https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/anoyrkatiko-agroktima-stalies
Ο «Γ» εστιάζει φέτος στο ώριμο χαλλούμι για να αναδείξει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του εμβληματικού τυριού. Στη γεύση είναι πιο σκληρό και πιο αλμυρό από το φρέσκο, με μια ευχάριστη οξύτητα. Ο Παντελής Παντελή είναι ένας εμπειρικός τυροκόμος που έμαθε από μικρός τα μυστικά της δουλειάς, βλέποντας όλη τη διαδικασία από τον παππού και τη γιαγιά του στην Πάφο. Το 1996 δημιούργησε το αγρόκτημα Σταλιές στην Ανώγυρα και μετά από τρία χρόνια σκληρής και επίπονης δουλειάς άρχισε να φτιάχνει και παραδοσιακό χαλλούμι. Σταδιακά εκσυγχρόνισε και μεγάλωσε την επιχείρηση και το αγρόκτημα φροντίζει 1.100 αιγοπρόβατα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-baykar-oloklirose-tin-exagora-tis-piaggio-aerospace
H τουρκική αμυντική εταιρεία παραγωγής μη επανδρωμένων αεροσκαφών Baykar ανακοίνωσε ότι ολοκλήρωσε και επισήμως την εξαγορά της ιταλικής Piaggio Aerospace, ένα βήμα το οποίο θεωρείται πως θα ανοίξει τον ορίζοντα της συγκεκριμένης εταιρείας για να εκμεταλλευθεί τα ευρωπαϊκά αμυντικά και εμπορικά προγράμματα. Ο Ιταλός υπουργός επιχειρήσεων Αντόλφο Ούρσο ανέφερε ότι «αυτή η συνεργασία μεταξύ της Τουρκίας και της Ιταλίας είναι καθοριστική για την άμυνα της Ευρώπης μας. Κι όταν αναφέρομαι στην Ευρώπη μας εννοώ και την Τουρκία, καθώς η Τουρκία είναι μέρος της Ευρώπης μας».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/annita-proxorame-oloi-mazi-gia-ena-isxyro-disy
Προχωράμε όλοι μαζί για ένα ισχυρό Δημοκρατικό Συναγερμό, για την Κύπρο μας, για την πατρίδα μας, γι’ αυτά που αγαπάμε πάνω απ’ όλα, είναι το μήνυμα που έστειλε η Πρόεδρος του κόμματος Αννίτα Δημητρίου μέσα από την ομιλία της στην εκδήλωση για την 49η επέτειο από την ίδρυση του ΔΗΣΥ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/otan-to-eco-conscious-branding-ginetai-proypothesi-epityxias
Σε έναν κόσμο που αλλάζει ραγδαία, με τις περιβαλλοντικές προκλήσεις να βρίσκονται στο επίκεντρο του δημόσιου διαλόγου και τους καταναλωτές να αναζητούν συνειδητά πιο υπεύθυνες λύσεις, το eco-conscious branding – το κτίσιμο δηλαδή του image μιας μάρκας γύρω από τις αξίες της περιβαλλοντικής ευθύνης, της βιωσιμότητας και της διαφάνειας – δεν αποτελεί μια «καλή πρακτική», ένα «ωραίο αφήγημα» ή μια επιλογή για να ξεχωρίσεις. Είναι, πλέον, προϋπόθεση επιτυχίας, προβάλλοντας τον θετικό αντίκτυπο που έχει μια εταιρεία στον κόσμο γύρω της: στο περιβάλλον, στον τρόπο που παράγει, επικοινωνεί και εμπνέει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/i-meghan-markle-lansarei-diko-tis-krasi
Η Meghan Markle κάνει ένα ακόμη βήμα στον κόσμο του lifestyle επιχειρείν, λανσάροντας τη νέα σειρά κρασιών της μέσα από το brand As Ever. Η νέα αυτή συλλογή σηματοδοτεί την πρώτη απόπειρα της δούκισσας στον χώρο του κρασιού, με αφετηρία ένα ροζέ από τη σοδειά του 2023, προερχόμενο από την ξακουστή κοιλάδα της Napa....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/nekroi-logo-kaysona-kai-pyrkagiwn-se-ispania-kai-gallia
