ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
Τελευταία Ενημέρωση: 00:23
 

To Odori, από την Αθήνα στο 1ο Cyprus Cocktail Festival

Ένα από τα καλύτερα all day το οποίο λέγεται και o ναός του βερμούτ στην Αθήνα

Newsroom K

Ένα από τα καλύτερα all day στην Αθήνα, το Odori Vermutaria ή αλλιώς o ναός του βερμούτ στην Αθήνα, δεν θα μπορούσε να λείψει από το 1ο cocktail festival στην Κύπρο. Το μπαρ θα εκπροσωπήσει ο γνωστός head bartender Μανώλης Λυκιαρδόπουλος, που είχε φτάσει μέχρι τον παγκόσμιο τελικό του World Class 2015 στη Νότιο Αφρική και παγκόσμιος νικητής του Martini Grand Prix Competition το 2016.

1. Τι πιστεύεις ότι είναι αυτό που στρέφει τον κόσμο προς τα κοκτέιλ τα τελευταία χρόνια;

Πρώτα-πρώτα πιστεύω ότι τα τελευταία χρόνια υπάρχουν μπαρ και άνθρωποι που ασχολούνται, ενημερώνονται, ταξιδεύουν και γνωρίζουν πάρα πολύ το cocktail και δίνουν στον καταναλωτή ένα διαφορετικό προϊόν προσεγμένο και με μοναδικό χαρακτήρα και αυτό είναι πολύ ελκυστικό για τον πελάτη! Επίσης ο κόσμος έχει αρχίσει να εκπαιδεύεται και να γνωρίζει καλύτερα τα cocktails και γενικότερα τα spirits και αντιλαμβάνεται το ποιοτικό ποτό και επιζητεί τη διαφορετικότητα. Πολλοί λένε ότι είναι μια τάση αλλά πιστεύω ότι είναι κάτι που υπάρχει στην καθημερινότητα όλων μας εδώ και πολλά χρόνια. Όταν, λοιπόν, ξέρεις ότι θα πιεις κάτι καλό, όλοι θα το δοκιμάσουν και θα ξαναέρθουν γι’ αυτό!

2. Τι κάνει ένα κοκτέιλ bar ξεχωριστό;

Ένα cocktail bar γίνεται ξεχωριστό πρώτα από όλα από τους ανθρώπους που εργάζονται εκεί, τη φιλοξενία και το feeling που βγάζουν! Στη συνέχεια είναι το concept και πώς αυτό εξυπηρετείται από το design του χώρου, τα ποτά, την cocktail list, τη μουσική κ.ά. Γενικά πιστεύω ότι τα μπαρ είναι οι άνθρωποι και η ενέργειά τους!

3. Τι να περιμένουμε από εσένα και το Odori Vermuteria στο κοκτέιλ φεστιβάλ;

Από εμένα και το Odori Vermuteria να περιμένετε αυτό που ξέρουμε να κάνουμε καλά, δηλαδή να περνάμε όμορφα και να προσφέρουμε νόστιμα ποτά και να γινόμαστε όλοι μια παρέα. Το ποτό που θα σερβίρουμε είναι μια διαφορετική προσέγγιση της Pina Colada με στοιχεία ελληνικά και ιταλικά (καθώς είμαστε Vermuteria). Λέγεται Spiced Colada και έχει blend rum, vermouth, μαγειρεμένο ανανά με καρύδα φασκόμηλο και μπούκοβο, καρύδα και amaro.

Πηγή: Wiz-guide

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
Login with email
Login with Facebook

Εστιατόρια: Τελευταία Ενημέρωση

Σερβίρει επίσης σνακ και γλυκά ενώ άκρως ενδιαφέρουσα είναι και η αυλή του.

Swimming Birds

Cosy, χαριτωμένο καφέ απέναντι από το νέο δημαρχείο με μινιμαλιστικές διαθέσεις στην διακόσμηση και υπέροχο μυρωδάτο espresso. ...
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Το μεσημεριανό γεύμα με φρέσκες σαλάτες και ελαφριά πιάτα εξελίσσεται για να περιλαμβάνει χορταστικό βραδινό φαγητό, φτιαγμένο από ξυλόφουρνο ή μπάρμπεκιου.

Dafne / Κυπριακή Κουζίνα

Χτισμένο σε στιλ παραδοσιακού πετρόχτιστου σπιτιού, τα εσωτερικά καθίσματα είναι τοποθετημένα σε φόντο με εμφανή τούβλα ...
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Το βράδυ το degustation μενού θα είναι ο πρωταγωνιστής

Ρους / Fine Dining

Το εστιατόριο είναι ανοικτό μεσημέρι και βράδυ με à la carte μενού τα μεσημέρια
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Δοκιμάστε mango spicy shrimps, δηλαδή πικάντικα ρολάκια σούσι με μάνγκο και γαρίδες.

Gingertale & Co / Ethnic - Japanese

Σερβίρει ρολάκια ρυζιού σε πολλούς συνδυασμούς, bao bun αλλά και special επιλογές όπως ταρτάρ σολομού και τόνου
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Δείτε περισσότερα εστιατόρια στον οδηγό Wiz

Gazi live Stage / Live Club

Με μεζέδες πολλών πιάτων, εξυπηρετικό σέρβις, καλό ήχο και φώτα και με 8μελές μουσικό σχήμα που κρατάει ζωντανό το κέφι ...
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Στα συν 15 υλικά που μπορείς να προσθέσεις στο burger σου δωρεάν

Burger Guy / Burger Bar

Εδώ θα συναντήσεις ένα στέκι που τα λαχταριστά burgers σερβίρονται σε αφράτα ψωμάκια brioche με μπιφτέκι από βοδινό κρέας ...
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Το μενού περιλαμβάνει μεταξύ άλλων burgers, ζεστά και κρύα σάντουιτς, τηγανητές πατάτες και φρεσκοκομμένες σαλάτες

Doog / Street food

Εξυπηρετεί τους εργαζόμενους της περιοχής και τους περαστικούς που θέλουν κάτι γρήγορα και φτηνό
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Μοντέρνο μαγειρείο με κλασική μαμαδίστικη κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας, σε ένα μεγάλο φωτεινό χώρο

Social Kitchen

Προσιτές τιμές και πεντανόστιμες γεύσεις που σερβίρει καθημερινά τα μεσημέρια και τα Σάββατα
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
X