https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ta-podcasts-kerdizoyn-koino-diekdikoyn-esoda
Ενας πολιτικός ο οποίος ανοίγει τα χαρτιά του πριν από το λανσάρισμα μιας σαρωτικής μεταρρύθμισης. Μία CEO η οποία μοιράζεται τα μυστικά της επιτυχίας στο γραφείο και στο σπίτι. Ενας διατροφολόγος που καταρρίπτει μια σειρά από μύθους για την πρωτεΐνη και τους υδατάνθρακες. Χαλαρές αφηγήσεις, ηχητικά αποσπάσματα και casual συνεντεύξεις πάνω σε μια ανεξάντλητη γκάμα θεμάτων οδηγούν τη βιομηχανία των podcasts, μια ραγδαία αναπτυσσόμενη αγορά η οποία το 2023 αναμένεται να ξεπεράσει παγκοσμίως τα 20 δισ. δολάρια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/posi-aspartami-einai-akindyno-na-katanalwnoyme
Πιθανώς «καρκινογόνα» για τον άνθρωπο, αλλά «ακίνδυνη» εφόσον καταναλώνεται σύμφωνα με τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Αυτές τις δύο λέξεις συμπεριέλαβε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στην πολυαναμενόμενη ανακοίνωση για την ασπαρτάμη, τη χημική γλυκαντική ουσία που έχει -για πολλούς- αντικαταστήσει τη ζάχαρη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/to-diatrofiko-programma-epta-imerwn-poy-tha-sas-ananewsei
Μια σημαντική πηγή έμπνευσης για τη διαμόρφωση του προγράμματος τους αποτέλεσαν οι διατροφικές συνήθειες των κατοίκων του χωριού Pioppi, που βρίσκεται στη νότια Ιταλία και είναι γνωστό ως το "πιο υγιές χωριό του κόσμου".
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diaita-toy-harvard-i-pio-apotelesmatiki-methodos-gia-apwleia-baroys
Η μεσογειακή δίαιτα είναι μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ελαιόλαδο, όσπρια, λίγο κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά. Επιπλέον, έχει και πολλά οφέλη για την υγεία, όπως τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, τη βελτίωση της όρασης και της λειτουργίας του εγκεφάλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/poiotikos-ypnos-oi-3-basikes-arxes-apo-toys-sleep-experts
Ο ποιοτικός ύπνος συνδέεται με την καλύτερη υγεία και μακροζωία, ωστόσο δεν είναι δεδομένος για όλους. Για την ακρίβεια οι τελευταίες έρευνες δείχνουν πως το 8% των ενηλίκων παγκοσμίως, υποφέρουν από χρόνια αϋπνία, η οποία με την σειρά της αυξάνει το στρες, την κόπωση, την κατανάλωση τροφής. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/kreas-ayga-kai-gala-oi-aparaitites-piges-threptikwn-systatikwn-eidika-gia-tis-eyalotes-omades-tonizei-i-nea-ekthesi-toy-fao
Η νέα έκθεση του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) έχει καθορίσει ότι το κρέας, τα αυγά και το γάλα είναι ζωτικής σημασίας πηγές θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, που δεν βρίσκονται εύκολα σε φυτικές τροφές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/thelete-na-meiwsete-tin-orexi-sas-katanalwste-aytes-tis-trofes
Νιώθετε πως τρώτε ασταμάτητα μέσα στη μέρα; Πεινάτε συνεχώς και τα 3 κυρίως γεύματα συμπεριλαμβανομένων και των 3 σνακ, δεν ικανοποιούν την όρεξή σας;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ti-prepei-na-prosexoyme-stin-nisteia-gia-na-min-paroyme-kila
