Αναζήτηση

61. Κι όμως, τα ζυμαρικά και το ρύζι την επόμενη μέρα είναι πιο υγιεινά

Μπορούν περισσεύματα να είναι πιο ευεργετικά για τον οργανισμό από ό,τι το φαγητό την ώρα που βγήκε από την κατσαρόλα; Στην περίπτωση του ρυζιού, των ζυμαρικών και της πατάτας μπορούν. Τα χτεσινά… κερδίζουν την παρτίδα. Αν τα αφήσουμε για ένα βράδυ στο ψυγείο, στην ουσία τα ενισχύουμε: την επόμενη μέρα ένα μέρος του αμύλου που περιέχουν θα έχει μετατραπεί σε ανθεκτικό άμυλο, το οποίο έχει πολλαπλά ωφέλη για τον οργανισμό....

62. Πού θα φας τα πιο κολασμένα ζυμαρικά

Tα ζυμαρικά κατά κανόνα είναι απόλαυση. Για να μπορέσεις όμως να τα απολαύσεις σωστά, θα πρέπει να πας σε εστιατόρια που ξέρουν τα μυστικά του σωστού και αυθεντικού μαγειρέματος... αλά ιταλικά. Ποιος είναι ο κατάλληλος χρόνος βρασίματος, ποιος είναι ο σωστός συνδυασμός υλικών, ποιες είναι όλες εκείνες οι παράμετροι και τεχνικές που πρέπει να ληφθούν υπόψη ώστε να βγει το σωστό αποτέλεσμα. ...

63. Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας

64. Ανθρωπιστική κρίση στη Λωρίδα της Γάζας: «Οι Παλαιστίνιοι εξωθούνται σε μιαν άβυσσο»

65. Νετανιάχου: «Θα συντρίψουμε τη Χαμάς»

Καθώς η σύγκρουση στη Μέση Ανατολή βρίσκεται σε εξέλιξη για ένατη ημέρα, μετά την πολύνεκρη επίθεση που εξαπέλυσε η Χαμάς στο νότιο Ισραήλ, οι ισραηλινές ένοπλες δυνάμεις φέρεται να ανέβαλαν τη σχεδιαζόμενη χερσαία εισβολή τους στην ελεγχόμενη από τη Χαμάς Λωρίδα της Γάζας για αρκετές ημέρες «λόγω των αντίξοων καιρικών συνθηκών», σύμφωνα με δημοσίευμα των New York Times. ...

66. Δέκα χρόνια Φεστιβάλ: «Πάμε Καϊμακλί»

Ένα αστικό… ας μας επιτραπεί η λέξη, φεστιβάλ, διοργανώνεται σε ένα ακριτικό προάστειο της Λευκωσίας. Στις 23 Σεπτεμβρίου λοιπόν το φεστιβάλ «Πάμε Καϊμακλί», με τη θεματική του να είναι «Ιστορίες ΆλλωςΦώς», θα φιλοξενήσει 29 διαφορετικές δράσεις οι οποίες θα πραγματοποιηθούν σε διάφορους χώρους του Καϊμακλίου από τις 3:30 το μεσημέρι μέχρι τα μεσάνυχτα, καλώντας τον κόσμο να απολαύσει, αλλά και μέσω των δράσεων του φεστιβάλ να διεκδικήσει τον δημόσιο χώρο....

67. Γαστρονόμος Σεπτεμβρίου

Ο σεπτεμβριάτικος Γαστρονόμος που κυκλοφορεί την Κυριακή, 17 Σεπτέμβριου, με την «Καθημερινή», είναι το Εύκολο Τεύχος της χρονιάς! Υπέροχες συνταγές, ιδέες και μυστικά για να κάνουμε τη ζωή μας απολαυστικά απλή στην κουζίνα! Τεχνικές και προτάσεις για να γίνει το μαγείρεμα μόνο απόλαυση!...

68. Παγκόσμια πρώτη: Βρήκαν ζωντανό παρασιτικό σκουλήκι από… πύθωνα στον εγκέφαλο γυναίκας

Στα τέλη του 2021, μια 64χρονη από τη Νέα Νότια Ουαλία μεταφέρθηκε για πρώτη φορά στο τοπικό νοσοκομείο μετά από τρεις εβδομάδες πόνου στην κοιλιά, διάρροιας, νυχτερινής εφίδρωσης και ξηρού βήχα. ...

