https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xryso-to-eortastiko-trapezi-pinakas
Το ακριβότερο κρέας της τελευταίας πενταετίας θα φάμε φέτος τα Χριστούγεννα. Οι καταναλωτές που προγραμμάτισαν να ανοίξουν το σπίτι τους για τα Χριστούγεννα και να στρώσουν το πατροπαράδοτο γιορτινό τραπέζι, θα διαπιστώσουν ότι τα ψώνια για τα απαραίτητα εδέσματα κοστίζουν έως και 70% περισσότερο σε σύγκριση με κάποια χρόνια πριν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pano-oi-times-mosxarisioy-kreatos-kato-xoirinoy-ligo-prin-tis-giortes
Μεγάλη αύξηση παρουσιάζουν οι τιμές του μοσχαρίσιου κρέατος, ενώ σημαντική μείωση σημειώνουν οι τιμές του χοιρινού κρέατος, σε σχέση με πέρσι, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Χριστουγέννων, που δημοσίευσε την Παρασκευή η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Εμπορίου. Την ίδια στιγμή, οριακές μεταβολές παρουσιάζουν οι τιμές του κρέατος αμνοεριφίων και κοτόπουλων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-21-12-me-tin-kathimerini
Μύρισαν Χριστούγεννα! Αυτή την Κυριακή η «Καθημερινή» κυκλοφορεί το άκρως χριστουγεννιάτικο βιβλίο του Γαστρονόμου, που μας προτείνει τα φουρνίσματα των εορτών. Μαζί, η Vogue Δεκεμβρίου, γεμάτη χριστουγεννιάτικα χρώματα και λάμψη από τη Leighton Meester και το περιοδικό Κ, που αναλύει το φαινόμενο Stranger Things –μια σειρά που εξελίχθηκε σε μανία–.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/neo-syllektiko-biblio-apo-gastronomo-ta-foyrnismata-ton-xristoygennon
Αυτές τις γιορτές σκοπεύουμε να τελειώσουμε όλα τα άλευρα από τα ράφια των καταστημάτων. Να θερμάνουμε την κουζίνα με τη ζεστασιά του φούρνου και να αρωματίσουμε το σπίτι με κανελογαρίφαλα, κάστανα και πορτοκάλι. Ένα λεπτό σύννεφο ζάχαρης άχνης θέλουμε να αιωρείται στη γιορτινή ατμόσφαιρα και η γλύκα του μελιού να δημιουργήσει τις αναμνήσεις του μέλλοντος. Θα σηκώσουμε τα μανίκια, θα φορέσουμε την πιο λευκή ποδιά και θα ζυμώσουμε με τους αιώνιους καρπούς της αφθονίας –τους ξηρούς καρπούς και τα λιαστά φρούτα– διάσημα, λαχταριστά, γλυκά ψωμιά, παραδοσιακές και νέες βασιλόπιτες, χριστόψωμα αλλά και πανετόνε. Θα πλάσουμε γλυκές κοτσίδες σε στεφάνι, θα τυλίξουμε αφράτα ρολά και θα πασπαλίσουμε με σοκολάτα και ζάχαρη τα πιο εντυπωσιακά κέικ. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/1-pwc-foundation-imeres-ethelontismoy-2025
Με αίσθημα ευθύνης και βαθιά κοινωνική συνείδηση, η PwC Κύπρου και το PwC Foundation κινητοποίησαν για ακόμη μια χρονιά τους ανθρώπους τους σε ολόκληρη την Κύπρο για τις καθιερωμένες Ημέρες Εθελοντισμού 2025. Η πρωτοβουλία, που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διαχρονικής δέσμευσης της PwC για προσφορά στην κοινωνία, έφερε σχεδόν 350 ανθρώπους της PwC σε άμεση επαφή με ευάλωτες ομάδες, και τοπικές ΜΚΟ, δίνοντας τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν οι ίδιοι εθελοντικά σε 13 διαφορετικές δράσεις.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/pwc-foundation-imeres-ethelontismoy-2025
