https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/katapolemwntas-tin-trofiki-flyaria-me-ozempic
Μέχρι να αρχίσει να παίρνει το φάρμακο Wegovy για να χάσει βάρος, η μέρα της Στέισι Κλέμερ περιστρεφόταν γύρω από το φαγητό. Μόλις ξυπνούσε σχεδίαζε τι θα φάει και μόλις τελείωνε το μεσημεριανό της άρχιζε να σκέφτεται το δείπνο. Φεύγοντας από τη δουλειά της σε λύκειο της Πενσιλβάνια, η κ. Κλέμερ συνήθιζε να περνάει από εστιατόριο φαστ φουντ για να «σιγήσει την 24ωρη-7ήμερη τροφική φλυαρία» στο πίσω μέρος του μυαλού της. Ακόμη και όταν ένιωθε χορτάτη, ήθελε να φάει κι άλλο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/kolombia-i-epomeni-mera-gia-ta-paidia-poy-diaswthikan-sti-zoygkla
Τα τέσσερα παιδιά, που βρέθηκαν μέσα στη ζούγκλα της Κολομβίας 40 ημέρες μετά τη συντριβή του μικρού αεροπλάνου με το οποίο ταξίδευαν, «βρίσκονται σε μια ικανοποιητική διαδικασία ανάκτησης δυνάμεων», ανακοίνωσαν χθες, Δευτέρα, οι αρχές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/trofimogeneis-nosoi-esy-xereis-ti-einai-kai-pws-mporeis-na-prostateyteis
Πάνω από 200 ασθένειες υπολογίζεται ότι προκαλούνται από την κατανάλωση τροφίμων με πιο γνωστές τη νόσηση από Salmonella, Campylobacter, E. Coli, Listeria και norovirus.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/oykrania-to-fragma-ston-dneipero-kai-i-toxiki-klironomia-toy-polemoy
Δεν περιλαμβάνει μόνο τον πόνο που βιώνεται τη στιγμή που συμβαίνει· δεν προκαλεί μόνο το –εμπόλεμο ή άμαχο– αίμα που τρέχει· εντέλει, δεν περιορίζεται στην καταστροφή του παρόντος. Ο πόλεμος –κάθε πόλεμος– είναι ένα θανατηφόρο γεγονός που στρέφει τα πυρά του προς το μέλλον· προς τη ζωή εκείνων που θα επιβιώσουν όταν η παράνοια τελειώσει.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-asfaleia-ton-trofimon-einai-thema-epistimis
Μετά την επιτυχία της τελευταίας διετίας, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και οι εταίροι της στα κράτη μέλη της ΕΕ εγκαινιάζουν σήμερα (16/5/2023) για τρίτη χρονιά την εκστρατεία #EUChooseSafeFood. Η #EUChooseSafeFood έχει ως στόχο να βοηθήσει τους Ευρωπαίους πολίτες να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με τις επιλογές τροφίμων τους. Το 2023 η εκστρατεία θα είναι μεγαλύτερη από ποτέ, συμπεριλαμβάνοντας 16 χώρες. Η Κύπρος συμμετέχει για δεύτερη συνεχή χρονιά σ’ αυτήν την πολύ σημαντική εκστρατεία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/entopistike-karxarias-stin-agia-napa-eikones-binteo
Καρχαρία εγκλωβισμένο στους βράχους εντόπισε περαστικός σε παραλία της Αγίας Νάπας. Ο άνδρας έσπευσε αμέσως χωρίς δισταγμό και βοήθησε τον καρχαρία να απελευθερωθεί. Ο ίδιος μάλιστα θέλησε να μοιραστεί την εμπειρία του ανεβάζοντας φωτογραφίες από το περιστατικό στον προσωπικό του λογαριασμό σε μέσο κοινωνικής δικτύωσης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/oi-doyleies-poy-den-kindyneyoyn-apo-tin-texniti-noimosyni…-akoma
Από την «αυγή» της βιομηχανικής επανάστασης, εκφράζονταν φόβοι ότι οι μηχανές – από τους αυτοματοποιημένους αργαλειούς μέχρι τα μικροτσίπ – θα «έκλεβαν» θέσεις εργασίας από ανθρώπους, καθιστώντας τους περιττούς. «Προς το παρόν, οι άνθρωποι ως επί το πλείστον επικρατούν. Όμως τώρα που η Τεχνητή Νοημοσύνη θα εξαπλωθεί σχεδόν σε όλους τους κλάδους η απειλή γίνεται αντιληπτή, σύμφωνα με κάποιους ειδικούς: τα ρομπότ θα πάρουν στα αλήθεια κάποιες δουλειές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-to-teleytaio-tagko-sto-parisi
Στο Παρίσι βρέθηκε χθες ο Μικρός -ηλικιακά- Νίκος για γεύμα με τον Γάλλο πρόεδρο Μακρόν (ο Μικρός κι ο Μακρόν). Σήμερα φεύγει για Λονδίνο όπου θα παραστεί μεθαύριο στην ενθρόνιση του βασιλιά Καρόλου. Ζει Μεγάλα Μεγαλεία δεν το συζητώ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/epitropos-panagiwtoy-prepei-na-stamatisoyme-na-rypainoyme-to-periballon
