https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/ta-xeirotera-mas-xronia
Τελευταία έφτασε η Κούταλου στην καθιερωμένη σύναξη του διευρυμένου καρέ. Αυτό που αντίκρισαν οι κυρίες όμως δεν ήταν μια απλή άφιξη, αλλά ο Ύμνος και Θρήνος με ακαζού μαλλί και πέρλες Mikimoto. Έσυρε τα πόδια της η χαροκαμένη ώς το καθιστικό κι ύστερα σωριάστηκε θεαματικά στον τριθέσιο καναπέ. «Ποιον έθαψες;», ψέλλισε σοκαρισμένη η οικοδέσποινα. Η Φώφη δεν της απάντησε αμέσως. Άφησε να περάσουν μερικά βασανιστικά δευτερόλεπτα κι έπειτα έπιασε το αργόσυρτο μοιρολόι…
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-pio-prasino-estiatorio-stin-kypro
Αυτό είναι το εστιατόριο που απέσπασε το Βραβείο Βιωσιμότητας στη Γαστρονομία στο πλαίσιο των Wiz 50 Best Restaurants 2024.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/problimata-tis-oyrodoxoy-kystis-poy-apaitoyn-episkepsi-ston-giatro
Μπορεί να εμφανίζετε απώλεια ούρων κάθε φορά που βήχετε ή φτερνίζεστε ή σηκώνετε την τσάντα του σούπερ μάρκετ. Μπορεί να προγραμματίζετε τις εξόδους για μικροθελήματα με βάση τις επισκέψεις στην τουαλέτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-lidl-enisxyei-ti-diethni-desmeysi-tis-gia-ti-syneiditi-diatrofi
Η Lidl ενισχύει τη δέσμευσή της για συνειδητή διατροφή εναρμονίζοντας περαιτέρω τη γκάμα των προϊόντων της με την Δίαιτα Πλανητικής Υγείας Planetary Health Diet (PHD)1 έως το 2050. Μέχρι το 2030, η Lidl θα αυξήσει το ποσοστό των φυτικών τροφίμων που πωλούνται, όπως φυτικές πηγές πρωτεΐνης, δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, κατά 20% σε σύγκριση με το 2022. Ως η πρώτη εταιρεία λιανικού εμπορίου που εφάρμοσε τη μεθοδολογία του WWF και στις 31 χώρες με καταστήματα Lidl, η Lidl προσφέρει διαφάνεια στις προτάσεις της σε όλες τις ομάδες τροφίμων, δίνοντας στους πελάτες τη δυνατότητα να κάνουν περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένες και πιο υγιεινές επιλογές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/liker-kydwni
Από τα πιο κλασικά και τα πιο μυρωδάτα λικέρ της εποχής. Τα κυδώνια που θα χρησιμοποιήσουμε πρέπει να είναι ώριμα, κίτρινα και περιποιημένα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/nea-yperagora-alfamega-sta-mandria-pafoy
Οι Υπεραγορές Αλφαμέγα διευρύνουν την παρουσία τους στην επαρχία Πάφου με τη λειτουργία ενός ακόμα καταστήματος, στα Μανδριά. Η νέα Υπεραγορά Αλφαμέγα, που στεγάζεται στις εγκαταστάσεις της πρώην υπεραγοράς Παπάμιχαηλ, υποδέχθηκε σήμερα τους πρώτους της πελάτες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/antapokrinontai-sti-fimi-toys-oi-trofes-poy-exoyn-ypostei-zymosi
Αν περπατήσετε στον διάδρομο με τα ψυγεία σε ένα σούπερ μάρκετ, θα δείτε ράφια με τρόφιμα και ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση. Νεότερα προϊόντα, όπως το βασισμένο στο γάλα κεφίρ, το κίμτσι (κορεατικό λάχανο), η κομπούχα (τσάι) και το τέμπε (σόγια), έχουν έρθει να προστεθούν στο κλασικό γιαούρτι, στο ξινολάχανο και στην μπίρα, αναδεικνύοντας μια αγορά που προβλέπεται ότι θα αυξηθεί παγκοσμίως κατά 333 εκατομμύρια δολάρια τα επόμενα τέσσερα έτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/nyxterinos-peripatos