Με αίσθημα ευθύνης και βαθιά κοινωνική συνείδηση, η PwC Κύπρου και το PwC Foundation κινητοποίησαν για ακόμη μια χρονιά τους ανθρώπους τους σε ολόκληρη την Κύπρο για τις καθιερωμένες Ημέρες Εθελοντισμού 2025. Η πρωτοβουλία, που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διαχρονικής δέσμευσης της PwC για προσφορά στην κοινωνία, έφερε σχεδόν 350 ανθρώπους της PwC σε άμεση επαφή με ευάλωτες ομάδες, και τοπικές ΜΚΟ, δίνοντας τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν οι ίδιοι εθελοντικά σε 13 διαφορετικές δράσεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-noembrioy-i-synarpastiki-armeniki-koyzina
Αυτή την Κυριακή η Καθημερινή προσφέρει ένα συλλεκτικό τεύχος που καταπιάνεται με την σπουδαία κουζίνα αλλά και τον πολιτισμό και την ιστορία των Αρμενίων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/apo-ti-gi-sto-trapezi-o-gastronomikos-ploytos-ton-xanion
Τα μποστάνια του Ντουνιά, στο χωριό Δρακώνα των Λευκών Ορέων, είναι φυτεμένα με παλιούς, ντόπιους σπόρους. Γύρω τους φυτρώνουν αγριοθύμαρα, ρίγανη και αρισμαρί. Οι καλλιέργειες είναι βιολογικές, τα μελίσσια δίνουν μέλι του βουνού, ο ελαιώνας προσφέρει λάδι για όλο τον χρόνο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/o-indos-poy-exei-exagorasei-20-ellinikes-etaireies-trofimon
Εάν τώρα λίγο πριν από τα Χριστούγεννα αποφασίσατε να δοκιμάσετε τις ικανότητές σας στη ζαχαροπλαστική και αποφασίσατε, πέρα από τους παραδοσιακούς κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, να φτιάξετε και μπισκότα με ζαχαρόπαστα σε διάφορα χρώματα, σίγουρα στο ράφι του σούπερ μάρκετ θα βρήκατε τα προϊόντα της εταιρείας «Σαμούρη»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-protoxroniatiko-gastronomo-etoimazomaste-gia-rebegion
Ρεβεγιόν - Ιδέες και συνταγές για το γιορτινό τραπέζι...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/23-epiloges-gia-nostima-melomakarona-kai-koyrampiedes
Oι πιατέλες στολίστηκαν, τα σιρόπια και η άχνη ζάχαρη κολλούν τα χέρια και οι βιτρίνες γέμισαν με μελομακάρονα και κουραμπιέδες. It’s time!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/aggoyrakia-apo-xrysafi-–-ayxisi-201-stis-times
Αυξήσεις φωτιά σημειώνονται στις τιμές των νωπών κρεάτων, χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων και κυρίως των λαχανικών ενόψει του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, όπως καταγράφονται στο Παρατηρητήριο Τιμών Χριστουγέννων 2024.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/times-fotia-gia-to-xristoygenniatiko-trapezi
Μεγάλες αυξήσεις προκύπτουν φέτος στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, κυρίως από τις αυξήσεις στις τιμές των νωπών κρεάτων και λαχανικών, όπως καταγράφονται στο Παρατηρητήριο Τιμών Χριστουγέννων 2024, που δημοσίευσε την Πέμπτη η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, λαμβάνοντας τιμές στις 18 Δεκεμβρίου από όλες τις επαρχίες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/synd-yperagorwn-kai-katanalotwn-kinithikan-poly-kala-oi-yperagores
Οι υπεραγορές και τα κρεοπωλεία κινήθηκαν πάρα πολύ καλά την εορταστική περίοδο ανέφεραν στο ΚΥΠΕ εκπρόσωποι του Συνδέσμου Καταναλωτών και του Συνδέσμου Υπεραγορών. Αντίθετα, πεσμένη ήταν η κίνηση σε καταστήματα ένδυσης και υπόδησης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/1-ta-akanthwdi-dilimmata
