ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
ΚΛΕΙΣΙΜΟ
 

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 1-30 από 138 που βρέθηκαν αναζητώντας Γαστρονόμος.

1. Στην «Καθημερινή» της Κυριακής - Αποκλειστικό: Τι μέτρο προτείνει η Κομισιόν στη Λευκωσία

https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/stin-kathimerini-tis-kyriakis-apokleistiko-ti-metro-proteinei-i-komision-sti-leykosia

Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην «Καθημερινή». Τι νέο μέτρο οικοδόμησης εμπιστοσύνης εισηγούνται στην Λευκωσία οι Βρυξέλλες; Προεδρικές εκλογές: Έχασε το μομέντουμ της η υποψηφιότητα Μαυρογιάννη; Η μετριοπάθειά του ερμηνεύεται από πολλούς ως αδυναμία και εγείρει ερωτήματα για το αν θα συσπειρώσει την προοδευτική ψήφο. ...

2. Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην «Καθημερινή»

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/6-diabaste-ayti-tin-kyriaki-apokleistika-stin-kathimerini

Ποιο νέο μέτρο οικοδόμησης εμπιστοσύνης εισηγούνται στην Λευκωσία οι Βρυξέλλες; ...

3. Γαστρονόμος Σεπτεμβρίου: «Αττική κουζίνα»

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-septembrioy-attiki-koyzina-–-ayti-tin-kyriaki-me-tin-kathimerini

Εξερευνούμε την ύπαιθρο της Αθήνας και χαρτογραφούμε το αττικό DNA. Aνακαλύπτουμε έναν σπάνιο πλούτο λίγα μόλις χιλιόμετρα μακριά από την Ομόνοια. Πανάρχαια έθιμα, εμβληματικά αττικά προϊόντα, σπουδαίες αρβανίτικες και σαρακατσάνικες συνταγές, συνταγές που συνεχίζουν κατά παράδοση… και μαγειρεύονται στις πίσω αυλές της Αθήνας. ...

4. Τα θαμμένα μυστικά της Ίκλαινας

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ta-thammena-mystika-tis-iklainas

Η αρχαία μεσσηνιακή πόλη, ηλικίας περίπου 3.500 ετών, αποκαλύπτεται μέσα από το χώμα μπροστά στα μάτια μιας διεθνούς ομάδας, με επικεφαλής τον κορυφαίο αρχαιολόγο Μιχάλη Κοσμόπουλο. Το «Κ» πέρασε μία μέρα στις ανασκαφές. ...

5. Στο Hours αυτή την Κυριακή: Η ιδιάζουσα περίπτωση του Royal Oak

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/sto-hours-ayti-tin-kyriaki-i-idiazoysa-periptosi-toy-royal-oak

Το 1972 η Audemars Piguet προβίβασε ένα βιομηχανικό υλικό, τον χάλυβα, σε μέταλλο πολυτελείας. Η ιδιοφυής σύλληψη του RoyalOak έφερε επανάσταση στους κόλπους της υψηλής ωρολογοποιίας, καταρρίπτοντας τους κανόνες και εγκαινιάζοντας μία νέα εποχή. ...

6. Στην Καθημερινή της Κυριακής - Ποια είναι τα μεγάλα ρίσκα για τους πολιτικούς αρχηγούς

https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/stin-kathimerini-tis-kyriakis-poia-einai-ta-megala-riska-gia-toys-politikoys-arxigoys

Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην «Καθημερινή». Η Πρόεδρος της Ευρωβουλής αποκλειστικά στην «Κ». Μιλά για τις κυρώσεις έναντι της Ρωσίας, τη διαφθορά και την επόμενη μέρα στο κυπριακό. Γιατί η Γερμανία και η Νορβηγία καταβάλλουν προσπάθειες για κλείσιμο της υπόθεσης Τιτίνας Λοϊζίδου και τερματισμό της διαδικασίας επιτήρησης από το Συμβούλιο της Ευρώπης. Προεδρικές εκλογές 2023 και οι πολιτικοί αρχηγοί, πως κερδίζεται και πως χάνεται η πολιτική κυριαρχία τους. Τα μεγάλα διλήμματα και τα ρίσκα. ...

