https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-light-kai-eykoles-syntages-gia-proino
Το πρωινό είναι η πιο σημαντική γεύμα της ημέρας, αλλά δεν πάντα έχουμε τον χρόνο να προετοιμάσουμε βαριά γεύματα. Οι ελαφριές, υγιεινές επιλογές πρωινού μπορούν να σας δώσουν την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Εδώ θα βρείτε 5 ελαφριές και νόστιμες συνταγές πρωινού που θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ενέργεια.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ta-light-proina-poy-trwne-oi-personal-trainers-ton-celebrities
Το πρωί είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας, καθώς μας παρέχει την απαραίτητη ενέργεια και μπορεί να επηρεάσει το πόσο και το τι θα φάμε στη συνέχεια της ημέρας. Για αυτόν τον λόγο, συμβουλευτήκαμε εξπέρ του fitness, οι οποίοι προτείνουν υγιεινά και γρήγορα πρωινά που είναι ιδανικά για απώλεια βάρους και ανάπτυξη μυών. Αυτές οι ιδέες πρωινού απαιτούν ελάχιστα υλικά και μπορούν να προετοιμαστούν εύκολα αμέσως μόλις ξυπνήσετε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/akornto-ektos-xronoy
Ψηλά-ψηλά μια φέτα φεγγαριού, στο βάθος ο ήλιος έτοιμος να δύσει, μια βάρκα που ισορροπεί στο ορίζοντα και είναι ακόμα ένα καλοκαιρινό απόγευμα στην ζωή την δική μου, και αυτών των δύο ηλικιωμένων που τώρα βλέπω να κάθονται κάτω από ένα ευκάλυπτο και να κοιτάνε σιωπηλοί την θάλασσα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/omonoia/omonoia-pire-ti-mixani-paragogis-xrimaton-tis-hammarby
Μέσα στην καταχνιά που επικρατεί στην Ομόνοια μετά την αρνητική εξέλιξη στο ιδιοκτησιακό, εμφανίστηκε χθες ανακοίνωση για την πρόσληψη του αθλητικού διευθυντή Γέσπερ Γιάνσον...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-mimosa-allazei-kai-mas-aresei
Νέο μενού με tapas από τον γνωστό σεφ Αντώνη Κυριάκου, νέο cocktail menu από τον Σάββα Χατζηττοφή, ενώ πολύ σύντομα έρχονται και αλλαγές και στον χώρο έξω....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/oi-toyrkoi-anazitoyn-dolaria-sto-pazari-tis-konstantinoypolis
Σήμερα στην Τουρκία, πιο εύκολα οι άνθρωποι θα κατευθυνθούν στο παζάρι για να αλλάξουν τις λίρες τους, παρά στις τράπεζες. Ο ασφυκτικός έλεγχος που ασκεί στις χρηματοπιστωτικές αγορές η κυβέρνηση του προέδρου Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν είναι ο βασικός λόγος που έχει επαναφέρει το Μεγάλο Παζάρι της Κωνσταντινούπολης του 15ου αιώνα στο επίκεντρο της εμπορικής δραστηριότητας της χώρας, σύμφωνα με δημοσίευμα του ειδησεογραφικού πρακτορείου Bloomberg. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/poses-thermides-kryboyn-oi-agapimenes-pasxalines-lixoydies
Η Μεγάλη Εβδομάδα έφτασε στο τέλος της και αρκετοί τις τελευταίες ημέρες επέλεξαν να νηστέψουν, ενώ άλλοι νήστεψαν και τις πενήντα ημέρες. Οι αντιστάσεις μας ωστόσο χαλαρώνουν σήμερα, Κυριακή του Πάσχα, και οι πλείστοι θα αφεθούμε στις νοστημιές των πασχαλινών εδεσμάτων. Πόσες όμως θερμίδες κρύβει η κάθε μια από τις πασχαλινές λιχουδιές; Ας μάθουμε, πριν καθήσουμε στο πασχαλινό τραπέζι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-kratoymeni-77092-toy-aoysbits-afigeitai-stin-k-na-pethanoyme-twra-den-mporoyme-allo
