε τα κομμάτια κοτόπουλου για περίπου 4 - 5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν απ’ όλες τις πλευρές. ...

2. Κότσι χοιρινό με μανιτάρια πορτσίνι

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/kotsi-xoirino-me-manitaria-portsini

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αποξηραμένα πορτσίνι και 250 ml νερό και τα αφήνουμε να μουλιάσουν για περίπου 10 λεπτά. Τα στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι και κρατάμε στην άκρη το νερό όπου τα μουλιάσαμε. ...

3. Σήμερα στην «Κ»: Βραχνάς για τον Νικόλα η ΔΔΟ

http://www.kathimerini.com.cy/gr/media/ayrio-stin-k-braxnas-gia-ton-nikola-i-ddo

Οι θέσεις του ΔΗΚΟ συμφωνούν με την ανάδειξη νέας στρατηγικής για την επίλυση του Κυπριακού η οποία καθορίζει το πλαίσιο διαπραγματεύσεων αλλά και την στρατηγική για να επιτευχθούν οι κοινοί στόχοι. ...

4. Γιορτινά καλέσματα στο Εύκολα και Σπιτικά

http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/giortina-kalesmata-sto-eykola-kai-spitika

Σε αυτό το τεύχος υποδεχόμαστε την πιο αγαπημένη εποχή του χρόνου....

5. Ταλιατέλες με κολοκύθα, μπούκοβο και μυζήθρα

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/taliateles-me-kolokytha-mpoykobo-kai-myzithra

Σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε την κολοκύθα για 7 - 8 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει. Πασπαλίζουμε με ελάχιστο μπούκοβο, προσθέτουμε το σκόρδο, ανακατεύουμε και σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά. ...

6. Χοιρινό κυδωνάτο με τζίντζερ και μπράντι

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/xoirino-kydonato-me-tzintzer-kai-mpranti

Καθαρίζουμε τα κυδώνια και κόβουμε το καθένα σε 8 φέτες. Τα βάζουμε σε μπολ και τα περιχύνουμε με τον χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν. ...

7. Coca Cola σπιτικές συνταγές με την Αθηνά Λοϊζίδου

http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/coca-cola-spitikes-syntages-me-tin-athina-loizidoy

Μη χάσετε αυτή την Κυριακή μαζί με την Καθημερινή το καθιερωμένο booklet γεμάτο από σπιτικές και εύκολες συνταγές που έχει επιμεληθεί η Αθηνά Λοϊζίδου με την ομάδα της Coca Cola....

8. Κοτόπουλο με γλυκοπατάτες και μουστάρδα

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/kotopoylo-me-glykopatates-kai-moystarda

Μπλουμ αλλά όχι νερόβραστο, το κοτόπουλο μας μαγειρεύεται χρησιμοποιώντας μόνο ένα σκεύος. Περισσότερες συνταγές μπλουμ, στον Γαστρονόμο που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή. ...

9. Μπριζόλες με «τουρλού» λαχανικών

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/mprizoles-me-toyrloy-laxanikwn

Βάζουμε τα κυβάκια μελιτζάνας σε ένα σουρωτήρι, τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη για 30 λεπτά να ξεπικρίσουν. Μετά τα ξεπλένουμε και τα στεγνώνουμε πολύ καλά με πετσετούλα. Βάζουμε στη φωτιά ένα ευρύχωρο αντικολλητικό τηγάνι ή μια φαρδιά πλασοτέ κατσαρόλα και το αφήνουμε να ζεσταθεί....

10. Στεφάνου:Φαβορί ήταν και ο Τάσσος και έμεινε εκτός του β' γύρου

http://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/stefanoy-eytyxismeni-i-toyrkia-an-efarmostei-i-stratigiki-nikola

Είναι αυτή η κυβέρνηση που προκάλεσε το χάος με το κούρεμα καταθέσεων, λέει στη συνέντευξή του στην «Κ» ο εκπρόσωπος Τύπου του ΑΚΕΛ Στέφανος Στεφάνου, απαντώντας και στο πολιτικό αφήγημα του Νίκου Αναστασιάδη ότι παρέλαβε χάος και παραδίδει κράτος. ...