7. Στην Καθημερινή της Κυριακής - To διπλό παιχνίδι Ερντογάν με Ε.Ε. και Μόσχα

https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/stin-kathimerini-tis-kyriakis-to-diplo-paixnidi-erntogan-me-e-e-kai-mosxa

Αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην Καθημερινή. Το διπλό παιχνίδι Ερντογάν με Ευρωπαϊκή Ένωση και Μόσχα. Ποιες οι συνέπειες για την Κύπρο. Παρακολουθήσεις, η Κομισιόν τοποθετείται δεικτικά στην Κ. Η απάντηση της Κυβέρνησης σε ένα ρεπορτάζ που θα συζητηθεί. Εγκλωβισμένη η Κύπρος στις πολιτικές ηλιακής ενέργειας. Πως η έλλειψη πολιτικής διορατικότητας κράτησε την χώρα και τους πολίτες στον ενεργειακό μεσαίωνα....

8. Διαβάστε αυτή την Κυριακή 21/08 αποκλειστικά στην Καθημερινή

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/diabaste-ayti-tin-kyriaki-21-08-apokleistika-stin-kathimerini

Το διπλό παιχνίδι Ερντογάν με Ευρωπαϊκή Ένωση και Μόσχα. Ποιες οι συνέπειες για την Κύπρο. ...

9. Γαστρονόμος: Τα αυγά του Αυγούστου

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-ta-ayga-toy-aygoystoy

Μεγάλοι λαμπεροί κρόκοι, σαν τον ήλιο του καλοκαιριού, κατά προτίμηση μελάτοι, για να βουτήξουμε με λαχτάρα, μετά τις βουτιές στη θάλασσα, μια μπουκιά πυκνό προζυμένιο ψωμί. Σε 9 εκδοχές, παρακαλώ. Μα υπάρχουν 9 τρόποι για να τηγανίσεις ένα αυγό μάτι; Κι όμως! Και είναι όλοι πανεύκολοι, με 2-3 υλικά και εξόχως καλοκαιρινοί! ...

10. Χίλια τεύχη, ένα τεύχος γιορτή

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/xilia-teyxi-ena-teyxos-giorti

Δεκατέσσερα και ένα εξώφυλλα από τα χίλια του περιοδικού που για κάποιο λόγο ξεχωρίσαμε, ξεκινώντας από το πρώτο, τον Ιούνιο του 2003. ...

11. Στην Καθημερινή της Κυριακής - Οσμή σκανδάλου στην ηλιακή ενέργεια

https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/stin-kathimerini-tis-kyriakis-osmi-skandaloy-stin-iliaki-energeia

Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην «Καθημερινή». Ηλιακή ενέργεια, γιατί η Κύπρος την πληρώνει με το κόστος του πετρελαίου; Τα πρόστιμα από την Ευρώπη, η πολιτική αναποφασιστικότητα και οι αστοχίες της ΑΗΚ. Η «Κ» ανοίγει τον φάκελο του σκανδάλου που πλήττει πολίτες, επιχειρήσεις και την οικονομία της χώρας. Το βαρύ φορτίο των κρίσεων που θα κληθεί να διαχειριστεί ο νέος Πρόεδρος το 2023....

12. Διαβάστε αυτή την Κυριακή 17/07 αποκλειστικά στην «Καθημερινή»

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/diabaste-ayti-tin-kyriaki-17-07-apokleistika-stin-kathimerini

Ηλιακή ενέργεια. Γιατί η Κύπρος την πληρώνει με το κόστος του πετρελαίου; Τα πρόστιμα από την Ευρώπη, η πολιτική αναποφασιστικότητα και οι αστοχίες της ΑΗΚ. Η Καθημερινή ανοίγει τον φάκελλο του σκανδάλου που πλήττει πολίτες, επιχειρήσεις και την οικονομία της χώρας. ...

13. Ο Τομ Χανκς στη συνέντευξη της ζωής του

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/o-tom-xanks-sti-synenteyxi-tis-zois-toy

Ο Τομ Χανκς σε μια σπάνια εξομολογητική συνέντευξη που καλύπτει όλη του την καριέρα, από τη Φιλαδέλφεια και τον Φόρεστ Γκαμπ μέχρι το Πράσινο Μίλι και τον Elvis, την καινούρια ταινία του Μπαζ Λούρμαν στην οποία ο Χανκς πρωταγωνιστεί παίζοντας τον «συνταγματάρχη» Πάρκερ, έναν ρόλο «κακού», κόντρα στο κλασικό προφίλ που τον έχουμε συνηθίσει. ...