Ογδόντα χρόνια μετά την πρώτη αποστολή τρένων από την Ελλάδα στα γερμανικά και πολωνικά στρατόπεδα συγκέντρωσης, η τελευταία εν ζωή επιζήσασα του Ολοκαυτώματος από την Εβραϊκή Κοινότητα Τρικάλων θυμάται και εξιστορεί στην «Κ» τη φρίκη του Ολοκαυτώματος. Συγκινημένη, επαναφέρει στη μνήμη της εικόνες από τους 14 μήνες ομηρίας, τις σκληρές συνθήκες διαβίωσης στα στρατόπεδα Αουσβιτς – Μπιρκενάου και Μπέργκεν – Μπέλσεν, καθώς και την πορεία θανάτου 22 ημερών στα παγωμένα εδάφη της Γερμανίας που οδήγησε πολλούς στον θάνατο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/geysi-apo-to-zest-at-pinakothiki
Αν έχεις βρεθεί στη Λεβέντειο Πινακοθήκη το τελευταίο διάστημα, για κάποια από τις εκθέσεις (μόνιμες και περιοδικές) που φιλοξενεί, σίγουρα έχεις γεμίσει με ενθουσιασμό παρατηρώντας ότι εκεί έχει αφιχθεί το Zest, το αδερφάκι του αγαπημένου εστιατορίου της Βασιλίσσης Φρειδερίκης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/o-dekalogos-tis-psyxikis-ygeias-gia-to-2023
H χρονιά που φεύγει πιθανότατα να μην ήταν η θάλασσα γαλήνης και ηρεμίας που θα θέλαμε μετά το χάος του 2020 και 2021. Η πανδημία εξακολουθεί να υπάρχει, λιγότερο επικίνδυνη αλλά είναι ακόμα εδώ, στην Ευρώπη μαίνεται ένας πόλεμος, οι φυσικές καταστροφές ήταν αμέτρητες, οι ελλείψεις ανησυχητικές και οι νέοι ιοί προκαλούν άγχος. Ταυτόχρονα, όμως, το 2022 υπήρξε μια χρονιά ανακαλύψεων και μάθησης. Ας μην απογοητευόμαστε. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/den-einai-toso-ygieina-oso-nomizete-5-trofima-poy-prepei-na-apofeygete
Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι μία δίαιτα γεμάτη με μπέργκερς και τηγανιτές πατάτες δεν κάνει καλό στην καρδιά τους. Υπάρχουν όμως και μια σειρά από επιλογές που οι περισσότεροι θεωρούμε υγιεινές, αλλά στην πραγματικότητα θα έπρεπε να αποφεύγονται.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/kykloforise-to-polyanamenomeno-the-famous-grouse-sherry-cask-finish
Με μια όμορφη βραδιά για εκλεκτούς προσκεκλημένους γιόρτασε η εταιρία ACM Christofides Ltd την επέκταση του χαρτοφυλακίου της, συστήνοντας για πρώτη φορά στο κοινό της Κύπρου το ουίσκι The Famous Grouse Sherry Cask Finish...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ygieina-kai-eykola-snak-gia-tis-wres-poy-den-xereis-ti-na-fas
Τα σνακ αποτελούν ένα σημαντικό στοιχείο μιας σωστής και υγιεινής διατροφής. Είναι συνάμα και το γεύμα στο οποίο μπορεί ένα άτομο να παρασυρθεί και να οδηγηθεί σε κατανάλωση ανθυγιεινών και μη διαιτητικών επιλογών...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/ayti-einai-i-nea-mania-toy-tiktok
Η ικανότητα του TikTok να εκτοξεύσει τις πωλήσεις ενός προϊόντος φάνηκε το 2021, όταν η φέτα έγινε viral, με αποτέλεσμα η ζήτηση να καλπάζει σε κάθε γωνιά του πλανήτη και σούπερ μάρκετ από όλο τον κόσμο να ξεπουλήσουν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/chobani-xalasan-ta-sxedia-toy-toyrkoy-me-to-elliniko-giaoyrti
