https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/oi-faroi-tis-leykosias-sta-paradosiaka-glyka
Ο αστικός μύθος θέλει τους περισσότερους ζαχαροπλάστες της Λευκωσίας να κατάγονται από το χωριό Καμπί. Ξετυλίγοντας τον μίτο του μύθου, ο «Γαστρονόμος» φωτίζει μια εκπληκτική ιστορία προκοπής που κέρδισε τον σεβασμό μας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/apwleia-€8-ek-etisios-stin-kypro-apo-parapoiisi-proionton
Ένα από τα υψηλότερα ποσοστά παραποίησης σε σύγκριση με άλλα προϊόντα, αντιμετωπίζουν τα κρασιά και τα οινοπνευματώδη ποτά με ετήσιες απώλειες πωλήσεων ύψους 2289 εκατομμυρίων ευρώ και σχεδόν 5700 θέσεων εργασίας στην ΕΕ, ενώ στην Κύπρο, κάθε χρόνο χάνονται 8 εκατομμύρια ευρώ σε πωλήσεις και πάνω από 16 θέσεις εργασίας στον τομέα αυτόν, αναφέρεται σε δελτίο Τύπου από το EUIPO, το Γραφείο Διανοητικής Ιδιοκτησίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σχετικά με στοιχεία για τα παραποιημένα τρόφιμα και ποτά στην Ευρώπη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/entopisan-apagoreymenes-oysies-se-taxydromika-paketa
Ποσότητα προϊόντων που περιέχουν απαγορευμένες ουσίες, εντόπισε και κατάσχεσε χθες η ΥΚΑΝ, στην επαρχία Αμμοχώστου. Για διευκόλυνση των ανακρίσεων συνελήφθη και τέθηκε υπό κράτηση 47χρονος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/eftase-i-mera-kai-to-8o-street-fest-summer-edition-einai-gegonos
H Epic παρουσιάζει το 8ο Epic Street Fest Summer Edition, μια αληθινή γιορτή μουσικής, γεύσεων και καλοκαιρινής διάθεσης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oi-djs-toy-epic-street-fest-summer-2025
H Epic παρουσιάζει το 8ο Epic Street Fest Summer Edition, μια αληθινή γιορτή μουσικής, γεύσεων και καλοκαιρινής διάθεσης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/andreas-karagian-an-den-ginesai-eyalotos-den-les-alitheies
Τιμητική εκδήλωση για τον εικαστικό και συγγραφέα Ανδρέα Καραγιάν διοργανώνει η Βουλή των Αντιπροσώπων, τη Δευτέρα, 26 Μαΐου στο κτήριο του παλαιού δημαρχείου Λευκωσίας. Η Βουλή θέλει με την εκδήλωση αυτή να τιμήσει τη μεγάλη προσφορά του Ανδρέα Καραγιάν στις τέχνες και τα γράμματα και τη διαχρονική συμβολή του στην ανάδειξη και διαμόρφωση του σύγχρονου κυπριακού πολιτισμού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/anakaloyntai-mpiskota-proteinis-stin-kypro-eikones
Η παρασκευάστρια εταιρεία προβαίνει σε εθελοντική ανάκληση των τροφίμων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-epic-street-fest-summer-20251
Στις 3 Ιουνίου, από τις 19:00 έως τα μεσάνυχτα, ο χώρος του παλιού ΓΣΠ στο κέντρο της Λευκωσίας, που έχει μετατραπεί σε ένα εντυπωσιακό πάρκο, θα φιλοξενήσει το μεγαλύτερο υπαίθριο πάρτι του καλοκαιριού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/eurovision-ola-osa-prepei-na-gnorizete-prin-taxidepsete-sti-basileia
«Ένα τοστ με τυρί κάνει δέκα ευρώ. Αν θες να βάλεις ζαμπόν, πρέπει να βάλεις ενέχυρο». Το σχόλιο του Γιώργου Καπουτζίδη για τις υψηλές τιμές στην Ελβετία, κατά τη διάρκεια της ψηφοφορίας της Eurovision 2021, παραμένει επίκαιρο και το 2025. Αντικατοπτρίζει χιουμοριστικά την πραγματικότητα που θα αντιμετωπίσουν όσοι επισκέπτες και φίλοι του διαγωνισμού βρεθούν από τις 13 έως τις 17 Μαΐου στη Βασιλεία της Ελβετίας, για να βιώσουν την πλήρη εμπειρία του 69ου Διαγωνισμού Τραγουδιού της Eurovision.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-na-labete-fytikes-ines-apofeygontas-ti-gloyteni
Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μερικά από τα ισχυρότερα τεκμήρια για τα καρδιαγγειακά οφέλη των φυτικών ινών σχετίζονται με την κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης, όπως σιτάρι και βρόμη. Όμως, τι γίνεται στην περίπτωση που ακολουθείτε μια διατροφή χωρίς γλουτένη, την κολλώδη πρωτεΐνη που απαντάται στο σιτάρι, στη σίκαλη και στο κριθάρι;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-o3-lipara-oxea-kai-i-kardia-sas
Από τα τέλη της δεκαετίας του 1970, εκατοντάδες μελέτες υποστήριζαν τη συσχέτιση μεταξύ των ω3 λιπαρών οξέων στη διατροφή και του χαμηλότερου ποσοστού καρδιακών προσβολών και συναφών προβλημάτων. Τα πιο γνωστά ω3 λιπαρά οξέα, τα οποία εντοπίζονται κυρίως στα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, η ρέγκα και το σκουμπρί, είναι το εικοσαπενταενοϊκό οξύ (EPA) και το εικοσιδυαεξαενοϊκό οξύ (DHA). ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/ta-fylla-tsagioy-apomakrynoyn-ta-barea-metalla-apo-to-nero
Τα φύλλα τσαγιού ‘’τραβούν’’ τα βαρέα μέταλλα από το νερό, μειώνοντας σημαντικά την ποσότητα μολύβδου και άλλων επικίνδυνων ενώσεων που οι άνθρωποι μπορεί να πίνουν εν αγνοία τους, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύεται στους New York Times....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/giwrgos-iliadis-efyge-apo-ti-zoi-o-gnostos-epixeirimatias
Φτωχότερος είναι από σήμερα ο επιχειρηματικός κόσμος της Κύπρου καθώς έφυγε από τη ζωή ο κ. Γιώργος Κ Ηλιάδης γιός του ιδρυτή της εταιρείας, Βάσσος Ηλιάδης Λτδ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/diatagma-ypoyrgoy-emporioy-me-isxy-apo-4-martioy-gia-e-kalathi
Διάταγμα με ισχύ από τις 4 Μαρτίου του 2025, βάσει του οποίου θα υποβάλλονται από τις επιχειρήσεις τιμές λιανικής πώλησης 478 προϊόντων, τα οποία έχουν ιδιαίτερη βαρύτητα στο καλάθι του νοικοκυριού, στο πλαίσιο της έναρξης λειτουργίας της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-kalathi, εξέδωσε ο Υπουργός Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας Γιώργος Παπαναστασίου, ασκώντας τις εξουσίες που του παρέχονται δυνάμει του εδαφίου (1) του άρθρου 5 του περί Καταγραφής και Παρακολούθησης Τιμών Λιανικής Πώλησης Προϊόντων Νόμου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/stathmos-plyntirion
Κάθομαι στο “laundry station”, πάροδος Λήδρας, πάνω σε ένα σκισμένο κόκκινο δερμάτινο καναπέ και χαζεύω τα πλυντήρια που στριφογυρίζουν. Στην άλλη άκρη του καναπέ κάθεται μια Aσιάτισσα γύρω στα πενήντα συν-πλην που μασά ένα μπισκότο περιμένωντας την μπουγάδα της να τελειώσει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/mystika-kai-senaria-sto-batikano-gia-tin-ygeia-toy-pontifika
Η ανεπιβεβαίωτη φήμη έχει ως εξής: Αμέσως μόλις έγινε γνωστό ότι ο πάπας Φραγκίσκος εισήχθη στο νοσοκομείο την Παρασκευή, αρχισυντάκτες κορυφαίων ιταλικών ΜΜΕ άρχισαν να ανταλλάσσουν τηλεφωνήματα για να επιβεβαιώσουν την πληροφορία ότι ο πάπας… είναι νεκρός....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/dilitiriaseis-kai-nosileies-nearwn-atomon-apo-kannabinoeidi-proionta
