ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 

Σαλάτα με σιτάρι, ντοματίνια και φέτα

Συνταγή της Αθηνάς Λοϊζίδου

Newsroom K

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο

Χρόνος ετοιμασίας: 15’

 

Για 1 σαλάτα, αρκετή για 4 άτομα ως συνοδευτικό

Υλικά

50 γρ. σιτάρι ψημένο στη χύτρα μέχρι να μαλακώσει

Την καρδιά και τα τρυφερά φύλλα από 1 μαρούλι κομμένα σε χοντρά κομμάτια

15 ντοματίνια κομμένα στη μέση

½ ποτήρι φύλλα κόλιανδρου

½ ποτήρι φρέσκα φύλλα δυόσμου

100 γρ. φέτα θρυμματισμένη

 

Για τη σος

30 ml ελαιόλαδο

60 γρ. μέλι

30 ml ξύδι από λευκό κρασί

20 γρ. μουστάρδα γαλλική

½ κουταλάκι κάρι mild

1 κουταλάκι αλάτι

 

Εκτέλεση

1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα μικρό σύρμα όλα τα υλικά της σος.

2. Ρίχνουμε όλα τα υλικά της σαλάτας σε ένα μεγάλο μπόλ, περιχύνουμε με τη σος και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε αμέσως.

 

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
Login with email
Login with Facebook

Συνταγές: Τελευταία Ενημέρωση