https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/eleni-xenoy/1-thesame-tis-sostes-erotiseis
Τους ακούσαμε, τους είδαμε, τους εμπεδώσαμε. Τους παρακολουθήσαμε να περιφέρονται από ντιμπέιτ σε podcast και από ραδιοφωνικές σε όλων των ειδών τις τηλεοπτικές εκπομπές (εκτός από μαγειρικής νομίζω) επαναλαμβάνοντας ο καθένας το δικό του «ποίημα». Ακούσαμε ξανά και ξανά τις θέσεις και τις αντιπαραθέσεις, τις δηλώσεις και τις αντιδηλώσεις τους και τους είδαμε σε πόλεις και χωριά, σε γειτονιές και καφενεία, σε σαλόνια και αλώνια να παραθέτουν τις προτάσεις τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/exi-neoi-kai-oraioi-xwroi-stin-poli
Όλες οι νέες αφίξεις των τελευταίων μερικών ημερών, τις οποίες η ομάδα του WiZ ανακάλυψε και μοιράζεται μαζί σας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/6-xronia-spor-fm-95-0
23 Ιανουαρίου, ο ΣΠΟΡ FM 95 κλείνει έξι χρόνια ζωής και λειτουργίας και ανταποδίδοντας την αγάπη και την προτίμηση των ακροατών του, σας προσφέρει τη δυνατότητα να κερδίσετε το ιδανικό δώρο για κάθε σπίτι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/m-s-g-tradelink-dimioyrgikotita-ston-xenodoxeiako-exoplismo-kai-tin-toyristiki-biomixania
Η αγορά του σωστού εξοπλισμού HORECA αποτελεί βασική προϋπόθεση για κάθε ξενοδοχειακή μονάδα, εστιατόριο ή επιχείρηση τροφοδοσίας, καθώς διευκολύνει τις λειτουργίες της επιχείρησης και βελτιώνει την ποιότητα των υπηρεσιών της, με σκοπό να ανταποκρίνεται καλύτερα στις απαιτήσεις των πελατών της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/20-wres-stin-mprigada-tis-koyzinas-oi-ellinides-toy-noma-miloyn-stin-k
Είχε ξηµερώσει µια όµορφη καλοκαιρινή µέρα του 2017 στην Κοπεγχάγη και η Ιάνθη Μιχαλάκη θα ξεκινούσε την πρακτική της στο καλύτερο εστιατόριο του κόσμου, στο Noma. «Θυμάμαι ότι είπα στη συγκάτοικό μου να με περιμένει για να φάμε μαζί το βράδυ». Με ένα ποτήρι κρασί θα της διηγούνταν τις εμπειρίες από την πρώτη βάρδια στη δουλειά των ονείρων της – ονείρων που μοιραζόταν με όλους τους νέους σεφ ανά την υφήλιο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/etsi-tha-ayxithoyn-oi-afixeis-apo-germania
Περισσότερη ζήτηση για την Κύπρο διαπιστώνουν Γερμανοί ταξιδιωτικοί πράκτορες, οι οποίοι επισκέφθηκαν το νησί τους προηγούμενους μήνες, σε ένα ταξίδι το οποίο διοργάνωσε ο όμιλος FTI Group σε συνεργασία με την εταιρεία Meeting Point. Η «Κ» είχε την ευκαιρία να μιλήσει μαζί τους και να καταγράψει τις τάσεις της γερμανικής αγοράς, την ζήτηση σε σχέση με την Κύπρο την προηγούμενη χρονιά αλλά και το 2023, τις αλλαγές που πρέπει να γίνουν ώστε να ενισχυθούν οι αριθμοί από την γερμανική αγορά, καθώς και τις δικές τους προθέσεις σε σχέση με την προώθηση της Κύπρου ως προορισμό, στους πελάτες τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/i-kypros-mporei-na-proselkysei-perissoteroys-germanoys