Διαλέγω να περπατήσω τον καινούργιο πεζόδρομο, εκείνον που απλώνεται κατά μήκος της Στασίνου και διασχίζει το πάρκο και είναι βράδυ πριν την πανσέληνο που, όπως διάβασα, την έχουνε ονομάσει πανσέληνο του λύκου, απόψε ωστόσο της λείπει ένα μικρό κομμάτι, που πάει να πει πως δεν ήρθε ακόμα η ώρα του ουρλιαχτού. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-gia-laxtaristoys-loykoymades-edw-na-pas
Παραδοσιακοί με σιρόπι, με μέλι και καρύδια, με σοκολάτα και χρωματιστά toppings, λαχταριστοί και γεμιστοί, ή ακόμα και με pistachio αλά Dubai!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/giati-stis-filippines-ntynontai…-poya-tin-protoxronia
Σε κάθε γωνιά του πλανήτη, η αλλαγή του χρόνου είναι μια μαγική στιγμή, γεμάτη προσδοκίες για νέα ξεκινήματα και υποσχέσεις ευτυχίας και αγάπης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/syndesmos-lianikoy-emporioy-ikanopoiisi-gia-kinisi-agoras
Πλήρη ικανοποίηση και για την επισκεψιμότητα στις αγορές και για τον τζίρο κατά την εορταστική περίοδο εξέφρασε στο ΚΥΠΕ ο Γραμματέας του Παγκύπριου Συνδέσμου Λιανικού Εμπορίου, Μάριος Αντωνίου, σημειώνοντας ότι υπεραγορές και αγορά παιχνιδιών είχαν την τιμητική τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/xera-froyta-gemista-me-kima-kai-koykoynari
Ένα απίθανο μεζεδάκι για το πρώτο ποτό πριν περάσετε στο γιορτινό τραπέζι είναι αυτά τα ξερά δαμάσκηνα και βερίκοκα που γεμίζονται με μυρωδάτο ανάμεικτο κιμά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-ligotero-anthygieina-epidorpia-ton-eortwn
Τα επιδόρπια των εορτών οφείλουν να είναι λαχταριστά. Αυτά τα γλυκά, πλούσια, κρεμώδη ή τραγανά γλυκά λιώνουν στο στόμα και μοιάζουν με πολυτελή δώρα σε κάθε δαγκωνιά. Δυστυχώς, όπως όλοι γνωρίζουμε, αυτή η απόλαυση μπορεί να αυξήσει το βάρος, το σάκχαρο του αίματος, την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ayxanetai-i-enisxysi-agrotwn-oreinwn-perioxwn-leei-i-yp-georgias
Την αύξηση της ενίσχυσης για το αγροτικό πετρέλαιο στους αγρότες των ορεινών περιοχών ανακοινώνει σήμερα, Παρασκευή, η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Μαρία Παναγιώτου, στο πλαίσιο συνάντησής της με αγρότες της περιοχής του Τρόοδους στο Τμήμα Γεωργίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/poyrgoyri-xristoygenniatiko
Ο παραδοσιακός τραχανάς, το πουργούρι, το χαλλούμι, το χοιρομέρι, η κουμανταρία και τα κυπριακά γλυκά, συνδυασμένα σε ένα ασυνήθιστο χριστουγεννιάτικο μενού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-dedomena-gia-tis-ines
Πιστεύετε ότι τρώτε αρκετές ίνες; Σκεφτείτε το ξανά. Οι ενήλικες θα πρέπει να τρώνε 14 γραμμάρια ινών για κάθε 1.000 θερμίδες που καταναλώνουν. Αυτό σημαίνει 28 με 34 γραμμάρια ινών την ημέρα για τους περισσότερους άνδρες. Ωστόσο, οι περισσότεροι τρώνε τη μισή από αυτή την ποσότητα, σύμφωνα με τις Dietary Guidelines for Americans 2020-2025 (Διατροφικές Κατευθυντήριες Οδηγίες για τους Αμερικανούς 2020-2025)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mporeite-na-apofygete-tin-ekfylisi-tis-oxras-kilidas
