https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/meiosi-5-stis-times-ton-perissoteron-proionton-me-mideniko-fpa
Μείωση τιμής κατά 5% σε σύγκριση με τα επίπεδα πριν από την εφαρμογή του μέτρου καταγράφει η συντριπτική πλειονότητα των επιλεγμένων προϊόντων που εξετάστηκαν στο πλαίσιο δειγματοληπτικής παρακολούθησης της αγοράς από την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, μετά την επέκταση του μηδενικού συντελεστή ΦΠΑ στο ψωμί, το γάλα, τον καφέ, τη ζάχαρη και τις παιδικές τροφές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kroyseis-keraynoy-stin-komision-gia-akribeia
Η ενεργειακή κρίση και η ακρίβεια έχει κάνει τις κυβερνήσεις να «τρέχουν και να μην φτάνουν» με τα μέτρα στήριξης που προτάσσουν για στήριξη των επιχειρήσεων και νοικοκυριών. Βλέποντας τα εξωγενή δεδομένα που μεγαλώνουν ολοένα την ακρίβεια να μην διαφοροποιούνται προς το καλύτερο, αλλά προς το χειρότερο, η Κύπρος ζητά να δοθεί στα κράτη που έχουν καλούς οικονομικούς δείκτες μεγαλύτερος δημοσιονομικός χώρος για στήριξη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/epimenei-i-akribeia-para-ta-metra
Υψηλότερες έως και 12% είναι από τις αρχές του έτους οι τιμές των τροφίμων, με τις μεγαλύτερες ανατιμήσεις να αφορούν νωπά προϊόντα, φρούτα, πατάτες και κρέας, ενώ σημαντικά αυξημένες είναι οι τιμές και σε σειρά άλλων τυποποιημένων βασικών ειδών διατροφής, όπως το γιαούρτι, οι μαργαρίνες, τα δημητριακά πρωινού, τα αλλαντικά, αλλά και οι βρεφικές τροφές. Αν και ο πόλεμος στο Ιράν που ξεκίνησε στα τέλη Φεβρουαρίου έχει προκαλέσει διαταραχές στην εφοδιαστική αλυσίδα όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά σε όλη την Ευρώπη και παγκοσμίως, τα στοιχεία της Eurostat καταδεικνύουν –για μια ακόμη φορά δυστυχώς– ότι η ελληνική αγορά είναι πιο… επιρρεπής στις ανατιμήσεις, οι οποίες σε αρκετές περιπτώσεις είναι πολλαπλάσιες αυτών που έχουν γίνει το ίδιο διάστημα σε επίπεδο Ευρωζώνης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/midenikos-fpa-poia-proionta-mpainoyn-sto-metro-kai-apo-pote
Μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ επιβάλλεται από την 1η Οκτωβρίου 2026 στα κρέατα, ενώ από τις 12 Οκτωβρίου το μέτρο επεκτείνεται στο ψωμί, το γάλα, τις παιδικές τροφές, τον καφέ και τη ζάχαρη, αναφέρεται σε ανακοίνωση του Τμήματος Φορολογίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-ayta-einai-ta-metra-kata-tis-akribeias55
Επτά μέτρα για την αντιμετώπιση των πληθωριστικών πιέσεων και της ακρίβειας, συνολικού κόστους 70 εκατομμυρίων ευρώ, ενέκρινε το Υπουργικό Συμβούλιο κατά τη συνεδρίασή του την Τετάρτη, όπως ανέφερε ο Υπουργός Οικονομικών Μάκης Κεραυνός σε δηλώσεις του στο Προεδρικό μετά την ολοκλήρωση της συνεδρίας. Παράλληλα, σημείωσε ότι το συνολικό κόστος των μέτρων που τίθενται σε εφαρμογή, σε συνδυασμό με εκείνα που βρίσκονται ήδη σε ισχύ, ανέρχεται σε περίπου 160 εκατομμύρια ευρώ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-eidi-diatrofis-kai-stegasi-to-35-ton-dapanwn-ton-noikokyriwn
Αυξημένη σε σύγκριση με το 2024, αλλά χαμηλότερη σε σύγκριση με το 2010, χρονιά εισόδου της Ελλάδας σε καθεστώς δημοσιονομικής προσαρμογής, παρέμεινε η μέση μηνιαία δαπάνη των νοικοκυριών. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/nea-ereyna-poia-trofima-mas-boithoyn-na-koimomaste-kalytera
Δυσκολεύεστε με τον ύπνο και ψάχνετε τρόπους για να κοιμηθείτε καλύτερα; Δοκιμάστε να εντάξετε στη διατροφή σας περισσότερες φυτικές τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/probiotika-i-diatrofi-ti-lene-oi-eidikoi-gia-tin-ygeia-toy-enteroy
