Kathimerini.com.cy
Μια πρώτη προσπάθεια ανασύστασης της μονάδας που έχασε ολόκληρο το ζωικό της κεφάλαιο – «Μέχρι να βγουν τα αποτελέσματα των δειγμάτων, θα μαρτυρούν τα ζώα μας και εμείς μαζί τους», δηλώνει ο κτηνοτρόφος.
Έξι μήνες μετά το πλήγμα του αφθώδους πυρετού, που οδήγησε στη θανάτωση των ζώων του, η κτηνοτροφική μονάδα του Πάτερ Χρίστου στην Πάχνα επιχειρεί να κάνει τα πρώτα βήματα επιστροφής στην κανονικότητα. Το μεσημέρι της Τρίτης, 10 Νοεμβρίου, έφτασαν στη μονάδα 28 νέα πρόβατα, σε μια εξέλιξη που σηματοδοτεί την έναρξη της προσπάθειας ανασύστασής της.
Ωστόσο, ο δρόμος προς την πλήρη επαναδραστηριοποίηση παραμένει αβέβαιος. Όπως εξηγεί ο ίδιος ο κτηνοτρόφος, θα πρέπει να περάσουν περίπου 30 με 40 ημέρες, ώστε να ολοκληρωθούν οι απαραίτητοι έλεγχοι και να γίνουν γνωστά τα αποτελέσματα των δειγματοληψιών.
«Δεν μπορούμε ακόμη να μιλήσουμε για επανεκκίνηση ή επαναδραστηριοποίηση. Μέχρι τις 30 με 40 ημέρες, όταν θα βγουν τα αποτελέσματα των δειγμάτων, θα ξέρουμε αν θα μπορέσουμε να ξεκινήσουμε ξανά. Μέχρι τότε, όπως θα μαρτυρούν τα ζώα μας, θα μαρτυρούμε και εμείς μαζί τους», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Ο Πάτερ Χρίστος εξέφρασε την ελπίδα ότι όλα θα εξελιχθούν ομαλά, τόσο για τη δική του μονάδα όσο και για τους υπόλοιπους κτηνοτρόφους που προσπαθούν να ξαναστήσουν τις εκμεταλλεύσεις τους μετά τις συνέπειες της νόσου.
Η σημερινή ημέρα, όπως είπε, έχει ιδιαίτερη συναισθηματική σημασία για την οικογένειά του, καθώς έπειτα από έξι ιδιαίτερα δύσκολους μήνες βλέπει το υποστατικό να αποκτά ξανά ζωή. Μάλιστα, η άφιξη των νέων ζώων συνέπεσε με τα γενέθλια του πατέρα του.
«Για εμάς είναι κάτι πολύ ξεχωριστό, γιατί περάσαμε πολλά αυτούς τους έξι μήνες. Μακάρι ο Θεός να μας αξιώσει να περάσουμε και τις δύσκολες ημέρες που έρχονται, ώστε να μπορέσουμε να ξεκινήσουμε πλήρως την εργασία μας, όπως ήμασταν παλιά», ανέφερε.
Δύσκολη η εξεύρεση νέων ζώων

Ιδιαίτερα δύσκολη αποδείχθηκε και η διαδικασία εξεύρεσης των 28 προβάτων. Όπως εξήγησε, οι κτηνοτρόφοι διστάζουν να διαθέσουν ζώα από τις μονάδες τους, καθώς απαιτούνται δειγματοληψίες σε ανεμβολίαστα ζώα που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν ως «μάρτυρες», προκειμένου να διαπιστωθεί κατά πόσο υπάρχει παρουσία του ιού.
Ο φόβος ενός θετικού αποτελέσματος, που θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο ολόκληρη τη μονάδα από την οποία προέρχονται τα ζώα, καθιστά την εξεύρεσή τους ιδιαίτερα δύσκολη.
Σε ό,τι αφορά το κόστος αγοράς των νέων ζώων, ο Πάτερ Χρίστος ανέφερε ότι το επωμίστηκε εξ ολοκλήρου ο ίδιος, διευκρινίζοντας ότι η αγορά πραγματοποιήθηκε με δικά του χρήματα.
Η πρώτη μονάδα που επιχειρεί ανασύσταση

Τη σημερινή εξέλιξη χαρακτήρισε ιδιαίτερα σημαντική και ο πρόεδρος του Συνδέσμου «Φωνή των Κτηνοτρόφων», Νεόφυτος Νεοφύτου, ο οποίος βρέθηκε στην κτηνοτροφική μονάδα της Πάχνας.
Όπως ανέφερε, πρόκειται για την πρώτη μονάδα που προχωρεί σε αυτή την προσπάθεια ανασύστασης μετά το πλήγμα του αφθώδους πυρετού, εκφράζοντας την προσδοκία ότι τις επόμενες ημέρες θα ακολουθήσουν και άλλες εκμεταλλεύσεις.
Σύμφωνα με τον ίδιο, περίπου το 90% των κτηνοτρόφων που επηρεάστηκαν επιθυμούν να επαναδραστηριοποιηθούν. Ωστόσο, βασικό εμπόδιο αποτελεί η εξεύρεση ζώων που θα χρησιμοποιηθούν ως μάρτυρες και θα υποβληθούν στους απαιτούμενους ελέγχους.
Ο κ. Νεοφύτου κάλεσε το Υπουργείο Γεωργίας και τις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες να εξεύρουν άμεσα λύση, προτείνοντας μεταξύ άλλων τη διάθεση ζώων από το Ινστιτούτο ή το Τμήμα Γεωργίας, ώστε να διευκολυνθεί η διαδικασία και να προχωρήσει ταχύτερα η ανασύσταση των μονάδων.
Στο επίκεντρο και το μέλλον του χαλουμιού
Ο πρόεδρος του Συνδέσμου «Φωνή των Κτηνοτρόφων» συνέδεσε την ανασύσταση της αιγοπροβατοτροφίας και με το ζήτημα της ποσόστωσης του χαλουμιού, τονίζοντας ότι προτεραιότητα θα πρέπει να είναι η αποκατάσταση του ζωικού πληθυσμού.
Όπως υπογράμμισε, αντί η συζήτηση να επικεντρώνεται σε αλλαγές ή τροποποιήσεις της ποσόστωσης του χαλουμιού, θα πρέπει να δοθεί άμεση προτεραιότητα στην επανασύσταση των κτηνοτροφικών μονάδων και στην αύξηση του ζωικού κεφαλαίου.
Επανέλαβε, παράλληλα, τη θέση του για διατήρηση του στόχου του 51% της αιγοπρόβειας συμμετοχής στην παραγωγή του χαλουμιού μέχρι το 2029, χωρίς αλλαγή ή διαπραγμάτευση του συγκεκριμένου στόχου.
Η άφιξη των 28 προβάτων στην Πάχνα αποτελεί, επομένως, ένα πρώτο βήμα σε μια δύσκολη προσπάθεια επιστροφής στην κτηνοτροφική δραστηριότητα. Για τον Πάτερ Χρίστο, όμως, οι επόμενες 30 με 40 ημέρες θα είναι καθοριστικές, καθώς από τα αποτελέσματα των ελέγχων θα εξαρτηθεί εάν η μονάδα του θα μπορέσει να ξαναλειτουργήσει πλήρως.




