11. Γαστρονόμος: Η τέλεια Κυριακή θέλει...το ρόστο της

http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-i-teleia-kyriaki-thelei-to-rosto-tis

Στο νέο τεύχος του Γαστρονόμου προετοιμάζουμε το κυριακάτικο τραπέζι με τη βοήθεια του αγαπημένου σεφ Χριστόφορου Πέσκια....

12. Τιραμισού χωρίς αυγά

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/glyka/tiramisoy-xoris-ayga

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγί. Την αφήνουμε στην άκρη. Στο μίξερ επίσης, χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα το μασκαρπόνε με την άχνη για 3 λεπτά. Ρίχνουμε τη μισή ποσότητα ποτού συνεχίζοντας το χτύπημα για 1 λεπτό ακόμη....

13. Φιλέτα γλώσσας με τζίντζερ και κινέζικο λάχανο

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/fileta-glwssas-me-tzintzer-kai-kineziko-laxano

14. Λαχανοντολμάδες με ρύζι και κιμά

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/laxanontolmades-me-ryzi-kai-kima

Το αρωματικό υπόστρωμα στο οποίο τους βράζουμε, τα φρέσκα μυρωδικά στη γέμιση αλλά και το εκλεκτό ωμό αγουρέλαιο με το οποίο τους περιχύνουμε είναι τα μυστικά της αξεπέραστης γεύσης τους....

15. Ξεκούραστα πόδια με... σπιτικό ποδόλουτρο

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/xekoyrasta-podia-me-spitiko-podoloytro

Έχετε επιστρέψει στο σπίτι μετά από μια κουραστική μέρα, τελειώσατε και όσα σας περίμεναν, βάλατε τα παιδιά για ύπνο και ήρθε η στιγμή να καθίσετε μπροστά στην τηλεόραση με ένα ποτήρι κρασί και μια καλή ταινία....

16. Σοκολάτα, η πολυαγαπημένη στο Ζαχαροπλαστείο Νοεμβρίου

http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/sokolata-i-polyagapimeni-sto-zaxaroplasteio-noembrioy

Σε αυτό το πλούσιο τεύχος αφιερώνουμε τις σελίδες μας στην πολυαγαπημένη μας σοκολάτα....

17. Οι τροφές που καταπολεμούν το λίπος της κοιλιάς

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/oi-trofes-mas-boithoyn-na-apallagoyme-apo-to-lipos-tis-koilias

Φυσικά και υπάρχουν ασκήσεις που στοχεύουν στους κοιλιακούς σας για να σας βοηθήσουν να αποκτήσετε τη φλατ και γυμνασμένη κοιλιά που πάντα ονειρευόσασταν...

18. Greek Natural /Healthy food

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/greek-natural-healthy-food

Στην Στροβόλου 99, ένας μικρόκοσμος υγείας, ευεξίας και αναζωογόνησης μας αποδεικνύει ότι απόλαυση και υγιεινή διατροφή πάνε πακέτο. ...

19. Κλασικά κεφτεδάκια με σάλτσα καυτερής πιπεριάς

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/klasika-keftedakia-me-saltsa-kayteris-piperias

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το κρασί, το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σιγομαγειρεύουμε όλα μαζί σε πολύ χαμηλή φωτιά, για 12 - 15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και να αχνιστούν και τα υγρά τους να εξατμιστούν....

20. Κοτόπουλο με κρεμμυδάκια & μουστάρδα

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/kotopoylo-me-kremmydakia-moystarda

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά και βάζουμε τα κρεμμύδια. Τα αλατίζουμε και τα σοτάρουμε μέχρι να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές, για περίπου 3 - 4 λεπτά. Τα αφαιρούμε με μια τρυπητή κουτάλα και τα αφήνουμε σε ένα μπολ, στην άκρη....

21. Πίτσα «μουσακάς» με μελιτζάνες και κιμά, χωρίς μπεσαμέλ

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/pitsa-moysakas-me-melitzanes-kai-kima-xoris-mpesamel

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τον κιμά με το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον πελτέ, την κανέλα, το γαρίφαλο, αλάτι και πιπέρι για περίπου 8 - 10 λεπτά, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ροδίσει και να γίνει σπυρωτός....