14. Γαστρονόμος Ιουλίου - Όλη η Ελλάδα και η Κύπρος στο τηγάνι!

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-ioylioy-oli-i-ellada-kai-i-kypros-sto-tigani

Στον Γαστρονόμο Ιουλίου: Ωδή στα τηγανητά του ελληνικού καλοκαιριού! Γεμίζουμε τα ποτήρια μας με παγωμένη μπίρα, ουζάκι ή κρασί και βάζουμε τηγάνι στη φωτιά! ...

15. Κυριακή 17/7: H Vogue Greece Ιουλίου-Αυγούστου είναι αφιερωμένη στο μπλε της Ελλάδας

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/kyriaki-17-7-h-vogue-greece-ioylioy-aygoystoy-einai-afieromeni-sto-mple-tis-elladas

Το ελληνικό καλοκαίρι έχει το βαθύ μπλε χρώμα του Αιγαίου, το γαλάζιο του ουρανού, το τιρκουάζ των κρυστάλλινων νερών. Η Vogue Greece Ιουλίου-Αυγούστου που κυκλοφορεί την Κυριακή με την Καθημερινή, εξερευνά τη μαγεία του μπλε, σε ένα τεύχος που ταξιδεύει από τη Νάξο και τη Μύκονο, μέχρι την Ύδρα. “Σας εύχομαι αυτό το καλοκαίρι να είναι ακριβώς όπως το έχετε φανταστεί. ...

16. Τον Ιούλιο «κλείνει» το θέμα με το χαλλούμι

https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ton-ioylio-kleinei-to-thema-me-to-xalloymi

Η άμεση εγγραφή των τυροκομείων στο σύστημα ΠΟΠ, η οποία είχε αποφασιστεί στο πλαίσιο της συνάντησης του Προέδρου της Δημοκρατίας, Υπουργείου Γεωργίας και του Συνδέσμου Τυροκόμων, δεν έχει ξεκινήσει μέχρι στιγμής. Τουλάχιστον όχι σε επίπεδο μεγάλων τυροκομείων....

17. Η Κύπρος που μοχθεί

https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/i-kypros-poy-moxthei

Πραγματοποιήθηκαν την περασμένη Πέμπτη τα Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμου, που διοργανώνει το περιοδικό «Γαστρονόμος» και η εφημερίδα «Καθημερινή». Στα βραβεία αυτά όπως λέει και το όνομά τους πρωταγωνίστρια είναι η γαστρονομία, ο γαστρονομικός πολιτισμός, ναι διότι έχουμε και από αυτόν, ασχέτως αν δεν τον υπολογίζουμε και πολύ, αφού αδυνατούμε να καταλάβουμε πολλές φορές την αξία του και αφού εκ πρώτης όψεως δεν φέρνει λεφτά στην πούγκα!...

18. Στην Καθημερινή της Κυριακής - Ποιες οι τακτικές ΔΗΣΥ - ΑΚΕΛ για το «εισιτήριο» στον β΄ γύρο

https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/stin-kathimerini-tis-kyriakis-poies-oi-taktikes-disy-akel-gia-to-eisitirio-ston-b΄-gyro

Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην «Καθημερινή», η δύσκολη προεκλογική μάχη και ποιος είναι ο στόχος ΑΚΕΛ-ΔΗΣΥ. Έπονται νέες ροές από την Άγκυρα, πως η κρίση στην περιοχή αλλά και ο προεκλογικός Ερντογάν ωθεί τους πρόσφυγες εκτός Τουρκίας. Ένας νέος ενεργειακός σχεδιασμός στήνεται από τις Βρυξέλλες. Θα είναι η Κύπρος πρωταγωνιστής ή σε ρόλο παρατηρητή; ...

19. Πετρίδης για ΠΟΠ: Να προστατεύσουμε το παγκόσμιο μονοπώλιο

https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/petridis-gia-pop-na-prostateysoyme-to-pagkosmio-monopwlio

Ξεκάθαρο μήνυμα για την εφαρμογή του κανονισμού ΠΟΠ για το χαλλούμι έστειλε ο Υπουργός Οικονομικών Κωνσταντίνος Πετρίδης. Στο πλαίσιο απονομής βραβείου στα βραβεία ποιότητας Γαστρονόμος, ο Κ. Πετρίδης τόνισε ότι είναι η πρώτη φορά που έρχεται ένα τόσο μακροχρόνιο πλάνο και μέσω του ταμείου ανάκαμψης αλλά και μέσω της μακροχρόνιας ανάπτυξης η οποία αφορά μέχρι το 2035 με σαφή κίνητρα,...