Δύο άνθρωποι σκοτώθηκαν από πυρκαγιές στην Ισπανία και δύο άλλοι έχασαν τη ζωή τους στη Γαλλία από το κύμα καύσωνα που πλήττει την Ευρώπη, που οδήγησε στη διακοπή λειτουργίας ενός πυρηνικού αντιδραστήρα σε ελβετικό εργοστάσιο παραγωγής ενέργειας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/papanastasioy-sto-economist-terastias-simasia-to-ergo-gsi
Στη μεγάλη σημασία του έργου τη ηλεκτρικής διασύνδεσης Great Sea Interconnector (GSI), αναφέρθηκε ο Υπουργός Ενέργειας Εμπορίου και Βιομηχανίας Γιώργος Παπαναστασίου, κατά τη διάρκεια της τοποθέτησής του στο Συνέδριο του Economist, που διεξάγεται στο Λαγονήσι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/epixeirein/1-meiomeni-i-exelixi-ston-tomea-ton-oikogeneiakwn-epixeiriseon
Οι μικρές και οικογενειακές επιχειρήσεις αποτελούν το 90% των επιχειρήσεων στην Κύπρο επισημαίνει η Εύη Σερέτη ανώτερη σύμβουλος επιχειρήσεων και διοίκησης ανθρωπίνου δυναμικού στη PWC στο ένθετο ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, στην εκπομπή ΔΙΑΣΠΟΡΑ ΕΙΔΗΣΕΩΝ στον ΣΠΟΡ FM 95.0. Από αυτές τις επιχειρήσεις μόνο το 30% αυτών επιβιώνει από την 1η στη 2η γενιά, ενώ ένα 10% από αυτές τις επιχειρήσεις θα πάει μέχρι την 3η γενιά και ποσοστό της τάξης του 3% φτάνει στην 4η γενιά πρόσθεσε η κ Σερέτη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/oi-thematofylakes-ton-proionton-mas
Το περιοδικό «Γαστρονόμος» και η εφημερίδα «Η Καθημερινή» παρουσίασαν για 11η συνεχή χρονιά τα Βραβεία Ποιότητας «Γαστρονόμος» 2025, την Τετάρτη 2 Ιουλίου, στο Πολιτιστικό Κέντρο Στροβόλου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/odysseia-dierreyse-to-prwto-teaser-trailer-tis-tainias-toy-kristofe
Έναν χρόνο ακριβώς πριν από την κυκλοφορία της ταινίας που αναμένεται τον Ιούλιο του 2026, το πρώτο teaser trailer της «Οδύσσειας» του Κρίστοφερ Νόλαν διέρρευσε ήδη, μόλις λίγες ώρες πριν από την επίσημη κυκλοφορία του από τη Universal....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ft-einai-i-eyrwpi-etoimi-gia-polemo
Μια ομάδα ενόπλων κινείται μέσα στο πυκνό φινλανδικό δάσος όταν, ξαφνικά, ξεσπά ανταλλαγή πυρών, εν μέσω ομίχλης. Οι κραυγές πληθαίνουν καθώς αυξάνονται οι «απώλειες». Πρόκειται για άσκηση -μία από τις δεκάδες που πραγματοποιούνται κάθε μήνα- με Φινλανδούς νεοσύλλεκτους συνοριοφύλακες κοντά στα σύνορα με τη Ρωσία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-eyrwpi-kanei-ena-megalo-lathos
