https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-ioynioy-oi-makaronades-tis-zois-mas
Το νέο τεύχος του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί την Κυριακή, 18 Ιουνίου, με την «Καθημερινή», είναι αφιερωμένο στις μακαρονάδες της ζωής μας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diaita-toy-harvard-i-pio-apotelesmatiki-methodos-gia-apwleia-baroys
Η μεσογειακή δίαιτα είναι μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ελαιόλαδο, όσπρια, λίγο κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά. Επιπλέον, έχει και πολλά οφέλη για την υγεία, όπως τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, τη βελτίωση της όρασης και της λειτουργίας του εγκεφάλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-zaxari-fthanei-sto-piato-mas-me-kamoyflaz
Πρωταθλητές είναι οι Αμερικανοί, με 126,4 γραμμάρια κάθε μέρα. Ακολουθούν οι Γερμανοί με 102,9 και τρίτοι, με διαφορά στήθους, οι Ολλανδοί με 102,5 γραμμάρια. Στην κούρσα της κατανάλωσης ζάχαρης, στη λίστα με 165 χώρες, η Ελλάδα βρίσκεται στην 50ή θέση, με περίπου 35 γραμμάρια ημερησίως. Δύσκολο να γίνει πιστευτή τόσο μεγάλη διαφορά· μάλλον οφείλεται στη συνήθη για τα ελληνικά δεδομένα υποκαταγραφή και στη διαχρονική έλλειψη αξιόπιστων στατιστικών στοιχείων που αφορούν τη διατροφή μας. Σε κάθε περίπτωση, δεν είναι μικρή η ποσότητα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/antikleptika-se-tyria-kai-kreas-bazoyn-bretanika-soyper-market
Με αντικλεπτικά σε μπριζόλες και τυριά, άδεια βαζάκια καφέ και λιγότερα προϊόντα στα ράφια προσπαθούν τα βρετανικά σούπερ μάρκετ να αντιμετωπίσουν την αύξηση των κλοπών, οι οποίες έχουν επιστρέψει στα προ πανδημίας επίπεδα, καθώς το κόστος ζωής εκτινάσσεται. Τα καταστήματα αναγκάζονται να ξοδεύουν πολλά στην προσπάθειά τους να περιορίσουν τα κρούσματα κλοπών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-etoimazoyn-2o-paketo-meiosis-fpa
Σχεδόν δύο εβδομάδες μετά τον μηδενισμό του φορολογικού συντελεστή σε επτά προϊόντα (σε ψωμί, αβγά, γάλα, παιδικές πάνες, παιδικές τροφές, προϊόντα γυναικείας υγιεινής και πάνες ενηλίκων), υπουργείο Οικονομικών και υπουργείο Εμπορίου βρίσκονται σε συζητήσεις για τον επόμενο κατάλογο προϊόντων στα οποία θα εφαρμοστεί χαμηλός ή μειωμένος φορολογικός συντελεστής. Πληροφορίες αναφέρουν ότι ενδεχομένως να υπάρχουν εξελίξεις και πιθανόν ανακοινώσεις στο θέμα, εντός Ιουνίου. Ωστόσο, το χρονοδιάγραμμα δεν εξαρτάται αποκλειστικά από το πού θα καταλήξει η κυβέρνηση, αλλά και από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η οποία θα πρέπει να δώσει την έγκρισή της εφόσον τα προϊόντα τα οποία θα επιλεγούν δεν είναι χαμηλού φορολογικού συντελεστή και δεν εμπίπτουν στην κατηγορία ειδών πρώτης ανάγκης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/etoimazoyn-2o-paketo-meiosis-fpa
