ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 

Ποπ κορν: μια «υπερτροφή» γεμάτη αντιοξειδωτικά

Το ποπ κορν έχει λίγες θερμίδες καθώς δεν είναι φορτωμένο με λίπη και αλάτι

Newsroom K

Aποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ των αμερικανών αλλά και των ελλήνων. Στα περίπτερα και τα σούπερ μάρκετ, το βρίσκουμε δίπλα σε γαριδάκια και άλλα συσκευασμένα προϊόντα χαμηλής θρεπτικής αξίας. Και όμως, το ποπ κορν, εφόσον δεν είναι φορτωμένο με λίπη και αλάτι, αποτελεί μια «υπερτροφή» με λίγες θερμίδες και πολλά ωφέλιμα αντιοξειδωτικά.

Σύμφωνα μάλιστα με επιστημονικές έρευνες η περιεκτικότητα του σε αντιοξειδωτικά, είναι τόσο μεγάλη που συγκρίνεται με εκείνη που υπάρχει στα φρούτα και τα λαχανικά. Οι πολυφαινόλες που βρίσκονται στο ποπκόρν είναι περισσότερο ευεργετικές από των φρούτων και των λαχανικών για έναν λόγο. Το ποπκόρν περιέχει μόνο 4% νερό, ενώ στα φρούτα και λαχανικά, όπου το νερό φθάνει το 90%, οι πολυφαινόλες είναι πιο διαλυμένες και άρα λιγότερο ευεργετικές.

Γιατί είναι το τέλειο σνακ:

Είναι σχετικά πλούσιο σε φυτικές ίνες . Οι φυτικές ίνες ως γνωστόν μας ενισχύουν το κορεσμό, βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, συντελούν στη σωστή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος και μας προστατεύουν από πολλές χρόνιες παθήσεις.

  • Έχει σίδηρο, πρωτεΐνη, φωσφόρο.
  • Ανήκει στα ολικής αλέσεως προϊόντα.
  • Δεν έχει ζάχαρη.
  • Δεν έχει κορεσμένο λίπος , χοληστερίνη και trans λιπαρά .
  • Έχει αντιοξειδωτικα και έχει ελάχιστα λιπαρά. Τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα που υπάρχουν στο ποπ κορν ανήκουν στα «καλά» λιπαρά που έχουν πολλές ευεργετικές επιδράσεις στον οργανισμό μας.
  • Έχει λίγες θερμίδες ανά μερίδα.
  • Είναι χορταστικό και οικονομικό.

Διαβάζονται σήμερα

Άλλα άρθρα συγγραφέα

Newsroom K

Σχόλια αναγνωστών

#PoliticsBlog Ο πιο εύκολος αντίπαλος, η Λουτ και το αγνοούμενο πόρισμα

«Εσύ και ο συνομιλητής σου, που πολύ βολικά δεν αναφέρεις ποιος είναι, πρέπει να αντιληφθείτε ότι ανήκετε ...»
Yiannos  |  10:15

Γ. Εισαγγελέας: Καμιά σχέση με συγκεκριμένη πώληση τεμαχίου στον Πωμό

«Κάτι μου λέει ότι δεν είναι τυχαία που άρχισε η υπόσκαψη του Γ.Ε. Μετά από διαφωνίες του με κάποιες ...»
CGA  |  09:36

Ζητά βοήθεια η Ερευνητική Επιτροπή για ΣΚΤ

«Eλπίζω όταν αυτή η Επιτροπή τελειώσει το έργο που ανέλαβε, να μην ντρέπεται να κυκλοφορεί στους ...»
knak  |  20:51

Γυναίκα: Τελευταία Ενημέρωση

Ο οίκος Delpozo και Roksanda μας το έδειξε σε chic σύνολα και κοστούμια, ο οίκος Dries Van Noten σε cozy πλεκτά

Το χρώμα του Φθινοπώρου

Μια από τις μεγαλύτερες τάσεις που θα έχετε συνειδητοποιήσει πως θα δείτε παντού είναι το καφέ
Newsroom K
 |  ΜΟΔΑ