22. Παστίτσιο: Ο βασιλιάς των ζυμαρικών φούρνου

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/pastitsio-o-basilias-ton-zymarikwn-foyrnoy

Ο σεφ, στην μπεσαμέλ βάζει κρεμμύδι και δάφνη, προσθήκες που γλυκαίνουν και αρωματίζουν την κατά τα άλλα «επίπεδη» σάλτσα, στον κιμά χρησιμοποιεί ανατολίτικα μπαχαρικά, ενώ προτείνει μείγμα μοσχαρίσιου και αρνίσιου κιμά για τους μερακλήδες. ...

23. 6+1 τροφές για να αντιμετωπίσετε το άγχος

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/6-1-trofes-gia-na-antimetopisete-to-agxos

Το στρες μπορεί να καταστρέψει την ημέρα σας καθώς δεν σας αφήνει να ηρεμήσουμε...

24. Σουτζουκάκια σμυρναίικα με ελιές

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/soytzoykakia-smyrnaiika-me-elies

Σουτζουκάκια με μοσχαρίσιο κιμά, κόκκινο κρασί, κύμινο και κόκκινη σάλτσα με ελιές και πιπεριά. Αρώματα ανατολής στο πιάτο μας....

25. Αφράτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/1-afrata-mpiftekia-xoris-psomi

Η συνταγή αυτή προέρχεται από την ανατολική Θράκη και θεωρείται κλασική τοπική σπεσιαλιτέ. Το μυστικό της είναι η απουσία ψωμιού στη ζύμη του κιμά• τη θέση του παίρνει ο συνδυασμός γιαουρτιού - σόδας, που κάνει το μείγμα εξαιρετικά αφράτο και ζουμερό. Επομένως, τα μπιφτέκια αυτά δεν χρειάζονται πολύ ψήσιμο, για να μη χάσουν αυτό ακριβώς το χαρακτηριστικό τους! ...

26. Cookies χωρίς βούτυρο

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/glyka/cookies-xoris-boytyro

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C και στρώνουμε με λαδόκολλα μια λαμαρίνα. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το καλαμποκέλαιο, την άχνη, το χυμό πορτοκαλιού και το νερό. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα, με το φτερό, για 3 - 4 λεπτά....

27. Με δύναμη από την Πιτσιλιά

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/kyprioi-paragogoi/me-dynami-apo-tin-pitsilia

Το Κτήμα Δυμάτου είναι μια μικρή μονάδα στην Πιτσιλιά ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2015 με μεταποιημένα προϊόντα ποιότητας και κατάφερε σε μικρό χρονικό διάστημα να αξιοποιήσει στο έπακρον τους καρπούς του ιδιόκτητου κτήματος της οικογένειας....

28. Σουφλέ με κολοκύθα, σελινόριζα και παρμεζάνα

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/soyfle-me-kolokytha-selinoriza-kai-parmezana

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200° C και στρώνουμε ένα μεγάλο ρηχό ταψί με λαδόκολλα. Απλώνουμε τα κομμάτια της κολοκύθας και της σελινόριζας, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για περίπου 25 - 30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν...

29. Νουά με ρύζι και σάλτσα μανιταριών

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/noya-me-ryzi-kai-saltsa-manitariwn

Αστική συνταγή που απαντά σε πολλές περιοχές της χώρας. Της Θεσσαλονίκης έχει κάτι το ξεχωριστό, καθότι πιο πλούσια σε υλικά και αρώματα...

30. Ποιά είναι τα καλύτερα στέκια στη Λευκωσία για φαγητό

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/poia-einai-ta-kalytera-stekia-sti-leykosia-gia-fagito

Την πρώτη φορά πας για να δοκιμάσεις ή γιατί στο είπε κάποιος (και δεν το πιστεύεις). Περιέργως, όμως, ανακαλύπτεις ότι εδώ τρως casual αλλά καλά. Δεν έχουν πολυτέλειες αλλά κάνουν τη διαφορά… ...