Φεύγοντας από τις Βρυξέλλες με τρένο, το εργοστάσιο της Audi είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που βλέπει κανείς. Κομψό και παραγωγικό, ήταν ταιριαστό σύμβολο για την πρωτεύουσα της Ευρώπης. Στις αρχές του έτους, ωστόσο, υπέκυψε στη βιομηχανική κρίση που πλήττει την ήπειρο και έκλεισε. Η ιστορία του είναι πλέον η ιστορία της Ευρώπης. Και οι δύο κινδυνεύουν να παρασυρθούν από τη νέα γεωοικονομική παλίρροια.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-baykar-oloklirose-tin-exagora-tis-italikis-piaggio-aerospace
Η τουρκική αμυντική εταιρεία Baykar ολοκλήρωσε και επισήμως πλέον την εξαγορά της ιταλικής Piaggio Aerospace, σύμφωνα με ανακοίνωση του ιταλικού υπουργείου Επιχειρήσεων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/synexizetai-to-festibal-pame-troodos-2
Πραγματοποιείται με μεγάλη επιτυχία στους κήπους της Προεδρικής Κατοικίας Τροόδους, για δεύτερη χρονιά, το Φεστιβάλ Παραδοσιακών Γεύσεων και Χειροτεχνημάτων «Πάμε Τρόοδος 2!» για την ανάδειξη μικρών κυπριακών επιχειρήσεων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/foyntwnei-i-kontra-tramp-–-mask-to-neo-komma-kai-oi-epidotiseis
Το «διαζύγιο» δείχνει πια μη αναστρέψιμο, το χάσμα αγεφύρωτο και το μέλλον… εκρηκτικό, καθώς μιλάμε για τον ισχυρότερο πολιτικό της υφηλίου από τη μία πλευρά και τον πλουσιότερο επιχειρηματία παγκοσμίως από την άλλη, οι οποίοι βρίσκονται πια να ανταλλάσσουν… χτυπήματα κάτω από τη μέση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/to-iran-apokleiei-taxeia-epanenarxi-ton-synomiliwn-me-tis-ipa
Ο επικεφαλής της ιρανικής διπλωματίας, ο Αμπάς Αραγτσί, απέκλεισε χθες, Δευτέρα, την ταχεία επανέναρξη των έμμεσων διαπραγματεύσεων με τις ΗΠΑ για το πυρηνικό πρόγραμμα της χώρας του, επαναλαμβάνοντας πως η Τεχεράνη θέλει να έχει εκ των προτέρων εγγυήσεις από την Ουάσιγκτον πως δεν θα εξαπολύσει νέους βομβαρδισμούς στην Ισλαμική Δημοκρατία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/xoris-epidotiseis-isos-tha-prepei-na-epistrepsei-sti-notia-afriki
Ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ πρότεινε το βράδυ της Δευτέρας (τοπική ώρα) το υπουργείο Κυβερνητικής Αποτελεσματικότητας (DOGE) να εξετάσει το ενδεχόμενο να περικόψει τις επιδοτήσεις που λαμβάνουν οι εταιρείες του διευθύνοντα συμβούλου της Tesla Ελον Μασκ ώστε να εξοικονομηθούν χρήματα της ομοσπονδιακής κυβέρνησης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pos-ftasame-stis-omoiomorfes-staseis-poy-den-blepeis-to-leoforeio
Σε συνδυασμό τριών σοβαρών λαθών αναφέρεται η έκθεση της Ελεγκτικής Υπηρεσίας σε σχέση με τις νέες στάσεις λεωφορείων. Σύμφωνα και με την έκθεση, ο βασικός πυλώνας έχει τοποθετηθεί στη μεριά έλευσης των οχημάτων, ενώ δεν είναι διαφανής και το παγκάκι εφάπτεται του βασικού πυλώνα, αντί να βρίσκεται στο κέντρο ή στη δεξιά μεριά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pano-apo-0-5-dis-pleonasma-sto-kratos