Με τον εορτασμό της Καθαράς Δευτέρας ξεκινάει και επίσημα η μεγαλύτερη νηστεία της ορθοδοξίας. Πέραν από τους πνευματικούς λόγους, η νηστεία παρέχει και αρκετά οφέλη στον οργανισμό μας καθώς κάνουμε αποτοξίνωση από το κρέας και τα παράγωγα του. Αρχικά να αναφέρουμε ότι η αποχή από το κρέας μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Επίσης συνδέεται με την μείωση καρδιαγγειακών παθήσεων, αφού έχουμε μειωμένη κατανάλωση κορεσμένου λίπους και αυξημένη κατανάλωση μονοακόρεστου λίπους από το ελαιόλαδο, ταχίνι, ξηρούς καρπούς
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ena-thayma-me-melitzanes-sto-ilektriko-tigani-bad-boy-tis-saladmaster
Ένα δείπνο ενός σκεύους με άφθονα φρέσκα λαχανικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Αυτό το φαγητό τσεκάρει όλα τα κουτιά και είναι ένα υπέροχο γεύμα για το μέσο της εβδομάδας. Είναι νόστιμο, σερβίρεται ζεστό και ό,τι απομένει μπορούμε να το απολαύσουμε ως μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-10-diatrofikoi-mythoi-poy-oi-eidikoi-theloyn-na-exafanisoyn
Το γάλα σόγιας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά είναι πιο υγιεινά από τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Όσοι είναι χορτοφάγοι δεν παίρνουν αρκετές πρωτεΐνες. Όλα τα παραπάνω παραμένουν λανθασμένες απόψεις σχετικά με τη διατροφή, πλαισιώνοντας έναν μύθο σχετικά με το τι πρέπει και δεν πρέπει να τρώμε. Για να βάλουν τα πράγματα στη θέση τους, οι NYT έθεσαν σε 10 από τους κορυφαίους ειδικούς σε θέματα διατροφής στις Ηνωμένες Πολιτείες μια απλή ερώτηση: Ποιοι είναι οι κορυφαίοι διατροφικοί μύθοι που θα θέλετε να εξαφανίσετε; Οι ειδικοί απαντούν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ti-na-trwme-gia-na-zisoyme-perissotero
Μία νέα μελέτη που συνδέει τη μείωση του κινδύνου πρόωρου θανάτου με τις διατροφικές συνήθειες δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό JAMA....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ti-prepei-na-trwme-poia-einai-i-kalyteri-kai-i-xeiroteri-diaita
H μεσογειακή διατροφή είναι η καλύτερη και με τη… βούλα. Για έκτη συνεχόμενη χρονιά, πήρε τον τίτλο της καλύτερης διατροφής, από το US News & World Report. Η μεσογειακή δίαιτα στέφθηκε καλύτερη και στις κατηγορίες «υγιεινή διατροφή» και «διατροφή με βάση τα φρούτα και λαχανικά»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/diabitis-exypni-efarmogi-gia-metrisi-thermidon-apo-to-kinito-anaptyssoyn-tria-ellinika-panepistimia
Μία έξυπνη εφαρμογή μέσω της οποίας ένας διαβητικός θα φωτογραφίζει το γεύμα του πριν το καταναλώσει και θα παίρνει πληροφορίες για τις θερμίδες, έτσι ώστε να γνωρίζει πόση ινσουλίνη να χρησιμοποιήσει για να μην ανέβει το επίπεδο του ζαχάρου του, αναπτύσσουν το τμήμα τροφίμων του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, το τμήμα Πληροφορικής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και το Διαβητολογικό Κέντρο του Νοσοκομείου «Αττικόν». Πρόκειται για το ευρωπαϊκό πρόγραμμα MEDDIET, το οποίο θα ολοκληρωθεί σε μία διετία, όπως δήλωσε στην εκπομπή της Τάνιας Η. Μαντουβάλου «104,9 ΜΥΣΤΙΚΑ ΥΓΕΙΑΣ» ο επίκουρος καθηγητής Παθολογίας Σακχαρώδη Διαβήτη και υπεύθυνος στο Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας Διαβήτη στο διαβητολογικό κέντρο του Νοσοκομείου «Αττικόν» κ. Παναγιώτης Χαλβατσιώτης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diatrofiki-magia-to-tyri-ton-vegans
