Kathimerini.com.cy
Αυτή την Κυριακή η Καθημερινή προσφέρει στους αναγνώστες της, ακόμα ένα συλλεκτικό τεύχος του Γαστρονόμου το οποίο μας ταξιδεύει στις παραδόσεις, στις μνήμες και στον γευστικό πλούτο της αρμένικης κουζίνας. Μαζί του, η Vogue Greece Νοεμβρίου και το περιοδικό Κ, που φιλοξενεί τη νέα καλλιτεχνική διευθύντρια του Εθνικού Θεάτρου, Αργυρώ Χιώτη, στην πρώτη της συνέντευξη.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ: Η ΑΡΜΕΝΙΑ ΕΙΝΑΙ ΜΝΗΜΗ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗ
Έχετε δοκιμάσει ποτέ γαπαμά, χαρισσά με το σιτάρι και το κρέας ή ισλί; Αν όχι, σίγουρα έχετε χάσει κάτι από αυτό που λέμε αυθεντική γεύση. Η Αρμενία για τους Έλληνες είναι ταυτισμένη με τη Γενοκτονία και το δράμα του ξεριζωμού. Αρκετοί Αρμένιοι ήρθαν και εντάχθηκαν οργανικά στην ελληνική κοινωνία, φέρνοντας μαζί τους μνήμες, γεύσεις και ελπίδες για ένα καλύτερο μέλλον.
Ο Γαστρονόμος Νοεμβρίου δεν κάνει ένα απλό αφιέρωμα στην αρμένικη κουζίνα, αλλά βουτάει σε αυτές τις μνήμες συνομιλώντας με ανθρώπους της μεγάλης αρμένικης παροικίας της Ελλάδας. Είναι ένα ταξίδι στην Ιστορία, στον πόνο του διωγμού, αλλά και σε μια κουζίνα που φέρνει στο στόμα γεύσεις από Ανατολή, Ρωσία, Περσία και Μέση Ανατολή. Πόσο ωραίο πάντρεμα!
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ Κ: ΠΡΑΞΗ ΠΡΩΤΗ
Τι αλλάζει στο Εθνικό Θέατρο; Ποιους καλλιτέχνες να περιμένουμε; Ποια έργα θα δούμε; Σε αυτά και σε πολλά άλλα ερωτήματα μας απαντά η Αργυρώ Χιώτη, η πρώτη γυναίκα καλλιτεχνική διευθύντρια του Εθνικού, στην πρώτη της μεγάλη συνέντευξη. Επίσης, ο Μάθιου Μακ Κόναχι μοιράζεται στο Κ τη φιλοσοφία της ζωής του, ενώ η Gen Z μιλά βλάχικα κρατώντας ζωντανή τη γλώσσα και την παράδοση.
Μαζί η Vogue Greece Νοεμβρίου.
Μη χάσετε το ραντεβού σας με την Καθημερινή της Κυριακής, στις 16 Νοεμβρίου!
