ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
Τελευταία Ενημέρωση: 01:00
 

Παστελάκι με φιστίκια και φουντούκια

Συνταγή της Αθηνάς Λοϊζίδου

Newsroom K

Η συνταγή της γιαγιάς μου για παστελάκι, φτιαγμένη εδώ με μια παραλλαγή.

 

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο  

Χρόνος ετοιμασίας: 20΄

Χρόνος ψησίματος: 20΄

 

490 θερμίδες ανά 100 γρ.

 

Υλικά

180 γρ. σουσάμι

80 γρ. φιστίκια

80 γρ. φουντούκια

85 γρ. ζάχαρη

1 κουταλιά μέλι

1 κουταλιά λευκό ξίδι

 

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και αφού βάλουμε τα φιστίκια, το σουσάμι και τα αμύγδαλα σε μια λαμαρίνα ή πυρέξ απλωμένα, τα καβουρδίζουμε για 15 με 20 λεπτά.

2. Παράλληλα ρίχνουμε τη ζάχαρη, το μέλι και το ξίδι σε αντικολλητικό τηγάνι. Ανακατεύουμε και βράζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί και τα υλικά γίνουν ένα. Προσθέτουμε τα καβουρδισμένα φιστίκια, τα φουντούκια και σουσάμι και τα ανακατεύουμε συνεχώς για 5 λεπτά με μια σπάτουλα σιλικόνης.

3. Στον πάγκο της κουζίνας μας στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί και μεταφέρουμε πάνω σ’ αυτό το μείγμα. Με έναν πλάστη πιέζουμε το μείγμα πάνω στο χαρτί για να γίνει μια ομοιόμορφη πλάκα.

4. Πριν στεγνώσει εντελώς, κόβουμε με ένα μαχαίρι το παστελάκι σε τετράγωνα.

Για περισσότερες συνταγές μπείτε στο Athena Recipes

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
Login with email
Login with Facebook

Άλλα άρθρα συγγραφέα

Newsroom K

Σχόλια αναγνωστών

Με νέους μάρτυρες συνεχίζεται η δίκη για το διπλό φονικό στον Στρόβολο

«Aν η δικαιοσύνη ήταν υγιής, μέχρι τώρα οι δολοφόνοι θα έπρεπε να ήταν μέσα. Όμως, έχοντας υπόψη τον ...»
ΑΚΑ  |  12:21

Οζερσάι: Θα μπουν ειδικοί στα Βαρώσια για καταγραφή

«Eιδικούς μόνο στον τουρκομαχαλλά έσιει!!!??? »
ΑΚΑ  |  12:18

Οζερσάι: Θα μπουν ειδικοί στα Βαρώσια για καταγραφή

«Eιδικούς μόνο στον τουρκομαχαλλά έσιει!!!??? »
ΑΚΑ  |  12:18

Εστιατόρια: Τελευταία Ενημέρωση

Μεγάλη συλλογή από draft μπίρες και σε μπουκάλι, επιλεγμένες ετικέτες κρασιών, καλή συλλογή με ουίσκι και signature cocktail

Blooms Bar & Grill / Pub

Με τραπέζια για παρέες και σουξέ στα burger με black angus που λιώνουν τρυφερά στο στόμα, steak και μακαρονάδες
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Όμορφο περιβάλλον με συμπαθητική αυλή

Neromylos / All day café restaurant

Το μενού περιλαμβάνει τοπική μεσογειακή κουζίνα, μεζέδες στην μέση για μοίρασμα σερβιρισμένους με ιδιαίτερη αισθητική
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Δροσιζόμαστε και απολαμβάνουμε all day φαγητό και ποτό στη θάλασσα χωρίς να το κουνήσουμε ρούπι από την παραλία

All Day Παραλία

Με προτάσεις για φαγητό, καφέ και ποτό, αν ψάχνετε το μέρος για να αράξετε δίπλα στη θάλασσα αυτό το τριήμερο
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Με καθρέφτες και το μαύρο με χρυσό να κυριαρχούν, θα διασκεδάσετε με ζωντανή μουσική από γνωστά ονόματα καλλιτεχνών

4711 / Club

Ένας χώρος που εντυπωσιάζει με το που μπαίνεις λόγω της ιδιαίτερης εισόδου του σε σχήμα πυραμίδας
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Οι επιλογές κινούνται από τις κλασικές ναπολιτάνα, μπολονέζ, αραμπιάτα, καρμπονάρα

Pasta Strada / Street Food

Διαλέγετε καταρχάς τα ζυμαρικά ανάμεσα σε 7 διαφορετικά είδη και στη συνέχεια τη σάλτσα με την οποία θα τα συνδυάσετε
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Θα βρείτε καθημερινά πιάτα με κρεατικά, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά αναλόγως με την ψαριά

Hommie Food House / Restaurant

Στο μενού του θα βρείτε διάφορες μεσογειακές γεύσεις επηρεασμένες από την κυπριακή, την ελληνική αλλά και βορειότερες ευρωπαϊκές ...
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Τις Κυριακές φιλοξενεί στα decks του γνωστούς μουσικούς. Ανοικτό τους καλοκαιρινούς μήνες

Eauzone / Lounge Bar

Η μαγευτική τοποθεσία και διακόσμησή του δημιουργούν την πιο όμορφη καλοκαιρινή εμπειρία
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
X