69. Γαστρονόμος, Αυγούστου - Αυτή την Κυριακή μαζί με την Καθημερινή

Το νέο τεύχος του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί την Κυριακή, 13 Αυγούστου, με την «Καθημερινή», οι μέρες μας βάφονται κόκκινες!...

70. Κουκιά γιαχνί µε µάραθο

Μια πανεύκολη συνταγή! Με λίγα, αγνά υλικά θα δημιουργήσετε ένα νηστίσιμο πιάτο γεμάτο αρώματα, φτιαγμένο στο ηλεκτρικό τηγάνι BAD GIRL της SALADMASTER. Θέλετε να δείτε από κοντά τα προτερήματα υγείας που παρέχουν τα σκεύη SALADMASTER; Στείλτε μήνυμα στο Instagram μου και θα σας πούμε πως!...

71. Θερμοκρασία ρεκόρ για τον Ιούλη - Μέχρι πού έφτασε ο υδράργυρος;

Οι ψηλές θερμοκρασίες δεν αναμένεται να υποχωρήσουν ούτε τις επόμενες ημέρες. Σύμφωνα με τον Διευθυντή της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας, είναι σε ισχύ η κίτρινη προειδοποίηση μέχρι τις έξι το απόγευμα και αναμένεται ότι θα ανανεωθεί και αύριο, με την θερμοκρασία να φτάνει τους 41 βαθμούς κελσίου στο εσωτερικό, τους 33-37 στα παράλια και τους 33 στα ψηλότερα ορεινά. Πρόκειται για θερμοκρασίες αισθητά πιο πάνω για τα κανονικά επίπεδα εποχής όπως εξήγησε ο κ. Νικολαΐδης. Ανέφερε μάλιστα ότι το Σαββατοκύριακο αναμένεται μικρή αύξηση και θα φτάσουμε τους 42-43 βαθμούς κελσίου. ...

72. Μακαρόνια Casarecce με σάλτσα ντομάτας και κρέμα

Καλοκαιρινή μακαρονάδα φτιαγμένη με ντομάτα, κρέμα και φρέσκο βασιλικό. Υπέροχα μυρωδάτη φτιαγμένη εδώ με τα μακαρόνια Casarecce φτιαγμένα με τέτοιο τρόπο έτσι η σάλτσα να μπορεί να απλώσει όσο πιο πολύ γίνεται στην επιφάνειά τους! Δοκιμάστε τα! ...

73. Street food Γύρος κοτόπουλο με τζατζίκι, φτιαγμένος στο σπίτι

Το διεθνές πλέον street food που όλοι αγαπούν, φτιαγμένο εύκολα στο σπίτι!...

74. Αποκλειστικό στην «Κ» της Κυριακής - Πώς οι στάνες μετατρέπονται σε εξοχικά στον Ακάμα

Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην «Καθημερινή». Πώς τα δωμάτια των βοσκών γίνονται σε μια νύχτα εξοχικά στον Ακάμα! Τα παράθυρα στον νόμο, η πολεοδομία, και οι επώνυμοι πίσω από το πλιάτσικο των στιαθιών. Μαζί ένα άρθρο-παρέμβαση για το πολιτικό «μαγείρεμα» στην Βουλή για την Λάρα....

75. Εύκολα λινγκουίνι με γαρίδες και κρέμα γάλακτος

Υπέροχη μακαρονάδα για να καλωσορίσουμε το καλοκαίρι! Πικάντική με τέλεια ψημένες γαρίδες! ...

76. Διαβάστε αυτή την Κυριακή 18/06 αποκλειστικά στην «Καθημερινή»

Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην «Καθημερινή». Πώς τα δωμάτια των βοσκών γίνονται σε μια νύχτα εξοχικά στον Ακάμα! Τα παράθυρα στον νόμο, η πολεοδομία, και οι επώνυμοι πίσω από το πλιάτσικο των στιαθιών. Μαζί ένα άρθρο-παρέμβαση για το πολιτικό «μαγείρεμα» στην Βουλή για την Λάρα....

