ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...

Στήβεν Κύζης: Ο κλάδος της φιλοξενίας σε σημείο καμπής

Partner Content

Για δεκαετίες ο τουρισμός υπήρξε ένας από τους ισχυρότερους πυλώνες της κυπριακής οικονομίας. Δημιούργησε ευημερία, διαμόρφωσε την εικόνα του νησιού και το συνέδεσε με τον κόσμο. Παράλληλα, λειτούργησε ως ένα πολύτιμο «σχολείο», μέσα από το οποίο μάθαμε ανθεκτικότητα και ικανότητα ανανέωσης σε κάθε οικονομικό κύκλο. Σήμερα, ειδικότερα ο τομέας της φιλοξενίας βρίσκεται σε σημείο καμπής. Το περιβάλλον μεταβάλλεται ταχύτερα από ποτέ και οι αποφάσεις που λαμβάνονται τώρα θα καθορίσουν πώς η Κύπρος θα συνεχίσει να ανταγωνίζεται και να αντέχει στον χρόνο.

Ο τουρισμός και η ξενοδοχειακή βιομηχανία διανύουν μια εποχή αλληλεξάρτησης όπου γεωπολιτικές, οικονομικές, τεχνολογικές και περιβαλλοντικές αλλαγές διαμορφώνουν τη νέα πραγματικότητα. Η περιφερειακή αστάθεια επηρεάζει τις αεροπορικές συνδέσεις, ο πληθωρισμός και η ενεργειακή μεταβλητότητα δοκιμάζουν ακόμη και τους πιο πειθαρχημένους οργανισμούς, ενώ η κλιματική αλλαγή καθορίζει ολοένα περισσότερο τη διάρκεια της τουριστικής περιόδου και την επιλογή προορισμών. Παράλληλα, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης διαμορφώνουν αντιλήψεις σε πραγματικό χρόνο.

Και όμως, παρά τις πιέσεις, το ταξίδι παραμένει μια πράξη αισιοδοξίας, μια υπενθύμιση της ανάγκης του ανθρώπου να ανακαλύπτει και να συνδέεται. Οι ταξιδιώτες αναζητούν πλέον νόημα όσο και χαλάρωση, αυθεντικότητα όσο και άνεση, σύνδεση όσο και ευκολία. Αυτή η εξέλιξη δεν είναι πρόκληση, είναι ευκαιρία.

Η Κύπρος χρειάζεται ένα κοινό όραμα που θα ενώσει πολιτεία, επιχειρήσεις και ακαδημαϊκή κοινότητα γύρω από την ποιότητα, τη βιωσιμότητα και την καινοτομία.

ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΟΝ ΣΚΟΠΟ

Η βιομηχανία της φιλοξενίας έχει αφήσει πίσω της τη λογική της ποσοτικής ανάπτυξης. Η πρόοδος δεν μετριέται πλέον με δείκτες και αριθμούς, αλλά με σκοπό. Το πώς μια επιχείρηση συμβάλλει στην ευημερία επισκεπτών, εργαζομένων, κοινοτήτων και περιβάλλοντος. Η αληθινή ηγεσία αποτυπώνεται στην ικανότητα να δημιουργείς αξία με διάρκεια.

Η τεχνολογία βελτιώνει τον τρόπο που λειτουργούμε, αλλά δεν μπορεί να αντικαταστήσει την ανθρώπινη διάσταση. Η αποδοτικότητα έχει αξία, όμως η ενσυναίσθηση και η διαίσθηση είναι αυτές που μετατρέπουν μια διαμονή σε εμπειρία. Οι άνθρωποι παραμένουν η καρδιά του κλάδου. Σε όλη την Ευρώπη, η έλλειψη εξειδικευμένων επαγγελματιών αποτελεί καθοριστική πρόκληση. Η διατήρηση ταλέντων απαιτεί περισσότερα από ανταγωνιστικές απολαβές, χρειάζεται σκοπό, υπερηφάνεια και προοπτική.