Να εγκαταλείψει τα σχέδιά του να βάλει την Chobani στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, αναγκάστηκε ο Χαμντί Ουλούκαγια, ο Τούρκος που έμαθε στους Αμερικανούς να τρώνε στραγγιστό γιαούρτι και έκανε το greek yogurt μόδα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/4-fysikoi-tropoi-gia-na-xeperasete-to-fthinoporino-kryologima
Το ανοσοποιητικό μας σύστημα μπορεί να χτυπηθεί αυτή την εποχή του χρόνου, επομένως είναι σημαντικό να φροντίζετε τον εαυτό σας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/9-healthy-tips-an-tha-bgeite-exo-to-sk
Ας το παραδεχτούμε, το φαγητό απ’ έξω είναι μέρος της ζωής μας. Αλλά τα γεύματα των εστιατορίων, ως γνωστόν, είναι υψηλά σε θερμίδες και λιπαρά. Πώς τα αντιμετωπίζουμε όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/3-tips-gia-na-epilexete-ena-ygieino-psomi
Πολύς κόσμος πέφτει στην παγίδα να θεωρεί πως όποιο ψωμί έχει φτιαχτεί από σκουρόχρωμο αλεύρι ή ολικής αλέσεως είναι πάντα η καλύτερη επιλογή. Ο καλύτερος τρόπος για να καταλάβετε ποιο είδος ψωμιού είναι καλύτερο για την υγεία είναι να κοιτάξετε τη διατροφική ετικέτα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/oi-xwres-me-tin-kalyteri-pio-eygeysti-koyzina
Επειδή ως κοινωνία «υποφέρουμε» και δεν υπάρχει πλέον νόημα στη λέξη «επιλέγω» αλλά δίνεται βαρύτητα στη λέξη «ακολουθώ», ας πάρουμε το θέμα του φαγητού που αν μη τι άλλο εκεί υπάρχει ακόμη η προσωπική επιλογή αρεσκείας και το προσωπικό γούστο
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/eyropaiki-apofasi-gia-feta-o-rolos-tis-kypriakis-dimokratias
Τον Κανονισμό της ΕΕ που αφορά στα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, έκρινε το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΔΕΕ) ότι παραβιάζει η Δανία, καθώς η χώρα επιτρέπει στο έδαφός της την παραγωγή τυριών με την ονομασία «φέτα», με σκοπό την εξαγωγή τους σε τρίτες χώρες, χωρίς αυτά να πληρούν τις προδιαγραφές της προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) της φέτας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/burger-sto-spiti-to-neo-biblio-toy-gastronomoy-einai-gegonos
Το νέο βιβλίο του Γαστρονόμου είναι μια ευκαιρία για γιορτή. Ευκαιρία να ανοίξουμε τις βεράντες, τις αυλές και τα μπαλκόνια μας και παρέα με τους οικείους μας να ανάψουμε το BBQ. Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε τα καλύτερα μπέργκερ της ζωής μας!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/riganates-patates-ston-foyrno
Τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό... Πατάτες που όλοι θα σας παρακαλέσουν να φτιάξετε ξανά! Ψήνουμε πρώτα τις πατάτες μας σε νερό για να μαλακώσουν. Τις ανακατεύουμε με ελαιόλαδο, ζωμό, μέλι, λεμόνι και μπαχαρικά. Ψήνουμε στον φούρνο μαζί με κομματάκια φέτα, για ένα υπέροχο συνοδευτικό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/5-santoyits-gia-na-ftiaxeis-simera
