https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/proeidopoiisi-tis-anthropic-ta-montela-ai-syntoma-tha-aytoanaparagontai
Η Anthropic ανακοίνωσε χθες, Δευτέρα ότι τα πειράματά της δείχνουν πως μικρά μοντέλα τεχνητής νοημοσύνης ενδέχεται να απέχουν μόλις λίγους μήνες από το να αποκτήσουν την ικανότητα αυτοαναπαραγωγής σε εμπορικές συσκευές του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT), όπως έξυπνοι φούρνοι και συσκευές Android TV άγνωστων κατασκευαστών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-nea-epoxi-toy-aythentikoy-psomioy
Οι καταναλωτές στρέφονται ολοένα και περισσότερο σε παραδοσιακές τεχνικές αρτοποιίας, λίγα συστατικά, ενώ βασικό ρόλο έχει ο χρόνος ωρίμανσης. Η γεύση, η υφή και το άρωμα των ψωμιών αποκτούν ξανά πρωταγωνιστικό ρόλο. Παρατηρούμε ότι στη σύγχρονη αρτοποιία υπάρχει συνδυασμός της γνώσης της τέχνης της αρτοποιίας από το παρελθόν, με δημιουργικές προσεγγίσεις.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/dyo-mpistro-katebazoyn-rola-kathe-mera-sti-gallia
Λίγο μετά το μεσημέρι, στο «Au Bon Accueil», στο Saint-Martin-sur-Ouanne της βόρειας Βουργουνδίας, δεν υπάρχει άδειο τραπέζι. Το μενού των τριών πιάτων κοστίζει 18 ευρώ, όμως οι περισσότεροι δεν έχουν έρθει μόνο για το φαγητό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-zaxaroplastiki-diethnwn-prodiagrafwn-stin-kathimerinotitas-mas
Μία νέα συνεργασία φέρνει τις signature δημιουργίες του διεθνούς φήμης pastry chef Antonio Bachour πιο κοντά στο Κυπριακό κοινό. Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ και ο πολυβραβευμένος pastry chef Antonio Bachour, ενώνουν τις δυνάμεις τους και την αγάπη τους για την υψηλής ποιότητας αρτοποιία και ζαχαροπλαστική, και προσφέρουν στο κοινό την ευκαιρία να γνωρίσει και να απολαύσει τα signature προϊόντα ενός pastry chef, θρύλου της διεθνούς ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-leptos-estates-paroysiazei-to-bel-air-gardens
Η Leptos Estates παρουσιάζει το Bel Air Gardens, τη νέα οικιστική της ανάπτυξη στην καρδιά της Γεροσκήπου
Μια σύγχρονη οικιστική κοινότητα που συνδυάζει διαμορφωμένους κήπους, resort-style εμπειρία διαβίωσης και εξαιρετική συνδεσιμότητα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/apopeira-fonoy-stin-amargeti-stis-5-maioy-i-akroasi-gia-tin-ypothesi
Ενώπιον του Μόνιμου Κακουργιοδικείου που συνεδριάζει στην Πάφο παρουσιάστηκε σήμερα Τρίτη ο 55χρονος κατηγορούμενος για την απόπειρα φόνου σε βάρος 41χρονου στην Αμαργέτη της Πάφου στις 5 Ιουλίου. Το Δικαστήριο όρισε την υπόθεση για τις 5 Μαΐου 2026 για συνέχιση της δικαστικής διαδικασίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/biolanta-elegxoi-poy-den-eginan-kai-ixni-poy-agnoithikan
Η έκρηξη στην «πτέρυγα 2» της μπισκοτοβιομηχανίας «Βιολάντα» έγινε στις 3.56 τα ξημερώματα και ενώ στον χώρο του εργοστασίου βρίσκονταν δεκατρείς υπάλληλοι. Οι δώδεκα αποτελούσαν τη νυχτερινή βάρδια και εργάζονταν στην παραγωγή γλυκισμάτων στο ισόγειο της πτέρυγας, εκεί όπου λειτουργούν οι φούρνοι του εργοστασίου. Ο 13ος εκτελούσε καθήκοντα φύλακα και βρισκόταν έξω από το κτίριο. Η έκρηξη ή «ακαριαία ανάφλεξη αερίου», όπως αναφέρεται σε επίσημα έγγραφα που τέθηκαν υπόψη της «Κ», ήταν ιδιαίτερα ισχυρή. Προκάλεσε δυνατό κρότο και «ισχυρά μηχανικά αποτελέσματα» με τραγικές συνέπειες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/fotia-sti-biolanta-brethike-trypa-se-solina-metaforas-propanioy
