Partner Content
Η κυπριακή οικονομία βρίσκεται σε ένα καθοριστικό σταυροδρόμι. Το αυξημένο ενεργειακό κόστος, η επικείμενη φορολογική μεταρρύθμιση και η ταχύτατη είσοδος της τεχνολογίας σε κάθε πτυχή της παραγωγικής διαδικασίας, διαμορφώνουν ένα νέο περιβάλλον γεμάτο προκλήσεις αλλά και ευκαιρίες. Για τη γαλακτοβιομηχανία, έναν τομέα ζωτικής σημασίας για την κυπριακή οικονομία και την καθημερινή διατροφή των πολιτών, η εποχή αυτή απαιτεί υπευθυνότητα, επένδυση στην ποιότητα και συνεχή εξέλιξη.
Στην ΑΛΑΜΠΡΑ, η ευθύνη αυτή αποτελεί τον πυρήνα της φιλοσοφίας μας. Η δέσμευση για ποιότητα διαπερνά κάθε στάδιο της παραγωγής. Η παραγωγή τροφίμων δεν είναι μια τεχνική διαδικασία, είναι μια υπόσχεση εμπιστοσύνης. Κάθε προϊόν που φέρει το όνομα ΑΛΑΜΠΡΑ και «η γιαγιά» είναι αποτέλεσμα φροντίδας, τεχνογνωσίας και σεβασμού προς τον καταναλωτή, τον παραγωγό και το περιβάλλον.
Τα τελευταία χρόνια επενδύσαμε συστηματικά σε τεχνολογία και υποδομές, δημιουργώντας ένα νέο, υπερσύγχρονο εργοστάσιο που ενσωματώνει τις πιο αυστηρές ευρωπαϊκές προδιαγραφές ασφάλειας και παραγωγικής αριστείας. Oι γραμμές παραγωγής μας λειτουργούν με πλήρη αυτοματοποίηση και συστήματα ελέγχου που διασφαλίζουν σταθερή ποιότητα και ιχνηλασιμότητα σε κάθε στάδιο της ψυκτικής αλυσίδας. Έτσι διασφαλίζουμε ότι κάθε προϊόν ΑΛΑΜΠΡΑ και «η γιαγιά» φτάνει στον καταναλωτή με τη φρεσκάδα και την ασφάλεια που υπόσχεται η μάρκα μας.
Παράλληλα, επενδύουμε στους ανθρώπους μας, προσλαμβάνοντας και εκπαιδεύοντας εξειδικευμένο και καταρτισμένο προσωπικό όπως τεχνολόγους τροφίμων, χημικούς, μηχανικούς και ειδικούς ποιοτικού ελέγχου που αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της λειτουργίας μας. Η τεχνολογία εξελίσσει διαρκώς τη βιομηχανία μας, μεταμορφώνοντας τον τρόπο με τον οποίο παράγουμε, ελέγχουμε και διασφαλίζουμε την ποιότητα. Στην ΑΛΑΜΠΡΑ, αξιοποιούμε σύγχρονα συστήματα αυτοματισμού και παρακολούθησης που μας επιτρέπουν να προβλέπουμε τη ζήτηση, να ελέγχουμε τη θερμοκρασία και την κατανάλωση ενέργειας και να παρεμβαίνουμε έγκαιρα όπου χρειάζεται. Η τεχνολογία, όταν συνδυάζεται με τη γνώση και την ανθρώπινη εμπειρία, ενδυναμώνει και αναβαθμίζει την ποιότητα. Για εμάς, αυτή είναι η ουσία της εξέλιξής μας. Να προχωρούμε μπροστά, έχοντας πάντοτε καθοδηγητή την ιστορία μας.
Η ενεργειακή κρίση παραμένει μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για τη βιομηχανική παραγωγή στην Κύπρο. Η γαλακτοβιομηχανία είναι ενεργοβόρα και το αυξημένο κόστος ενέργειας επηρεάζει κάθε στάδιο· από την συλλογή και ψύξη του γάλακτος μέχρι τη συσκευασία και τη μεταφορά. Για αυτό επενδύουμε στην ενεργειακή αποδοτικότητα με την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών, εγκατάσταση κεντρικού συστήματος ψύξης με χρήση αμμωνίας, αξιοποίηση της θερμότητας από τα συστήματα παστερίωσης και συνεχή εκπαίδευση του προσωπικού στη βέλτιστη διαχείριση πόρων, χρησιμοποιώντας αυτόματα συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων και πωλήσεων. Στόχος μας είναι να μειώσουμε το ενεργειακό αποτύπωμα χωρίς κανέναν συμβιβασμό στην ποιότητα.
