https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-na-apobalete-ti-synitheia-gia-almyra
Δεν είναι κρυφό ότι η αυξημένη πρόσληψη αλατιού ευνοεί την ανάπτυξη υπέρτασης, του κορυφαίου παράγοντα κινδύνου για καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Όμως, ακόμη και έπειτα από χρόνια προειδοποιήσεων, η πλειονότητα επιλέγει να αγνοεί την απειλή μέχρι να προσβληθούν οι ίδιες και οι ίδιοι. Και οι περισσότερες/οι απλώς δεν γνωρίζουν πού κρύβεται το νάτριο (το κρίσιμο συστατικό του αλατιού) μέσα στα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνουν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ta-anoixta-metopa-kai-oi-nees-prokliseis-ton-neon-ypoyrgwn
«Να εργαστούν ακούραστα», προέτρεψε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, τα νέα μέλη του Υπουργικού Συμβουλίου κατά την τελετή διαβεβαίωσης στο Προεδρικό Μέγαρο το πρωί της Δευτέρας. Οι νέοι Υπουργοί Μιχάλης Δαμιανός, Μαρίνος Μουσιούττας, Κωνσταντίνος Φυτιρής, Νεόφυτος Χαραλαμπίδης και η Υφυπουργός Κοινωνικής Πρόνοιας Κλέα Χατζηστεφάνου - Παπαέλληνα παρέλαβαν τα χαρτοφυλάκια τους και καλούνται άμεσα να κλείσουν τα ανοιχτά ζητήματα και να ανταποκριθούν στις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η χώρα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-oi-erotikes-fylakes-kai-oi-toyrkoi
Η οριοθέτηση ΑΟΖ με τον Λίβανο φαίνεται πως εξόργισε κάποιους στην Τουρκία που άρχισαν να μιλούν για μελλοντικές κινήσεις που πιθανόν να μην είναι μόνο διπλωματικές αλλά «και στρατιωτικές». Ελπίζω να μπλοφάρουν στ’ αλήθεια αυτή τη φορά, Πρόεδρε, γιατί με τον εποικισμό της Αμμοχώστου η μπλόφα μάς βγήκε λίγο ξινή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/1-kathe-account-kai-kastro
Οι κυρίες του καρέ υπάκουσαν στην προτροπή-οδηγία του Χριστόφορου Τορναρίτη, άλλως Τόρνου, άλλως Never Surrender: «Αγοράστε ποπ κορν, πατατάκια μπέικον και κούννες κολλητές». Αυτό είχε γράψει την περασμένη βδομάδα στο Κάθε Account Και Κάστρο του Χ. Η Ιουλία Παλαιολόγου Ουίλσον έβαλε τη Ρωσίδα να φτιάξει ποπ κορν, αγόρασε τσιπς, σέρβιρε μάντολες (ό,τι πιο κοντινό στις «κούννες κολλητές») και κτύπησε το τρίτο κουδούνι. «Τι θα δούμε;» αναρωτήθηκε η σιεροκουτάλα η Κούταλου. «Πολιτικό b movie, με κάκιστους πρωταγωνιστές», απάντησε η οικοδέσποινα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/ena-peristeri-sto-piato-den-fernei-tin-anoixi
Τον τελευταίο καιρό όλο και πιο συχνά «μουρμουρώ» για την εμπειρία μου σε εστιατόρια. Και -ευτυχώς για μένα- δεν είμαι ο μόνος που το κάνω....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/estiasi-proodos-stin-eygeneia-megales-diafores-stis-times