Eχουμε σημειώσει μεγάλη πρόοδο όσον αφορά την κατανόηση και την αντιμετώπιση της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας (ΗΕΩ), της κύριας αιτίας απώλειας της όρασης σε άτομα ηλικίας 50 ετών και άνω στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μάθαμε ότι ορισμένα γονίδια και συνήθειες ζωής αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της ΗΕΩ και έχουμε ανακαλύψει θεραπείες που πολλές φορές επιβραδύνουν την εξέλιξη της νόσου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/neo-katastima-ton-yperagorwn-alfamega-ston-astromeriti
Ένα ακόμα υπερσύγχρονο κατάστημα πρόσθεσαν στην αλυσίδα τους οι Υπεραγορές Αλφαμέγα. Ο λόγος για τη νέα υπεραγορά της εταιρείας στον Αστρομερίτη, η οποία υποδέχθηκε, σήμερα, τους πρώτους πελάτες της. Πρόκειται για το 20ο κατάστημα των Υπεραγορών Αλφαμέγα, της μεγαλύτερης και ταχύτερα αναπτυσσόμενης αλυσίδας υπεραγορών στην Κύπρο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-i-bietnamena-tis-xaras
Σάββατο πρωί, ο ήλιος έλαμπε και η πολύχρωμη και πολύβουη μάζωξη των ανθρώπων, στη λαϊκή αγορά του ΟΧΙ στη Λευκωσία, διασκέδαζε με την ψυχή της. Το παζάρι φούντωνε, οι τελάληδες αγρότες, διαφήμιζαν τα αγνά και ανόθευτα καλούδια τους και οι αγοραστές, ντόπιοι και ξένοι, δυσκολεύονταν να διαλέξουν, μεταξύ καλού και καλύτερου. Όλοι με το χαμόγελο στα χείλη, σε ένα διαφορετικό παιχνίδι χαράς, με παζάρια και πειράγματα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/astynomiki-epixeirisi-stin-pafo-me-22-troxaies-kataggelies
Συντονισμένη επιχείρηση ευρείας κλίμακας στην πόλη της Πάφου και στα προάστεια με σκοπό την πρόληψη και την εξιχνίαση του εγκλήματος, την πρόληψη των τροχαίων οδικών συγκρούσεων, καθώς και για την εμπέδωση κλίματος ευνομίας και ασφάλειας των πολιτών, πραγματοποίησε χθες Πέμπτη η Αστυνομία. Στο πλαίσιο της επιχείρησης έγιναν μεταξύ άλλων 62 ανακοπές οχημάτων, 22 τροχαίες καταγγελίες, μία σύλληψη για ναρκωτικά και κατάσχεση 14 ηλεκτρονικών υπολογιστών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/8-pragmata-poy-kalo-einai-na-kanete-kathe-proi
Κάθε πρωί κλείνουμε τουλάχιστον μία φορά το ξυπνητήρι, προτού αποφασίσουμε να σηκωθούμε τελικά από το κρεβάτι. Το πρώτο πράγμα που κάνουμε συνήθως είναι να κοιτάξουμε το κινητό μας. Ύστερα, πίνουμε τον καφέ μας και έπειτα πάμε στη δουλειά. Δεν χρειάζεται όμως να είναι έτσι. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/i-mesogeios-thermainetai-taxytera-apo-ton-ypoloipo-kosmo
Η Μεσόγειος θερμαίνεται ταχύτερα από τον υπόλοιπο κόσμο επεσήμαναν,κρούοντας τον κώδωνα του κινδύνου, δύο εμπειρογνώμονες στην COP29....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/cop29-kampanaki-apo-eidikoys-gia-ti-mesogeio
Οι ξηρασίες, οι σφοδρές βροχοπτώσεις, η άνοδος της στάθμης της θάλασσας και η ρύπανση θα επηρεάζουν όλο και περισσότερο τη λεκάνη της Μεσογείου, η οποία θερμαίνεται 20% ταχύτερα από τον υπόλοιπο κόσμο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ta-trofima-trwne-to-kondyli-ton-noikokyriwn
Αρνητικό αποτύπωμα άφησε η ακρίβεια στη συνείδηση των καταναλωτών καθώς εμφανίζονται συγκρατημένοι ως προς τις προσδοκίες τους για την οικονομία, παρά το γεγονός ότι τον Οκτώβριο παρατηρήθηκε συγκράτηση του πληθωρισμού. Το γεγονός ότι οι τιμές αρκετών προϊόντων παρουσιάζουν σταθεροποίηση τον Οκτώβριο, δεν αντικατοπτρίζεται στα τρόφιμα, τα οποία σημείωσαν αυξήσεις από 2% μέχρι 17%....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/yp-katanaloti-i-sygkratisi-plithorismoy-antikatoptrizetai-stis-times