Η διατροφική μαγιά, μοιάζει με τη μαγιά που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του ψωμιού και της μπίρας. Είναι ένα προϊόν εντελώς φυσικό που προέρχεται από διαδικασία ζύμωσης ενός συγκεκριμένου μύκητα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/giati-na-dwso-sto-paidi-moy-probiotika
Πριν από δύο χιλιάδες χρόνια ο Ιπποκράτης είχε επισημάνει ότι «όλες οι ασθένειες ξεκινούν από το έντερο». Στην καλή λειτουργία του συμβάλλουν τα προβιοτικά, αυτά τα «καλά βακτήρια» που με την ευεργετική τους δράση βοηθούν στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού έως και την αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων, ακόμη και στην ψυχική υγεία...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ypnos-kai-diatrofi
H διαδικασία του ύπνου ελέγχεται κυρίως από δύο ορμόνες, τη μελατονίνη και την αδενοσίνη. Η μειωμένη διάρκεια του ύπνου, καθώς και η ποιότητά του επιδρούν στην έκκριση τόσο αναβολικών ορμονών, όπως η αυξητική ορμόνη, η προλακτίνη και η τεστοστερόνη, όσο και καταβολικών ορμονών, όπως τα γλυκοκορτικοστεροειδή και οι κατεχολαμίνες
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/thilasmós-kai-diatrofí-tis-mitéras-osa-prepei-na-gnorizeis
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), ο θηλασμός είναι ο φυσιολογικός τρόπος σίτισης, με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την υγιή ανάπτυξη του βρέφους
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/olistikí-diatrofí-ti-einai-kai-poioi-oi-basikoi-tis-kanones
Ξεχάστε τον ορισμό της δίαιτας! Ολιστική διατροφή είναι τρόπος ζωής, ένας τρόπος ζωής που δεν περιορίζεται στις καθημερινές μερίδες φαγητού που καταναλώνουμε, ούτε στη γυμναστική που επιλέγουμε για να διατηρήσουμε τη φόρμα μας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-7-ypoyles-synitheies-poy-kanoyn-kako-stin-kardia-sas
Oρισμένες συνήθειες, όπως το κάπνισμα ή η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, είναι γνωστό πως σε βάθος χρόνου ενδέχεται να προκαλέσουν προβλήματα στην καρδιά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-1-trofes-poy-mporoyn-na-prokalesoyn-foyskoma
Αν το αίσθημα αυτό σας είναι γνώριμο πρέπει να ξέρετε τι ακριβώς σημαίνει. Λοιπόν, το τελευταίο γεύμα που φάγατε κάθεται βαθιά μέσα στην κοιλιά σας αυτή τη στιγμή, αναδεύεται και διασπάται σε μια «σούπα» με οξύ και ένζυμα
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/4-trofes-poy-mas-boithoyn-na-apallagoyme-apo-to-lipos-tis-koilias
Φυσικά και υπάρχουν ασκήσεις που στοχεύουν στους κοιλιακούς σας για να σας βοηθήσουν να αποκτήσετε τη φλατ και γυμνασμένη κοιλιά που πάντα ονειρευόσασταν...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-karpoyzi-kai-to-peponi-i-therapeytiki-toys-axia