Η ετήσια αξιολόγηση του Κυπριακού Συνδέσμου Καταναλωτών καταγράφει βελτίωση στην ευγένεια και καθαριότητα των κέντρων εστίασης, αλλά και σημαντικές διακυμάνσεις στις τιμές φαγητού και ποτών, που σε ορισμένες περιπτώσεις φθάνουν σε διπλάσια ή και τριπλάσια επίπεδα ανάλογα με την περιοχή και το είδος. Η έρευνα, που βασίστηκε σε 200 επισκέψεις παγκύπρια, εντοπίζει επίσης συνεχιζόμενες ελλείψεις στην εκπαίδευση προσωπικού και στην καθαριότητα των τουαλετών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-o-anasximatismos-o-tornaritis-kai-oi-anwmaloi
Ο Ανασχηματισμός έπρεπε να γίνει χθες, δήλωσε τη Δευτέρα ο Νικόλας Παπαδόπουλος. Μα, αγαπημένε μου εθνικέ πρίγκιπα, αφού η προηγούμενη της Δευτέρας ήταν Κυριακή, πως θα γινόταν ανασχηματισμός; Όλοι ξέρουμε πως ο νεαρός Νίκος τις Κυριακές αναπαύεται, ενώ έχει να πάει εκκλησία, να κάνει εγκαίνια, να κόψει κορδέλες, ίσως ακόμη να πάει σε ταβέρνα για πάρτι υποστηριχτών. Πού χρόνος για ανασχηματισμούς; Οπότε το «χθες» που είπες ήταν κάπως άστοχο. Περίμενε καλύτερα αύριο που είναι Τετάρτη, διότι Πέμπτη μπορεί να παίζει η Πάφος στην Ευρώπη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/1-pio-xamila-pio-xamila-pio-xamila
Τα έλεγε η Άντζι Σαμίου, επί παλαιού ΠΑΣΟΚ, αλλά εμείς τάχα μου κρατάγαμε επίπεδο. Ώσπου φτάσαμε εδώ που φτάσαμε, αγαπημένο μου ημερολόγιο: στον πάτο της κατηφόρας. Oπότε ας κυλιστεί το επίπεδο στα πατώματα, για να ξεδώσουμε, αν μη τι άλλο. «…πιο χαμηλά, πιο χαμηλά, πιο χαμηλά…». Αχ βρε Άντζι, όλα τα έχεις πει πια;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-nato-to-xalloymi-kai-to-kypriako-treno
Ο νεαρός Νίκος έβαλε στόχο να μας κάνει το επόμενο ΝΑΤΟ. Βρίσκω την ιδέα εξαιρετική. Και να το στελεχώσουμε με τις εθελόντριες της Εθνικής Φρουράς. Και τις δύο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/gia-fagito-milame-i-geysi-den-einai-diapragmateysimi
Μεγαλώνοντας σε χωριό είχα την τύχη να ζήσω εμπειρίες καθοριστικές, τις οποίες άρχισα να αντιλαμβάνομαι με την ενηλικίωσή μου. Όπως για παράδειγμα, να γευτώ εξαιρετικά σε γεύση φρούτα και λαχανικά, μιας και με τον παππού, στο περβόλι, όλα τα εγγόνια δοκιμάζαμε πάντα πρώτοι τη συγκομιδή της ημέρας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/xm-synergasia-me-ton-loyka-giwrka-gia-to-tragoydi-skepsoy-to-xorio
Η XM, στο πλαίσιο της εταιρικής κοινωνικής της ευθύνης και του προγράμματος «Σκέψου το Χωριό», συνεργάστηκε με τον αγαπημένο Κύπριο τραγουδιστή Λούκα Γιώρκα για τη δημιουργία ενός ξεχωριστού τραγουδιού αφιερωμένου στα κυπριακά χωριά, τις ρίζες και τις παραδόσεις τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/meta-tin-patata-irthe-to-xaloymi-to-neo-viral-mnimeio
Μετά το μνημείο με την πατάτα στην Ξυλοφάγου, το Πισσούρι απέκτησε γλυπτό χαλουμιού, το οποίο έγινε viral τις τελευταίες μέρες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/menei-apo-reysto-i-e-e-gia-oykrania
