ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 1-30 από 32 που βρέθηκαν αναζητώντας ταχίνι.

1. Σωστή διατροφή στη νηστεία της Σαρακοστής

http://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/sosti-diatrofi-sti-nisteia-tis-sarakostis

Η νηστεία της σαρακοστής χαρακτηρίζεται από την αποχή κατανάλωσης τροφίμων ζωικής προέλευσης (όπως το κρέας, το ψάρι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά και τα παράγωγά τους) και από την αυξημένη κατανάλωση φυτικών τροφίμων, αμυλούχων (ψωμί, ρύζι, μακαρόνια, πατάτες, δημητριακά) αλλά και θαλασσινών....

2. Πού θα κόψουμε τη μούττη της Σαρακοστής;

http://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/poy-tha-kopsoyme-ti-moytti-tis-sarakostis

Οι απόκριες μας αποχαιρετούν, ο καιρός είναι ανοιξιάτικος και μας προκαλεί να πάμε στα πάρκα και στις εξοχές για να γιορτάσουμε τα Κούλουμα στις εκδηλώσεις των περιφερειακών Δήμων και κοινοτήτων. Την Καθαρά Δευτέρα θα κόψουμε τη μούττη της Σαρακοστής με τραγούδι και χορό, θα πετάξουμε και χαρταετό. Όλο το ρεπερτόριο της Καθαράς Δευτέρας για να διαλέξετε…...

3. Μεικτές τάσεις στις τιμές των προϊόντων για το σαρακοστιανό τραπέζι

http://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/meiktes-taseis-stis-times-ton-proionton-gia-to-sarakostiano-trapezi

Μεικτές τάσεις καταγράφονται σε σύγκριση με πέρσι στις τιμές των παραδοσιακών προϊόντων που καταναλώνονται την Καθαρά Δευτέρα και καθ’ όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής, με βάση τα στοιχεία που παρουσιάζονται στο Παρατηρητήριο που ετοιμάστηκε από την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή....

4. Η πιο… νόστιμη νηστεία στον Γαστρονόμο Φεβρουαρίου

http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/i-pio…-nostimi-nisteia-ston-gastronomo-febroyarioy

Με αυτό το νέο πλούσιο τεύχος του Γαστρονόμου κηρύσσουμε την έναρξη της πιο … νόστιμης νηστείας. Δεκάδες συνταγές που θα απογειώσουν τη φετινή καθαρά Δευτέρα αλλά και όλες τις ημέρες ιδιαίτερα για όσους νηστεύουν. ...

5. Πώς να κάνετε σωστή διατροφή στη νηστεία των Χριστουγέννων

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/pws-na-kanete-sosti-diatrofi-sti-nisteia-ton-xristoygennon

Η έλλειψη ζωικής πρωτεΐνης μπορεί να αποφευχθεί με τους σωστούς συνδυασμούς τροφίμων και τα σωστά ισοδύναμα πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας...

6. Τραγανοί κεφτέδες µε καρότο και κάρι

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/1-traganoi-keftedes-µe-karoto-kai-kari

Περνάμε τα καρότα από την ψιλή πλευρά του τρίφτη. Τα στύβουμε πολύ καλά, βάζουμε το χυμό τους σε ένα μπολάκι και το τρίμμα σε ένα άλλο μεγάλο μπολ...

7. Οι καλύτερες ταβέρνες σε Αγία Νάπα και Πρωταρά

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oi-kalyteres-tabernes-se-agia-napa-kai-protara

Οι μεγάλες ζέστες ήρθαν και οι κάτοικοι της πρωτεύουσας μετακινούνται ανατολικά, αναζητώντας τη δροσιά της παραλίας σε Αγία Νάπα-Πρωταρά. Να τα ταβερνάκια με αυλές στα χωριά της περιοχής για να δειπνήσετε με την παρέα....

8. Τραγανοί κεφτέδες µε καρότο και κάρι

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/traganoi-keftedes-µe-karoto-kai-kari

Περνάμε τα καρότα από την ψιλή πλευρά του τρίφτη. Τα στύβουμε πολύ καλά, βάζουμε το χυμό τους σε ένα μπολάκι και το τρίμμα σε ένα άλλο μεγάλο μπολ, στο οποίο προσθέτουμε τον κιμά, τα κρεμμύδια, τα αυγά, το κάρι, το δυόσμο, το ελαιόλαδο, την τριμμένη φρυγανιά, αλάτι και πιπέρι....

