https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/neo-katastima-alfamega-express-stin-pegeia
Οι Υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ διευρύνουν την παρουσία τους στην Πάφο με το άνοιγμα του νέου καταστήματος ΑΛΦΑΜΕΓΑ Express, το οποίο λειτουργεί στην περιοχή της Πέγειας, σε κοντινή απόσταση από το Cap St Georges Hotel & Resort....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ola-osa-eginan-sto-prwto-festibal-gastronomos
Ένα σχεδόν χρόνο μετά τη χειρότερη πυρκαγιά στη σύγχρονη ιστορία της Κύπρου, το πρώτο φεστιβάλ Γαστρονόμος που σκοπίμως έγινε στο πυρόπληκτο Βουνί, στέλνει μηνύματα αντοχής, αναγέννησης και αισιοδοξίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/oi-froyroi-tis-kypriakis-ypaithroy
O «Γ» αναγνωρίζει τη συμβολή τους στη μεγάλη προσπάθεια της Πολιτείας να κατασβήσει την πυρκαγιά πέρυσι, προκειμένου να μην κινδυνεύσει καμία ανθρώπινη ζωή και να περιοριστούν, κατά το δυνατόν, οι υλικές ζημιές στις κοινότητές τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ta-glyka-krasia-einai-to-pathos-toy
Τρίτη γενιά οινοποιός ο Γιάννης Ιωαννίδης έδειξε τον δρόμο στους μεταγενέστερους όταν δημιούργησε στο Κοιλάνι, μαζί με τη σύζυγό του Γιαννούλα, το πρώτο μικρό οινοποιείο της Κύπρου το 1983. Η ιδέα γεννήθηκε σε ένα ταξίδι τους στην Αυστρία όταν βρέθηκαν σε ένα χωριό της αμπελουργικής περιοχής του Μπούργκενλαντ. Πολλά σπίτια είχαν μικρό οινοποιείο και οι επισκέπτες έκαναν γευσιγνωσία κρασιών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-giannoydi-deixnei-ti-dynamiki-toy
Η ποικιλία του σταφυλιού και η περιοχή είναι δύο κρίκοι άρρηκτα συνδεδεμένοι. Με την κλιματική αλλαγή σημειώνεται μεγάλη στροφή στις γηγενείς ποικιλίες σε όλο τον κόσμο, επειδή είναι πιο ανθεκτικές στον τόπο τους και δεν χρειάζονται πότισμα. Η ερυθρή ποικιλία Γιαννούδι ήταν διάσπαρτη στον κυπριακό αμπελώνα από τα παλιά χρόνια, αλλά την αντιμετώπιζαν με δυσπιστία γιατί παρουσίαζε δυσκολίες στην καρπόδεση (όπως και το Μαραθεύτικο) και δεν ήταν παραγωγική....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/oi-diapragmateyseis-ipa-–-iran-tha-epanalifthoyn-meta-tin-kideia-xamenei
Οι διαπραγματεύσεις ανάμεσα στο Ιράν και τις ΗΠΑ αναμένεται να επαναληφθούν «το συντομότερο δυνατόν» μετά την κηδεία του αγιατολάχ Αλί Χαμενεΐ, δήλωσαν σήμερα, Πέμπτη, οι μεσολαβητές του Κατάρ και του Πακιστάν.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/epanaprosdiorizetai-sto-terroir-tis-pitsilias
Στην Κύπρο η συζήτηση γύρω από τις διεθνείς ποικιλίες είναι διφορούμενη και αρκετές φορές πυροδοτεί αντιπαραθέσεις. Γεγονός όμως είναι ότι ορισμένες ξένες ποικιλίες έχουν εγκλιματιστεί τόσο καλά, ώστε να μοιάζουν σχεδόν κυπριακές. Φέτος ο «Γ» στράφηκε στις λευκές διεθνείς ποικιλίες που βρίσκονται στον κυπριακό αμπελώνα, αναζητώντας τις δυνατότητές τους και πόσο καλά εκφράζει ένας παραγωγός το terroir του, ανεξάρτητα από την ποικιλία που καλλιεργεί. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ena-premium-elaiolado-apo-to-marwni
