
Kathimerini.com.cy
Στις ήσυχες ημέρες του Αυγούστου, όπου κι αν είστε, όπου κι αν σκοπεύετε να περάσετε τις διακοπές σας, η «Καθημερινή» σας δίνει την ευκαιρία μιας ουσιαστικής, διασκεδαστικής, αλλά και… γευστικής ανάγνωσης. Ο Αυγουστιάτικος Γαστρονόμος με τα δροσερά γλυκά ψυγείου, ο νέος τόμος της σειράς «Οι τόποι μας», αφιερωμένος στη Χίο, σε μια συλλεκτική έκδοση 276 σελίδων που ρίχνει φως σε όλα όσα κάνουν μοναδικό το νησί του Βορειοανατολικού Αιγαίου, καθώς και το περιοδικό «Κ», που προτείνει τον ιδανικό τρόπο για να κάνετε διακοπές όπως παλιά.
Ο Γαστρονόμος δροσερός και καλοκαιρινός
Ένα καλοκαιρινό τεύχος γεμάτο με απίθανες και δοκιμασμένες συνταγές για λαχταριστά γλυκά ψυγείου. Με έμπνευση από τα κλασικά γλυκά της μαμάς που γίνονται τα δροσάτα γλυκίσματα της νέας εποχής. Μια μεγάλη συλλογή με τα κορυφαία γλυκά ψυγείου, για το καλοκαίρι αλλά και για όλο τον χρόνο, με προτάσεις για ζελέ, cheesecake, πανακότα, μους, εύκολα παγωτά, σορμπέ, γιαουρτογλυκά και πολλά άλλα.
Οι τόποι μας: Χίος
Πού οφείλεται το πάθος των Χιωτών για τα γράμματα, τις εκδόσεις, τον πολιτισμό; Ποιες ιστορίες αποκαλύπτονται πίσω από τις τοξωτές αυλόπορτες και τους ψηλούς μαντρότοιχους των καμπούσικων κτημάτων; Τι συνδέει τα περίφημα ξυστά του χωριού Πυργί με τα εθνομαθηματικά; Ο νέος τόμος της σειράς «Οι τόποι μας» έρχεται να φωτίσει κάθε πλευρά της Χίου: τη ναυτοσύνη και τη μαστίχα, τα αρχοντικά του Κάμπου και τα ευωδιαστά περιβόλια του, τον Αδαμάντιο Κοραή και τη σπουδαία κληρονομιά του. Ο ανεξάντλητος πλούτος του νησιού του Βορειοανατολικού Αιγαίου, που δοκιμάστηκε από τις πρόσφατες πυρκαγιές, σε μια συλλεκτική έκδοση 276 σελίδων, μαζί με όλες τις απαραίτητες ταξιδιωτικές διευθύνσεις για τις επόμενες εξορμήσεις σας.
Περιοδικό «Κ»
Στο νέο τεύχος του «Κ» ταξιδεύουμε μέχρι τον Πόρο για διακοπές όπως παλιά, γεμάτες τοπικές νοστιμιές και βουτιές σε πευκόφυτες ακτές, συζητάμε με την Τάμτα, λίγο πριν από τη μεγάλη της συναυλία στο Ξέφωτο του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος, για τη μεταμόρφωσή της από ποπ τραγουδίστρια σε μια εναλλακτική καλλιτέχνιδα της αθηναϊκής νύχτας, παρατηρούμε τα αστέρια από τις ταράτσες του Παγκρατίου δίπλα σε μια ομάδα ερασιτεχνών αστρονόμων, μαθαίνουμε από τη Γαλλορουμάνα ηθοποιό Αναμαρία Βαρτολομέι για τον τρόπο που η ίδια αναμετράται με το «φάντασμα» του Μάρλον Μπράντο και ταξιδεύουμε μέχρι το Βερολίνο, για να δούμε από κοντά τον θρυλικό Νιλ Γιανγκ.