«Φιλανθρωπία ή κομμωτήριο;». Με αυτό το ακανθώδες δίλημμα ξύπνησε το συννεφιασμένο πρωινό της περασμένης Πέμπτης η Ιουλία Παλαιολόγου Ουίλσον. «Ένεκα των ημερών, προηγείται η φιλανθρωπία» αποφάσισε και έπειτα ενημέρωσε το καρέ για τη συνάθροιση φιλανθρωπικού χαρακτήρα στο γιοφύρι της Ζάχα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/yp-ygeias-oi-katanalotes-na-niwthoyn-asfaleis-gia-ta-trofima-giortwn
Το μήνυμα πως οι καταναλωτές πρέπει να νιώθουν ασφαλείς σε σχέση με τα τρόφιμα που καταναλώνουν αυτές τις ημέρες των γιορτών, έστειλε η Υπουργός Υγείας Πόπη Κανάρη κατά την επίσκεψη της την Παρασκευή σε υπεραγορές της Λευκωσίας. Σημείωσε πως όλο αυτό το διάστημα θα διενεργηθούν πέραν των πεντακοσίων ελέγχων στην αγορά και πως το σύστημα ασφάλειας των τροφίμων που λειτουργεί στη χώρα μας μέσω του Κρατικού Χημείου και των Υγειονομικών Υπηρεσιών παρέχει υψηλού επιπέδου ελέγχους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ereyna-to-kostos-gia-to-fetino-xristoygenniatiko-trapezi
Γύρω στα 187 ευρώ υπολογίζεται ότι θα κοστίσει ένα πλούσιο χριστουγεννιάτικο τραπέζι (με 35 προϊόντα) για μια τετραμελή οικογένεια στη Λευκωσία, με το κόστος να αυξάνεται στα 271 ευρώ για εξαμελή οικογένεια. Σύμφωνα με έρευνα του Παγκύπριου Συνδέσμου Καταναλωτών, το συνολικό κόστος ενός «οικονομικού» τραπεζιού περιλαμβάνει τα 19 από τα 35 είδη. Για μια τετραμελή οικογένεια στη Λευκωσία υπολογίζεται στα 102 ευρώ και για την εξαμελή οικογένεια 132 ευρώ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/imeres-ethelontismoy-toy-pwc-foundation
Το PwC Foundation διοργανώνει αυτήν την περίοδο τις «Ημέρες Εθελοντισμού», μια εβδομάδα ανιδιοτελούς προσφοράς στην κοινωνία. Από τη Δευτέρα 4 Δεκεμβρίου έως και την Παρασκευή 8 Δεκεμβρίου, συμπεριλαμβανομένης της Τρίτης 5 Δεκεμβρίου που είναι η Παγκόσμια Ημέρα Εθελοντισμού, 220 εθελοντές της PwC συμμετέχουν ενεργά σε 13 διαφορετικές δραστηριότητες. Οι προσπάθειες αυτές υπογραμμίζουν τη δέσμευση της PwC Κύπρου για διαρκή θετικό αντίκτυπο στην κοινότητα μέσω του PwC Foundation.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/osa-mporeis-na-kaneis-me-ta-leftovers-toy-giortinoy-trapezioy
Τις μέρες των εορτών τα ψυγεία και τα ντουλάπια μας γεμίζουν τρόφιμα και με τα περιορισμένα καλέσματα, όσο καλά και αν έχουμε υπολογίσει ποσότητες, πάντα θα μας περισσεύουν υλικά που δεν χρησιμοποιήσαμε και φαγητά και γλυκά που δεν καταναλώθηκαν στο τραπέζι. Σχεδόν σε κανένα από εμάς δεν αρέσει να τρώμε για δεύτερη ημέρα το ίδιο φαγητό αλλά και ούτε να πετάμε όσα έμειναν. Γι’ αυτό και εμείς σας προτείνουμε μερικές λύσεις που θα σας βοηθήσουν να «ανακυκλώσετε» όσα περίσσεψαν από το γιορτινό τραπέζι δημιουργώντας νέα νόστιμα και ευφάνταστα πιάτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/times
Το παρατηρητήριο τιμών για τα βασικά καταναλωτικά αγαθά που αφορά τις γιορτές των Χριστουγέννων έδωσε στη δημοσιότητα η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή. Ενόψει των εορτών, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή έχει ολοκληρώσει έρευνα με συλλογή στοιχείων για νωπά κρέατα και εδέσματα για τιμές που ίσχυαν στις 21.12.2022....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diatrofi-meta-tis-giortes
Σύμφωνα με στατιστικές, το βάρος μας αφότου έχουν περάσει οι γιορτές των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Φώτων είναι αυξημένο κατά ενάμισι με δύο κιλά...