Η πεπονιά, (αγγλ. και γαλλ. Melon) (Βοτ.)ˑ κοινή ονομασία του φυτού Cucumis melo του γένους Κουκουμής που καλλιεργείται στις θερμές περιοχές όλου του κόσμου για τον εδώδιμο καρπό του, τον γνωστό ως πεπόνι. Στην Ελλάδα καλλιεργείται με πεπονιές έκταση 75.000 στρεμμάτων με παραγωγή 16.000 περίπου τόνων. Οι καρποί της πεπονιάς πολύ στις διάφορες ποικιλίες ως προς το σχήμα, το μέγεθος, το χρώμα και το άρωμα της σάρκας. Ζυγίζουν από 1 έως 4 κιλά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-5-xeiroteroi-mythoi-poy-exete-akoysei-gia-tin-apwleia-baroys
Πιθανό, να οφείλεται στο γεγονός ότι ακολουθείται λανθασμένες συμβουλές σχετικά με την απώλεια βάρους. Δείτε, τους χειρότερους 5 μύθους για την απώλεια βάρους και την αλήθεια πίσω από αυτούς
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/xymos-karpoyzi-ta-ofeli-gia-tin-ygeia-mas
Οι χυμοί φρούτων είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σε υδατάνθρακες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά. Ενυδατώνουν, προσφέρουν πολύτιμα διατροφικά συστατικά και βοηθούν τον οργανισμό μας να λειτουργεί πιο σωστά...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/brownies-giaoyrtioy
Τα brownies γιαουρτιού είναι μια πιο υγιεινή εκτέλεση για brownies, χαμηλότερη σε λιπαρά, θερμίδες και υδατάνθρακες! Fudgy και φτιαγμένα σε ένα μπολ!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ta-diatrofika-lathi-poy-prepei-na-apofygete-to-kalokairi
Η θερμοκρασία βρίσκεται στα ύψη και, αν είστε σαν εμάς, απλά το άρωμα της θάλασσας κάνει τη ζωή να φαίνεται λίγο πιο χαλαρή και ξέγνοιαστη. Αφού χαλαρώνετε σκεπτόμενοι τις διακοπές του καλοκαιριού που έρχονται, το τελευταίο πράγμα που θα θέλετε να σκεφτείτε είναι τη διατροφή σας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/7-simantika-pragmata-poy-prepei-na-gnorizete-gia-to-karpoyzi
Δροσερό, γευστικό, ξεδιψαστικό και για αρκετούς, καρπούζι ίσον μπελάδες. Όχι γιατί το καρπούζι είναι παχυντικό, αλλά γιατί η ποσότητα που καταναλώνουμε μπορεί να είναι υπερβολική, μιας και «τραβιέται» αρκετά. Eίναι ο βασιλιάς των καλοκαιρινών φρούτων, καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες τους μήνες που διανύουμε...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/1-apotoxinosi-me-xymoys-nai-i-oxi
Το «juicing», δηλαδή η κατανάλωση φρέσκων χυμών ως μια μορφή «αποτοξίνωσης», έχει αναδειχθεί, τα τελευταία χρόνια, σε μια ιδιαίτερα δημοφιλή διατροφική συνήθεια. Στην ουσία, το «juicing» είναι μια περίοδος περίπου 3-10 ημερών, στη διάρκεια των οποίων κάποιος τρέφεται αποκλειστικά και μόνο από χυμούς φρούτων και λαχανικών...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/poses-thermides-exei-o-kafes-soy
Ο καφές για πολλούς από εμάς είναι ένας από τους λίγους λόγους που είμαστε έτοιμοι να φύγουμε από το σπίτι κάθε πρωί. Ποιος θα σκεφτόταν ποτέ ότι ένα μείγμα γάλακτος, καφεΐνης και ζάχαρης θα μπορούσε να φέρει τόση ευχαρίστηση;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/apotoxinosi-me-xymoys-nai-i-oxi
Το «juicing», δηλαδή η κατανάλωση φρέσκων χυμών ως μια μορφή «αποτοξίνωσης», έχει αναδειχθεί, τα τελευταία χρόνια, σε μια ιδιαίτερα δημοφιλή διατροφική συνήθεια. Στην ουσία, το «juicing» είναι μια περίοδος περίπου 3-10 ημερών, στη διάρκεια των οποίων κάποιος τρέφεται αποκλειστικά και μόνο από χυμούς φρούτων και λαχανικών...