Τα προκαταρκτικά δημοσιονομικά αποτελέσματα για την περίοδο Ιανουαρίου - Μαΐου 2025 καταδεικνύουν πλεόνασμα της τάξης των 551,2 εκατ. ευρώ (1,6% στο ΑΕΠ) σε σύγκριση με πλεόνασμα 542,6 εκατ. ευρώ (1,6% στο ΑΕΠ) για την περίοδο Ιανουαρίου - Μαΐου 2024....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/xania-neos-tomos-tis-seiras-oi-topoi-mas
Πώς οι διέξοδοι που μπορεί να προσφέρει στα Χανιά ο τουρισμός δεν θα μετατραπούν σε παγίδα; Γιατί την εποχή του Βενιζέλου η Χαλέπα θύμιζε Παρίσι και σε ποιο κρίσιμο σταυροδρόμι βρίσκεται σήμερα η ιστορική συνοικία; Τι είναι αυτό που κάνει τους Χανιώτες και να βλέπουν φανατικά, αλλά και να παίζουν θέατρο; Ποιοι κανόνες και ποιο σύστημα αξιών διέπουν το ριζίτικο τραγούδι, την ιδιαίτερη αυτή μουσική παράδοση της Δυτικής Κρήτης; Τι ώθησε τους συντελεστές της ταινίας The Carpenter’s Son με πρωταγωνιστή τον Νίκολας Κέιτζ να πραγματοποιήσουν γυρίσματα στα Λευκά Όρη, στήνοντας από το μηδέν για μία εβδομάδα ένα ολόκληρο «χωριό», σε υψόμετρο 1.900 μ., με καμαρίνια, τουαλέτες και χώρους σίτισης για τις ανάγκες της παραγωγής; ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/kontra-disy-odyssea-gia-ta-20orofa-ktiria-sti-larnaka
Ο Δημοκρατικός Συναγερμός με επίσημη ανακοίνωση απαντά στο Κίνημα «Άλμα» και στον κ. Οδυσσέα Μιχαηλίδη σε σχέση με την ανάπτυξη στην παραλιακή περιοχή διυλιστηρίων στη Λάρνακα. Όπως αναφέρεται, «Ο κ. Οδυσσέας Μιχαηλίδης συνεχίζει την προσφιλή του τακτική να στοχοποιεί επιλεκτικά άτομα και πολιτικές δυνάμεις, βαφτίζοντας "δημόσιο συμφέρον" τις μικροπολιτικές του σκοπιμότητες».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/1-o-filoktitis-toy-sofokli-sto-festibal-arxaioy-ellinikoy-dramatos
Τον «Φιλοκτήτη» του Σοφοκλή, την τραγωδία που πραγματεύεται αριστουργηματικά τη νίκη του συλλογικού έναντι του ατομικού, παρουσιάζει η εταιρεία «Μέθεξις» του Χρήστου Τριπόδη, σε μετάφραση και σκηνοθεσία Γιώργου Κιμούλη, ο οποίος ερμηνεύει και τον ομώνυμο ρόλο, με πρωταγωνιστές επίσης τον Δημήτρη Γκοτσόπουλο και τον Θοδωρή Κατσαφάδο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/tramp-oi-ipa-den-prosferoyn-tipota-sto-iran
Ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ δήλωσε σήμερα Δευτέρα ότι δεν συνομιλεί με το Ιράν και δεν προσφέρει «τίποτα» στη χώρα, ενώ επανέλαβε ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες «κατέστρεψαν ολοσχερώς» τις πυρηνικές εγκαταστάσεις της Τεχεράνης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/11-trofes-poy-tha-boithisoyn-sti-meiosi-tis-xolisterolis
Εάν το επίπεδο της χοληστερόλης σας έχει ανέβει σιγά σιγά με τα χρόνια, ίσως αναρωτιέστε αν είναι δυνατόν να βοηθήσει μια αλλαγή στη διατροφή σας. Ιδανικά, η τιμή της ολικής χοληστερόλης θα πρέπει να είναι 200 mg/dl ή χαμηλότερη. Ωστόσο, οι ειδικοί ανησυχούν περισσότερο για την τιμή της «κακής» LDL χοληστερόλης. Η περίσσεια LDL χοληστερόλης συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αρτηριών και προκαλεί την απελευθέρωση φλεγμονωδών ουσιών, οι οποίες αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/to-ektyflotiko-fos-poy-den-parigorei