9. Κεμπάπ με πολίτικα μπαχαρικά, ντομάτα και σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/kempap-me-politika-mpaxarika-ntomata-kai-saltsa-kapnistis-melitzanas

Ένα αυθεντικό πολίτικο ζουμερό κεμπάπ δια χειρός Νένας Ισμυρνόγλου. Συνοδεύουμε με ντομάτα και πίτες για να ολοκληρώσουμε το πιάτο μας. ...

10. Το Τελ Αβίβ από το Α έως το Ω

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/to-tel-abib-apo-to-a-eos-to-o

Ανατολή και Δύση μαζί. Για βουτιές και περιπάτους. Για χαλάρωση και ξενύχτι. Για εξαιρετικό φαγητό και ανεπανάληπτη διασκέδαση. Χαρούμενο, εξωστρεφές, φιλικό. Μια μητρόπολη που θα σας κάνει να επιστρέψετε....

11. To Πατρικόν/Παραδοσιακή ταβέρνα

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-patrikon-paradosiaki-taberna

Δύο αδέλφια, με την συνδρομή της μητέρας τους, σερβίρουν πλούσιο κυπριακό μεζέ με δημιουργικές νότες, όπως κεφτεδάκια από τραχανά, αγκινάρα με κουρκούτι γεμιστή με σκορδαλιά και κουνουπίδι με ταχίνι, δίνοντας έμφαση στις πρώτες ύλες σε πολύ οικονομικές τιμές. Τα χοιρινά παϊδάκια σε μαρινάδα έκπληξη είναι από τα καλύτερα της περιοχής. ...

12. Οι καλύτεροι προορισμοι για λαχματζούν στη Λευκωσία

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/gastronomia/oi-kalyteroi-proorismoi-gia-laxmatzoyn-sti-leykosia

Μια πίτα λεπτή και τραγανή που κάνει τη Λευκωσία να αναστενάζει. Η ανατολίτικη «πίτσα» τα έχει όλα: την τρως στο δρόμο, τη μοιράζεσαι με τους φίλους, κάθεσαι επιτόπου και πίνεις και το δροσιστικό αριάνι, τη βρίσκεις και σε εστιατόρια. Τα στέκια που κάνουν το λαχματζούν έκπληξη…...

13. Αραβικές λέξεις στο ελληνικό λεξιλόγιο

http://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/arabikes-lexeis-sto-elliniko-lexilogio

Η εγγύτητα του ελλαδικού χώρου στην Ανατολή αλλά και οι όχι λίγες κτήσεις των Αράβων στον ευρωπαϊκό χώρο συνέτειναν στο να εισαχθούν αρκετές αραβικές λέξεις και στο ελληνικό λεξιλόγιο. ...

14. Σπιτικές μελωμένες ταχινόπιτες

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/spitikes-melomenes-taxinopites

Ρίχνουμε στον κάδο του πολυμίξερ όλα τα υλικά της ζύμης και χτυπάμε για λίγα λεπτά μέχρι να έχουμε μια μπάλα ζύμης....

15. Πάσχα με τα τυριά της Κύπρου

http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/264919/?ctype=ar

Μαγειρεύουμε με χαλλούμι, αναρή, χαλίτζι, κεφαλοτύρι και παφίτικο τυρί....

16. Το ταχίνι και οι σημαντικές θρεπτικές του ιδιότητες

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/264770/?ctype=ar

Οι περισσότεροι το θυμούνται μόνο σε περιόδους νηστείας, ωστόσο λίγοι γνωρίζουν τα πραγματικά του οφέλη, αφού αποτελεί τρόφιμο εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, με καλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ωφέλιμα λιπαρά οξέα και απαραίτητα για την καλή υγεία και ισορροπία του οργανισμού μέταλλα και ιχνοστοιχεία....

17. Οφέλη και μύθοι της νηστείας

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/264128/?ctype=ar

Χαρακτηριστικό της νηστείας είναι η αποχή από τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το κρεας, τα γαλακτοκομικα και τα αυγα, και η αυξημένη κατανάλωση τροφών όπως το ψωμι, τα ζυμαρικα, τα οσπρια, τα λαχανικά, τα θαλασσινα, τα φρούτα και τα λαδερά....

18. Tα σαρακοστιανά εδέσματα και οι θερμίδες τους

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/263347/?ctype=ar

Tα σαρακοστιανά εδέσματα έχουν την τιμητική τους. Μάθετε ποια είναι η διατροφική τους αξία και προσέξτε να μην επιβαρυνθείτε με έξτρα θερμίδες...

19. Σαρακοστιανές λιχουδιές στο περιοδικό Ζαχαροπλαστείο

http://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/263150/?ctype=ar

Οι συνταγές του τεύχους Μαρτίου έχουν άρωμα Σαρακοστής, λόγω της περιόδου που διανύουμε. ...