77. Κλιματιστικό: Στους πόσους βαθμούς πρέπει να λειτουργεί για οικονομία

Καθημερινή είναι πλέον η χρήση των κλιματιστικών στην Κύπρο καθώς η θερμοκρασία σημειώνει ολοένα και περισσότερη άνοδο, γεγονός που οδηγεί στην αυξημένη κατανάλωση ενέργειας . Η ΑΗΚ στην ιστοσελίδα της παραθέτει συμβουλές για μικρότερη κατανάλωση και μεγαλύτερη οικονομία ενόψει της καλοκαιρινής περιόδου και προτείνει, μεταξύ άλλων, τη χρήση ανεμιστήρα αντί κλιματιστικού, καθώς τα κλιματιστικά καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ηλεκτρικής ενέργειας, με αποτέλεσμα να αυξάνεται κατακόρυφα ο λογαριασμός ηλεκτρικού ρεύματος....

78. Σαλάτα Κινόα με φασόλια edamame φτιαγμένη στο ηλεκτρικό τηγάνι Saladmaster

Υγιεινό φαγητό πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνη, με ασιατικές γεύσεις, φτιαγμένο τόσο ευκολά!...

79. Εύκολη μακαρονάδα Arabiatta στο ηλεκτρικό τηγάνι SALADMASTER

Μια φανταστική μακαρονάδα που είναι ιδιαίτερα νόστιμη, εύκολη, φτιαγμένη σε ένα σκεύος που όλοι αγαπούν! ...

80. Μαρµελάδα φράουλα

Τώρα τον Μάιο οι φράουλες είναι στα πιο καλά τους. Διατηρήστε την υπέροχη φρεσκάδα και μυρωδιά τους όλο τον χρόνο με αυτή τη φανταστική, αγαπημένη από όλους μαρμελάδα....

81. Πέντε συμβουλές για να επιλέγεις υγιεινά τρόφιμα στο σουπερμαρκετ

Αν είσαι από αυτούς που πηγαίνουν στο supermarket χωρίς καμία προετοιμασία, τότε πιθανότατα έχεις αντιμετωπίσει τα εξής προβλήματα, να ξεχάσεις κάτι σημαντικό, να μην έχεις ιδέα τι να μαγειρέψεις κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ή να αγοράσεις τρόφιμα που δεν χρειάζεσαι ή δεν είναι υγιεινά. Για να αποφύγεις αυτά τα προβλήματα, θα σε βοηθήσουν οι παρακάτω πέντε συμβουλές για προετοιμασία πριν φύγεις για το supermarket. Έτσι θα κάνεις σωστές και οργανωμένες αγορές και θα έχεις ένα ψυγείο γεμάτο με υγιεινά τρόφιμα και αρκετές επιλογές για μαγείρεμα. ...

82. Τα νούμερα… σε πρόσωπα

Δημοσιογραφικό τρικ και κανένας υπαινιγμός προς τον οποιοδήποτε αποτελεί ο τίτλος του κειμένου, που μάλλον περιγράφει την πραγματικότητα παρά προσβάλλει τους επικεφαλής των οκτώ πιο πλούσιων ομάδων του νησιού. ...

83. Το ελαιόλαδο πόσο καλό κάνει στα μαλλιά μας τελικά;

Το φυσικό, παρθένο ελαιόλαδο είναι το έλαιο που δεν λείπει από κανένα νοικοκυριό της μεσογείου. Η κύρια χρήση του είναι φυσικά στο μαγείρεμα, ωστόσο αποτελεί κύριο συστατικό σε πολλά προϊόντα ομορφιάς όπως κρέμες και μάσκες προσώπου αλλά και μαλλιών. ...

84. Puesta Oyster Bar: Η εντυπωσιακή αλλαγή στο interior και οι προσθήκες στο μενού

Αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια στην πόλη, τόσο για το υπέροχο location του όσο και για τα εξαιρετικής ποιότητας όστρακα που βγαίνουν από την κουζίνα. ...