Θετικά αντέδρασε η αγορά στον μηδενισμό του φορολογικού συντελεστή σε επτά προϊόντα (ψωμί, αβγά, γάλα, παιδικές πάνες, παιδικές τροφές, προϊόντα γυναικείας υγιεινής και πάνες ενηλίκων). Υπ. Οικονομικών και υπ. Εμπορίου βρίσκονται σε συζητήσεις για τον επόμενο κατάλογο προϊόντων στα οποία θα εφαρμοστεί χαμηλός ή μειωμένος φορολογικός συντελεστής. Πληροφορίες αναφέρουν ότι ενδεχομένως να υπάρχουν εξελίξεις και πιθανόν ανακοινώσεις στο θέμα, εντός Ιουνίου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/italia-ektoxeythikan-oi-times-ton-zymarikwn
Μέτρα για την αύξηση των τιμών που καταγράφεται στα ζυμαρικά του, αγαπημένου βασικού προϊόντος της Iταλίας, θα λάβει η κυβέρνηση Μελόνι, αφού εκτινάχθηκαν κατά περισσότερο από το διπλάσιο του εθνικού πληθωρισμού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/spaggeti-me-saltsa-abokanto-kai-tyri-gkoynta
Μια διαφορετική μακαρονάδα! Μακαρόνια σπαγγέτι με σάλτσα φτιαγμένη από κυπριακά αβοκάντο και τυρί γκουντα! Τώρα τον Απρίλιο τα αβοκάντο είναι στα καλύτερα τους. Τα συνδυάζουμε εδώ με πρώτης τάξεως μακαρόνια σπαγγέτι La Molisana για μια πραγματικά wao μακαρονάδα!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ta-tessera-nea-estiatoria-poy-anoigoyn-stin-kypro
Πάντα, αυτή την περίοδο, κοντά στο Πάσχα και πριν το καλοκαίρι, την επιλέγουν αρκετοί νέοι χώροι εστίασης είτε για να κάνουν opening είτε για να ανακοινώνουν την άφιξή τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-akribeia-ktypise-kai-to-pasxalino-trapezi
Πριν από ένα χρόνο τα ρεπορτάζ για το πασχαλινό τραπέζι το χαρακτήριζαν ως το ακριβότερο της τελευταίας τετραετίας. Πλέον αυτό το ρεκόρ φαίνεται ότι θα καταρριφθεί από το φετινό, το οποίο θα κοστίσει ακόμη πιο ακριβά. Αυτό τουλάχιστον καταδεικνύουν τα πρώτα στοιχεία από το πασχαλινό Παρατηρητήριο Τιμών, τα οποία συγκέντρωσε η «Κ» λίγο πριν την επίσημη δημοσίευσή του από την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή. Σύμφωνα με τον επικεφαλής της Υπηρεσίας, Κωνσταντίνο Καραγιώργη, καταγράφονται αυξήσεις σε προϊόντα που παρουσιάζουν ψηλή ζήτηση το Πάσχα. Για παράδειγμα τα αμνοερίφια, μικρά ολόκληρα ή σε κομμάτια, που έχουν αύξηση μέχρι και 25%.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/poy-tha-fas-ta-pio-kolasmena-zymarika
Tα ζυμαρικά κατά κανόνα είναι απόλαυση. Για να μπορέσεις όμως να τα απολαύσεις σωστά, θα πρέπει να πας σε εστιατόρια που ξέρουν τα μυστικά του σωστού και αυθεντικού μαγειρέματος... αλά ιταλικά. Ποιος είναι ο κατάλληλος χρόνος βρασίματος, ποιος είναι ο σωστός συνδυασμός υλικών, ποιες είναι όλες εκείνες οι παράμετροι που πρέπει να ληφθούν υπόψη ώστε να βγει το σωστό αποτέλεσμα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/tha-parameinoyn-oi-psiles-times-stin-agora
Σταθεροποίηση σε ψηλές τιμές προβλέπονται σε αρκετά αγαθά και υπηρεσίες το επόμενο διάστημα, ενώ επίκεινται αυξήσεις σε είδη τροφίμων εν όψει Πάσχα. Αυτά είναι τα συμπεράσματα που προκύπτουν μέσα από καταγραφή δεδομένων του Δείκτη Τιμών Καταναλωτή για τους πρώτους δύο μήνες του 2023, αλλά και από αναφορές επαγγελματιών της αγοράς στην «Κ». Δεν αποκλείεται, για παράδειγμα, το ίδιο πιάτο στο μενού ενός εστιατορίου να κοστίζει ακριβότερα μέχρι το τέλος του μήνα, ενώ ακριβότερα αναμένεται να κοστίσει και το πασχαλινό τραπέζι, ένεκα των αυξήσεων που αναμένονται στα είδη κρεατικών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ti-prepei-na-prosexoyme-stin-nisteia-gia-na-min-paroyme-kila