Το έντερο φιλοξενεί τρισεκατομμύρια βακτήρια, ιούς και άλλους μικροοργανισμούς οι οποίοι διαδραματίζουν έναν πολύπλοκο και σημαντικό ρόλο στην υγεία του ανθρώπου. Αυτοί οι μικροοργανισμοί, που είναι γνωστοί ως μικροβίωμα του εντέρου, συμβάλλουν στη ρύθμιση του μεταβολισμού, της πέψης και της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Παίζουν επίσης ρόλο στις ορμόνες, στην καρδιαγγειακή υγεία, στην όρεξη καθώς και στην υγεία του εγκεφάλου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/13-mythoi-kai-alitheies-gia-ta-farmaka-adynatismatos
Η έκρηξη στη δημοτικότητα των ενέσιμων φαρμάκων για το αδυνάτισμα και τον διαβήτη (όπως το Ozempic, το Wegovy και το Mounjaro) έχει αλλάξει εντελώς τον τρόπο που αντιμετωπίζουμε το περιττό βάρος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/boreia-korea-mme-synistoyn-soypa-me-kreas-skyloy-gia-ton-kaysona
Την ώρα που η κορεατική χερσόνησος λιώνει από τη ζέστη, τα κρατικά μέσα της Βόρειας Κορέας προτείνουν ως λύση για να αντέξει κανείς τον καύσωνα να φάει σούπα με κρέας σκύλου ή ζωμό κότας, ενώ παράλληλα παρουσιάζουν τον Κιμ Γιονγκ Ουν ως έναν ηγέτη που υπομένει τις σκληρές συνθήκες, στο πλευρό του λαού του.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-dipli-opsi-tis-akribeias
Ανομοιόμορφο σκηνικό καταγράφεται στα ράφια των υπεραγορών από την αρχή του έτους, με ορισμένα προϊόντα να σημειώνουν αυξήσεις που φτάνουν το 30%, αλλά και άλλα βασικά προϊόντα να παρουσιάζουν μειώσεις τιμών. Παρά τις συνεχόμενες διακυμάνσεις τιμών από την αρχή του έτους, το τρίμηνο Απριλίου - Ιουνίου σημειώνει αυξήσεις φωτιά σε βασικά προϊόντα στα ράφια των υπεραγορών, με αποτέλεσμα οι καταναλωτές να έχουν γονατίσει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/kathimerines-synitheies-poy-exasthenoyn-ypoyla-ta-osta
Ποιος από εμάς δεν είχε ακούσει τη φράση «Πιες το γάλα σου!» όταν ήταν παιδί; Μάθαμε από μικροί ότι οι διατροφικές μας επιλογές μπορούν να μας βοηθήσουν να χτίσουμε γερά οστά – ή να απομυζήσουν τη δύναμή τους. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι οι ευρύτερες καθημερινές μας συνήθειες μπορούν να υποσκάψουν ύπουλα την υγεία των οστών μας, αποτελώντας παράγοντες κινδύνου για οστεοπόρωση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/alysida-prosforas-kai-agapis-apo-ton-kypriako-erythro-stayro
Η προσφορά ανθρωπιστικής βοήθειας σε είδος όπως η συλλογή ειδών πρώτης ανάγκης και ρουχισμού για τη στήριξη συνανθρώπων μας που αντιμετωπίζουν οικονομικές και κοινωνικές δυσκολίες, αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές και διαχρονικές δράσεις του Κυπριακού Ερυθρού Σταυρού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/8-aploi-tropoi-na-meiwsete-tis-yperepexergasmenes-trofes
Μπορεί να προσπαθείτε ήδη να περιορίσετε την κατανάλωση των υπερεπεξεργασμένων τροφών. Είναι αλήθεια ότι αυτές οι τροφές προβάλλονται τελευταία ως ο υπ’ αριθμόν 1 εχθρός της δημόσιας υγείας, καθώς αυξανόμενα ερευνητικά στοιχεία τις συνδέουν με υψηλότερο κίνδυνο για καρδιοπάθεια και εγκεφαλικό επεισόδιο, καθώς και με άλλες σημαντικές παθήσεις, όπως διαβήτη, γνωστική δυσλειτουργία και διαταραχές της ψυχικής υγείας. Ένας βασικός λόγος είναι οι τεράστιες ποσότητες αλατιού, ζάχαρης και ανθυγιεινών λιπών που συνήθως περιέχουν οι εξαιρετικά επεξεργασμένες τροφές, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι όλες ευνοούν την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/syndeetai-i-makrozoia-me-ta-pikantika-fagita
Το 2015, μια σημαντική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο British Medical Journal έδειξε ότι υπάρχει συσχέτιση ανάμεσα στην κατανάλωση πικάντικων τροφών και στη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/4-symboyles-kleidia-gia-mia-kali-diatrofi-gia-tin-kardiaki-ygeia