20. Βραβείο Εξαιρετικής Ποιότητας - Κουμανταρία, Οινοποιείο Τσιάκκας

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-exairetikis-poiotitas-koymantaria-oinopoieio-tsiakkas

Το πάθος του Κώστα Τσιάκκα για το κρασί τον οδήγησε το 1988 στα αμπέλια που είχε ο παππούς του, απέκτησε δικά του στον παλιό αμπελώνα του Πελενδρίου ψηλά στην Πιτσιλιά και εκεί δημιούργησε το οινοποιείο. Σύντομα αποσύρθηκε από τη δουλειά του στην τράπεζα και αφοσιώθηκε ολοκληρωτικά. ...

21. Διαβάστε αυτή την Κυριακή 19/06 αποκλειστικά στην «Καθημερινή»

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/diabaste-ayti-tin-kyriaki-19-06-apokleistika-stin-kathimerini

Έπονται νέες ροές από την Άγκυρα: Πως η κρίση στην περιοχή αλλά και ο προεκλογικός Ερντογάν ωθεί τους πρόσφυγες εκτός Τουρκίας ...

22. Βραβείο Ερυθρού Οίνου - Orοman, Οινοποιείο Βλασίδης

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-erythroy-oinoy-oroman-oinopoieio-blasidis

Ο πρωτοπόρος και αφοσιωμένος οινοποιός Σοφοκλής Βλασίδης έχει καταφέρει να συνδέσει το όνομά του με ένα από τα καλύτερα οινοποιεία του νησιού. Το 1998 λειτούργησε μια μικρή μονάδα στο παλιό μπακάλικο του παππού του στο Κοιλάνι και από το 2012 βρίσκεται σε ένα σύγχρονο οινοποιείο στο αμπελοτόπι Κολώνη, που βασίζεται στις αρχές της αειφόρου ανάπτυξης. Καλλιεργεί και διαχειρίζεται αμπελώνες 250 δεκαρίων με διεθνείς και κυπριακές ποικιλίες, μαζί με πειραματικές φυτεύσεις και παράγει 150.000 φιάλες ετησίως....

23. Βραβείο Ροζέ Οίνου: Ακτή, Οινοποιείο Κυπερούντας

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-roze-oinoy-akti-oinopoieio-kyperoyntas

Κτισμένο σε τρία επίπεδα, το Οινοποιείο Κυπερούντας διανύει πάνω από 20 χρόνια δημιουργικής πορείας. Η υψηλή τεχνολογία τελευταίας γενιάς που διαθέτει και η προσήλωση του οινολόγου Μηνά Μηνά συνέβαλαν σε μεγάλο βαθμό στην επιτυχία της μονάδας, διαμορφώνοντας νέα πρότυπα στο κυπριακό κρασί. ...

24. Βραβείο Λευκού Οίνου: Πρωμάρα, Οινοποιείο Άης Αμπέλης

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-leykoy-oinoy-oinopoieio-ais-ampelis

Το οινοποιείο Άης Αμπέλης κλείνει 30 χρόνια πετυχημένης παρουσίας, συμβάλλοντας σημαντικά στην εξέλιξη της ποιότητας του κυπριακού κρασιού. Κινητήριος δύναμη του οινοποιείου ο Γιώργος Τρυπάτσας, ο οποίος έχει ζήσει όλη τη διαδρομή του εγχώριου οίνου: από τη στασιμότητα στην εξέλιξη και από την εποχή της ποσότητας στην ποιοτική αναβάθμιση και στην κατοχύρωση των γηγενών ποικιλιών. ...

25. Βραβείο Κυπριακής Κουζίνας: Το Πατρικό

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-kypriakis-koyzinas-to-patriko

Η εντοπιότητα, η εποχικότητα, οι συνεργασίες με τους τοπικούς παραγωγούς, η σημασία στην αειφορία, στο περιβάλλον και στη φύση πρέπει να είναι πλέον τα βασικά κριτήρια του εστιατορίου που επιλέγουμε να φάμε. Για το καλύτερο εστιατόριο κυπριακής κουζίνας αναζητήσαμε επιπλέον μια εμπνευσμένη νόστιμη κουζίνα που στοχεύει στην ανάδειξη της γαστρονομικής μας κληρονομιάς, την ευγένεια και τη φιλοξενία, το μενού που εναλλάσσεται με τις εποχές, την επιλογή στα κυπριακά κρασιά και τη βιωσιμότητα με ελαχιστοποίηση της σπατάλης....

26. Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμος: Ένα γαστρονομικό ταξίδι εξερεύνησης

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeia-poiotitas-gastronomos-ena-gastronomiko-taxidi-exereynisis

Ενώπιον κρατικών αξιωματούχων και των προσκεκλημένων ακούστηκαν πολύ ενδιαφέρουσες ιστορίες προκοπής ανθρώπων, οι οποίοι με μεράκι, κόπο, μόχθο και επενδύοντας χρήμα παράγουν και προωθούν τα προϊόντα της μεταποίησης των πρώτων υλών, που γενναιόδωρα παρέχει η κυπριακή γη....

27. Βραβείο Βιώσιμης Ανάπτυξης: Βασίλης Κυπριανού - Riverland Bio Farm

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-biwsimis-anaptyxis-basilis-kyprianoy-riverland-bio-farm

Ο Βασίλης Κυπριανού είναι ένας δραστήριος άνθρωπος, αγαπά τη φύση και νοιάζεται για τα ζώα. Με κόπο και θυσίες δημιούργησε μια βιολογική φάρμα εκτροφής ζώων και λαχανικών με υψηλά στάνταρ. Πήρε επιχορήγηση από το Επενδυτικό Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2007-13 και ξεκίνησε τη Riverland Bio Farm το 2010, σε έναν χώρο χωρίς υπερκαλλιέργειες, φυτοφάρμακα και ψεκασμούς, πάνω από το φράγμα Ταμασσού. ...

28. Βραβείο Παραγωγής Ελαιόλαδου: Αλέξανδρος Νικολάου – MASTROS

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-paragogis-elaioladoy-alexandros-nikolaoy-–-mastros

Το φρέσκο παρθένο ελαιόλαδο Mastros, από κυπριακή και κορωνέικη ποικιλία, ξεχώρισε στην τυφλή γευσιγνωσία για τα πολύ καλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του. Η μικρή οικογενειακή μονάδα με μπροστάρη τον Αλέξανδρο Νικολάου λειτουργεί με όρους ποιότητας από το 2010 στην Αμαργέτη της Πάφου. Η οικογένεια διατηρεί πανδοχείο και εκτός από ελαιόλαδο παράγουν χαρουπόμελο, μπίρα, κρασιά και λικέρ. ...

29. Βραβείο Παραδοσιακού Προϊόντος: Μέλι Apianthos, Bio-Solea

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-paradosiakoy-proiontos-meli-apianthos-bio-solea

Η εταιρεία Bio-Solea, που δημιουργήθηκε το 2021 από τον Χρύσανθο Χατζηγιάννη παράγει το μέλι Apianthos. Ο επιχειρηματίας και λάτρης της φύσης σχεδιάζει να λειτουργήσει και ένα ολιστικό κέντρο ευεξίας πάνω από τη Γαλάτα, όπου το μέλι και τα παράγωγά του θα έχουν ουσιαστικό ρόλο. Η ονομασία Apianthos συνδέει το λατινικό apis, που είναι η μέλισσα, με την ελληνική λέξη άνθος. «Όραμά μας να δείξουμε ότι δουλεύοντας με τη φύση λαμβάνεις εξαιρετικά αποτελέσματα για το περιβάλλον και την ποιότητα των προϊόντων», λέει ο διευθυντής της εταιρείας, Nicolas Netien ...

30. Βραβείο Χαλλουμιού: Πέτρος Ηρακλέους – Γαλακτοκομείο Π.Α. Ηρακλέους

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-xalloymioy-petros-irakleoys-–-galaktokomeio-p-a-irakleoys

Ο Πέτρος Ηρακλέους είναι τυροκόμος δεύτερης γενιάς. Ο πατέρας του δούλευε σε τυροκομείο της επαρχίας Αμμοχώστου μέχρι το ’74 και όλοι μαζί βρέθηκαν στα Λύμπια μετά την εισβολή, γιατί είχαν συγγενείς. Ξεκίνησαν με χαλλούμι, όπως το έκαναν οι γιαγιάδες, και με τα χρόνια το γαλακτοκομείο στα Λύμπια έγινε σημείο αναφοράς για τα γύρω χωριά....