Πρέπει να σταματήσουμε να ρυπαίνουμε και αυτό να το εντάξουμε στην καθημερινότητα μας, δήλωσε το πρωί του Σαββάτου η Επίτροπος Περιβάλλοντος, Μαρία Παναγιώτου, χαιρετίζοντας εκδήλωση καθαρισμού της παραλίας και του βυθού, που πραγματοποιήθηκε το πρωί του Σαββάτου στην «Ακτή Ολυμπίων», στη Λεμεσό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-toxiki-klironomia-toy-polemoy-stin-oykrania
Στις αρχές του περασμένου Ιουνίου, δορυφόροι κατέγραψαν εκατοντάδες κρατήρες από βλήματα πυροβολικού, γύρω από το χωριό Ντοβένκε στην ανατολική Ουκρανία, καθώς και έναν κρατήρα πλάτους 40 μέτρων από έκρηξη βόμβας. Αυτή είναι μόνο μία από τις περιοχές με εμφανή σημάδια της ρωσικής εισβολής και καθώς ο πόλεμος συνεχίζει να στοιχίζει ζωές, η σύρραξη αφήνει και μια πολύ λιγότερο εμφανή, τοξική «κληρονομιά»: βαρέα μέταλλα, καύσιμα και χημικά κατάλοιπα από πυρομαχικά και πυραύλους έχουν εισχωρήσει στο έδαφος της Ουκρανίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-10-diatrofikoi-mythoi-poy-oi-eidikoi-theloyn-na-exafanisoyn
Το γάλα σόγιας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά είναι πιο υγιεινά από τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Όσοι είναι χορτοφάγοι δεν παίρνουν αρκετές πρωτεΐνες. Όλα τα παραπάνω παραμένουν λανθασμένες απόψεις σχετικά με τη διατροφή, πλαισιώνοντας έναν μύθο σχετικά με το τι πρέπει και δεν πρέπει να τρώμε. Για να βάλουν τα πράγματα στη θέση τους, οι NYT έθεσαν σε 10 από τους κορυφαίους ειδικούς σε θέματα διατροφής στις Ηνωμένες Πολιτείες μια απλή ερώτηση: Ποιοι είναι οι κορυφαίοι διατροφικοί μύθοι που θα θέλετε να εξαφανίσετε; Οι ειδικοί απαντούν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/boykoyresti-ta-erotimata-gia-tin-apsida-kai-ta-lathi-toy-odigoy
Τρεις ημέρες μετά το δυστύχημα στο Βουκουρέστι με το τουριστικό λεωφορείο στο οποίο επέβαιναν 47 Έλληνες (από Βόλο, Λάρισα και Θεσσαλονίκη), όλα τα βλέμματα είναι στραμμένα στις στις αιτίες του τροχαίου, το οποίο είχε ως αποτέλεσμα να χάσει τη ζωή του ένας 53χρονος και άλλοι 24 να τραυματιστούν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/kadis-syllogikes-kai-apofasistikes-draseis-gia-tin-klimatiki-krisi
Το μήνυμα της Πρωτοβουλίας για την Κλιματική Αλλαγή της Ανατολικής Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής (ΕΜΜΕ) είναι ότι μόνο ενεργώντας συλλογικά, αποφασιστικά και με βάση την ορθή επιστημονική γνώση μπορούμε να αποφύγουμε τις χειρότερες συνέπειες της κλιματικής αλλαγής στην περιοχή μας, δήλωσε την Τρίτη o Υπουργός Γεωργίας , Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Κώστας Καδής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/ta-5-trofima-poy-den-prepei-na-trwte-pote-to-no1-einai-se-ola-ta-trapezia
Τα πέντε τρόφιμα που είναι πιθανότερο να μας προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση αποκάλυψε στο TikTok ένας επαγγελματίας της υγείας. Και όπως φαίνεται, τουλάχιστον ένα από αυτά είναι κάτι που πολλοί βάζουν στο τραπέζι τους καθημερινά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/i-melini-filoxenei-xana-to-melenio-paidiko-festibal
Ένα μοναδικό φεστιβάλ εστιασμένο στα παιδιά και τις Μέλισσες, το μέλλον του πλανήτη! Το Μελένιο Παιδικό Φεστιβάλ, σχεδιάστηκε σαν βάση εκπαίδευσης μικρών και μεγάλων για τον κόσμο της φύσης και συγκεκριμένα των μελισσών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/klimatiki-krisi-giati-ligosteyoyn-oi-melisses
