Kathimerini.com.cy
Ο αυγουστιάτικος Γαστρονόμος είναι αφιερωμένος στην καλοκαιρινή χορτοφαγική ελληνική κουζίνα!
• Εβδομήντα πρωτότυπα και ελαφριά χορτοφαγικά πιάτα για το καλοκαίρι χωρίς κρέας, αβγά και τυριά. Οι καλύτερες συνταγές μας για λαδερά, μακαρονάδες, πίτες, πιλάφια, ριζότι, όσπρια.
• Ένας μήνας χορτοφαγία! Ένα πλήρες μηνιαίο συνταγολόγιο με vegan λιχουδιές για όλα τα γούστα.
• Πρωινό vegan, με πρωτότυπες νοστιμιές γεμάτες ενέργεια.
• Νέα ελληνική κουζίνα: Ένα ολοκαίνουριο μπριάμ!
• Ελαφριές αλμυρές και γλυκές συνταγές με τα φρούτα της εποχής.
• Μοναδικά vegan γλυκά από τον Στέλιο Παρλιάρο.
Ακόμη:
• Αν οι Κυκλάδες ήταν street food, τι θα ήταν; Λαδένια Κιμώλου, τορτίγιες με χταπόδι και φάβα, πεϊνιρλί με κολοκύθι και κοπανιστή, ρεβιθοκεφτέδες, φαβολουκουμάδες με ντιπ ντομάτας και κάππαρης και μπέργκερ συριανό με μαραθολουκάνικο! Από τους καλύτερους Κυκλαδίτες σεφ.
• Στη Μύκονο δοκιμάσαμε τους καλύτερους κεφτέδες της ζωής μας: μάς τους μαγείρεψε η Ανωμερίτισσα Ειρήνη Ζουγανέλη.
Στο ίδιο πακέτο της «Κ» θα βρείτε το νέο τεύχος του lifestyle περιοδικού «Beautiful People» και τον τελευταίο τόμο των Εθνικών Κρίσεων με τίτλο «Ελεγχόμενες πτωχεύσεις. Οικονομική κρίση και μνημόνια 2009-2019».
