https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/sto-trapezi-toy-amyth-of-nicosia
Νέα γεύση αποκτά το Amyth of Nicosia, παρουσιάζοντας ένα ανανεωμένο μενού που επιχειρεί να μεταφέρει στο τραπέζι τη φιλοσοφία φιλοξενίας του ξενοδοχείου: καλή πρώτη ύλη, καθαρές γεύσεις, τεχνική χωρίς υπερβολές και ένα γεύμα που δεν περιορίζεται απλώς σε όσα φτάνουν στο πιάτο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-o-anastasiadis-i-mpartselona-kai-ta-blimata
Ο Νίκος Αναστασιάδης, αφού αναφέρθηκε ξανά στην Αρχή κατά της Διαφθοράς κατηγορώντας την πώς υπέκυψε σε πιέσεις που μετέτρεψαν την υπόθεσή του σε «λαϊκό δικαστήριο», αναφέρθηκε μετά στο Δημοκρατικό Συναγερμό χαρακτηρίζοντάς τον κυβερνώσα παράταξη!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/epidayros-prwti-fora-gia-oloys
Μια μικρή, γκρίζα μακέτα με λεπτομέρειες του σκηνικού των «Τρωάδων» περνάει από χέρι σε χέρι ξεκινώντας από την πρώτη θέση και φθάνοντας μέχρι τη γαλαρία του λεωφορείου. Δάχτυλα ψηλαφούν τις μινιατούρες των σκηνικών, στα οποία θα πάρουν σε λίγη ώρα τη θέση τους οι ηθοποιοί της Ελένης Ευθυμίου στο αρχαίο θέατρο της Επιδαύρου. Μια άλλη από πορώδες υλικό κάνει τα χέρια που την αγγίζουν να νιώσουν κάτι από την υφή του χώρου, σαν να ακουμπούν για λίγο τα διαζώματα και τις κερκίδες του αρχαίου θεάτρου. Ενα πορτφόλιο με τις μικρογραφίες των κοστουμιών των ηθοποιών συμπληρώνει την εμπειρία της αφής. Τα ρούχα-μινιατούρες ήταν φτιαγμένα από πραγματικά υφάσματα της παράστασης, με τους ανθρώπους που είναι γύρω μας να αγγίζουν τα μανίκια, τις πτυχές, αλλά και να διαβάζουν την περιγραφή του κάθε ρόλου σε κώδικα Μπράιγ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/telika-bgazei-i-kypros-kalo-krasi
Το να αναλογίζεται κανείς τα “σφάλματα” του παρελθόντος του, είναι μια ιδιότυπη μορφή πνευματικής άσκησης που αν μη τι άλλο διδάσκει ετεροχρονισμένα, μετριοπάθεια. Πόσο μάλλον όταν αυτά αφορούν το γούστο. Κάθε φορά που βρίσκομαι πλέον γύρω από ένα τραπέζι γευσιγνωσίας, το μυαλό μου ταξιδεύει αναπόφευκτα σε μια σαφώς πιο αδαή εκδοχή του εαυτού μου. Με βλέπω να στέκομαι αμήχανος μπροστά σε ράφια γνωστής αλυσίδας σουπερμάρκετ, και φοβισμένος να προσπαθώ να αποκωδικοποιήσω τα ιερογλυφικά από τις ετικέτες των μπουκαλιών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/cooknook-ena-taxidi-sti-geysi-me-eklekta-proionta-ap-olo-ton-kosmo
Κατευθυνόμενος κανείς προς την πολυσύχναστη λεωφόρο Ιφιγενείας, στον Στρόβολο, συναντά ένα ξεχωριστό κατάστημα λιανικής πώλησης. Πρόκειται για το COOKNOOK, ένα specialty food delicatessen, που προσφέρει στους λάτρεις της καλής κουζίνας ένα κόσμο εκλεκτών επιλογών, όπου η ποιότητα, η αισθητική και η φιλοξενία συναντώνται και δημιουργούν ένα μοναδικό ταξίδι, με εμπειρίες γευστικής ανακάλυψης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/o-sef-giorgio-locatelli-sto-amara