Η 28η διοργάνωση του «Διεθνούς Φεστιβάλ Αρχαίου Ελληνικού Δράματος», που διοργανώνουν το Τμήμα Σύγχρονου Πολιτισμού του Υφυπουργείο Πολιτισμού και το Κυπριακό Κέντρο Διεθνούς Ινστιτούτου Θεάτρου, ανοίγει με την ιταλική παραγωγή, «Βάκχες» του Ευριπίδη σε σκηνοθεσία Ντανιέλε Σάλβο, σε παραγωγή του Associazione Culturale DIDE – Amenanos Festival. Ο Ντανιέλε Σάλβο επιστρέφει στο Φεστιβάλ, μετά το επιτυχημένο ανέβασμα του «Προμηθέα Δεσμώτη» το 2021. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-agora-akiniton-anaptyxi-kai-stegastiko-problima
Γίνεται πολύς ντόρος τελευταίως σχετικά με την αγορά ακινήτων από υπηκόους τρίτων χωρών. Είναι γεγονός ότι υπάρχει ζήτηση από ξένους αγοραστές, οι οποίοι κυρίως αναζητούν ακίνητα πολυτελείας στις παραλιακές πόλεις. Είναι συνήθως αυτοί που είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν περισσότερα, που αφήνουν μεγαλύτερα περιθώρια κέρδους, και ως εκ τούτου δίνουν ώθηση στον κλάδο των κατασκευών και της ανάπτυξης γης. Αυτό αυξάνει την παραγωγή, διευρύνει το ΑΕΠ και κινεί την οικονομία. Ως εδώ όλα καλά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/epekteinetai-i-agrotiki-synergasia-me-tin-ollandia
Για «σημαντικό βήμα» για ενίσχυση της διμερούς συνεργασίας Κύπρου – Ολλανδίας σε θέματα αγροτικής ανάπτυξης και καινοτομίας, κάνει λόγο ανακοίνωση του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, σε σχέση με τη διήμερη επίσημη επίσκεψη που πραγματοποίησε, από 25 έως τις 27 Ιουνίου, στην Ολλανδία η αρμόδια Υπουργός, Μαρία Παναγιώτου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/apo-ta-kryptonomismata-mexri-tin-trump-mobile
Η επιστροφή του Ντόναλντ Τραμπ στον Λευκό Οίκο τον περασμένο Ιανουάριο σηματοδότησε, πέραν της πολιτικής επανάκαμψής του, την επανεκκίνηση μιας πολύπλοκης επιχειρηματικής μηχανής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/kymata-kaysona-kai-aprobleptes-diakymanseis-stin-eyrwpi
Iσχυρό κύμα καύσωνα σαρώνει τη Δυτική Ευρώπη, φέρνοντας θερμοκρασίες έως και 10 βαθμούς Κελσίου πάνω από τα φυσιολογικά για την εποχή επίπεδα. Οι θερμοκρασίες στην Ισπανία άρχισαν να αυξάνονται απότομα χθες και οι συνθήκες καύσωνα αναμένεται να συνεχιστούν τουλάχιστον μέχρι την Τρίτη, με εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες που ενδέχεται να φτάσουν τους 42 βαθμούς Κελσίου σε ορισμένες περιοχές της χώρας, όπως η Σεβίλλη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/etoimos-gia-neo-gyro-diapragmateyseon-me-tin-oykrania-o-poytin
Ο Ρώσος πρόεδρος Βλαντιμίρ Πούτιν δήλωσε ότι η Ρωσία είναι έτοιμη για νέο γύρο συνομιλιών με την Ουκρανία, με επίκεντρο την Κωνσταντινούπολη ως πιθανό τόπο διεξαγωγής, αν και ο χρόνος και ο τόπος δεν έχουν ακόμη συμφωνηθεί, σύμφωνα με τα ρωσικά πρακτορεία ειδήσεων TASS και Interfax....