https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/15-magazia-gia-nostima-mpoyrekia5
Εκτός από το κρέας, την Τσικνοπέμπτη είθισται για «πόπαστον» να τιμάμε τις αγαπημένες, παραδοσιακές, γλυκές αμαρτίες, που δεν είναι άλλες από τα μπουρέκια. Είτε με αναρή, είτε με κρέμα, είτε με χαλούμι, εμείς σάς προτείνουμε μέρη από όπου μπορείτε να προμηθευτείτε μερικά από τα καλύτερα μπουρέκια του νησιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/poso-exei-ofelesei-ton-katanaloti-i-meiosi-toy-fpa-se-11-proionta
Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή συνεχίζει εντατικά τους ελέγχους σχετικά με την εφαρμογή του μέτρου του μηδενικού συντελεστή ΦΠΑ, καταγράφοντας τιμές 88 προϊόντων από όλες τις κατηγορίες που εγκρίθηκαν, σε εννέα διαφορετικές υπεραγορές σε 58 σημεία πώλησης παγκύπρια. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/1-genika/1-i-kypriaki-elliniki-ston-imerisio-typo
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Μητρικής Γλώσσας κάνουμε μία ενδεικτική περιδιάβαση για το πώς η κυπριακή διάλεκτος, η μητρική γλώσσα των Ε/κυπρίων χρησιμοποιήθηκε στον Τύπο διαχρονικά. Πολλές οι αντιρρήσεις για το τι είναι τελικά τα κυπριακά ελληνικά, γλώσσα, διάλεκτος, ιδιόλεκτο… τι μιλούν τελικά οι Ε/κ;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-febroyarioy-to-dionysiako-trapezi-tis-apokrias
Στο τεύχος Φεβρουαρίου συγκεντρώσαμε τους σεφ του Γαστρονόμου σε ένα πειραιώτικο μηχανουργείο, μαζί με τα φαγητά που ετοίμασαν με έμπνευση από τις πατροπαράδοτες αποκριάτικες συνταγές από Ελλάδας και Κύπρο, όπου φωτογραφήθηκαν με παραδοσιακές φορεσιές του διονυσιακού καρναβαλιού. Μας φτιάχνουν σουτζουκάκια της σχάρας, πατέ από συκωτάκια πουλιών με «καμένο» βούτυρο και ωραιότατη τυροκαυτερή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/tatar-simantiki-gia-toyrkia-i-kypros-apo-apopsi-asfaleias
Τουρκία και κατεχόμενα είναι αδιαίρετα σαν «το νύχι και το κρέας» είπε ο Τ/κ ηγέτης Ερσίν Τατάρ ισχυριζόμενος ότι η Κύπρος είναι σημαντική για την Τουρκία από άποψη ασφάλειας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/epibaryntiki-gia-to-periballon-i-anorthodoxi-diaxeirisi-tis-trofis
Η υιοθέτηση της πυραμίδας Ιεράρχησης ανάκτησης τροφίμων βοηθά τους καταναλωτές να διαχειρίζονται τα υπολείμματα τροφίμων με έξυπνη, φιλική στο περιβάλλον και αειφόρα προσέγγιση...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ektoxeytike-i-timi-toy-elaioladoy
Το ελαιόλαδο είναι το προϊόν με τη μεγαλύτερη αύξηση τιμής τόσο σε ετήσια όσο και σε μηνιαία βάση, σύμφωνα με ανάλυση στην οποία προέβη ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών με βάση τον Δείκτη Τιμών Καταναλωτή για τον Ιανουάριο, που δημοσίευσε την Πέμπτη η Στατιστική Υπηρεσία Κύπρου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/1-katastrofikes-oi-synepeies-apo-tin-apwleia-biopoikilotitas
Η απώλεια της βιοποικιλότητας είναι ένα αγκάθι στην προστασία του περιβάλλοντος αφού έχει σε βάθος χρόνου καταστροφικές συνέπειες για την διατήρηση των οικοσυστημάτων. Συγκεκριμένα, η βιοποικιλότητα αφορά τα είδη και τα γονίδια των υδάτινων και χερσαίων περιβαλλόντων. Είναι απότοκο εκατομμυρίων ετών εξέλιξης ενώ αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο για την υγιή περιβαλλοντική ρύθμιση καθώς και για μία καθαρότερη περιβαλλοντική ατμόσφαιρα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/o-makron-zita-parembasi-tis-e-e-gia-tin-krisi-me-toys-agrotes
Ο Γάλλος πρόεδρος, Εμανουέλ Μακρόν, προσπάθησε σήμερα να κατευνάσει την οργή των αγροτών καλώντας την Ευρωπαϊκή Eνωση να εντάξει σε κανόνες τις εισαγωγές αγροτικών προϊόντων από την Ουκρανία και να χαλαρώσει τους κανονισμούς για τη γεωργία. Ο Μακρόν, που έκανε τις δηλώσεις αυτές στη διάρκεια επίσκεψης στη Σουηδία, απέρριψε επίσης ένα προσχέδιο εμπορικής συμφωνίας με τον συνασπισμό χωρών της Νότιας Αμερικής Mercosur στην παρούσα μορφή του.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/boyli-protasi-dimioyrgias-kentroy-aristeias-gia-exypni-georgia-kai-ktinotrofia-paroysiase-to-ik
Tην πρόταση του Ινστιτούτου Κύπρου για δημιουργία Κέντρου Αριστείας για Έξυπνη και Βιώσιμη Γεωργία και Κτηνοτροφία (Centre of Excellence for Smart and Sustainable Farming - SMARTFARM) παρουσίασε την Τρίτη στα μέλη της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Γεωργίας ο Πρόεδρος του Ινστιτούτου Καθηγητής Σταύρος Μαλάς.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/oi-pieseis-ston-mpainten-gia-sklira-antipoina-kai-ta-mathimata-tis-11is-septembrioy
Η κλιμάκωση των συγκρούσεων συνεχίζεται ακατάπαυστα μετά την 7η Οκτωβρίου στη Μέση Ανατολή, η οποία μοιάζει να προετοιμάζεται για ακόμα περισσότερη βία. Θα ξεσπάσει ευρύτερος πόλεμος; Πόσο πιθανός είναι ένας πόλεμος ΗΠΑ – Ιράν;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/poia-proionta-simeiosan-ayxisi-kai-poia-meiosi-stin-timi-toys-ton-dekembrio
Πτωτική πορεία καταγράφουν οι τιμές βασικών καταναλωτικών προϊόντων ακολουθώντας την πτωτική πορεία του πληθωρισμού σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή για τον μήνα Δεκέμβριο 2023....