«Η ποιότητα [σ.σ. του κυπριακού κρασιού] βελτιώνεται πιο γρήγορα από τη διεθνή αναγνωρισιμότητα, εκτιμώ. Είναι η αρχή, θα έλεγα, ενός ωραίου ταξιδιού που μπορεί να φτάσει στην καταξίωση».

Απόστολος Κουρουπάκης
«Η ποιότητα βελτιώνεται πιο γρήγορα από τη διεθνή αναγνωρισιμότητα, εκτιμώ. Είναι η αρχή, θα έλεγα, ενός ωραίου ταξιδιού που μπορεί να φτάσει στην καταξίωση. Χρειάζεται σταθερή παρουσία σε επιλεγμένες αγορές, εκπαίδευση και καλή διανομή» λέει για το κυπριακό κρασί ο Master of Wine Γιάννης Καρακάσης.




