Στην Columbia Hospitality, τον Τομέα Φιλοξενίας του Ομίλου Schoeller Holdings, η εκπαίδευση αντιμετωπίζεται ως μακροπρόθεσμη επένδυση. Μέσα από την Columbia Hotel Academy, προετοιμάζουμε τη νέα γενιά να βλέπει τη φιλοξενία ως τέχνη που απαιτεί ευφυΐα, δημιουργικότητα και συναισθηματική επίγνωση. Η τεχνική κατάρτιση μπορεί να διδαχθεί, αλλά η αυθεντική φροντίδα πρέπει να εμπνέεται. Η Ακαδημία αντικατοπτρίζει μια βαθύτερη πεποίθηση: όταν επενδύουμε στους ανθρώπους, ενισχύουμε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας. Οι καταρτισμένες και αφοσιωμένες ομάδες αναβαθμίζουν την εμπειρία φιλοξενίας, ενισχύουν τη φήμη και προσελκύουν νέο ταλέντο.

Η βιωσιμότητα έχει εξελιχθεί από φιλοδοξία σε υποχρέωση. Οι επισκέπτες, οι επενδυτές και οι εργαζόμενοι ζητούν πράξεις, όχι δηλώσεις. Στη φιλοξενία, αυτό σημαίνει σχεδιασμό με χαμηλότερη ενεργειακή κατανάλωση, υπεύθυνη προμήθεια, έξυπνη διαχείριση αποβλήτων και στήριξη των τοπικών οικοσυστημάτων. Η βιωσιμότητα σημαίνει επίσης ισορροπία, να διασφαλίζουμε ότι ο τουρισμός εμπλουτίζει τις κοινότητες και τα περιβάλλοντα όπου αναπτύσσεται, χωρίς να τα εξαντλεί.

Στον Τομέα Φιλοξενίας της Columbia, η βιωσιμότητα είναι ενσωματωμένη σε κάθε απόφαση. Καθορίζει τον σχεδιασμό, τα υλικά, τις συνεργασίες και τη συμμετοχή μας στην κοινότητα. Κάθε θέρετρο, κάθε εστιατόριο και κάθε εκπαιδευτική πρωτοβουλία φέρει την ίδια δέσμευση: να δημιουργεί αξία χωρίς συμβιβασμούς.

Η ΚΥΠΡΟΣ ΕΤΟΙΜΗ ΓΙΑ ΕΠΑΝΑΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟ

Η Κύπρος έχει αποδείξει την ανθεκτικότητά της. Με τις αφίξεις σε υψηλά επίπεδα και σταθερή φήμη για ασφάλεια και αυθεντικότητα, το επόμενο στάδιο ανάπτυξης εξαρτάται από τον επαναπροσδιορισμό της τουριστικής ταυτότητας.

Η ευκαιρία βρίσκεται στην ποιότητα και το βάθος, όχι στην κλίμακα. Ο τουρισμός ευεξίας, η γαστρονομία, ο αθλητισμός, ο πολιτισμός και τα επαγγελματικά ταξίδια μπορούν να επεκτείνουν τη σεζόν και να διαφοροποιήσουν το κοινό. Οι επενδύσεις σε πράσινες υποδομές, ψηφιακή συνδεσιμότητα και εκπαίδευση μπορούν να αναβαθμίσουν τα πρότυπα, μειώνοντας το περιβαλλοντικό αποτύπωμα.

Η Κύπρος χρειάζεται ένα κοινό όραμα που θα ενώσει πολιτεία, επιχειρήσεις και ακαδημαϊκή κοινότητα γύρω από την ποιότητα, τη βιωσιμότητα και την καινοτομία. Με συντονισμό και κοινή στόχευση, το νησί μπορεί να εξελιχθεί σε πρότυπο υπεύθυνου τουρισμού που συνδυάζει ευημερία και σκοπό.