Στα πρόθυρα κρίσης βρίσκονται οι Βρυξέλλες, καθώς οι οικονομικές ανάγκες της Ουκρανίας χαρακτηρίζονται «επείγουσες», απαιτείται «μεγάλη ένεση ρευστότητας, το αργότερο στα τέλη του τρέχοντος έτους», με τους επίσημους υπολογισμούς της Ε.Ε. να παραπέμπουν σε ποσά της τάξης των 52 δισεκατομμυρίων ευρώ, εντός του 2026. Ενώ την ίδια ώρα ο αμφιλεγόμενος σχεδιασμός της Κομισιόν για «αξιοποίηση» 140 δισεκατομμυρίων ευρώ από τα παγωμένα περιουσιακά στοιχεία της Ρωσίας, έχει σκοντάψει στο Βέλγιο, που έχει κάθε λόγο να ανησυχεί ότι θα εμπλακεί σε νομικές περιπέτειες με τη Μόσχα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-o-elefantas-stin-taberna-kai-to-fagopoti-toy-basilikoy
Στο πρόσφατο τραπέζωμα «συναγερμικών» (με ή χωρίς εισαγωγικά) από τον Χριστοδουλίδη, θεάθηκε και ο τέως υποψήφιος του ΔΗΣΥ για περιφερειάρχης Πάφου κος Κωνσταντίνου, του οποίου η κόρη βρίσκεται στο σκιώδες συμβούλιο της Αννίτας. Say what? Είμαστε υπεύθυνη αντιπολίτευση με στοιχεία ανεύθυνης συμπολίτευσης ή το ανάποδο; Τα πράγματα είναι «ξεκάθαρα» μπερδεμένα. Βέβαια ο ελέφαντας στο δωμάτιο, ή μάλλον στην ταβέρνα, ήταν ο επερχόμενος μέγας ανασχηματισμός, που όλοι τον είχαν στο μυαλό μα κανένας δεν τολμούσε να συζητήσει.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/anombria-tragiki-gia-toys-agrotes-i-katastasi
Η παρατεταμένη ανομβρία και τα ακραία καιρικά φαινόμενα δημιούργησαν νέα δεδομένα και ζημιές για την αγροτική παραγωγή με επιπτώσεις και στους καταναλωτές. Ο διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας, στο Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Μάκης Αντωνιάδης δήλωσε στο ΚΥΠΕ ότι έχει ολοκληρωθεί η εκτίμηση ζημιών στα σιτηρά και βρίσκεται σε εξέλιξη για τα αμπέλια, ενώ θα ζητηθεί και οικονομική στήριξη από την ΕΕ. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-ioylioy-anakalyptoyme-to-rethymno
Ανακαλύπτουμε το Ρέθυμνο, τα έθιμα και τη γαστρονομία του...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/patatakia-i-glyka-ti-einai-xeirotero-gia-ta-paidia
Η διατροφή των παιδιών είναι ένα από τα πιο σημαντικά θέματα που απασχολούν γονείς και εκπαιδευτικούς. Με την αύξηση της κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφών, όπως τα πατατάκια και τα γλυκά, είναι φυσικό να αναρωτιόμαστε ποια από αυτές τις επιλογές είναι πιο επιβλαβής για την υγεία των παιδιών μας. Ας εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά και τις επιπτώσεις κάθε κατηγορίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/exypnes-lyseis-organosis-gia-beach-days-xoris-dramata
Για τους επόμενους τρεις (ή και περισσότερους!) μήνες, το αυτοκίνητο θα μυρίζει αντηλιακό, οι πετσέτες θα μένουν μόνιμα απλωμένες και οι σαγιονάρες θα ακούγονται σε κάθε γωνιά του σπιτιού! Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά και μαζί του ήρθε και το αιώνιο ερώτημα κάθε Σαββατοκύριακου: πώς στο καλό θα κουβαλήσουμε όλα αυτά στην παραλία χωρίς να μοιάζουμε με κινούμενη μονάδα αποθήκευσης; Η απάντηση είναι μία: έξυπνη οργάνωση. Και εδώ, φυσικά, μπαίνει η ΙΚΕΑ με τις λύσεις που κάνουν κάθε beach day μια υπόθεση οργανωμένη, άνετη και, φυσικά, σούπερ στιλάτη!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-i-india-to-iran-ta-trols-kai-oi-nteliberades