Τις εκτιμήσεις τους για αύξηση των αφίξεων από τη Γερμανία διατυπώνουν στην «Κ» Γερμανοί ταξιδιωτικοί πράκτορες. Τονίζουν την ανάγκη ενίσχυσης της της αναγνωρισιμότητας του προορισμού και επισημαίνουν ότι το σημαντικότερο είναι να καταφέρει η Κύπρος να καταστεί ολόχρονος προορισμός, αφού διαθέτει τέλειες καιρικές συνθήκες, σύγχρονες υποδομές, καλά ξενοδοχεία, ωραίες παραλίες, ελκυστικά πολιτιστικά μέρη, και χαρακτηριστική μαγειρική.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/prosopa/istories-tis-diplanis-portas-i-maureen-tis-odoy-aisxyloy
Στην εντός των τειχών Λευκωσία, στην οδό Αισχύλου, απέναντι από το ιστορικό ζαχαροπλαστείο «Μέλισσα», λειτουργεί από πρόπερσι το μοναδικό, μάλλον, αφρικανικό εστιατόριο στην Κύπρο, με πολύ νόστιμο καμερουνέζικο φαγητό και αυθεντικές αφρικανικές γεύσεις. Εκτός από εστιατόριο, το «Σπίτι της Αφρικής» λειτουργεί και ως ένα προσιτό μέρος για ψυχαγωγία και κοινωνικοποίηση, σε άτομα που προέρχονται από την πολυπληθή, πια, αφρικανική κοινότητα του νησιού μας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/o-mark-zuckerberg-den-einai-o-kanonas-15-anthropoi-poy-petyxan-meta-ta-40
Όποιος έχει παρακολουθήσει την ιστορία των σημερινών κολοσσών του επιχειρείν ίσως να πιστεύει ότι ένας entrepreneur είναι «ξοφλημένος» εάν δεν έχει επιτύχει μέχρι τα 25 του: Επιχειρηματίες όπως ο Mark Zuckerberg και ο Bill Gates είχαν ιδρύσει εταιρείες που σήμερα αξίζουν δισεκατομμύρια από τα εφηβικά τους κιόλας χρόνια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ygieini-kai-vegan-basilopita
Μια vegan εκδοχή της βασιλόπιτας, με έντονη γεύση πορτοκάλι και αμύγδαλα. Η βασιλόπιτα αυτή είναι μαλακή, ζουμερή και τόσο νόστιμη!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/pente-symboyles-gia-biwsima-xristoygenna
Τα Χριστούγεννα μπορεί να είναι η ωραιότερη εποχή του χρόνου, αλλά είναι και η εποχή της υπερκατανάλωσης. Στο Ηνωμένο Βασίλειο μόνο ένα μέσο νοικοκυριό ξοδεύει περίπου 811 ευρώ περισσότερα τον Δεκέμβριο σε σχέση με τους υπόλοιπους μήνες σε δώρα, λιχουδιές κεράσματα, διακοσμητικά κτλ. Όσο αυξάνεται η κατανάλωση, αυξάνεται και ο όγκος των σκουπιδιών. Στις ΗΠΑ για παράδειγμα, η ποσότητα των οικιακών απορριμμάτων αυξάνεται κατά 25% τα Χριστούγεννα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/neo-menoy-apo-diastero-chef-se-agapimeno-magazi-sti-lemeso
Το πολύ δημοφιλές Bar Du Soleil παρουσίασε το ολοκαίνουργιο μενού του, το οποίο αποτελεί δημιουργία του βραβευμένου με δύο αστέρια Michelin, Ελλαδίτη σεφ, Άγγελου Λάντου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/mia-beggera-sti-smyrni
Το πρώτο pop-up εστιατόριο του Γαστρονόμου, Βεγγέρα στη Σμύρνη, ξαναστήνει τα τρανά σμυρναίικα τραπέζια. Επιστρέφει σε εικόνες, γεύσεις, αρώματα. Σε μια ζωντανή μαγειρική παράδοση που είναι, με πολλούς τρόπους, πάντα εδώ. Η αποκάλυψη της Γκρέτα. Πιο προσωπική και πιο ανοικτή από ποτέ, η 19χρονη πια ακτιβίστρια σε μια συνέντευξη για την καθημερινή ζωή, τις σκέψεις και τα σχέδιά της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/aytoi-einai-oi-12-krites-toy-thesmoy-50-best-restaurants
