Kathimerini.com.cy
Ο Γαστρονόμος Δεκεμβρίου κάνει το γιορτινό τραπέζι παιχνιδάκι! Συνταγές φουλ γιορτινές, με μηδέν κόπο και άγχος! Τα πιο εύκολα μαγειρέματα της γιορτής.
Αφιερώστε τις γιορτές στους αγαπημένους σας, χαλαρώστε και γιορτάστε χωρίς κόπο και άγχος. Συνταγές της γιορτής, αλλά και της ευκολίας, με έξυπνα κόλπα οργάνωσης και προγραμματισμού σε ένα οδηγό εύκολης χριστουγεννιάτικης μαγειρικής.
Ψήνουμε χοιρινή πορκέτα με την απόλυτη τραγανή πετσούλα, προτείνουμε ιδέες για γιορτινό φιλέτο σε πανεύκολες εκδοχές με λίγα και εκλεκτά υλικά, φτιάχνουμε σαλάτες φρέσκες γιορτινές με μηδέν κόπο και ετοιμάζουμε φαντασμαγορικά γλυκά εύκολα και γρήγορα, κερδίζοντας χρόνο -και με λιγότερα λερωμένα σκεύη.
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μας δίνει τα φώτα του για φιλέτο, για να ετοιμάσουμε τον φίνο πρωταγωνιστή του γιορτινού τραπεζιού, αφάνταστα εύκολα. Η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη μας προσκαλεί στο σπίτι της σε ένα γιορτινό γεύμα, αστραφτερό, σούπερ γκουρμέ και αναπάντεχα απλό, και ο Στέλιος Παρλιάρος μας δελεάζει με φίνα γλυκά και επιδόρπια, στις πιο απλές εκδοχές τους.
Ακόμη, η Μαριλένα Ιωαννίδου φτιάχνει σαρλότα χριστουγεννιάτικη και μπισκότα με παστά φρούτα και κουμανταρία.
Αυτά τα Χριστούγεννα θα τα χαρούμε με λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο χρόνο κοντά στους αγαπημένους μας.
Ο Γαστρονόμος Δεκεμβρίου κυκλοφορεί την Κυριακή 14 Δεκεμβρίου, με την «Καθημερινή».