Μετά τη συνάντηση με τον Biden -που ομολογουμένως δεν πήγε και πολύ σπουδαία- είχαμε αυτή τη φορά μια νέα σημαντικότατη πολιτική εξέλιξη -επιτυχία της Κυβέρνησης- που ήταν η επίσκεψη στην Κύπρο του Πρωθυπουργού της μεγαλύτερης πληθυσμιακά χώρας του κόσμου (έχει πρόσφατα ξεπεράσει την Κίνα), της Ινδίας. Συγχαρητήρια στον Πρόεδρο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/i-athina-anoigei-ton-fakelo-thalassia-parka
Με προσεκτικά βήματα ανοίγει η Αθήνα τον φάκελο των εθνικών θαλάσσιων πάρκων. Ο πρωθυπουργός ανακοίνωσε τη δημιουργία δύο πάρκων σε Ιόνιο και νότιες Κυκλάδες. Σύμφωνα με πληροφορίες, κρίσιμη είναι η οριοθέτηση μεταξύ Ανάφης και ανατολικά της Αμοργού που θα καταδείξει και τις προθέσεις της Τουρκίας. Πριν το τέλος του μήνα αναμένεται η δημοσιοποίηση των χαρτών, ενώ η Αγκυρα τηρεί στάση αναμονής για περισσότερα στοιχεία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/apwleia-€8-ek-etisios-stin-kypro-apo-parapoiisi-proionton
Ένα από τα υψηλότερα ποσοστά παραποίησης σε σύγκριση με άλλα προϊόντα, αντιμετωπίζουν τα κρασιά και τα οινοπνευματώδη ποτά με ετήσιες απώλειες πωλήσεων ύψους 2289 εκατομμυρίων ευρώ και σχεδόν 5700 θέσεων εργασίας στην ΕΕ, ενώ στην Κύπρο, κάθε χρόνο χάνονται 8 εκατομμύρια ευρώ σε πωλήσεις και πάνω από 16 θέσεις εργασίας στον τομέα αυτόν, αναφέρεται σε δελτίο Τύπου από το EUIPO, το Γραφείο Διανοητικής Ιδιοκτησίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σχετικά με στοιχεία για τα παραποιημένα τρόφιμα και ποτά στην Ευρώπη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/rompot-epistrateyontai-gia-anazitisi-spanion-metallon-stoys-okeanoys
Ρομπότ ενδεχομένως να επιστρατευθούν για αναζήτηση μετάλλων στους ωκεανούς. Ως μέρος μιας πρώτης δοκιμής, τρία ρομποτικά χέρια χρησιμοποιήθηκαν σε λίμνη στον Καναδά, προς αναζήτηση βοτσάλων, τα οποία αποθήκευσαν πίσω σε ειδικό μηχάνημα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/thehill-diktis/triti-kai-farmakeri
Ανέκρουσε πρύμναν ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας αφήνοντας τελικά να προχωρήσουν οι αυξήσεις στα τιμολόγια ηλεκτρισμού, αφού επικράτησε ανησυχία όσον αφορά την οικονομική ευρωστία της ΑΗΚ και τη συνέχιση του επενδυτικού της προγράμματος. Ως εκ τούτου τα τιμολόγια ηλεκτρικού ρεύματος θα αυξηθούν στο μισό αρχικά ζητούμενης αύξησης του 7,5%. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/koyzes-kai-koykoymares-ataktos-errimmenes
Μετά την πατάτα της Ξυλοφάγου νόμιζα πως είχαμε φτάσει στο όριο της άναρχης πολιτιστικής μας εξέλιξης και φαντασίας. Προφανώς έκανα λάθος. Δεν έχει όριο η φαντασία μας, sky is the limit! Ποιος θα το ’λεγε ότι κάποια φωτεινά μυαλά θα σκεφτόντουσαν να εισαγάγουν στην Κύπρο το σπάσιμο της στάμνας –και απορώ πώς και δεν το πήρα χαμπάρι από το περυσινό Πάσχα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pinolo-mia-xexoristi-italiki-empeiria-sto-kentro-tis-leykosias