85. Τα οφέλη της αγκινάρας και 5+1 συνταγές για να τις δοκιμάσεις

Όλοι μας έχουμε βρεθεί στην θέση του να μην ξέρουμε τι διαφορετικό να μαγειρέψουμε τώρα που μπήκε για τα καλά η Άνοιξη και πλησιάζει το καλοκαίρι. Η αγκινάρα είναι ένα εποχιακό λαχανικό που βρίσκεται στην καλύτερη φάση του την Άνοιξη. Για όλες όσες το έχουν δοκιμάσει έχει μία μοναδική γεύση και υφή που το καθιστά δημοφιλές σε πολλά πια΄τα. ...

86. Σπαγγέτι με σάλτσα αβοκάντο και τυρί γκούντα

Μια διαφορετική μακαρονάδα! Μακαρόνια σπαγγέτι με σάλτσα φτιαγμένη από κυπριακά αβοκάντο και τυρί γκουντα! Τώρα τον Απρίλιο τα αβοκάντο είναι στα καλύτερα τους. Τα συνδυάζουμε εδώ με πρώτης τάξεως μακαρόνια σπαγγέτι La Molisana για μια πραγματικά wao μακαρονάδα! ...

87. Ο Ερντογάν θέλει να «σκοτώσει» πολιτικά την αντιπολίτευση

Ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν συνεχίζει τις προεκλογικές εμφανίσεις εξαπολύοντας επιθέσεις προς την αντιπολίτευση και ανακοινώνοντας μέτρα ανακούφισης προς τους πολίτες. Η προσευχή του μπαϊραμιού τελέστηκε στο τζαμί της Αγίας Σοφίας παρουσία του Ερντογάν. Οπως θυμάστε, πριν από τρία χρόνια, πάλι ημέρα Παρασκευή, έπειτα από πολλά χρόνια θλίψης, ανοίξαμε την Αγία Σοφία για προσευχή. Από εκείνη την ημέρα η Αγία Σοφία είναι πάντα γεμάτη και πάντα ζωντανή» ...

88. O Πρίγκιπας William... σε ρόλο σερβιτόρου στο Birmingham

Ο πρίγκιπας της Ουαλίας, William, εκτέλεσε και καθήκοντα σερβιτότορου, όταν επισκέφθηκε με την πριγκίπισσα το οικογενειακά διοικούμενο Indian Streatery στο κέντρο της πόλης Birmingham την Πέμπτη. Ο πρίγκιπας έκανε μια τηλεφωνική κράτηση και εξυπηρέτησε ως υπάλληλος. ...

89. Η ακρίβεια κτύπησε και το Πασχαλινό τραπέζι

Πριν από ένα χρόνο τα ρεπορτάζ για το πασχαλινό τραπέζι το χαρακτήριζαν ως το ακριβότερο της τελευταίας τετραετίας. Πλέον αυτό το ρεκόρ φαίνεται ότι θα καταρριφθεί από το φετινό, το οποίο θα κοστίσει ακόμη πιο ακριβά. Αυτό τουλάχιστον καταδεικνύουν τα πρώτα στοιχεία από το πασχαλινό Παρατηρητήριο Τιμών, τα οποία συγκέντρωσε η «Κ» λίγο πριν την επίσημη δημοσίευσή του από την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή. Σύμφωνα με τον επικεφαλής της Υπηρεσίας, Κωνσταντίνο Καραγιώργη, καταγράφονται αυξήσεις σε προϊόντα που παρουσιάζουν ψηλή ζήτηση το Πάσχα. Για παράδειγμα τα αμνοερίφια, μικρά ολόκληρα ή σε κομμάτια, που έχουν αύξηση μέχρι και 25%. ...

90. To ασιατικό tip ομορφιάς για λαμπερά μαλλιά

Τα μαλλιά, ειδικά για εμάς τις γυναίκες, παίζουν μεγάλο ρόλο στην όλη εμφάνισή μας, αφού αν αυτά δεν είναι περιποιημένα μπορούν να υποβαθμίσουν την εικόνα μας, ενώ αν φαίνονται υγιής, περιποιημένα και λαμπερά, θα προσφέρουν το αντίθετο εφέ στο look μας. ...