Συνεχή συγκράτηση της αύξησης του ρυθμού πληθωρισμού από 1,5% τον Αύγουστο σε 0,7% τον Σεπτέμβριο και 0,6% τον Οκτώβριο, η οποία οφείλεται βασικά στις μειώσεις στα πετρελαιοειδή, τον ηλεκτρισμό και τα γεωργικά προϊόντα καταγράφει το Παρατηρητήριο Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή για τον μήνα Οκτώβριο 2024.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-teyxos-noembrioy
Μια καταγραφή της ναυτικής κουζίνας των Ελλήνων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/dyskoles-isorropies-se-ena-neo-emporiko-polemo
Η Ευρώπη δεν μπορεί εύκολα να δαμάσει τον Ντόναλντ Τραμπ. Η επιστροφή του αυτοαποκαλούμενου «ηγέτη των δασμών» στον Λευκό Οίκο καθιστά την προοπτική δασμών στο διατλαντικό εμπόριο πραγματικό σενάριο. Το τεράστιο εμπορικό πλεόνασμα της Ευρωπαϊκής Ενωσης με τις ΗΠΑ και η εξάρτησή της από αυτές για βασικά αγαθά, όπως το φυσικό αέριο, περιορίζουν τα περιθώρια να εφαρμόσει το «οφθαλμός αντί οφθαλμού».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ydatanthrakes-bazontas-telos-sti-sygxysi
Οι υδατάνθρακες, μαζί με τις πρωτεΐνες και τα λιπαρά, αποτελούν τα τρία κύρια θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός σας για την καλή του λειτουργία. Μια μεγάλη ποικιλία τροφών περιέχουν υδατάνθρακες, όπως τα μαύρα φασόλια, το ψωμί και οι μπανάνες. Όμως, το μοναδικό μείγμα φυτικών ινών, αμύλου και σακχάρων (τα τρία βασικά συστατικά των υδατανθράκων) στις πλούσιες σε υδατάνθρακες τροφές μπορεί να έχει διαφορετικές επιδράσεις στην υγεία σας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/lidl-kyproy-nea-zoi-se-froyta-kai-laxanika-me-ti-sakoyla-epilexe-me
Η Lidl Κυπρου το τελευταίο διάστημα έχει παρουσιάσει με υπερηφάνεια τη νέα πρωτοβουλία της, τη σακούλα «Επίλεξέ με», η οποία περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά και εντάσσεται στο Project Food Waste Concept. Αυτή η καινοτόμος ενέργεια έχει στόχο τη μείωση της σπατάλης τροφίμων, προσφέροντας μία δεύτερη ευκαιρία πώλησης σε προϊόντα που ενδέχεται να έχουν μικρές οπτικές ατέλειες, αλλά παραμένουν ποιοτικά και κατάλληλα προς κατανάλωση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/dorita-giannakoy/giati-tzogaroyme
Φιλικό μου πρόσωπο που εργάζεται σε μια από τις εταιρείες τεχνολογίας και ηλεκτρονικών ειδών που εγκαταστάθηκαν στην Κύπρο από την γείτονα Ελλάδα μου μιλούσε για τα μαγειρέματα στις τιμές των προϊόντων ενόψει Black Friday. Προωθούν τα παλιά μοντέλα και ποτέ τα καινούργια, ανεβάζουν λίγο τις τιμές πριν από το Black Friday και μόλις κοντέψει η μέρα βάζουν το προϊόν με την αρχική του τιμή πλασάροντας τη μείωση αυτή ως έκπτωση και προσφορά, προωθούν πολλά προϊόντα που τους ξέμειναν και έχουν στοκ για να τα ξεφορτωθούν και άλλα πολλά. Οι πρακτικές αυτές δεν συνηθίζονται φυσικά μόνο από αυτό το κατάστημα αλλά από τα περισσότερα με την εξαπάτηση των καταναλωτών σε περιόδους εκπτώσεων να έχει καταντήσει βραχνάς και την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή να επιβάλει συνεχώς πρόστιμα. Στις ηλεκτρονικές αγορές τα πράγματα είναι ακόμα χειρότερα και πιο παραπλανητικά.
...