Επιβεβαιώθηκαν με τον πλέον επίσημο τρόπο οι αρχικές εκτιμήσεις των στελεχών της Πυροσβεστικής, σύμφωνα με τις οποίες η φονική έκρηξη στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου «Βιολάντα» οφείλεται σε διαρροή προπανίου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/trikala-ta-prosopa-tis-tragodias-i-allagi-bardias-kai-i-pithani-aitia
Βυθισμένη στο πένθος είναι η κοινωνία των Τρικάλων μετά τη φονική πυρκαγιά στο εργοστάσιο «Βιολάντα» που στέρησε τη ζωή σε 5 εργάτριες του εργοστασίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/trikala-binteo-ntokoymento-apo-tin-ekrixi-sto-ergostasio-biolanta
Στο φως έρχεται βίντεο-ντοκουμέντο από τη στιγμή της φονικής έκρηξης στο εργοστάσιο Βιολάντα στα Τρίκαλα, που προκάλεσε τον θάνατο 5 εργαζομένων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/to-gamilio-prosklitirio-epestrepse-sta-xeria-toys-50-xronia-meta
Μέσα σε πολλά έγγραφα και άλλα ιστορικά ντοκουμέντα, που βρέθηκαν στα χέρια μου, υπήρχε και ένα προσκλητήριο γάμου του 1970, ενός γάμου που τελέστηκε στις 4 Οκτωβρίου 1970, στον ναό του Προφήτη Ζαχαρίου στο Πάνω Δίκωμο, στις 4 το απόγευμα. Σκέφτηκα πως σε εμένα δεν θα ήταν χρήσιμο, σίγουρα όμως θα ήταν πολύτιμο για το ζευγάρι που ξεκινούσε μια κοινή ζωή στο κατεχόμενο σήμερα Δίκωμο, που θα έμενε στα όρια του Πάνω και του Κάτω Δικώμου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/fotagwgisi-limassol-christmas-land-me-konstantino-xristoforoy
Την Παρασκευή 21 Νοεμβρίου, η πλατιά του παλιού Λιμανιού θα ζήσει μια αξέχαστη στιγμή. Στις 19:00, η εντυπωσιακή φωταγώγηση του Limassol Christmas Land στην Πλατεία Κακογιάννη και αμέσως μετά, στις 20:00, απολαύστε τη μοναδική συναυλία του αγαπημένου Κωνσταντίνου Χριστοφόρου που θα χαρίσει μια μοναδική συναυλία, σηματοδοτώντας την πιο όμορφη και λαμπερή έναρξη της χριστουγεννιάτικης σεζόν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-limassol-christmas-land-epistrefei-sti-lemeso
Μετά από τρία χρόνια, η EUROBANK παρουσιάζει την πιο χαρούμενη και λαμπερή χριστουγεννιάτικη εμπειρία, το Limassol Christmas Land, που επιστρέφει στη Λεμεσό! Από τις 19 Νοεμβρίου, η καρδιά της πόλης θα πλημμυρίσει φως, μουσική, χαμόγελα και αμέτρητες στιγμές διασκέδασης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/paramythoypoli-xristoygennon-mia-xristoygenniatiki-xwra-thaymaton
Για ακόμη μια χρονιά, η πιο πολυαναμενόμενη γιορτινή εκδήλωση επιστρέφει! Η Παραμυθούπολη Χριστουγέννων ανοίγει και πάλι τις πόρτες της, μεταμορφώνοντας τη Λευκωσία σε μια μαγική χώρα γεμάτη φως, χαρά και γιορτινή ατμόσφαιρα. Η φετινή Παραμυθούπολη φιλοξενείται, όπως πάντα, στην Τάφρο Ντ’Αβίλα, προσκαλώντας μικρούς και μεγάλους να ζήσουν τη μαγεία των Χριστουγέννων....
