https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/perissoteres-exagoges-pagotwn-to-2023-anerxomeni-i-katigoria-vegan
Μετά από δύο χρόνια πανδημίας, οι πωλήσεις κυπριακού παγωτού ανακάμπτουν. Σύμφωνα με τον Παναγιώτη Παπαφιλίππου, γενικό διευθυντή του P&P Ice Cream Group Παναγιώτη Παπαφιλίππου, η κατανάλωση παγωτού τουλάχιστον στην κυπριακή αγορά έχει αυξηθεί σημαντικά. Αγκάθι παραμένει ωστόσο ο τομέας των εξαγωγών, ο οποίος δεν έχει ανακάμψει κυρίως λόγω της αύξησης του μεταφορικού κόστους και των ναύλων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/mporeis-na-patheis-kati-ean-fas-ligmena
Σε κάποια φάση της ζωής μας θέλοντας ή άθελα μας σίγουρα καταναλώσαμε κάποια τρόφιμα μετά την ημερομηνία λήξης, όπως το γιαούρτι και το ψωμί. Όμως, τι πραγματικά σημαίνει η ημερομηνία λήξης και τι ισχύει όσον αφορά την κατανάλωση τροφίμων μετά το πέρασμά αυτής ή της «ελάχιστης διατηρησιμότητας» τους;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/foyrnista-kommatia-kotopoylo-me-yperoxi-saltsa-melioy
Αυτό το «τηγανητό» κοτόπουλο φούρνου είναι μια ελαφρώς πιο υγιεινή και πολύ πιο εύκολη εκδοχή του διάσημου Nashville Hot Chicken. Παναρισμένο σε cornflakes, ψημένο στον φούρνο και τελειωμένο με μια τόσο τέλεια, γλυκιά και πικάντικη σάλτσα με βούτυρο και μέλι. Αυτό είναι ένα δείπνο με κοτόπουλο που σίγουρα θα αγαπηθεί από όλους!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ftiaxte-ayto-to-smoothie-gia-na-exete-energeia-oli-mera
Φτιάξτε αυτό το νόστιμο και χορταστικό smoothie για πρωινό, σνακ ή όποια ώρα της ημέρας θέλετε...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/exotiko-epidorpio-me-lemoni-anana-kai-giaoyrti
Δεν υπάρχει πιο εύκολο στην ετοιμασία επιδόρπιο! Οποιοσδήποτε μπορεί να το φτιάξει. Καλοκαιρινό και πλούσιο, χάρη στην προσθήκη γιαουρτιού. Εκτέλεση πανεύκολη! Διαλύουμε τους κρύσταλλους ζελέ στο ζεστό νερό, προσθέτουμε τον χυμό ανανά, το γιαούρτι και κτυπάμε με ένα σύρμα. Τέλος, ανακατεύουμε μέσα τα κομμάτια ανανά. Μεταφέρουμε σε μπολ και παγώνουμε καλά για να πήξει, και αυτό είναι! Πανεύκολο, γρήγορο και δροσερό επιδόρπιο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/politico-to-mystiko-geyma-sti-bila-toy-mperloyskoni-me-menoy-ton-ntragki
Ένα ζεστό μεσημέρι του Ιουλίου, κάποιοι από τους πιο ισχυρούς πολιτικούς της Ιταλίας συγκεντρώθηκαν στη σκιά της βεράντας μιας πολυτελούς βίλας, σε μια από τις πλέον μεγαλοαστικές γειτονιές της Ρώμης, και εκεί, μεταξύ τυρού και αχλαδίου (ή ξιφία, σαλάτας και παγωμένου γιαουρτιού εν προκειμένω), σχεδίασαν να ανατρέψουν την κυβέρνηση του Μάριο Ντράγκι, όπως σημειώνει σε άρθρο της για το Politico η Χάνα Ρόμπερτς.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/mipos-ta-polla-froyta-kanoyn-kako
Η καλοκαιρινή περίοδος είναι ιδανική για να αυξήσουμε την ποσότητα και την ποικιλία φρούτων που καταναλώνουμε, γιατί αφενός υπάρχουν περισσότερες επιλογές και αφετέρου τα αναζητάμε συχνότερα όταν θέλουμε ένα σνακ δροσιστικό και ελαφρύ
