ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 

Φτιάξτε το πιο νόστιμο Χριστουγεννιάτικο ρόφημα

Που δεν είναι άλλο... από μια λαχταριστή, ζεστή σοκολάτα

Kathimerini.com.cy

info@kathimerini.com.cy

Έρχονται Χριστούγεννα, η ομορφότερη εποχή του χρόνου, όπου η θερμοκρασία πέφτει και εμείς μένουμε σπίτι, απολαμβάνοντας τη ζεστή μας σοκολάτα απέναντι από το στολισμένο μας δέντρο, φορώντας τις πιο cozy πιτζάμες μας.

Αυτά τα Χριστούγεννα θα είναι διαφορετικά, δεν αντιλέγουμε, ωστόσο δεν πρέπει να χαλάμε τη διάθεσή μας... έτσι σας ετοιμάσαμε μια πεντανόστιμη συνταγή, για να φτιάξετε την πιο λαχταριστή ζεστή σοκολάτα.

Φυσικά, θα χρειαστείτε τα κύρια συστατικά που είναι το γάλα και η σοκολάτα, ωστόσο εάν είστε vegeterian ή vegan, μπορείτε κάλλιστα να χρησιμοποιήσετε εναλλακτικά γάλατα όπως almond, oat ή coconut milk και μαύρη σοκολάτα που δεν περιέχει γάλα.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτό το ρόφημα για δύο άτομα είναι:

Υλικά:

500 ml. φρέσκο γάλα 3,5% λιπαρά (ή εναλλακτικά, φυτικά γάλατα)
100gr. σοκολάτα γάλακτος ή μαύρη
1-2 κ.γλ. μέλι
75 ml. κρέμα γάλακτος πλούσια σε λιπαρά
¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
10 marshmallows
Σαντιγί

Διαδικασία:

Βήμα 1: Αρχικά, τεμαχίστε την σοκολάτα σε μικρά κυβάκια.

Βήμα 2: Στη συνέχεια ζεστάνετε το γάλα σε μια κατσαρόλα σε μεσαία φωτιά. Μετά από κανένα 2λεπτο, χαμηλώστε τη φωτιά και προσθέστε την τεμαχισμένη σοκολάτα, ανακατεύοντας μέχρι να λειώσει εντελώς.

Βήμα 3: Μετά, προσθέστε την κρέμα γάλακτός και συνεχίστε το ανακάτεμα. Εάν κάνετε διατροφή ή θέλετε να αποφύγετε τα πολλά λιπαρά, κάντε skip αυτό το βήμα.

Βήμα 4: Στη συνέχεια προσθέστε ένα με δύο κουταλάκια μέλι. Αυτό φυσικά εξαρτάτε από το πόσο γλυκιά σας αρέσει να είναι η σοκολάτα σας, επομένως δοκιμάστε πρώτα και μετά προσθέστε το μέλι.

Βήμα 5: Μετέπειτα, προσθέστε την κανέλα, είτε σε μορφή σκόνης είτε σε στυλ ξυλάκι.

Βήμα 6: Τέλος, σερβίρετε την ζεστή σας σοκολάτα σε ένα μεγάλο, Χριστουγεννιάτικο φλιτζάνι και από πάνω τοποθετήστε τη σαντιγί και τα marshmallows σας ως toppings.

Πηγή: Must

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS

Συνταγές: Τελευταία Ενημέρωση

X