Η φορολογική μεταρρύθμιση που βρίσκεται σε εξέλιξη είναι μια ακόμη καμπή για την κυπριακή επιχειρηματικότητα. Ένα δίκαιο και σταθερό φορολογικό πλαίσιο μπορεί να λειτουργήσει ως καταλύτης για ανάπτυξη, επενδύσεις και ανταγωνιστικότητα. Για εταιρείες παραγωγής, όπως η δική μας, που λειτουργούν με υψηλά κόστη και έντονο διεθνή ανταγωνισμό, η σταθερότητα είναι καθοριστική.
Η φορολογική μεταρρύθμιση να προσφέρει τη βάση ώστε οι κυπριακές επιχειρήσεις να συνεχίσουν να δημιουργούν αξία, θέσεις εργασίας και προστιθέμενο προϊόν στην οικονομία.
Την ίδια στιγμή, είναι σημαντικό η μεταρρύθμιση να προβλέπει ουσιαστικά φορολογικά κίνητρα για τις κυπριακές εταιρείες που επενδύουν στην παραγωγή, στην καινοτομία και στην απασχόληση, ώστε να μπορούν να ανταγωνιστούν ισότιμα τις ξένες εταιρείες που σήμερα απολαμβάνουν ευνοϊκότερες ρυθμίσεις δημιουργώντας αθέμιτο ανταγωνισμό. Η μεταρρύθμιση μπορεί να προσφέρει τη βάση ώστε οι κυπριακές επιχειρήσεις να συνεχίσουν να δημιουργούν αξία, θέσεις εργασίας και προστιθέμενο προϊόν στην οικονομία αυξάνοντας το ΑΕΠ της χώρας μας.
Η εταιρεία μας δεν περιορίζεται στο να παράγει προϊόντα αλλά δημιουργεί ένα ολόκληρο οικοσύστημα συνεργασιών. Συνεργαζόμαστε με εκατοντάδες Κύπριους παραγωγούς γάλακτος, στηρίζουμε την τοπική γεωργία και επενδύουμε σε κοινές δράσεις που βελτιώνουν την ποιότητα του νωπού γάλακτος και διασφαλίζουν βιώσιμες τιμές για όλους. Η σχέση μας με τους παραγωγούς είναι σχέση εμπιστοσύνης και σεβασμού γιατί μόνο έτσι μπορεί να αναπτυχθεί υγιώς ο κλάδος στο σύνολό του.
Σήμερα, ο καταναλωτής είναι πιο ενημερωμένος και πιο απαιτητικός από ποτέ. Δεν αρκείται πια σε ένα προϊόν που «απλώς είναι καλό». Θέλει να γνωρίζει από πού προέρχεται, πώς παράγεται και γιατί μπορεί να το εμπιστευτεί. Πλέον η εμπιστοσύνη με τον καταναλωτή χτίζεται μόνο με διαφάνεια, συνέπεια, ειλικρίνεια και σεβασμό.
Κοιτάζοντας προς το 2026, συνεχίζουμε με σταθερό προσανατολισμό στη συνεχή εξέλιξη και την ανάπτυξη. Στόχος μας είναι να ενισχύσουμε ακόμη περισσότερο την παρουσία μας στην κυπριακή αγορά και να αναπτύξουμε νέες σειρές προϊόντων που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες. Παράλληλα, ενδυναμώνουμε τις εξαγωγικές μας δραστηριότητες, προβάλλοντας διεθνώς την Κύπρο μέσα από προϊόντα που τιμούν τη γαστρονομική της παράδοση.
Η κυπριακή γαλακτοβιομηχανία έχει μπροστά της μια νέα εποχή. Μια εποχή που απαιτεί συλλογική ευθύνη, όραμα και συνεργασία. Στην ΑΛΑΜΠΡΑ, θα συνεχίσουμε να επενδύουμε στην τοπική παραγωγή, να δημιουργούμε θέσεις εργασίας και να ενισχύουμε την κυπριακή επιχειρηματικότητα, προωθώντας και πρεσβεύοντας την κυπριακή παράδοση σε περισσότερες από 40 χώρες του κόσμου. Με απλότητα, συνέπεια και τιμιότητα, όπως κάνουμε εδώ και 43 χρόνια.