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/taxidia-fagito-ti-prepei-na-prosexoyme-otan-taxideyoyme
Ας πούμε ότι αποφασίζεις να πας σε μια χώρα για ταξίδι. Ωραίο! Υπέροχο! Μπορεί να είναι η πρώτη μπορεί και η πολλοστή φορά που το κάνεις. Σημασία έχει ότι το κάνεις. Υπάρχουν πολλές όμορφες εμπειρίες από ένα ταξίδι αλλά σίγουρα ο τουρισμός έχει και τα «πρέπει» του γιατί ως γνωστόν δεν πάμε ξυπόλυτοι στ’ αγκάθια. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/synexizetai-to-rali-ayxiseon-ton-timwn-sta-basika-agatha
Συνεχίστηκαν οι αυξήσεις στις τιμές της μεγάλης πλειοψηφίας των βασικών καταναλωτικών αγαθών, κατά την περίοδο 8 Ιουνίου μέχρι 13 Ιουλίου του 2022, με τις μεγαλύτερες αυξήσεις να καταγράφονται στα Λαχανικά (αγγουράκια θερμοκηπίου), αγγίζοντας το 52,2%, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε την Παρασκευή το Παρατηρητήριο Τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-5-xeiroteroi-mythoi-poy-exete-akoysei-gia-tin-apwleia-baroys
Πιθανό, να οφείλεται στο γεγονός ότι ακολουθείται λανθασμένες συμβουλές σχετικά με την απώλεια βάρους. Δείτε, τους χειρότερους 5 μύθους για την απώλεια βάρους και την αλήθεια πίσω από αυτούς
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/apofygete-tis-gynaikologikes-loimwxeis-to-kalokairi-me-ayta-ta-7-tips
Η καλοκαιρινή περίοδος ισοδυναμεί με άφθονο ήλιο, διακοπές, δροσιστικά ποτά και μπάνια στην παραλία. Ωστόσο, υπάρχει και η άλλη όψη του νομίσματος, όπου το καλοκαίρι σημαίνει και άρση στις μολύνσεις, καθώς η ζέστη και υγρασία είναι οι καλύτεροι φίλοι των γυναικολογικών λοιμώξεων
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-diatrofika-tips-gia-profylaxi-apo-ton-kaysona
Για να προφυλάξουμε τον οργανισμό μας από τον καύσωνα αλλά και τη θερμοπληξία είναι σημαντικό να λαμβάνετε αρκετά υγρά κυρίως νερό, να καταναλώνετε ελαφριά γεύματα, να ντύνεστε με ανάλαφρα και ανοιχτόχρωμα ρούχα, να κάνετε δροσερά ντους, να αποφεύγετε την πολύωρη σωματική άσκηση και εννοείται να αποφεύγετε την έκθεση στον ήλιο...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/vegan-trifle-me-moyra-kai-marmelada-mayro-kerasi
Σε όλους αρέσει το trifle και σήμερα έχω για σας μια συνταγή για vegan trifle. Είναι πολύ απλό στην εκτέλεση, με σπιτικό παντεσπάνι, υπέροχη κρέμα και μαρμελάδα μαύρο κεράσι χωρίς ζάχαρη! Πρώτα φτιάχνουμε ένα εύκολο παντεσπάνι. Φτιάχνουμε την κρέμα μας και τη βάζουμε σε ένα κορνέ. Βάζουμε το κορνέ στο ψυγείο για να παγώσει η κρέμα μας. Για να στήσουμε το trifle μας, σε μια όμορφη πιατέλα τοποθετούμε στρώσεις από παντεσπάνι, μαρμελάδα, φρούτα δάσους, ζάχαρη και κρέμα. Τελειώνουμε το γλυκό μας με φυτικό, ελληνικού τύπου γιαούρτι και πασπαλίζουμε με ασπρισμένα αμύγδαλα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ti-prepei-na-trwme-stin-paralia-gia-na-diatirithoyme
Πιο κάτω θα βρείτε μια λίστα με τα καλύτερα φαγητά για την παραλία που θα σας δροσίσουν, θα ικανοποιήσουν την πείνα σας και θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη φόρμα σας τις μέρες αυτές που η παραλία ή οι πισίνες γίνονται το δεύτερο σπίτι σας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/brownies-giaoyrtioy