Ο Τομέας Φιλοξενίας της Columbia συνενώνει τρεις αλληλένδετους πυλώνες: Columbia Hotels & Resorts, Columbia Restaurants και Columbia Hotel Academy. Αυτή η δομή προσφέρει μια ολοκληρωμένη οπτική του κλάδου, από την εμπειρία του επισκέπτη έως την καλλιέργεια του ταλέντου που τη στηρίζει. Τα τελευταία χρόνια, ο τομέας μας έχει αναπτυχθεί με συνέπεια και όραμα. Νέες προτάσεις εστίασης έχουν παρουσιαστεί, οι εμπειρίες στο Resort έχουν ανανεωθεί και οι ομάδες έχουν ενισχυθεί μέσα από στοχευμένη ανάπτυξη. Κάθε βήμα μας είναι αποτέλεσμα προσεκτικού σχεδιασμού.

ΜΙΑ ΔΙΑΡΚΗΣ ΕΥΘΥΝΗ

Οι προβλέψεις για το 2026 δείχνουν συνεχιζόμενη ζήτηση για προορισμούς που προσφέρουν αυθεντικότητα, αξιοπιστία και ασφάλεια. Οι ταξιδιώτες επιλέγουν εμπειρίες με πολιτισμικό βάθος και περιβαλλοντική ευαισθησία, στοιχεία που συνδέονται φυσικά με τα πλεονεκτήματα της Κύπρου: τη φιλοξενία, τις παραδόσεις και την ικανότητά της να συνδυάζει τη σύγχρονη άνεση με τον μεσογειακό χαρακτήρα. Οι επιχειρήσεις φιλοξενίας που θα εκφράσουν αυτές τις αξίες μέσα από πειθαρχημένη διοίκηση και σταθερή ποιότητα θα καθορίσουν τον επόμενο κύκλο ανάπτυξης. Για την Columbia Hospitality, ο ρόλος μας είναι να συμβάλουμε σε αυτόν τον μετασχηματισμό, καλλιεργώντας την αριστεία σε κάθε επίπεδο.

Η πραγματική δοκιμασία της ηγεσίας είναι να δημιουργείς συνέχεια μέσα στην αλλαγή. Οι τάσεις αλλάζουν, οι τεχνολογίες εξελίσσονται, αλλά η ουσία της φιλοξενίας μένει αναλλοίωτη. Ο επισκέπτης μάς εμπιστεύεται τον χρόνο του, οι άνθρωποί μας μάς εμπιστεύονται τις φιλοδοξίες τους και η κοινωνία μάς εμπιστεύεται τη φήμη της. Ο τρόπος με τον οποίο τιμούμε αυτή την εμπιστοσύνη καθορίζει ποιοι είμαστε.

Καθήκον μας είναι να ισορροπήσουμε την πρόοδο και να διασφαλίσουμε ότι η ανάπτυξη αντικατοπτρίζει τόσο την ποιότητα όσο και τον χαρακτήρα. Αυτή η ισορροπία είναι που θα κρατήσει τον κλάδο ζωντανό και θα καθορίσει τη φιλοξενία που αντέχει στον χρόνο.

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ

Η Columbia Hospitality αποτελεί τον Τομέα Φιλοξενίας (division) της Schoeller Holdings Ltd, με διεθνή παρουσία σε ναυτιλιακούς και άλλους τομείς. Ενώνει τα Columbia Hotels & Resorts, Columbia Restaurants και την Columbia Hotel Academy, αντικατοπτρίζοντας τη διαχρονική δέσμευση της εταιρείας στην αριστεία, την καινοτομία και την ποιότητα. Επαναπροσδιορίζει την εμπειρία φιλοξενίας, συνδυάζοντας διεθνή πρότυπα με τον αυθεντικό χαρακτήρα της Κύπρου.

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

NEWSROOM

Άλλα άρθρα συγγραφέα

Partner Content

Επιχειρήσεις: Τελευταία Ενημέρωση

X