O,τι καταναλώνετε μέρα με τη μέρα, δηλαδή το διατροφικό πρότυπό σας, έχει σημαντικό αντίκτυπο στην καρδιαγγειακή υγεία σας. Ωστόσο πολλοί άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων αρκετών γιατρών, δεν είναι ξεκάθαροι σχετικά με τις λεπτομέρειες ενός διατροφικού προτύπου που κάνει καλό στην καρδιακή υγεία ή πώς να το ακολουθήσετε....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/nees-theories-gia-tin-plaka-stis-artiries-poy-trofodotoyn-ton-egkefalo
Η αθηρωμάτωση, ο σχηματισμός λιπώδους πλάκας εντός των αρτηριών (στο τοίχωμά τους), μπορεί να εμφανιστεί οπουδήποτε στο σώμα. Στα σημεία αυτά περιλαμβάνονται οι αρτηρίες στον λαιμό, οι οποίες τροφοδοτούν με αίμα τον εγκέφαλο (βλ. εικονογράφηση). Γνωστή ως στένωση της καρωτίδας αρτηρίας, αυτή η πάθηση καθιστά τα άτομα ευάλωτα σε σοβαρές επιπλοκές. Εάν η αθηρωματική πλάκα ραγεί και ανοίξει, μπορεί να σχηματιστεί θρόμβος και αυτός να μετακινηθεί προς τον εγκέφαλο, διακόπτοντας την αιμάτωσή του και προκαλώντας εγκεφαλικό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/min-empisteyeste-ta-symplirwmata-gia-tin-ygeia-toy-egkefaloy
Σύμφωνα με εθνική έρευνα στις ΗΠΑ, ένας στους τέσσερις ενήλικες άνω των 50 ετών λαμβάνει τουλάχιστον ένα συμπλήρωμα για τη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου του, πιστεύοντας στις υποσχέσεις για βελτίωση της μνήμης και όξυνση της προσοχής και της συγκέντρωσης. Ποιο είναι το πρόβλημα; Η απουσία ισχυρών αποδείξεων ότι τα συμπληρώματα αυτά λειτουργούν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-trofimo-poy-mporei-na-symbalei-stin-prolipsi-tis-osteoporosis
Όλοι γνωρίζουμε ότι η καλή υγεία των οστών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή διατροφή. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και οι τροφές που περιέχουν υγιεινά λιπαρά θεωρούνται εδώ και χρόνια πολύτιμοι σύμμαχοι στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Ωστόσο, πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα αναδεικνύουν ακόμη μία τροφή που φαίνεται να προσφέρει σημαντικά οφέλη για τα οστά: το αβγό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/oi-kaysones-sto-piato-mas
Μόνο στις ΗΠΑ 48 εκατομμύρια άνθρωποι κάθε χρόνο παθαίνουν τροφική δηλητηρίαση, ενώ το ένα τρίτο των περιστατικών –16 εκατομμύρια– καταγράφεται από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού ευνοούν την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό επιβλαβών μικροοργανισμών στα τρόφιμα. Παράλληλα, δημοφιλείς υπαίθριες θερινές δραστηριότητες, όπως μπάρμπεκιου, πικνίκ, κάμπινγκ και εκδρομές, αυξάνουν την πιθανότητα τρόφιμα να παραμείνουν εκτός ψύξης για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ή να μολυνθούν μέσω λανθασμένων χειρισμών. Ετσι, πιο πολλά μικρόβια φτάνουν στο πιάτο μας. Το γάλα, το γιαούρτι, το κρέας, τα θαλασσινά, το μαγειρεμένο ρύζι, οι σάλτσες και τα κομμένα φρούτα, μεταξύ άλλων, είναι ιδιαίτερα ευάλωτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/i-pagida-ton-dilitiriaseon-giati-einai-epikindyno-to-ryzi
Οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την ανάπτυξη βακτηριδίων σε τρόφιμα, ανέφερε μεταξύ άλλων σε παρέμβαση του στον ΣΠΟΡ FM 95 και την εκπομπή «Διασπορά Ειδήσεων» ο Προϊστάμενος των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας, Ηρόδοτος Ηροδότου, με αφορμή την μαζική δηλητηρίαση σε γαμήλιο τραπέζι στη Λεμεσό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/paideia/pagkypries-exetaseis-psyxiki-ygeia-pws-na-stirixoyme-toys-neoys-mas