H αλήθεια είναι πως οι ιδέες για το πρόγευμα και το lunch μας είναι άπειρες και αυτές, εξαρτώνται αποκλειστικά από τα γούστα και τις προτιμήσεις μας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/xekinoyn-amesa-oi-elegxoi-gia-to-xalloymi
Ξεκινούν άμεσα οι έλεγχοι σε υπεραγορές και λιμάνια για το χαλλούμι, με στόχο όσα προϊόντα δεν πληρούν τις προδιαγραφές εμπορικού σήματος και του ΠΟΠ, να μην διατεθούν ούτε στην εγχώρια αγορά, αλλά ούτε και για εξαγωγή. Μετά την γνωμάτευση της Νομικής Υπηρεσίας επί του θέματος, το μεσημέρι έγινε συνάντηση στο Υπουργείο Εμπορίου, στην οποία συμμετείχαν οι Υπουργοί Εμπορίου Νατάσα Πηλείδου, Γεωργίας, Κώστας Καδής, και λειτουργοί της Νομικής Υπηρεσίας και του Τελωνείου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/1-taxideyontas-stis-poleis-ton-limnwn
Έχουν δίκιο όσοι λένε πως γνωρίζεις μια πόλη μόνο αν την περπατήσεις. Αυτό το διαπιστώσαμε ιδίοις ποσί, αφού με τα πόδια περπατήσαμε τις καστροπολιτείες και τα σοκάκια και γνωρίσαμε τα Ιωάννινα και την Καστοριά...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/xiliani-syntagi-kotopoyloy-me-gemisi-tyriwn-se-saltsa
Ένα απλό κοτόπουλο εμπνευσμένο από χιλιανή συνταγή. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα τηγάνι και φτιάχνουμε το φαγητό μας χωρίς καμία φασαρία!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/me-spasmena-frena-i-akribeia-poso-epireazei-tin-tsepi-toy-katanaloti
Την ανιούσα έχουν πάρει οι τιμές βασικών προϊόντων δυσχεραίνοντας τις προσπάθειες -και των Κύπριων- καταναλωτών να γεμίσουν το «καλάθι της νοικοκυράς», με το κοινό να παρουσιάζεται πλέον ιδιαίτερα συγκρατημένο ελαχιστοποιώντας τις αγορές στα απολύτως απαραίτητα. Ρίζα του κακού η αύξηση του πληθωρισμού, που επηρεάζεται από διάφορους γεωπολιτικούς παράγοντες, αρχής γενομένης της εισβολής των Ρώσων στην Ουκρανία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/mayro-rizoto-me-manitaria-kai-troyfa
Δείτε πώς φτιάχνουμε μαζί το καλύτερο ριζότο μανιταριών και τρούφας σε λιγότερο από 40 λεπτά. Φορτωμένο με γεύση μανιταριών, υπέροχης μαύρης τρούφας και λευκό κρασί. Είναι ένα σούπερ πιάτο για δείπνο και δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από αυτό το μαύρο ριζότο για να εντυπωσιάσετε τους φίλους, την οικογένεια ή ένα date. Είναι ένα από αυτά τα πιάτα που έχει τη φήμη ότι είναι δύσκολο να γίνει, ενώ στην πραγματικότητα είναι ένα από τα απλούστερα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/leftovers-ti-na-kanete-osa-perissepsan-apo-to-pasxalino-trapezi
Τις μέρες του Πάσχα τα ψυγεία και τα ντουλάπια μας γεμίζουν τρόφιμα και με τα καλέσματα, όσο καλά και αν έχουμε υπολογίσει ποσότητες, πάντα θα μας περισσεύουν υλικά που δεν χρησιμοποιήσαμε και φαγητά και γλυκά που δεν καταναλώθηκαν στο τραπέζι
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/poses-thermides-exoyn-oi-pasxalines-lixoydies
Η περίοδος της νηστείας πριν το Πάσχα που περιλαμβάνει αποχή από τροφές ζωικής προέλευσης για 40 ημέρες, εξασφαλίζει εκτός από την ψυχική κάθαρση και προετοιμασία για την θεία κοινωνία, και μια καλή ευκαιρία για διατροφικό «εξαγνισμό» από κορεσμένα λίπη
...