Αν η βόλτα σας, σας φέρει στην καρδιά της Λευκωσίας, τότε δεν έχετε παρά να επισκεφθείτε το Pinolo – το οποίο δεν είναι απλώς ένα ιταλικό εστιατόριο, αλλά ένας προορισμός για όσους αναζητούν αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και εξαιρετική ποιότητα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-na-labete-fytikes-ines-apofeygontas-ti-gloyteni
Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μερικά από τα ισχυρότερα τεκμήρια για τα καρδιαγγειακά οφέλη των φυτικών ινών σχετίζονται με την κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης, όπως σιτάρι και βρόμη. Όμως, τι γίνεται στην περίπτωση που ακολουθείτε μια διατροφή χωρίς γλουτένη, την κολλώδη πρωτεΐνη που απαντάται στο σιτάρι, στη σίκαλη και στο κριθάρι;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/strofi-tis-pepsico-sta-ygieina-anapsyktika-me-deal-1-65-dis-dol
Η Αλισον Ελσγουορθ έχασε δέκα κιλά και κέρδισε δισεκατομμύρια, καθώς μόλις πούλησε την εταιρεία υγιεινών αναψυκτικών, που δημιούργησε στην κουζίνα του σπιτιού της, στην PepsiCo αντί 1,65 δισ. δολαρίων. Η Ελσγουορθ ήθελε πάντα να γίνει επιχειρηματίας, όμως ξεκίνησε την καριέρα της στη βιομηχανία του πετρελαίου. Τα γαστρεντερολογικά προβλήματα που η ίδια αντιμετώπιζε την εποχή εκείνη την έστρεψαν σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, με πιο προσεκτική διατροφή και τακτικές επισκέψεις στο γυμναστήριο. Στο πλαίσιο των πειραματισμών της ανακάλυψε την ευεργετική δράση του μηλόξιδου. Το πρόβλημα ήταν ότι η γεύση του δεν της άρεσε καθόλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/to-kypriako-se-stayrodromi-i-taktiki-tis-leykosias-kai-ta-stirigmata
Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην Καθημερινή. Το Κυπριακό σε σταυροδρόμι. Η τακτική του Προέδρου, τα πολιτικά στηρίγματα και οι επιλογές του. Το σκηνικό στα κατεχόμενα και ο παράγοντας Τατάρ. Ο ρόλος της Τουρκίας και η θέση των Βρυξελλών στη Γενεύη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/diabaste-ayti-tin-kyriaki-16-03-apokleistika-stin-kathimerini
Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην Καθημερινή. Το Κυπριακό σε σταυροδρόμι. Η τακτική του Προέδρου, τα πολιτικά στηρίγματα και οι επιλογές του. Το σκηνικό στα κατεχόμενα και ο παράγοντας Τατάρ. Ο ρόλος της Τουρκίας και η θέση των Βρυξελλών στη Γενεύη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-to-mystiko-deipno-ton-nikon
Είναι ψίθυροι («Ψίθυροι καρδιάς» που τραγουδούσε κάποτε κι ο Χατζηγιάννης) γι'αυτό τους μεταφέρω με πάσα επιφύλαξη. Υπήρξε συνάντηση νεαρού Νίκου με πρεσβύτερο Νίκο. Σερβιρίστηκε λουβί και ψάρι, με νηστίσιμα συνοδευτικά (ταραμοσαλάτα, χούμους κλπ) αφού ο νεαρός είναι θρήσκος, νηστεύει και ομολογεί πως έχει αμαρτίες να κόψει, ενώ η συνύπαρξή του με Σιζόπουλο και Κουλία δεν θεωρείται αρκετή τιμωρία.
...