Από τις 28 Οκτωβρίου έως την 1η Νοεμβρίου, το ξενοδοχείο AMARA θα υποδεχθεί για ακόμη μία φορά έναν από τους πιο διάσημους Ιταλούς σεφ και κριτή του MasterChef Italia, τον Giorgio Locatelli, για πέντε αξέχαστες ημέρες στο Ristorante Locatelli....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/gastronomy-of-love-mia-monadiki-filanthropiki-bradia-gastronomias
Το Καραϊσκάκειο Ίδρυμα, σε συνεργασία με την κορυφαία τεχνολογική εταιρεία Playtech, συνδιοργανώνουν για πρώτη φορά το φιλανθρωπικό δείπνο υψηλής αισθητικής με τίτλο «Gastronomy of Love», την Τετάρτη 4 Ιουνίου 2025, στις 20:00, στο ειδυλλιακό Lapatsa Countryside Venue στη Λευκωσία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/synantisi-roympio-netaniaxoy-mia-imera-meta-tin-antallagi-kratoymenon
Ο Αμερικάνος υπουργός Εξωτερικών Μάρκο Ρούμπιο συναντά σήμερα τον Ισραηλινό πρωθυπουργό Μπέντζαμιν Νετανιάχου στην Ιερουσαλήμ, μία ημέρα μετά την ανταλλαγή τριών ομήρων της Χαμάς που κρατούνταν στη Λωρίδα της Γάζας με 369 Παλαιστίνιους φυλακισμένους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/to-israil-etoimazei-sxedia-epithesis
Ο ισραηλινός στρατός ετοιμάζει «σχέδια επίθεσης» ενόσω συνεχίζονται οι απελευθερώσεις ομήρων που κρατούνται στη Γάζα στο πλαίσιο της συμφωνίας κατάπαυσης του πυρός με το παλαιστινιακό ισλαμιστικό κίνημα της Χαμάς, όπως δήλωσε σήμερα ο στρατηγός Χερζί Χαλεβί, αρχηγός του γενικού επιτελείου στρατού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/o-indos-poy-exei-exagorasei-20-ellinikes-etaireies-trofimon
Εάν τώρα λίγο πριν από τα Χριστούγεννα αποφασίσατε να δοκιμάσετε τις ικανότητές σας στη ζαχαροπλαστική και αποφασίσατε, πέρα από τους παραδοσιακούς κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, να φτιάξετε και μπισκότα με ζαχαρόπαστα σε διάφορα χρώματα, σίγουρα στο ράφι του σούπερ μάρκετ θα βρήκατε τα προϊόντα της εταιρείας «Σαμούρη»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/kritharoto-me-garides-xaloymi-kai-pasta-troyfas
Είναι από τα πιάτα μου που αγαπώ πολύ. Εμπνευσμένο από ένα ταξίδι στα ελληνικά νησιά. Η συνταγή συνδυάζει το παραδοσιακό μας χαλούμι και κριθαράκι μαζί με γαρίδες και τρούφα. Αν δεν βρείτε πάστα τρούφας μπορείτε να βάλετε ένα κουταλάκι λάδι τρούφας, κι αυτό θα του δώσει τη γεύση και τη μυρωδιά που χρειάζεται.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/gia-brunch-sti-leykosia-meta-tin-parelasi
Αυτό τον μήνα η άνοιξη και τα τριήμερα έχουν συνδυαστεί ιδανικά, χρωματίζοντας όμορφα τη διάθεσή μας! Εκμεταλευόμαστε λοιπόν τον καλό καιρό και την αργία, παρακολουθούμε την παρέλαση, περπατάμε στις όμορφες γωνιές του κέντρου και στην Πλατεία Ελευθερίας και ολοκληρώνουμε την περιδιάβασή μας με ένα νόστιμο brunch σε ένα από τα αγαπημένα μπραντσάδικα της γύρω περιοχής....