Με τον εορτασμό της Καθαράς Δευτέρας ξεκινάει και επίσημα η μεγαλύτερη νηστεία της ορθοδοξίας. Πέραν από τους πνευματικούς λόγους, η νηστεία παρέχει και αρκετά οφέλη στον οργανισμό μας καθώς κάνουμε αποτοξίνωση από το κρέας και τα παράγωγα του. Αρχικά να αναφέρουμε ότι η αποχή από το κρέας μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Επίσης συνδέεται με την μείωση καρδιαγγειακών παθήσεων, αφού έχουμε μειωμένη κατανάλωση κορεσμένου λίπους και αυξημένη κατανάλωση μονοακόρεστου λίπους από το ελαιόλαδο, ταχίνι, ξηρούς καρπούς
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/zymarika-me-pesto-basilikoy-dyosmoy-kai-alesmeni
Συνταγή από τον Μάσσιμο Μποτούρα για μακαρονάδα με ένα διαφορετικό πέστο!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-ayta-ta-trofima-simeiwthikan-megales-ayxiseis-timwn
Μεγάλες αυξήσεις στα κατεψυγμένα ψάρια και στο αλεύρι κατέγραψε το Παρατηρητήριο Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε την Τετάρτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/lpm-s-la-vie-en-rose
Ονειρεμένα Σαββατοκύριακα με άρωμα Γαλλικής Ριβιέρας, γευστικά πιάτα, γλυκές λιχουδιές και signature cocktails στο πιο σικάτο spot της πόλης!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/exi-neoi-kai-oraioi-xwroi-stin-poli
Όλες οι νέες αφίξεις των τελευταίων μερικών ημερών, τις οποίες η ομάδα του WiZ ανακάλυψε και μοιράζεται μαζί σας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/h-lidl-kyproy-mas-deixnei-to-dromo-gia-na-baloyme-ti-biosimotita-sto-spiti-mas-video
Ο πλανήτης μας βρίσκεται σε ένα επικίνδυνο σταυροδρόμι και πλέον δεν υπάρχουν πολλά περιθώρια για τη σωτηρία του εάν δεν πάρουμε δραστικά μέτρα σαν ανθρωπότητα. Ο καθένας από εμάς μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό της υπερθέρμανσης του πλανήτη έστω αλλάζοντας κάποιες καθημερινές μας συνήθειες. Κάνοντας επιλογές που έχουν λιγότερες επιβλαβείς επιπτώσεις στο περιβάλλον, μπορούμε να είμαστε μέρος της λύσης και να επηρεάσουμε την αλλαγή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pasta-street-food-apo-7-magazia-stin-kypro
Μαγαζιά που προσφέρουν ιταλικές γεύσεις και δη νόστιμες μακαρονάδες, με street food λογική....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayxiseis-fotia-stis-times-basikwn-agathwn-poso-kostizei-gala-kreas-kai-kafes
Αυξήσεις τιμών βασικών καταναλωτικών αγαθών που φθάνουν μέχρι το 21% αλλά και μειώσεις που αγγίζουν και το 13% παρατηρήθηκε κατά την περίοδο 14 Σεπτεμβρίου – 12 Οκτωβρίου, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/giati-na-dwso-sto-paidi-moy-probiotika
Πριν από δύο χιλιάδες χρόνια ο Ιπποκράτης είχε επισημάνει ότι «όλες οι ασθένειες ξεκινούν από το έντερο». Στην καλή λειτουργία του συμβάλλουν τα προβιοτικά, αυτά τα «καλά βακτήρια» που με την ευεργετική τους δράση βοηθούν στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού έως και την αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων, ακόμη και στην ψυχική υγεία...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/zymarika-olikis-me-liastes-ntomates-kale-kai-koykoynari
