Αναζήτηση

1. «Ούλλα χαλάλι» στο Μοναγρούλλι

«Για την καρκιάν τζιαι την αγκάλη σου, μα το Θεό, ούλλα χαλάλιν σου…» τραγουδούσε στο Μοναγρούλλι ο λαϊκός αοιδός και γινόταν ο χαμός στην πίστα, στο κέντρο του χωριού. Στο φεστιβάλ, τη χοροεσπερίδα ή καλύτερα στο λαϊκό παναΰρι του χωριού, όλοι χωρούσαν και για όλους περίσσευε το φαγητό και το ποτό....

2. Για πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου, σε 5 ταβέρνες στο χωριό

Μπουφές σε πρώτο πλάνο, σε ταβέρνες που έχουν μεγάλη εμπειρία στο είδος. Η αργία, ο καλός (σχεδόν καλοκαιρινός) καιρός και η ανάγκη για εκδρομή, μας σπρώχνουν να ανηφορίσουμε στην ύπαιθρο....

3. Η κυπριακή παράδοση ζωντάνεψε στις Υπεραγορές Αλφαμέγα

Με μεγάλη συμμετοχή και ενθουσιασμό πραγματοποιήθηκε την Κυριακή, 28 Σεπτεμβρίου, στον εξωτερικό χώρο της Υπεραγοράς Αλφαμέγα στην Έγκωμη το 1ο Φεστιβάλ Κυπριακής Παράδοσης «Κυπριακά και Αυθεντικά». Μικροί και μεγάλοι απόλαυσαν μια αυθεντική εμπειρία γεμάτη γεύσεις, μουσικές, παιχνίδια και εικόνες από την Κύπρο της παράδοσης, που αγαπούμε και θέλουμε να κρατήσουμε ζωντανή....

4. Brunch off the city: 9 στέκια λίγο έξω από τη Λευκωσία

Αν θέλετε να ξεκινήσετε το Σαββατοκύριακο με χαλαρό και απολαυστικό τρόπο, αυτά τα 8 στέκια λίγο έξω από τη Λευκωσία υπόσχονται brunch γεμάτο φρέσκες γεύσεις και όμορφη ατμόσφαιρα. Ιδανικά για φίλους ή οικογένεια, κάθε μέρος σας προσφέρει την ευκαιρία να απολαύσετε το πρωινό σας με ηρεμία και στυλ....

5. Μεζέδες και live μουσική στη Λευκωσία για αξέχαστα βράδια

Αν ψάχνετε έναν τρόπο να περάσετε ένα χαλαρό και απολαυστικό βράδυ στη Λευκωσία, η συνταγή είναι απλή: καλός μεζές και ζωντανή μουσική. Από μικρά στέκια με παραδοσιακές γεύσεις μέχρι μοντέρνα μαγαζιά με δημιουργικά πιάτα, η πόλη προσφέρει επιλογές που συνδυάζουν το καλό φαγητό με μια ζωντανή, φιλική ατμόσφαιρα. Ετοιμαστείτε να απολαύσετε νόστιμα μεζεδάκια, δροσιστικά ποτά και μουσικές που θα σας ταξιδέψουν, κάνοντας κάθε βράδυ μια μικρή γιορτή....

6. Μια Κυριακή αφιερωμένη στην οικογένεια διοργανώνει το Αλφαμέγα

7. Οι Υπεραγορές Αλφαμέγα διοργανώνουν το 1ο Φεστιβάλ Κυπριακής Παράδοσης

Tαξιδέψτε στις πιο γλυκιές και όμορφες αναμνήσεις… Στις μυρωδιές και τη ζεστασιά της παράδοσης, στις παιδικές μνήμες και τις αφηγήσεις των παππούδων. Η παραδοσιακή Κύπρος των εθίμων, των χρωμάτων, των γεύσεων, της μουσικής και των χορών ζωντανεύει στις Υπεραγορές Αλφαμέγα. Την Κυριακή 28 Σεπτεμβρίου, από τις 10:00 το πρωί έως τις 19:00 το απόγευμα, η αλυσίδα στήνει, στον εξωτερικό χώρο του καταστήματός της στην Έγκωμη, το 1ο Φεστιβάλ Κυπριακής Παράδοσης «Κυπριακά και Αυθεντικά» και σας προσκαλεί να γίνετε μέρος του....