Δώδεκα επώνυμοι κριτές βρίσκονται ήδη σε διαδικασία αναζήτησης των 50 Καλύτερων Εστιατορίων της Κύπρου, δοκιμάζοντας μυστικά και απροειδοποίητα δεκάδες εστιατόρια στο νησί. Ο κορυφαίος οδηγός διασκέδασης WiZ GUIDE ανακοινώνει τη διοργάνωση του θεσμού «50 BEST Restaurants», με στόχο την αντικειμενική χαρτογράφηση της ανερχόμενης γαστρονομίας στην Κύπρο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-logoi-poy-den-prepei-na-prosthesete-meli-sto-kayto-tsai-i-kafe-sas
Το μέλι είναι αγαπημένη τροφή του ανθρώπου από την αρχαιότητα, και ως γνωστών, πρόκειται για μία τροφή εξαιρετικά θρεπτική, θεραπευτική και δυναμωτική
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-oktobrioy-i-magiki-koyzina-tis-indias
Στο νέο τεύχος του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί στις 16 Οκτωβρίου με την «Καθημερινή της Κυριακής» βουτάμε στις γεύσεις και τα αρώματα της πιο οικείας, αγαπητής, πολύχρωμης και μυρωδάτης κουζίνας της Ασίας, που δεν είναι άλλη από την κουζίνα της Ινδίας!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xalloymi-to-sxedio-drasis-gia-prowthisi-toy-stis-diethneis-agores
Με στόχο την αύξηση της αναγνωρισιμότητα του χαλλουμιού ως κυπριακό προϊόν, την είσοδο σε νέες αγορές και κατ επέκταση την αύξηση των εξαγωγών, το Υπουργείο Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας προχώρησε στον καταρτισμό συγκεκριμένου σχεδίου δράσης την περίοδο 2022-2024 για την περαιτέρω ενίσχυση της εξωστρέφειας της κυπριακής βιομηχανίας χαλλουμιού»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/giati-oi-stoxoi-poy-thetoyme-ton-septembri-einai-oi-pio-simantikoi
Όσο κι αν ο ερχομός του Φθινοπώρου μας απογοητεύει, καθώς σηματοδοτεί τη λήξη του καλοκαιριού, μπορούμε να δούμε την έναρξή του ως την καταλληλότερη ευκαιρία για να θέσουμε νέους στόχους σε προσωπικό και επαγγελματικό επίπεδο
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-vegan-fam-festival-epistrefei-gia-deyteri-fora
Είναι μια ευκαιρία τόσο για τους βίγκαν όσο και για αυτούς που ενδιαφέρονται για ένα υγιεινό τρόπο ζωής για τον εαυτό τους και τον πλανήτη, να περάσουν μια όμορφη μέρα στη φύση...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/ta-5-ylika-poy-den-prepei-na-efarmozoyme-sto-prosopo
Τα τελευταία χρόνια, πολλοί υποστηρίζουν πως ό,τι προέρχεται από τα φυτά ή υπάρχει στο ψυγείο, είναι ασφαλές να το εφαρμόζουμε στο πρόσωπό μας. Αυτό ειναι λάθος καθώς το πρόσωπό μας είναι πιο ευαίσθητο από το υπόλοιπο σώμα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/kai-omos-yparxoyn-froyta-poy-den-einai-vegan
Η απάντηση είναι ναι, όπως διαπίστωσε η γνωστή βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Tesco, η οποία δέχθηκε «πυρά» στα social media επειδή πουλούσε φρούτα ακατάλληλα για vegans.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/1-otan-to-troodos-proselkye-polytalantoys