20. Η λαγάνα του Ντίνου

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/262741/?ctype=ar

Σε ένα μέτριο μπολ, βάζουμε τη μαγιά και περίπου 100 ml χλιαρό νερό και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, μέχρι να διαλυθεί η μαγιά εντελώς. Προσθέτουμε 5 κουτ. σούπας από το μαλακό αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, μέχρι να αναμειχθούν και να έχουμε έναν πηχτό χυλό. Σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε σε ζεστό περιβάλλον για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να φουσκώσει....

21. Ακριβότερο από πέρσι το τραπέζι της Σαρακοστής

http://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/262667/?ctype=ar

Πιο ακριβά σε σύγκριση με πέρσι παρουσιάζονται στις μεγάλες υπεραγορές πολλά από τα προϊόντα που συνθέτουν το Σαρακοστιανό τραπέζι, σύμφωνα με τιμές που περιλαμβάνονται στο Παρατηρητήριο Τιμών Καθαράς Δευτέρας της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή....

22. Πανάκριβα θα στοιχίσει φέτος η Καθαρά Δευτέρα

http://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/262570/?ctype=ar

23. Σωστή διατροφή στη νηστεία των Χριστουγέννων

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/256923/?ctype=ar

Υπάρχουν ποικίλοι τρόποι να ακολουθήσουμε τη νηστεία των Χριστουγέννων όπως προτείνει η Εκκλησία μας και ταυτόχρονα να τραφούμε υγιεινά με ένα διαιτολόγιο πλούσιο σε φυτικές ίνες,ω3 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά. ...

24. Νηστεία και διατροφή για απαλλαγή από περιττά κιλά

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/255236/?ctype=ar

Χαρακτηριστικό της νηστείας είναι η αποχή από τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το κρεας, τα γαλακτοκομικα και τα αυγα, και η αυξημένη κατανάλωση τροφών όπως το ψωμι, τα ζυμαρικα, τα οσπρια, τα λαχανικά, τα θαλασσινα, τα φρούτα και τα λαδερά....

25. Σουσάμι: ένας καλός φίλος στη διατροφή μας!

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/251479/?ctype=ar

Είναι ένας από τους αρχαιότερους σπόρους που χρησιμοποιεί ο άνθρωπος στη διατροφή του και αποτελεί ελιξίριο υγείας και καλής διάθεσης! ...

26. Πόσο σημαντικό είναι τελικά το ασβέστιο για τον οργανισμό μας;

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/248176/?ctype=ar

Το ασβέστιο θεωρείται το πιο διαδεδομένο μέταλλο στον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς το 99% από αυτό βρίσκεται στα οστά και τα δόντια, ενώ το υπόλοιπο είναι διαμοιρασμένο στο αίμα και στους ιστούς. ...

27. Ασβέστιο… πολύτιμο για τον οργανισμό μας

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/245475/?ctype=ar

Πού οδηγεί η ανεπάρκεια ασβεστίου; Πόσο ασβέστιο χρειάζεται να προσλαμβάνουμε καθημερινά; Σας δίνουμε απαντήσεις, για να ξέρουμε γιατί είναι πολύτιμο στοιχείο για την υγεία μας. ...

28. Πόσο σημαντικό είναι τελικά το ασβέστιο για τον οργανισμό μας

http://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/243305/?ctype=ar

Σας δίνουμε απαντήσεις, για να ξέρουμε γιατί είναι πολύτιμο στοιχείο για την υγεία μας....

29. Τραγανοί κεφτέδες με καρότο και κάρι

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/242039/?ctype=ar

Περνάμε τα καρότα από την ψιλή πλευρά του τρίφτη. Τα στύβουμε πολύ καλά, βάζουμε το χυμό τους σε ένα μπολάκι και το τρίμμα σε ένα άλλο μεγάλο μπολ, στο οποίο προσθέτουμε τον κιμά, τα κρεμμύδια, τα αυγά, το κάρι, το δυόσμο, το ελαιόλαδο, την τριμμένη φρυγανιά, αλάτι και πιπέρι....

30. Σουπιές στο γκριλ με ταχινάτο λαδολέμονο και πολίτικη σαλάτα

http://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gastronomos/syntages/237484/?ctype=ar

Τρίβουμε το λάχανο, τα καρότα και τα αγγουράκια τουρσί στον τρίφτη. Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ και τα αλατίζουμε. Λιώνουμε το σκόρδο και το ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι με το ξίδι, το λάδι και το μπούκοβο. Ρίχνουμε το μείγμα στο μπολ με το λάχανο και τρίβουμε τα λαχανικά, να μαραθούν και να νοστιμίσουν....