Η περίοδος των παγκύπριων εξετάσεων αποτελεί για πολλούς μαθητές μια από τις πιο απαιτητικές και συναισθηματικά φορτισμένες της μαθητικής ζωής τους. Καλούνται, σε μόλις μερικές ημέρες, να δώσουν μια σειρά από γραπτές κυρίως εξετάσεις που συχνά συνδέονται με τις ακαδημαϊκές και προσωπικές τους προσδοκίες, αλλά και τις προσδοκίες του οικογενειακού και κοινωνικού τους περιβάλλοντος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-alas-tis-gis
Σχεδόν σε κάθε κουζίνα στην Αμερική μπορείτε να βρείτε μια αλατιέρα γεμάτη με τους λεπτούς λευκούς κόκκους του ιωδιωμένου μαγειρικού αλατιού. Τις τελευταίες δύο δεκαετίες, όμως, διάφοροι άλλοι τύποι αλατιού έχουν επίσης βρει τον δρόμο προς την κουζίνα μας, από τους τραχείς κόκκους του αλατιού kosher, που χρησιμοποιείται στην άλμη και στα στεγνά μείγματα καρυκευμάτων, έως τις δαντελωτές νιφάδες του άνθους αλατιού με το οποίο γαρνίρουμε εξεζητημένα επιδόρπια και έως τις όμορφες ροζουλί μπουκιές αλατιού Ιμαλαΐων, που φιγουράρουν στους μοντέρνους μύλους αλατιού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/fiasko-oi-deigmatolipsies-stin-paxna-sto-proedriko-oi-ktinotrofoi
Ως «μεγάλο φιάσκο» χαρακτήρισε το θέμα των δειγματοληψιών, με αφορμή τα όσα διαδραματίστηκαν στην Πάχνα, η εκπρόσωπος του συνδέσμου «Η Φωνή των Κτηνοτρόφων», Στέλλα Πέτρου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/7-fytikes-trofes-me-o3-gia-osoys-apofeygoyn-to-psari
Δεν είναι απαραίτητο να καταναλώνεις σολομό ή σαρδέλες για να δώσεις στον οργανισμό σου τα πολύτιμα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αν το ψάρι δεν βρίσκεται στις διατροφικές σου επιλογές — είτε λόγω γεύσης είτε επειδή ακολουθείς vegetarian ή vegan τρόπο ζωής — υπάρχουν αρκετές φυτικές τροφές που μπορούν να σε βοηθήσουν να προστατεύσεις την καρδιά, τον εγκέφαλο και το ανοσοποιητικό σου σύστημα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ti-sxesi-exei-to-entero-me-ton-egkefalo-kai-giati-ton-tholwnei
Οδρ Κάιλ Στάλερ είναι γαστρεντερολόγος, οπότε ίσως προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί από τους ασθενείς του τον επισκέπτονται παραπονούμενοι για προβλήματα όχι μόνο στο στομάχι, αλλά και στον εγκέφαλό τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-i-diaita-brat-i-kalyteri-epilogi-gia-tis-stomaxikes-diataraxes
Η δίαιτα BRAT –από τα αρχικά των λέξεων μπανάνα (Banana), ρύζι (Rice), πουρές μήλου (Applesauce) και ψημένο ψωμί (Toast)– συνιστάται εδώ και χρόνια σε άτομα που αντιμετωπίζουν διάρροια, ναυτία και εμέτους. Αυτές οι ελαφριές, με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες τροφές είναι εύπεπτες. Είναι, όμως, αυτή η καλύτερη διατροφή που θα σας βοηθήσει να αναρρώσετε από ενοχλήσεις του πεπτικού;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayxisi-18-3-sta-petrelaioeidi
Συγκράτηση στην αύξηση τιμών που καταγράφει η Στατιστική Υπηρεσία τους δύο μήνες, μετά την έναρξη του πολέμου στη Μέση Ανατολή, εντοπίζει η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή και παράλληλα σημειώνει την αύξηση στον ετήσιο ρυθμό πληθωρισμού στο +2,8% τον Απρίλιο, έναντι +1,2% τον Μάρτιο και +0,1% τον Φεβρουάριο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/national-geo-ellinikos-proorismos-stoys-15-koryfaioys-gia-fagito
Το έγκριτο αμερικανικό περιοδικό National Geographic δημοσίευσε χθες, Τρίτη, στην ιστοσελίδα του ένα άρθρο, με τη συνδρομή πολλών συντακτών του, με τους 15 καλύτερους προορισμούς παγκοσμίως για να απολαύσουν οι αναγνώστες τα καλύτερα πιάτα και ποτά, ως συνολική εμπειρία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-to-gala-mono-gia-ta-paidia
Υπάρχει άραγε μία ηλικία μετά την οποία δεν μας προσφέρει κάτι χρήσιμο το γάλα; Ή ίσως μας κάνει και κακό; Πόσο γάλα πρέπει να καταναλώνουμε; Και πώς επιλέγουμε ανάμεσα στα διαφορετικά γάλατα που κυκλοφορούν στην αγορά; Είναι καλύτερο το γάλα γαϊδούρας ή αμυγδάλου από το αγελαδινό ή το κατσικίσιο;...