8. Για ψάρι στο βουνό

Ωραία η θέα της θάλασσας, αλλά έχει ενδιαφέρον και η εναλλακτική προσέγγιση του ψαριού. Το WiZ σάς προτείνει εννιά μέρη για να απολαύσετε το ψαράκι σας στο βουνό, καθώς θα σας δροσίζει η θέα του πράσινου....

9. Είκοσι ταβέρνες για τον Δεκαπενταύγουστο

Η μέρα επιβάλλει φαγοπότι, με παραδοσιακά φαγητά. Σούβλα ή οφτό ή και μπουφές σε κάποιες περιπτώσεις, πάντα όμως με κυπριακά μεζεδάκια που συνοδεύονται από μπύρα ή κρασί. Πιο κάτω θα βρεις είκοσι επιλογές για έξοδο σε ταβέρνες (σε όλες τις επαρχίες), των οποίων το φαγητό είναι σίγουρα εγγυημένο....

10. #PoliticsBlog Οι Αμερικανοί και οι λουκανικόπιτες

Σχολιάστηκε πολύ η viral φωτογραφία της εβδομάδας στην οποία οι Αμερικανοί ποζάρουν με φόντο ένα… φτωχικό πιάτο με λουκανικοπιτάκια. Πού πήγε η πατροπαράδοτη κυπριακή φιλοξενία, σχολίασε με θλίψη κάποιος στο Χ. Where is the ofto kleftiko, ρώτησε ένας ευτραφής –και very hungry– Αμερικανός. Μήπως ο Συντονιστής του catering απουσίαζε στην Αυστραλία; Φήμες λένε πως οι Αμερικανοί της ATF φώναζαν WTF, όταν είδαν τους παράνομους σκυβαλλότοπους στη Μαλλιά, τραβώντας τα… μαλλιά τους....

11. 5 δροσερά ταβερνάκια με εξαιρετικό φαγητό λίγο έξω από την Λευκωσία

Όταν η πόλη ζεσταίνεται, δεν υπάρχει καλύτερη ιδέα από μια σύντομη εξόρμηση λίγο έξω από τη Λευκωσία για φαγητό κάτω από τα δέντρα, με δροσερό αεράκι και πιάτα που μυρίζουν παράδοση. Το Wiz προτείνει 5 ταβερνάκια που συνδυάζουν υπέροχη τοποθεσία, αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και την ανεπιτήδευτη φιλοξενία που κάνει τη διαφορά. Ιδανικές επιλογές για χαλαρό Σαββατοκύριακο ή για μια αυθόρμητη γευστική απόδραση μετά τη δουλειά....

12. Στον Γαστρονόμο Ιουλίου: Ανακαλύπτουμε το Ρέθυμνο

Ανακαλύπτουμε το Ρέθυμνο, τα έθιμα και τη γαστρονομία του...

13. Το καλύτερο οφτό στη Λεμεσό

Οφτό... Μετά το σουβλάκι, το δεύτερό μας εθνικό φαγητό. Ιδανικά, το απολαμβάνουμε με παγωμένη μπίρα, σε δροσερή αυλή και με καλή παρέα. ...

14. Γεύσεις εκτός πόλης: Οι πιο νόστιμες στάσεις σε Λευκωσία και Λάρνακα

Προτάσεις εξόδου για τους Λευκωσιάτες τους Λαρνακείς (και όχι μόνο), σε δυνατά ταβερνάκια που γνωρίζουν από καλό φαγητό! ...

15. Από τη γη στο τραπέζι: Ο γαστρονομικός πλούτος των Χανίων

Τα μποστάνια του Ντουνιά, στο χωριό Δρακώνα των Λευκών Ορέων, είναι φυτεμένα με παλιούς, ντόπιους σπόρους. Γύρω τους φυτρώνουν αγριοθύμαρα, ρίγανη και αρισμαρί. Οι καλλιέργειες είναι βιολογικές, τα μελίσσια δίνουν μέλι του βουνού, ο ελαιώνας προσφέρει λάδι για όλο τον χρόνο. ...