Ένα νόστιμο πιάτο ζυμαρικών που είναι γεμάτο με βιταμίνες και πολλά ωφέλιμα συστατικά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/roadtrip-stin-pafo-ti-na-deis-poy-na-pas-poy-na-fas-kai-oxi-mono
Αν πάρουμε ως δεδομένο ότι «τόπος εν ο άνθρωπος», όπως πολύ εύστοχα ορίζει αυτή η τόσο εύστοχη κυπριακή φράση, τότε σίγουρα θα κατανοήσουμε πολύ πιο εύκολα γιατί οι διακοπές και γενικότερα οι εξορμήσεις στην Πάφο εξελίσσονται πάντα σε μια απίστευτα δυνατή εμπειρία και κατ’ επέκταση σε μια αξέχαστη ανάμνηση
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/salata-zymarikwn-me-kolokythakia
Μια πολύ καλοκαιρινή και χορταστική σαλάτα. Μακαρόνια ολικής φαρφάλε, ψημένα όπως πρέπει, που στραγγίζουμε και παγώνουμε. Ρίχνουμε τα κρύα ζυμαρικά μας σε ένα μπολ με τα ψιλοκομμένα κολοκύθια, το αβοκάντο, τα κάσιους, τη μαγιονέζα και το ξύσμα λεμόνι. Σερβίρουμε σαν συνοδευτικό με αλλά φαγητά η μόνη της σαν ένα σούπερ healthy lunch!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/proion-geografikis-endeixis-ta-makaronia-toy-sklinitzioy
Τα Μακαρόνια του Σκλινιτζιού κατοχυρώθηκαν ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης για την Κύπρο όπως ανακοίνωσε το γραφείο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στην Κύπρο. Τα «Μακαρόνια της Σμίλας / Μακαρόνια του Σκλινιτζιού» χαρακτηρίζονται από τη διαμόρφωση του σχήματος του κάθε κομματιού με τη χρήση βλαστού από βούρλο (σκλινίτζι).
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/3-kotopoylo-se-mia-katsarola-me-ryzi-se-styl-cajun
Ένα κοτόπουλο και ρύζι φτιαγμένο σε στυλ Cajun. Eχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων και υφών, ωστόσο για δική σας ευκολία, είναι φτιαγμένο σε ΕΝΑ τηγάνι με απλά, καθημερινά υλικά που όλοι όσοι μαγειρεύουμε έχουμε στην ντουλάπα της κουζίνας μας!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/spaggeti-olikis-me-edamame-kai-prasini-saltsa
Μια εύκολη μακαρονάδα φτιαγμένη με τα καλύτερα ζυμαρικά ολικής σε μια σάλτσα με πράσινο πέστο και τα αγαπημένα σε όλους φασόλια edamame! ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kamara-to-neo-akatamaxita-sikato-all-day-resto-mpar-tis-leykosias
Το πολυαναμενόμενο all day ρεστο μπαρ της πρωτεύουσας, «ανοίγει τις καμάρες» του και σας υποδέχεται σε ένα απίστευτα σικάτο χώρο. Σε μια από τις πιο πολυσυζητημένες λεωφόρους της Λευκωσίας παίρνει σάρκα και οστά
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/to-dystopiko-pandimiko-paron-tis-sagkais-eikones
Eικόνες βγαλμένες από ένα εξαιρετικά δυστοπικό μέλλον ή ταινία επιστημονικής φαντασίας εξελίσσονται καθημερινά στη Σαγκάη και κάνουν τον γύρο του κόσμου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/nistisimi-makaronada-me-pikantiki-saltsa
Αν κατά τη διάρκεια της νηστείας έχετε την επιθυμία να απολαύσετε ένα κρεμώδες πιάτο με ποιοτικά ζυμαρικά ολικής, αυτή η συνταγή είναι για σας. ...