Το χρώμα του χρυσοπράσινο, η γεύση του πολύπλοκη και ισορροπημένη, με δυνατή ένταση, πλούσιο άρωμα και όλα τα θρεπτικά συστατικά που από τη φύση του περιλαμβάνει. Είναι το premium ελαιόλαδο LAXiES από Το Περβόλι του Θεόδωρου που βρίσκεται στο Μαρώνι. Το βιολογικό παρθένο ελαιόλαδο σχεδιάστηκε για την κυπριακή Λαδοελιά και «λαξιές» στην κυπριακή διάλεκτο είναι οι μικρές κοιλάδες και οι λακκούβες. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/i-zibania-se-axia-xeria
Ο Κωνσταντίνος Χαριλάου είναι γέννημα-θρέμα του Ασκά στην Πιτσιλλιά. Σπούδασε γεωπόνος στο ΤΕΠΑΚ, με μεταπτυχιακό οινολογίας στην Αθήνα και ξεκίνησε την καριέρα του σε οινοποιεία στην Κύπρο και στο εξωτερικό, πέρασε και από τη Νέα Ζηλανδία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-pafitiko-xalloymi-sta-kalytera-toy
Χαλλούμια υπάρχουν πολλά, το παφίτικο χαλλούμι όμως είναι μοναδικό· αυτό που φτιάχνει η Μαρία Κάπονα στο γαλακτοκομείο της στη Δρούσεια, αποκλειστικά με αιγινό γάλα. «Όταν κάνεις κάτι με μεράκι και αγάπη, δικαιώνεσαι» αναφέρει η ίδια με ικανοποίηση. Στις πλαγιές του Ακάμα τα ζώα βόσκουν στη φύση και παράγουν γάλα πρώτης ποιότητας, με τις μυρωδιές και τη γεύση της περιοχής. Το «Χαλλούμι του Ακάμα» με μαστιχωτή υφή, ευχάριστες ζωϊκές νότες από βρασμένο γάλα, ορθή αλατότητα και ισορροπημένη γεύση, σε γυρνάει πίσω στις ρίζες της παράδοσης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/tyri-flaoynas-apo-kopadia-eleytheras-boskis
Στο Αγρόκτημα Σταλιές στις παρυφές της Ανώγυρας ο κτηνοτρόφος Παντελής Παντελή και η οικογένειά του φροντίζουν 1.100 αιγοπρόβατα ελευθέρας βοσκής, ενώ παράλληλα διατηρούν το οικογενειακό γαλακτοκομικό εργαστήριο «Το Ανωϋρκάτικο». Μεγαλωμένος μέσα στο γάλα και το τυρί, η πρώτη του ανάμνηση με το τυρί φλαούνας ήταν από τη γιαγιά του στο χωριό στην Πάφο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/akraio-kyma-zestis-stin-aystria-o-thermoteros-ioynios-poy-eixan-pote
Η Αυστρία βίωσε το μεγαλύτερο σε διάρκεια κύμα καύσωνα που έχει καταγράψει ποτέ για τον μήνα Ιούνιο, με τις θερμοκρασίες να ξεπερνούν τα προηγούμενα ρεκόρ κατά 1,4 βαθμό Κελσίου μέσο όρο, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία που ανακοίνωσε σήμερα η εθνική μετεωρολογική υπηρεσία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/benezoyela-diaswstes-pasxizoyn-na-anasyroyn-apo-ta-syntrimmia-andra
Εκατοντάδες διασώστες συμμετείχαν χθες, Τετάρτη, το βράδυ στις αγωνιώδεις προσπάθειες να ανασυρθεί από τα συντρίμμια 43χρονος που είναι ακόμη ζωντανός, μία εβδομάδα μετά την κατάρρευση επταώροφης πολυκατοικίας εξαιτίας των δυο εξαιρετικά φονικών και καταστροφικών σεισμών που έπληξαν τη Βενεζουέλα, μετέδωσε ανταποκρίτρια του Γαλλικού Πρακτορείου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/iran-ta-stena-toy-ormoyz-briskontai-ypo-ton-elegxo-tis-texeranis
Ο αναπληρωτής υπουργός Εξωτερικών του Ιράν, Καζέμ Γκαριμπαμπαντί, απέρριψε τον περιφερειακό διάλογο ασφαλείας που πραγματοποιήθηκε στο Μπαχρέιν υπό την ηγεσία των Ηνωμένων Πολιτειών, όπου συμμετέχοντες από 12 χώρες συζήτησαν για τα Στενά του Ορμούζ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/efyge-apo-ti-zoi-o-nikos-siakola