16. Δεν είναι ίσοι άντρες και γυναίκες

Ο «άντρας και η γυναίκα δεν είναι ίσοι, γιατί η γυναίκα είναι ανώτερη», τραγουδά ο ανεπανάληπτος Νιόνιος, ο Διονύσης Σαββόπουλος. Οι γυναίκες είναι ανεράδες στον έρωτα και σκορπούν τη χαρά και τη ζωή, αλλά και μάγισσες στη φαυλότητα και φέρνουν τον πόνο, τη θλίψη, ακόμη και τον θάνατο. Οι άντρες αποτελούν το ισχυρό στήριγμα των συζύγων και των παιδιών, ταράζοντας τα «μυαλά» ερωτευμένων κοριτσόπουλων, αλλά είναι και οι ήρωες στους πολέμους, οι οποίοι σκοτώνονται «για ένα πουκάμισο αδειανό, για μιαν Ελένη»....

17. Το καλύτερο οφτό στη Λευκωσία και τα περίχωρα

Απολαμβάνουμε το αγαπημένο κυπριακό έδεσμα, συνοδεύοντάς το με παγωμένη μπύρα. ...

18. 10 ταβέρνες στην Κύπρο όπου το σουβλάκι έχει… θέα

Το σουβλάκι είναι — χωρίς αμφιβολία — το απόλυτο αγαπημένο της κυπριακής γαστρονομίας. Κι όταν το συνοδεύει μια θέα που κόβει την ανάσα, η απόλαυση απογειώνεται. Το WiZ σάς προτείνει 10 υπέροχους χώρους όπου μπορείτε να γευτείτε το πιο κυπριακό έδεσμα, αγναντεύοντας ταυτόχρονα ένα μοναδικό τοπίο από ψηλά....

19. Η επιστροφή τεσσάρων θρυλικών μαγαζιών για οφτό κλέφτικο στη Λευκωσία

Και ένα φεστιβάλ που τιμά το παραδοσιακό και νόστιμο αυτό έδεσμα....

20. Σε αυτές τις 2 ταβέρνες θα φας υπέροχο μεζέ

Δύο ταβέρνες έχουν καταφέρει να μπουν στη δεκάδα με τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια της Κύπρου, η οποία ανακοινώθηκε στην τελετή βράβευσης των Wiz 50 Best Restaurants. ...

21. Επτά εστιατόρια στην ύπαιθρο για την Πρωτοχρονιά

Πάμε για μπουφέ σε 7 εστιατόρια στα ορεινά, εκεί που οι σούβλες έχουν την τιμητική τους στο πλαίσιο ενός πλουσιοπάροχου μπουφέ. ...

22. Φθινοπωρινό σκηνικό σε εννέα εστιατόρια εκτός πόλης

Η εποχή μεταξύ πολύ ζεστού καιρού και τσουχτερού κρύου προσφέρεται πάντα για εκδρομές στην ύπαιθρο. Αυτό που μένει είναι να βρεις ένα πολύ καλό εστιατόριο, ιδανικά μέσα στη φύση, έτσι ώστε να μπορείς να απολαύσεις, εκτός από το φαγητό και το μεγαλείο της!...

23. Είκοσι kids friendly εστιατόρια για φαγητό και παιχνίδι

Αν αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για εσάς ο χώρος που θα πάτε για φαγητό να διαθέτει και παιχνιδότοπο ή γενικά δραστηριότητες που θα κρατάνε απασχολημένα τα παιδιά, τότε στα παρακάτω εστιατόρια θα βρείτε σίγουρα αυτό που ψάχνετε. Και καλό φαγητό και παιχνίδι με τις ώρες....

