https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ftiaxnoyme-tsigarides-enan-sygklonistiko-meze
Περιστρέφω τον διακόπτη της ηλεκτρικής κουζίνας, σαν να αναζητώ στην κεραμική της εστία κάποια πειρατική ραδιοφωνική συχνότητα. Ανεβαίνω στον Χορτιάτη. Η κατσαρόλα μου ακουμπάει σε πυκνωτές και λυχνίες, νομίζω πως καίει σε βραχέα κύματα. Με αυτά τα ζεστά κύματα σιγολιώνω στην κατσαρόλα λεπτά φύλλα χοιρινού λίπους, πυκνά λευκά, με μια επιμελώς ελάχιστη παρουσία κρέατος πάνω τους. Έχουμε δρόμο μπροστά μέχρι να δούμε τις τσιγαρίδες να γλυκοκαβουρδίζονται στο λαρδί τους. Προσθέτω αλάτι λίγο παραπάνω από τη συνταγή μου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/erxontai-prostima-gia-ta-nekra-zwa-sto-menoiko
Τα νεκρά ζώα που βρέθηκαν σε περιοχή του Μενοίκου περισυλλέγονται από την εταιρεία που διέπραξε την παράβαση, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Διευθυντής των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, Χριστόδουλος Πίπης, σημειώνοντας ότι στην εταιρεία θα επιβληθούν διοικητικές ποινές, χωρίς να αποκλείεται η λήψη δικαστικών μέτρων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/aneptyxan-algorithmo-poy-ermineyei-ti-glwssa-ton-goyroyniwn
Ευρωπαίοι επιστήμονες ανέπτυξαν μέσω της τεχνητής νοημοσύνης έναν αλγόριθμο ικανό να ερμηνεύει τη «γλώσσα» των χοίρων, με σκοπό να δημιουργήσουν ένα εργαλείο που θα μπορούσε να βοηθήσει τους κτηνοτρόφους να βελτιώσουν την ευημερία των ζώων τους. Ο αλγόριθμος θα μπορούσε να προειδοποιεί τους χοιροτρόφους για τα αρνητικά συναισθήματα των γουρουνιών τους, ώστε να φροντίζουν για την ψυχοσωματική κατάστασή τους, εξήγησε η Έλοντι Μάντελ-Μπρίφερ, συμπεριφορική βιολόγος στο Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης και εκ των συγγραφέων της μελέτης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/o-leyteris-lazaroy-epistrefei-stin-kypro
Ο πρώτος Έλληνας σεφ που βραβεύτηκε με αστέρι Michelin θα βρεθεί ξανά στο νησί μας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/o-agwnas-pygmaxias-poy-xesikose-maxes
Ενας αγώνας πυγμαχίας στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Παρισιού, που κράτησε λιγότερο από ένα λεπτό, απέκτησε πολιτικές διαστάσεις, αφού ξεσήκωσε θύελλα αντιδράσεων από τους εχθρούς της woke κουλτούρας, αλλά και μηνύματα μίσους κατά των ΛΟΑΤΚΙ+ ατόμων στα σόσιαλ μίντια. Η Αλγερινή αθλήτρια Ιμάνε Κελίφ επικράτησε της Ιταλίδας αντιπάλου της Αντζελα Καρίνι σε 46 δευτερόλεπτα. Η Κελίφ είναι γεννημένη γυναίκα, μεγάλωσε ως γυναίκα και αυτοπροσδιορίζεται ως γυναίκα – άλλωστε στην πατρίδα της απαγορεύεται η φυλομετάβαση. Ο πατέρας της δεν ήθελε να την αφήσει να αγωνιστεί στην πυγμαχία επειδή θεωρούσε ότι το σπορ δεν αρμόζει σε γυναίκες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/i-palaioteri-spilaiografia-toy-kosmoy-anakalyfthike-stin-indonisia
Ενας παχύς, κόκκινος χοίρος, περιστοιχισμένος από τρεις ανθρώπινες φιγούρες: η εικόνα ζωγραφίστηκε πριν από περισσότερα από 51.000 χρόνια στο τοίχωμα ενός σπηλαίου στην Ινδονησία και πιστεύεται ότι είναι το παλαιότερο έργο παραστατικής τέχνης στον κόσμο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/stoixima-o-dimos-an-pafoy-na-katastei-foreas-proodoy-eipe-o-neos-dimarxos
Το στοίχημα είναι πώς ο Δήμος Ανατολικής Πάφου θα καταστεί φορέας οικονομικής, κοινωνικής, περιβαλλοντικής και πολιτιστικής προόδου, είπε ο νεοεκλεγείς Δήμαρχος Ανατολικής Πάφου Νίκος Παλιός στην τελετή εγκαθίδρυσης του πρώτου Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Ανατολικής Πάφου που πραγματοποιήθηκε στις 19:30 το βράδυ της Τρίτης στο Aliathon Resort.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ep-periballontos-kataggelies-gia-parabaseis-poy-prokaloyn-dysosmia-sti-larnaka