Με ανείπωτη θλίψη, ο Όμιλος CTC ανακοινώνει τον θάνατο του Νίκου Κυπριανού Σιακόλα, ιδρυτή, επί δεκαετίες Εκτελεστικού Προέδρου και ακολούθως Επίτιμου Ισόβιου Προέδρου του.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/o-mpalogkan-anoixe-ton-dromo-o-tilman-sfragise-tin-prokrisi-gia-tis-i
Οι ΗΠΑ εξασφάλισαν το εισιτήριο τους για τη φάση των «16» του Παγκοσμίου Κυπέλλου, επικρατώντας με 2-0 της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης στη Σάντα Κλάρα και συνεχίζοντας την πορεία τους στη διοργάνωση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/belgio-me-psyxara-toympare-ti-senegali-kai-petaxe-stoys-16
Σε ένα από τα πιο συγκλονιστικά παιχνίδια του φετινού Παγκοσμίου Κυπέλλου αλλά και γενικότερα όλων των Μουντιάλ, το Βέλγιο πήρε επική πρόκριση στους «16» επί της Σενεγάλης με σκορ 3-2 στην παράταση, ολοκληρώνοντας μια ανατροπή που δύσκολα θα ξεχαστεί, σε ματς-θρίλερ με συνεχείς εναλλαγές συναισθημάτων και φινάλε… καρδιοχτύπι!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ekrybe-1-5-kilo-kannabis-se-kloybi-skyloy
Στο πλαίσιο των επιχειρησιακών δράσεων της Υπηρεσίας Καταπολέμησης Ναρκωτικών (ΥΚΑΝ) για την καταπολέμηση της διακίνησης και εμπορίας ναρκωτικών, συνελήφθη χθες 63χρονος, ενώ εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν δύο περίπου κιλά κάνναβης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/thessaloniki-o-pyrinas-piso-apo-ti-dolofoniki-epithesi
Σε έναν πυρήνα 30 αναρχικών από τη Θεσσαλονίκη, που τα προηγούμενα χρόνια συμμετείχαν και ανέπτυσσαν δράση σε καταλήψεις αντιεξουσιαστών της συμπρωτεύουσας, έχει επικεντρώσει την προσοχή της η αστυνομία για την ταυτοποίηση των δραστών του χθεσινού μπαράζ εμπρηστικών επιθέσεων, με απολογισμό μια ηλικιωμένη γυναίκα νεκρή και ακόμη τέσσερα άτομα τραυματισμένα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/10-stoys-37-bathmoys-i-thermokrasia789
Εποχική χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/o-kein-pire-apo-to-xeri-tin-agglia-kai-anetrepse-to-kongko
Με ανατροπή στα τελευταία λεπτά και πρωταγωνιστή τον Κέιν, η Αγγλία κατάφερε να λυγίσει τη μαχητική Λαϊκή Δημοκρατία του Κονγκό με 2-1 και να εξασφαλίσει την πρόκρισή της στους «16» του Παγκοσμίου Κυπέλλου 2026. Παρότι οι Κονγκολέζοι αιφνιδίασαν νωρίς και διατήρησαν το προβάδισμα για μεγάλο διάστημα της αναμέτρησης, η πίεση των «Τριών Λιονταριών» απέδωσε καρπούς στο τελευταίο εικοσάλεπτο, με τον αρχηγό τους να πετυχαίνει δύο καθοριστικά γκολ και να υπογράφει την ανατροπή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/fotia-apo-anamma-foyrnoy-epektathike-se-dasiki-ektasi
Από άναμμα φούρνου σε οικία για το ψήσιμο φαγητού προκλήθηκε η πυρκαγιά που ξέσπασε στη Σια, σύμφωνα με νεότερη ενημέρωση από το Τμήμα Δασών. Ο παραβάτης παραδέχτηκε το αδίκημα πρόκλησης πυρκαγιάς και θα καταγγελθεί σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, ανακοίνωσε το Τμήμα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/minymata-dynamis-kai-aisiodoxias-apo-to-pyroplikto-boyni