Με αφορμή τα νέα για το εμβληματικό «Βερεγγάρια» στον Πρόδρομο του Τροόδους, που φαίνεται ότι πιθανόν να ξαναβρεί τη χαμένη του αίγλη, κάνουμε μία αναδρομή σε εκείνες τις εποχές που Κύπριοι των αστικών κέντρων του νησιού, ομογενείς από διάφορες χώρες και άλλοι ξένοι περιηγητές επέλεγαν τα χωριά του Τροόδους και της γύρω περιοχής για παραθερισμό. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/prolaban-ta-xeirotera-stis-floges-diamerismata-se-lemeso-kai-leykosia
Πυρκαγιά σε διαμέρισμα στον έβδομο όροφο στην οδό Ελευθέριου Βενιζέλου στον παραλιακό Λεμεσού, εκδηλώθηκε στις 08:15 το πρωί της Τρίτης (16/08)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-mystiko-systatiko-poy-einai-ypeythyno-gia-tis-antikarkinikes-idiotites-tis-ntomatas
Η καταγωγή της ντομάτας εντοπίζεται αρχικά στην Νότια Αμερική, πιθανότατα στο Περού, όπου και εξακολουθεί να φύεται ως άγριο φυτό. Οι περουβιανές ντομάτες, οι οποίες ήταν κίτρινες στο χρώμα και είχαν μέγεθος όσο ένα ντοματίνι (cherry tomato), δεν καταναλώνονταν από τους ΄Ινκας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/h-lidl-food-academy-to-kalokairi-sti-lemeso
Η Lidl Κύπρου διοργανώνει μια σειρά από καλοκαιρινές εκδηλώσεις στη Λεμεσό, με στόχο να προσφέρει όλες τις γεύσεις του καλοκαιριού στους πελάτες και φίλους της αλλά και να κάνει το καλοκαίρι ακόμα πιο φωτεινό!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/l-atelier-robuchon-ta-asteria-tis-michelin-arxizoyn-na-lampoyn-sti-marina-agias-napas
Οι λάτρεις του καλού φαγητού είναι συχνά οι πρώτοι που διακηρύσσουν ότι μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία σε εστιατόριο κρύβεται (και κρίνεται) στις λεπτομέρειες. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/brownies-giaoyrtioy
Τα brownies γιαουρτιού είναι μια πιο υγιεινή εκτέλεση για brownies, χαμηλότερη σε λιπαρά, θερμίδες και υδατάνθρακες! Fudgy και φτιαγμένα σε ένα μπολ!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/8-fyta-poy-mas-prostateyoyn-apo-ta-koynoypia
Χαλαρά απογεύματα στην βεράντα με ένα δροσιστικό ποτό, check, διακόσμηση κήπου με rustic στοιχεία, check, αυτό όμως που –ειδικά στην Κύπρο, πρέπει να μάθουμε να αντιμετωπίζουμε είναι τα διάφορα έντομα και συγκεκριμένα τα κουνούπια που κάνουν την εμφάνισή τους αυτή την εποχή...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/apogeiwthike-o-ekdotikos-oikos-toy-xari-poter
Ρητορικό το ερώτημα, καθώς η πορεία του βρετανικού εκδοτικού οίκου έχει συνδεθεί με το φαινόμενο «Χάρι Πότερ» και τις ιστορίες της Αγγλίδας συγγραφέως τα τελευταία 25 χρόνια, ιστορίες που όπως είναι γνωστό είχαν απορρίψει πολλοί άλλοι εκδότες πριν από τον «μικρό», για την εποχή του 1997, Bloomsbury...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-syggrafeas-toy-pws-na-dolofonisete-to-syzygo-sas-katadikastike-se-isobia-gia-ti-dolofonia-toy-syzygoy-tis
Η Αμερικανίδα συγγραφέας Νάνσι Κράμπτον Μπρόφ, η οποία είχε γράψει δοκίμιο με τίτλο «Πώς να δολοφονήσετε το σύζυγό σας», καταδικάστηκε σε ισόβια ποινή κάθειρξης, για τη δολοφονία του συζύγου της.
...