Προσοχή στο κοινό συστήνει η Αρχή Αντιμετώπισης Εξαρτήσεων Κύπρου (ΑΑΕΚ) καθότι στην αγορά κυκλοφορούν διάφορα προϊόντα που περιέχουν ελεγχόμενες ουσίες (κάνναβη και νέα ημισυνθετικά κανναβινοειδή, όπως HHC, THCP, THCPO) και φαρμακευτικά σκευάσματα (CBD), τα οποία συνδέθηκαν με περιστατικά δηλητηρίασης νεαρών ατόμων και νοσηλείες».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/ta-tria-oxi-–-poia-simeia-prepei-na-bgalete-apo-to-biografiko-sas
Πώς θα σας φαινόταν η φράση «σε συνεχή αναζήτηση της τέλειας συνταγής για μπισκότα βρώμης με σταφίδες» ιδιαίτερα εάν τη διαβάζατε σε ένα βιογραφικό σημείωμα υποψήφιου για θέση εργασίας;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-ligotero-anthygieina-epidorpia-ton-eortwn
Τα επιδόρπια των εορτών οφείλουν να είναι λαχταριστά. Αυτά τα γλυκά, πλούσια, κρεμώδη ή τραγανά γλυκά λιώνουν στο στόμα και μοιάζουν με πολυτελή δώρα σε κάθε δαγκωνιά. Δυστυχώς, όπως όλοι γνωρίζουμε, αυτή η απόλαυση μπορεί να αυξήσει το βάρος, το σάκχαρο του αίματος, την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/o-indos-poy-exei-exagorasei-20-ellinikes-etaireies-trofimon
Εάν τώρα λίγο πριν από τα Χριστούγεννα αποφασίσατε να δοκιμάσετε τις ικανότητές σας στη ζαχαροπλαστική και αποφασίσατε, πέρα από τους παραδοσιακούς κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, να φτιάξετε και μπισκότα με ζαχαρόπαστα σε διάφορα χρώματα, σίγουρα στο ράφι του σούπερ μάρκετ θα βρήκατε τα προϊόντα της εταιρείας «Σαμούρη»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/2-aytoi-symmetexoyn-sto-epic-street-fest-xmas-edition-2024
Το μεγαλύτερο χριστουγεννιάτικο street festival θα το ζήσουμε και φέτος στην καρδιά της Λευκωσίας, εκεί όπου ο παλμός της πόλης θα κτυπά δυνατά, στο EPIC STREET FEST XMAS EDITION 2024!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ypiresia-katanaloti-meiwseis-se-39-katigories-proionton
Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή ανακοινώνει το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για τον μήνα Νοέμβριο 2024. Το Παρατηρητήριο παρουσιάζει τη μέση σταθμισμένη τιμή για 250 βασικά καταναλωτικά προϊόντα (τρόφιμα και άλλα προϊόντα), με βάση τις ποσότητες και τιμές ανά ημέρα, στις οποίες τα προϊόντα αυτά διατέθηκαν σε 400 καταστήματα λιανικής πώλησης παγκύπρια καθ’ όλη τη διάρκεια του μήνα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/aytoi-symmetexoyn-sto-epic-street-fest-xmas-edition-2024
Το μεγαλύτερο χριστουγεννιάτικο street festival θα το ζήσουμε και φέτος στην καρδιά της Λευκωσίας, εκεί όπου ο παλμός της πόλης θα κτυπά δυνατά, στο EPIC STREET FEST XMAS EDITION 2024!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/8-pragmata-poy-kalo-einai-na-kanete-kathe-proi
Κάθε πρωί κλείνουμε τουλάχιστον μία φορά το ξυπνητήρι, προτού αποφασίσουμε να σηκωθούμε τελικά από το κρεβάτι. Το πρώτο πράγμα που κάνουμε συνήθως είναι να κοιτάξουμε το κινητό μας. Ύστερα, πίνουμε τον καφέ μας και έπειτα πάμε στη δουλειά. Δεν χρειάζεται όμως να είναι έτσι. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/basikes-diataseis-gia-tin-katapolemisi-tis-myikis-dyskampsias