Δείτε βίντεο με αντιπροσωπευτικά στιγμιότυπα από το πρώτο φεστιβάλ του περιοδικού Γαστρονόμος...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/belgio-pyrkagia-se-ktirio-katoikiwn-–-polloi-nekroi
Πολλοί άνθρωποι φέρεται να έχασαν τη ζωή τους από πυρκαγιά που ξέσπασε σε κτίριο κατοικιών στην Αμβέρσα του Βελγίου σήμερα το πρωί, ανακοίνωσε στην ιστοσελίδα της η τοπική αστυνομία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/diplomatia/olgkin-diapseydei-dimosieymata-blepei-istoriki-eykairia-gia-kypriako
Ο ΓΓ των ΗΕ εξετάζει ποια θα μπορούσαν να είναι τα επόμενα βήματα που θα πείσουν και τις δύο πλευρές να προχωρήσουν σε συγκεκριμένες ενέργειες προς μια οριστική λύση, αναφέρει η προσωπική απεσταλμένη του ΓΓ των ΗΕ, Μαρία Άνχελα Ολγκίν σε γραπτή της δήλωση, σημειώνοντας ότι η ίδια παραμένει προσηλωμένη και πρόθυμη να διερευνήσει κάθε δυνατό τρόπο προώθησης του διαλόγου προς μια συμφωνία που θα είναι ικανοποιητική για όλα τα εμπλεκόμενα μέρη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/tragodia-lemesoy-sto-mikroskopio-promeleti-to-kinitro-kai-i-diadromi
Μάχη για τη ζωή της εξακολουθεί να δίνει η 46χρονη γυναίκα η οποία νοσηλεύεται σε εξαιρετικά κρίσιμη κατάσταση στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας ιδιωτικού νοσηλευτηρίου στη Λεμεσό, μετά τους πυροβολισμούς που δέχθηκε το πρωί της Τρίτης (30/6) από τον 55χρονο σύζυγό της και μέλος της Αστυνομίας, ο οποίος στη συνέχεια έθεσε τέρμα στη ζωή του....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/tha-epistrepsei-o-tramp-ston-polemo-me-to-iran-–-oi-epiloges-ton-ipa
Ο πρόεδρος των ΗΠΑ, Ντόναλντ Τραμπ, έχει τις τελευταίες ημέρες εξετάσει επιλογές για επιστροφή σε πλήρους κλίμακας πόλεμο με το Ιράν, χωρίς ωστόσο να έχει λάβει σχετική απόφαση, σύμφωνα με δημοσίευμα της Wall Street Journal....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/thessaloniki-5-traymaties-apo-ta-gkazakia-se-spitia-stelexwn-tis-n-d
Συναγερμός έχει σημάνει στις Αρχές μετά την τριπλή επίθεση με γκαζάκια σε σπίτια στελεχών της Νέας Δημοκρατίας στη Θεσσαλονίκη τα ξημερώματα, σε Τούμπα και Πυλαία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/giati-epese-i-polykatoikia-sta-petralona
Σοκ έχει προκαλέσει όχι μόνο στους πολίτες αλλά και στους ειδικούς η κατάρρευση της πολυκατοικίας στην οδό Αλκμήνης, στα Πετράλωνα. Εμπειροι πολιτικοί μηχανικοί εκτιμούν ότι τα κτίρια δεν καταρρέουν «έτσι απλά» και είναι προφανές ότι δεν είχαν ληφθεί τα κατάλληλα μέτρα αντιστήριξης κατά την εκσκαφή για την κατασκευή του υπογείου και των θεμελίων του νέου κτιρίου. Επισημαίνουν, δε, ότι συχνά «υπερεκτιμάται» η καλή ποιότητα των εδαφών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/synomilies-iran-–-katar-simera-gia-ta-pagomena-iranika-kefalaia
Οι συνομιλίες Ιράν – Κατάρ που θα πραγματοποιηθούν σήμερα, Τετάρτη, θα επικεντρωθούν στην εφαρμογή της συμφωνίας της Τεχεράνης με τις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς και στα δεσμευμένα ιρανικά περιουσιακά στοιχεία, δήλωσε την Τρίτη ο εκπρόσωπος του ιρανικού υπουργείου Εξωτερικών, Εσμαΐλ Μπαγκαεΐ....