Τα brownies γιαουρτιού είναι μια πιο υγιεινή εκτέλεση για brownies, χαμηλότερη σε λιπαρά, θερμίδες και υδατάνθρακες! Fudgy και φτιαγμένα σε ένα μπολ!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-geystika-smoothies-gia-na-eiste-panta-se-forma
Είναι η νέα τάση που κάνει θραύση εδώ και χρόνια, με τις περισσότερες celebrities και όχι μόνο να επιλέγουν τα υγιεινά ροφήματα που ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα και τις διατηρούν σε φόρμα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ta-diatrofika-lathi-poy-prepei-na-apofygete-to-kalokairi
Η θερμοκρασία βρίσκεται στα ύψη και, αν είστε σαν εμάς, απλά το άρωμα της θάλασσας κάνει τη ζωή να φαίνεται λίγο πιο χαλαρή και ξέγνοιαστη. Αφού χαλαρώνετε σκεπτόμενοι τις διακοπές του καλοκαιριού που έρχονται, το τελευταίο πράγμα που θα θέλετε να σκεφτείτε είναι τη διατροφή σας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/poio-pagoto-na-protimisoyme
Το παγωτό μπορεί να γίνει μια σωστή θρεπτική τροφή κι όχι μια ένοχη απόλαυση. Διαβάστε πώς μπορείτε να τρώτε απενοχοποιημένα την αγαπημένη καλοκαιρινή λιχουδιά. Μιας και έχουν αρχίσει για τα καλά να «σφίγγουν» οι ζέστες, όλο και περισσότερο αναζητάμε το πιο δροσιστικό αλλά και το πιο απολαυστικό επιδόρπιο του καλοκαιριού, το παγωτό...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-biwsimis-anaptyxis-basilis-kyprianoy-riverland-bio-farm
Ο Βασίλης Κυπριανού είναι ένας δραστήριος άνθρωπος, αγαπά τη φύση και νοιάζεται για τα ζώα. Με κόπο και θυσίες δημιούργησε μια βιολογική φάρμα εκτροφής ζώων και λαχανικών με υψηλά στάνταρ. Πήρε επιχορήγηση από το Επενδυτικό Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2007-13 και ξεκίνησε τη Riverland Bio Farm το 2010, σε έναν χώρο χωρίς υπερκαλλιέργειες, φυτοφάρμακα και ψεκασμούς, πάνω από το φράγμα Ταμασσού. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-xalloymioy-petros-irakleoys-–-galaktokomeio-p-a-irakleoys
Ο Πέτρος Ηρακλέους είναι τυροκόμος δεύτερης γενιάς. Ο πατέρας του δούλευε σε τυροκομείο της επαρχίας Αμμοχώστου μέχρι το ’74 και όλοι μαζί βρέθηκαν στα Λύμπια μετά την εισβολή, γιατί είχαν συγγενείς. Ξεκίνησαν με χαλλούμι, όπως το έκαναν οι γιαγιάδες, και με τα χρόνια το γαλακτοκομείο στα Λύμπια έγινε σημείο αναφοράς για τα γύρω χωριά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/agapi-kai-sebasmos-sti-gi
Η γαστρονομική παράδοση ενός τόπου είναι πολύ σημαντική για να καταλάβει κάποιος το ποιόν κατά κάποιο τρόπο της γης, που αφειδώλευτα πολλές φορές δίνει τους καρπούς της, σε αυτούς που την κατοικούν...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/pws-na-apofygete-ta-syxna-foyskwmata
Το περιστασιακό φαγοπότι θα προκαλέσει αναστάτωση στο στομάχι σας, για λίγες μόνο μέρες. Αν, όμως, υποπίπτεται σε τέτοιου είδους ατασθαλίες συχνά, βάζετε σε μεγάλο κίνδυνο την υγεία σας, αφού το πολύ και «κακό» φαγητό θα προκαλέσει ζημιά στο στομάχι σας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/h-diy-maska-gia-na-eisai-lamperi-oli-tin-ebdomada