24. Δοκιμάσαμε εξαιρετικό φαγητό σε ξυλόφουρνο σε έναν καταπράσινο χώρο

Περιτριγυρισμένο από την όμορφη πευκόφυτη φύση του Κόρνου, σε ένα μικρό λόφο με όμορφη θέα και με μόλις 15 λεπτά απόσταση από την Λευκωσία βρίσκεται το Lumina Botanical Gardens. Μια μικρή οικογενειακή μονάδα καλλιέργειας αρωματικών και φαρμακευτικών βοτάνων. Εκεί καλλιεργούνται πάνω από 28 είδη βοτάνων, χωρίς φυτοφάρμακα και χημικά λιπάσματα, ενώ παράλληλα πραγματοποιούνται αποστάξεις και βιωματικά εργαστήρια σε συνεργασία με το υπουργείο τουρισμού. ...

25. Από τη Λύση στην Περιστερώνα

Ο χρόνος σταμάτησε το 1974, σε πολλά κατεχόμενα χωριά και εξακολουθεί να μαρτυρά τις αλτρουιστικές, θρησκευτικές και ηθικές καταβολές των φτωχών ανθρώπων των προηγούμενων γενιών. Εισέρχεσαι με το αυτοκίνητο στην κατεχόμενη Λύση και σε άλλα χωριά της Μεσαορίας και βλέπεις πίσω από τα ταπεινά πλινθόκτιστα σπίτια, να προβάλλει ένα τεράστιο οικοδόμημα, η πετρόκτιστη εκκλησία της Παναγίας....

26. Το καλύτερο οφτό στη Λευκωσία και τα περίχωρα

Απολαμβάνουμε το αγαπημένο κυπριακό έδεσμα, συνοδεύοντάς το με παγωμένη μπύρα. ...

27. Τέσσερα πιάτα από τα παλιά στις τέσσερις καλύτερες ταβέρνες στην Κύπρο

Πιάτα που καταφέρνουν να διατηρήσουν ζωντανή τη γευστική μνήμη μιας Κύπρου πιο αυθεντικής, πιάτα που προέκυψαν μέσα από παλιά δεφτέρια και διά στόματος αφηγήσεις και ήρθαν στο σήμερα προσθέτοντας έξτρα αξία στα εστιατόρια που τα προσφέρουν. ...

28. Το γεφύρι της Αρτας

Ήρθε που λέτε η ώρα του οφτού. Εμείς στο μαγαζί αποφεύγουμε να το βάζουμε στο μενού, ως ένα πιάτο πολύ «χύμα» για τα γούστα του Βαρνάβα, του σεφ μας από την Ίνια. Πλην όμως κάποιοι πελάτες το ζητούν επιτακτικά. Εδώ βγάζω το καπέλο στην αστική ελίτ της χώρας, η οποία είναι στο φαγητό και του σαλονιού και του λιμανιού. Ο Βαρνάβας βέβαια, κάποτε κάνει κάτι απόπειρες ως «έξτρα πιάτο» στο μενού, ψήνοντας τα γίδια τού Ακάμα στον φημισμένο μας ξυλόφουρνο, πλην όμως όταν μπεις στον χορό θα πρέπει να χορέψεις, με κρεμμύδι, τζατζίκι και πατάτες. Δύσκολο εγχείρημα για το com il faux μαγαζί μας. ...

29. Οφτό έκπληξη στο κέντρο της πόλης

Η λέξη «Eρωδός» είναι ένα χαριτωμένο λογοπαίγνιο και θα πει "δρόμος του έρωτα". Δεν πρόκειται για καθόλου τυχαία ονομασία μιας και κάθε βράδυ οι δρόμοι της παλιάς Λευκωσίας- ειδικά τώρα που καλοκαίριασε- είναι πραγματικός έρωτας. Έτσι ακριβώς και το πλακώστροτο δρομάκι που περνάει έξω από το εστιατόριο «Ερωδός». ...

30. Καλό σουβλάκι στα περίχωρα και στα χωριά

Εκτός από τα γνωστά και μη εξαιρετέα σουβλατζίδικα στο κέντρο της πόλης, καλό σουβλάκι βρίσκεις πολύ συχνά και στα περίχωρα, αλλά και στο χωριό. ...