https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kathara-deytera-2026-idees-gia-na-kopsoyme-ti-moytti-se-oli-tin-kypro
Η Καθαρά Δευτέρα (23 Φεβρουαρίου 2026) σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής και, όπως κάθε χρόνο, μας βγάζει στη φύση...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/akriboteri-lagana-xtapodi-kai-soypies-fetos
Μεγάλες αυξήσεις στις τιμές της λαγάνας, του χταποδιού, των σουπιών και του σελίνου καταγράφει το Παρατηρητήριο Τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή για την Καθαρά Δευτέρα. Την ίδια ώρα, σημαντικές μειώσεις σε σχέση με πέρυσι καταγράφονται σε ντομάτες, αγγουράκια, παντζάρια, κουλούμπρες, αλλά και γαρίδες και καλαμαράκια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/koyzes-kai-koykoymares-ataktos-errimmenes
Μετά την πατάτα της Ξυλοφάγου νόμιζα πως είχαμε φτάσει στο όριο της άναρχης πολιτιστικής μας εξέλιξης και φαντασίας. Προφανώς έκανα λάθος. Δεν έχει όριο η φαντασία μας, sky is the limit! Ποιος θα το ’λεγε ότι κάποια φωτεινά μυαλά θα σκεφτόντουσαν να εισαγάγουν στην Κύπρο το σπάσιμο της στάμνας –και απορώ πώς και δεν το πήρα χαμπάρι από το περυσινό Πάσχα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ekthesi-palaitypon-apo-ti-bibliothiki-gewrgioy-kai-markisias-lagana
Η Βιβλιοθήκη του Πανεπιστημίου Κύπρου, σε συνεργασία με το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Νεοελληνικών Σπουδών του Τμήματος Βυζαντινών και Νεοελληνικών Σπουδών και στο πλαίσιο του Colloquium του εαρινού εξαμήνου 2024-2025, παρουσιάζει έκθεση παλαιτύπων με τίτλο:
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-to-basiliko-zeygos-fiasko-sto-basiliko-kai-oi-patates
Δεν ξέρω ποιος είχε τη φαεινή ιδέα να ξεναγήσει τον βασιλιά και τη βασίλισσα της Ολλανδίας μέσα σε χωράφι στην Ξυλοφάγου για να τους δείξει (μέσα στα χώματα και τις λάσπες) τις κυπριακές πατάτες. Σίγουρα όμως ήταν μια ενδιαφέρουσα ιδέα. Η βασίλισσα μάλιστα είχε πολλές ερωτήσεις, όπως για παράδειγμα πώς φτιάχνουμε τις πατάτες τις αντιναχτές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ta-kypriaka-ethima-tis-kyriakis-tis-tyrinis
Για τα κυπριακά έθιμα της τελευταίας Κυριακής των αποκριών μιλάει στο ΚΥΠΕ η Άννα Τσέλεπου, μελετήτρια της παράδοσης, πολλά από τα οποία διατηρούνται μέχρι σήμερα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-akribeia-xtypa-to-trapezi-tis-katharas-deyteras
Πολύ μεγάλες αυξήσεις στις τιμές κυρίως των λαχανικών αλλά και άλλων εδεσμάτων της Καθαράς Δευτέρας καταγράφει το Παρατηρητήριο Τιμών, που εξέδωσε, την Παρασκευή, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/i-kareta-kareta-kai-to-sok-tis-klimatikis-krisis
Οπως κάθε Μάϊο από το 1984, οι ερευνητές και εθελοντές του “Αρχέλων” ξεκίνησαν και φέτος την αποστολή τους στη Ζάκυνθο, την Πελοπόννησο και την Κρήτη...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/ena-poly-diaforetiko-gkoyrme-menoy-gia-tin-kathara-deytera
Καθαρά και ξάστερα πρέπει να δηλώσω ότι η Καθαρά Δευτέρα έχει για μένα μια μελαγχολία, που ίσως πηγάζει από το ότι ποτέ δεν κατάφερα να πετάξω τόσο ψηλά τον χαρταετό μου και να στείλω γράμμα στους ουρανούς! Τη βρίσκω επίσης μια ημέρα κοπιαστικής προετοιμασίας μεζέδων επί μεζέδων, που απαιτεί πολύωρη παραμονή στην κουζίνα. Δύσκολη ημέρα και για οινικά ταιριάσματα, γιατί πώς να συνταιριάξεις σε ένα ποτήρι τόσες ετερόκλητες γεύσεις; ...
