Αναζήτηση

1. Γαστρονόμος Σεπτεμβρίου: Η μαγειρική χωρίς μυστικά

Ο νέος Γαστρονόμος μας ξεναγεί και μας μαθαίνει τα μυστικά του καλύτερου street food της Αθήνας στο σπίτι μας! Οι σπεσιαλίστες του είδους μας δίνουν τις πολύτιμες συνταγές τους για φαλάφελ, πίτσες, μπέργκερ, τυρόπιτα, πεϊνιρλί, πιροσκί, λαχματζούν, σάντουιτς, σουβλάκι και άλλες διάσημες λιχουδιές… του δρόμου....

2. Πάσχα με τα τυριά της Κύπρου

Μαγειρεύουμε με χαλλούμι, αναρή, χαλίτζι, κεφαλοτύρι και παφίτικο τυρί....

3. Βραβεία Ποιότητας 2016 Παραδοσιακό προϊόν

Από μικρό κορίτσι η Μαρία Κάπονα βοηθούσε τη μητέρα της στην παρασκευή τυριών. Τώρα έχει δικό της τυροκομείο στη Δρούσεια....

4. Η κυπριακή γαστρονομική παράδοση στο προσκήνιο

Τα προϊόντα που βραβεύτηκαν στα Βραβεία Ποιότητας «Γαστρονόμος» 2016 χαρακτηρίζονται για την ποιότητά τους, ενώ οι παραγωγοί για την τόλμη τους στο καινοτόμο επιχειρείν....

5. Ο τόπος είναι οι γεύσεις του

6. Πραγματοποιήθηκαν τα Τρίτα Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμου Κύπρου

Πραγματοποιήθηκαν το βράδυ της Δευτέρας στην Πύλη Αμμοχώστου τα Τρίτα Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμου Κύπρου. Βραβεύτηκαν προϊόντα σε δέκα κατηγορίες από εννεαμελή επιτροπή....