ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 

Πικάντικο μπέργκερ κοτόπουλου

Συνταγή της Αθηνάς Λοϊζίδου

Newsroom K

Αν λατρεύετε τα πικάντικα φαγητά και φυσικά τα μπέργκερ, τότε το συγκεκριμένο θα σας ενθουσιάσει.

 

Για 1 μπέργκερ

Υλικά

1 brioche

Μαρούλι iceberg

Φέτες ντομάτας

Αγγουράκι τουρσί

Μαγιονέζα

Κέτσαπ

 

Για το κοτόπουλο

1 φιλέτο κοτόπουλου

1 αβγό

Λίγη τσίλι κέτσαπ

Αλεσμένη φρυγανιά

Τσίλι σε σκόνη

Αλάτι

1 κουταλάκι ελαιόλαδο

 

Εκτέλεση

1. Σε ένα μπολ κτυπάμε το αυγό με την τσίλι κέτσαπ.

2. Σε ένα πιάτο ρίχνουμε την αλεσμένη φρυγανιά με το τσίλι και το αλάτι και ανακατεύουμε.

3. Βουτάμε το φιλέτο κοτόπουλο πρώτα στο μείγμα αβγού και μετά στο μείγμα φρυγανιάς.

4. Σ’ ένα αντικολλητικό τηγάνι που διαθέτει καπάκι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το ζεσταίνουμε. Τηγανίζουμε το φιλέτο για περίπου 5 λεπτά την κάθε πλευρά.

5. Για να σερβίρουμε, αλείφουμε την κάθε πλευρά του brioche με λίγη μαγιονέζα και κέτσαπ, βάζουμε μέσα το φιλέτο κοτόπουλου, ντομάτα, μαρούλι και αγγουράκι τουρσί.

 Για περισσότερες συνταγές μπείτε στον Athena Recipes

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
Login with email
Login with Facebook

Συνταγές: Τελευταία Ενημέρωση

X