Σκεφτήκαμε να μοιραστούμε μαζί σας μια σούπερ ενυδατική, γεμάτη με βιταμίνες μάσκα, η οποία υπόσχεται να σας χαρίσει το τέλειο λαμπερό δέρμα, έτσι ώστε να καλωσορίσετε την νέα εβδομάδα αναζωογονημένες και fresh
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-tropoi-antimetwpisis-tis-mesimerianis-ypnilias
Κάποιοι άνθρωποι διατηρούν μια εξαιρετική σχέση με τον ύπνο ενώ κάποιοι άλλοι αδυνατούν να «συνδεθούν» εκ βαθέων μαζί του όσο κουρασμένοι ή σε υπερένταση κι αν βρίσκονται. Είτε το ένα άκρο είτε το άλλο μπορεί μακροπρόθεσμα να αποδειχθεί βλαβερό για την υγεία καθώς υπάρχει περίπτωση να αναπτυχθούν χρόνιες παθήσεις...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/me-spasmena-frena-i-akribeia-poso-epireazei-tin-tsepi-toy-katanaloti
Την ανιούσα έχουν πάρει οι τιμές βασικών προϊόντων δυσχεραίνοντας τις προσπάθειες -και των Κύπριων- καταναλωτών να γεμίσουν το «καλάθι της νοικοκυράς», με το κοινό να παρουσιάζεται πλέον ιδιαίτερα συγκρατημένο ελαχιστοποιώντας τις αγορές στα απολύτως απαραίτητα. Ρίζα του κακού η αύξηση του πληθωρισμού, που επηρεάζεται από διάφορους γεωπολιτικούς παράγοντες, αρχής γενομένης της εισβολής των Ρώσων στην Ουκρανία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/6-gastrotabernes-stin-kypro-i-nea-tasi-sto-nisi15
Όταν η δημιουργική προσέγγιση συνάντησε την κυπριακή κουζίνα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/4-1-tips-gia-teleia-grammosi
Πλησιάζει η αγαπημένη εποχή του χρόνου που δεν είναι άλλη από το καλοκαίρι. Η θερμοκρασία αρχίζει σταδιακά να αυξάνεται, η ημέρα έγινε ήδη μεγαλύτερη σε διάρκεια και ετοιμαζόμαστε σιγά-σιγά να υποδεχτούμε τις ηλιόλουστες ζεστές ημέρες του καλοκαιριού...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/1-pws-na-apallageite-apo-ta-kila-toy-pasxa
Οι διακοπές του Πάσχα τέλειωσαν και ίσως να το παρακάναμε λιγάκι με το φαγητό! Και αυτό αναμενόμενο αφού όσο περιορισμένα και αν ήταν τα πασχαλινά τραπέζια ήταν γεμάτα από νόστιμα εδέσματα και ακαταμάχητα γλυκά
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/i-apokodikopoiisi-toy-xarti-xalarwseon-ta-epomena-bimata
Οι γενναιόδωρες χαλαρώσεις που σφραγίστηκαν στο Υπουργικό Συμβούλιο της Τετάρτης (20 Απριλίου) πέραν του κλίματος αισιοδοξίας που επέφεραν στο άκουσμα τους αλλάζουν άρδην τα όσα ίσχυαν μέχρι σήμερα. Η Κύπρος βρίσκεται πιο κοντα από κάθε άλλη φορά τους τελευταίους 26 μήνες στην προ-πανδημίας κανονικότητα, προσπαθώντας σιγά-σιγά να αποτινάξει τα κατάλοιπα του Covid-19 και η τελευταία δέσμη άρσης των περιορισμών μαρτυρά του λόγου το αληθές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/pws-tha-apofygete-tin-ayxisi-baroys-stin-emminopaysi
Η αύξηση του σωματικού βάρους είναι ένα πρόβλημα για πολλές γυναίκες στην εμμηνόπαυση, παρά τη διατήρηση της ίδιας ρουτίνας διατροφής και άσκησης που είχαν για χρόνια
...