Μήπως νιώθετε ότι ο ψυχρός καιρός προκαλεί δυσκαμψία και πόνο στους μυς σας; Δεν είναι της φαντασίας σας, η παρουσία αυτών των συμπτωμάτων υποστηρίζεται από επιστημονικά δεδομένα. Ευτυχώς, μπορείτε να ανακουφιστείτε από την ενόχληση και να προστατέψετε τους μυς σας με τακτικές διατάσεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ypiresia-katanaloti-ayxisi-3-10-sta-georgika-proionta
Η συγκρατημένη αύξηση του πληθωρισμού τον Σεπτέμβριο, κατά 0,7%, σε ετήσια βάση, αντικατοπτρίζεται και στις τιμές των περισσότερων κατηγοριών προϊόντων που καταγράφει το παρατηρητήριο της Υπηρεσίας, σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, εκτός των γεωργικών προϊόντων, τα οποία κατέγραψαν συνολικά αύξηση της τάξης του 3,10%, έναντι του προηγούμενου μήνα και 8% έναντι Σεπτεμβρίου του προηγούμενου έτους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-exairetika-epexergasmena-trofima-syndeontai-me-kindyno-diabiti-typoy-2
Τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, αλλά ο κίνδυνος αυτός μπορεί να μειωθεί με την κατανάλωση λιγότερων τέτοιων τροφίμων, όπως διαπιστώνει μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «The Lancet Regional Health- Europe». Η επιστημονική ομάδα, με επικεφαλής ερευνητές του University College London, σε συνεργασία με εμπειρογνώμονες του Πανεπιστημίου του Cambridge και του Imperial College του Λονδίνου, διερεύνησε τη σχέση μεταξύ του βαθμού επεξεργασίας των τροφίμων και του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 σε 311.892 άτομα από οκτώ ευρωπαϊκές χώρες, τους οποίους παρακολούθησε για 11 χρόνια κατά μέσο όρο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ti-sxesi-exoyn-oi-myrodies-me-ti-mnimi-kai-ti-simainei-otan-tis-xexname
Τα μπισκότα που έφτιαχνε η γιαγιά σας, η μυρωδιά της βροχής καθώς πέφτει μέσα σε ένα πευκοδάσος, η ευωδία από το κάρδαμο: Οι μυρωδιές μπορούν να λειτουργήσουν ως ισχυρές χρονομηχανές, ξεκλειδώνοντας με μαγικό τρόπο αναμνήσεις, και να σας μεταφέρουν σε συγκεκριμένες στιγμές της ζωής σας με πολύ πιο ζωντανό τρόπο από ό,τι κάνει η όραση ή η ακοή. Ακριβώς, όμως, όπως αυτές οι δύο αισθήσεις, έτσι και η όσφρησή μας μειώνεται καθώς περνούν τα χρόνια (ενώ παράγοντες όπως ο COVID, το κάπνισμα και η ατμοσφαιρική ρύπανση την επιβαρύνουν ακόμα περισσότερο). Περίπου το 11% των Αμερικανών που διανύουν την πέμπτη δεκαετία της ζωής τους έχουν προβλήματα όσφρησης· το ποσοστό αυξάνεται στο 39% για τους ανθρώπους που έχουν κλείσει τα 80 χρόνια ζωής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ta-loacker-twra-kai-se-pagoto-sandwich
Σκέψου μια ιδανική ισορροπία γευστικών συστατικών, αφέσου σε τρεις μοναδικές απολαύσεις παγωτού και ζήσε την εμπειρία… Loacker όπως δεν την έχεις συνηθίσει!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diarroia-poies-trofes-na-apofeygete
Είτε προκαλείται από το φαγητό ή το ποτό, εάν κάτι δεν συμβαδίζει σωστά με το σώμα σας, τότε η νόσος όπως η γαστρεντερίτιδα, το άγχος, ή μια χρόνια κατάσταση όπως το σύνδρομο του ευαίσθητου εντέρου, εμφανίζεται η διάρροια, που μπορεί γρήγορα να καταστήσει την ημέρα σας από κακή σε χειρότερη. Πρόκειται ωστόσο για ένα σύμπτωμα που παρουσιάζεται αρκετές φορές το χρόνο στους περισσότερους ανθρώπους του γενικού πληθυσμού.
...