Σε καταγγελίες προχώρησαν εκπρόσωποι αγροτικών οργανώσεων, αλλά και Βουλευτές, κατά τη συνεδρίαση της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Περιβάλλοντος, σχετικά με παραβάσεις που προκαλούν το εκτεταμένο πρόβλημα δυσοσμίας που παρατηρείται ιδιαίτερα τους μήνες Σεπτέμβριο – Οκτώβριο στην επαρχία Λάρνακας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/pente-foteines-istories-apo-ta-lasponera-tis-thessalias
Διασώστες που καθημερινά ψάχνουν για εγκλωβισμένα ζώα, εθελοντές που μαγειρεύουν εκατοντάδες μερίδες φαγητού, νοσηλευτές που ταξιδεύουν με ελικόπτερο για να περιποιηθούν τους αποκλεισμένους συμπολίτες μας, ένας πρόεδρος χωριού που ανέλαβε να σώσει έξι εγκλωβισμένους μετανάστες εργάτες γης καθώς και δύο φίλοι που πήραν ένα κανό για να μεταφέρουν σε ασφαλές σημείο τους γείτονές τους. Είναι μερικές μόνο από τις φωτεινές ιστορίες αυτής της τεράστιας καταστροφής, ψηφίδες που συνθέτουν ένα μωσαϊκό προσφοράς και αλληλεγγύης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ti-metakinisi-ton-asfaltikwn-sto-mitsero-syzitise-i-ep-periballontos
Στο θέμα της μετακίνησης των ασφαλτικών εργοστασίων στην περιοχή Μιτσερού επικεντρώθηκε η συζήτηση κατά τη συνεδρία την Τετάρτη της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Περιβάλλοντος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/dyskolos-xeimwnas-gia-tin-kypriaki-ktinotrofia
Οι τιμές των πρώτων υλών που συνεχίζουν να είναι σε πρωτοφανή επίπεδα, η μείωση της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών, καθώς και ο χρόνος που χάθηκε σε σχέση με την παραγωγή χαλλουμιού Π.Ο.Π., εντείνουν τις ανησυχίες για έναν δύσκολο χειμώνα για την κυπριακή κτηνοτροφία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ypalliloi-tm-periballontos-dexontai-ybreis-kai-propilakismoys
Το Προσωπικό του Κλάδου Υπαλλήλων του Τμήματος Περιβάλλοντος (ΠΑ.ΣΥ.ΔΥ.), μετά από ομόφωνη απόφαση της Έκτακτης Γενικής Συνέλευσης του Κλάδου Υπαλλήλων του Τμήματος Περιβάλλοντος (ΠΑ.ΣΥ.Δ.Υ.), που διεξήχθη στις 20 Ιουνίου 2022, αποφάσισε ως πρώτο μέτρο την πραγματοποίηση δίωρης στάσης εργασίας την Παρασκευή 24 Ιουνίου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ayta-einai-ta-katoikidia-poy-epitrepontai-stin-kypro
Μεγάλο ενδιαφέρον αλλά και ερωτηματικά προκάλεσε το περιστατικό επίθεσης αγριόγατας σε τρίχρονο παιδάκι στη Λεμεσό, καθώς οι πληροφορίες αναφέρουν πως κατά πάσα πιθανότητα πρόκειται για γάτα με διασταύρωση Σερβάλ, η κατοχή της οποίας δεν επιτρέπεται στην Κύπρο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/propilakisan-ton-noyri-se-ekdilosi-diamartyrias-gia-to-mitsero
Εκδήλωση διαμαρτυρίας έξω από το Υπουργείο Εσωτερικών, ενάντια στη μετακίνηση εργοστασίου ασφάλτου στην περιοχή Μιτσερού, πραγματοποίησαν την Τρίτη επηρεαζόμενες κοινότητες, ενώ ένταση δημιουργήθηκε, όταν κάποιοι συμμετέχοντες προπηλάκισαν τον Υπουργό, Νίκο Νουρή, κατά τη διάρκεια δηλώσεων του ότι οι μελέτες κατέδειξαν πως δεν θα υπάρχει κανένα πρόβλημα από τη λειτουργία της μονάδας στην περιοχή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ipa-kardia-xoiroy-xtypa-pleon-sto-swma-anthrwpoy
Ένας 57χρονος Αμερικανός, ο Ντέιβιντ Μπένετ, είναι ο πρώτος άνθρωπος στον κόσμο, στον οποίο πραγματοποιήθηκε μεταμόσχευση καρδιάς ενός γενετικά τροποποιημένου χοίρου. Η κατάσταση του ασθενούς είναι καλή τρεις μέρες μετά την πειραματική επτάωρη επέμβαση, που πραγματοποιήθηκε από γιατρούς του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ στη Βαλτιμόρη.
...