Η ευρεία χρήση φυτοφαρμάκων, αλλά και οι δραστικές αλλαγές στο περιβάλλον λόγω της κλιματικής κρίσης είναι πιθανότατα οι κύριες αιτίες της εξαφάνισης των μελισσών που παρατηρείται την τελευταία 15ετία. Το φαινόμενο καταγράφεται κυρίως στις ΗΠΑ, αλλά και σε πολλές ακόμη χώρες του κόσμου, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, ωστόσο σε μικρότερο βαθμό. Οι επαγγελματίες μελισσοκόμοι αναφέρουν συχνά ότι τα μελίσσια τους «καταρρέουν» μέσα σε διάστημα λίγων ημερών, βρίσκουν την κυψέλη σχεδόν άδεια να έχει απομείνει «η βασίλισσα και μια χούφτα μέλισσες, σαν να προσπαθούν να αντισταθούν, να φυλάξουν Θερμοπύλες» διηγούνται.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/12-tips-gia-na-apofygete-tin-trofiki-dilitiriasi
Τους καλοκαιρινούς μήνες υπάρχει αυξημένος κίνδυνος για τροφοδηλητηριάσεις, εξαιτίας των πολύ ψηλών θερμοκρασιών και, δυστυχώς, κακών συνθηκών υγιεινής
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/stin-paralia-st-raphael-resort-marina-o-mark-to-neo-anakyklwpsaro-tis-medochemie
Άλλο ένα «Ανακυκλώψαρο» αποκτά η Λεμεσός. Ο καρχαρίας Mark, ένα απαράμιλλης ομορφιάς έργο τέχνης, του γνωστού καλλιτέχνη Σώτου Αναστασίου, κοσμεί πλέον την παραλία του ξενοδοχείου St. Raphael Resort & Marina. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/akribotero-tis-tetraetias-to-pasxalino-trapezi-fetos
Το ακριβότερο Πάσχα της τελευταίας τετραετίας θα ζήσουν φέτος οι καταναλωτές. Τα μέχρι στιγμής στοιχεία που έχει συγκεντρώσει ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Καταναλωτών από ελέγχους τιμών Πασχαλινών βασικών προϊόντων στις 13 Απριλίου, αλλά και τα στοιχεία από τα προηγούμενα παρατηρητήρια τιμών για το Πασχαλινό τραπέζι, καταδεικνύουν ακριβώς αυτό- ότι το φετινό πασχαλινό τραπέζι θα κοστίσει ακριβά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/anakaloyntai-ki-alla-proionta-tis-kinder-apo-tin-kypriaki-agora
Το Υπουργείο Υγείας, σε συνέχεια των προηγούμενων Δελτίων Τύπου σχετικά με τα προϊόντα KINDER, ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό ότι σύμφωνα με πληροφορίες που έλαβαν οι Υγειονομικές Υπηρεσίες μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), η Βελγική Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Ασφάλεια της Τροφικής Αλυσίδας – AFSCA ανακάλεσε την άδεια λειτουργίας της μονάδα παραγωγής της Ferrero d’Arlon στο Βέλγιο η οποία εμπλέκεται στα περιστατικά σαλμονέλωσης που παρουσιάστηκαν σε διάφορα ευρωπαϊκά κράτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/1-dilitiriasi-ampramobits-mia-gnwrimi-taktiki-poy-tha-meinei-alyto-mystirio
Στην πολύκροτη υπόθεση δηλητηρίασης του Ρομάν Αμπράμοβιτς και Ουκρανών διαπραγματευτών αναφέρεται με δημοσίευμά του ο Guardian, σημειώνοντας ότι η προϊστορία συνθέτει ένα βεβαρημένο παρελθόν για τη Ρωσία, αλλά και τονίζοντας – με βάση την έκβαση αρκετών περιστατικών τα περασμένα χρόνια – πως είναι πιθανό να μην γίνει ποτέ γνωστό το τι πραγματικά συνέβη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/epistrefei-stin-kanonikotita-i-tsiknopempti
Θυμίζουν παλιές καλές εποχές οι κρατήσεις σε ταβέρνες και εστιατόρια την προσεχή Πέμπτη με τα μηνύματα της αγοράς να δείχνουν ότι το έθιμο της Τσικνοπέμπτης θα επιστρέψει φέτος δυναμικά. Μάλιστα, εκτιμάται ότι σε κάποιες περιπτώσεις, η ζήτηση θα ξεπεράσει και αυτή του 2019. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/koronoios-pws-tha-einai-i-endimiki-fasi-tis-covid-19
Καθώς μπαίνουμε στο τρίτο έτος της πανδημίας του κορωνοϊού, πολλοί από εμάς εξακολουθούμε να παλεύουμε με την ιδέα ότι δεν θα υπάρξει ένα γρήγορο και οριστικό τέλος σε αυτήν την κατάσταση. Και μπορεί να ζούμε με τον ιό για αρκετό καιρό ακόμη, καθώς μεταβαίνουμε σε αυτό που οι ειδικοί αποκαλούν «ενδημική» φάση. Αλλά το πώς θα είναι στην πραγματικότητα, είναι κάτι που δεν έχει ξεκαθαρίσει.
...
