https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/se-koryfosi-i-syllogi-manitariwn-–-oi-perioxes-ta-problimata-kai-ta-dilitiriwdi
Οι ικανοποιητικές βροχές του Οκτωβρίου οδήγησαν και φέτος τους λάτρεις της μανιταροσυλλογής στις ορεινές περιοχές, για συλλογή κυρίως των πιο δημοφιλών και περιζήτητων εδόδημων μανιταριών στην Κύπρο, των Lactarius deliciosus και Lactarius semisanguifluus. Είναι γνωστά στην πλειοψηφία των Κυπρίων ως «Κοκκινομανίταρα» και τα συναντάμε σε δάση Μαύρης και Τραχείας Πεύκης, αλλά και σε θαμνότοπους, κυρίως σε ασβεστολιθικά εδάφη. Η ονομασία προφανώς πηγάζει από το χρώμα τους και το πορτοκαλοκόκκινο υγρό που εκκρίνουν, όταν κοπούν ή πληγωθούν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/apagoreyetai-i-xrisi-ergaleion-gia-aneyresi-syllogi-manitariwn
Απαγορεύεται η χρήση εργαλείων για σκοπούς ανεύρεσης ή/και συλλογής μανιταριών αναφέρει σε ανακοίνωση του, το Τμήμα Δασών του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος με αφορμή την έναρξη εξορμήσεων του κοινού για συλλογή μανιταριών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-mikoitas-o-pelekanos-me-ta-straba-matia
Στον δρόμο για το Πουρνάρα, εξαφανίστηκαν αθόρυβα τα πονηρά αγόρια. Κάθισαν λίγο πιο κάτω και μάζευαν μυρμήγκια και σκουλήκια. Τα μάζευαν αργά, πολύ αργά και σταθερά. Έγερναν δεξιόστροφα, καθώς ακουμπούσαν στο ένα μπράτσο ανέμελα και περίμεναν υπομονετικά. Τα δάκτυλα στο δεξί τους χέρι, βουτηγμένα μέσα σε σάπια ξινολούλουδα. Τα μάγουλα, μαραμένα από τον ήλιο. Ζεματούσαν ακόμη περισσότερο κάθε φορά που η ξινισμένη παλάμη ακουμπούσε το πρόσωπο. Δεν τα ένοιαζε διόλου η κάψα. Συνέχιζαν να κάθονται ανέμελα και να περιμένουν υπομονετικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/thanatiforos-mykitas-fytwn-molyne-anthropo-–-to-prwto-kroysma-ston-kosmo
Θανατηφόρος μύκητας φυτών μόλυνε άνθρωπο, προκαλώντας του συμπτώματα όμοια με εκείνα της γρίπης, στο πρώτο ανάλογο περιστατικό στον κόσμο, όπως υποστηρίζουν ερευνητές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/tha-pas-gia-manitaria-ti-na-prosexeis-gia-na-min-pareis-prostimo
Απαγορεύεται η χρήση εργαλείων για σκοπούς ανεύρεσης ή/και συλλογής μανιταριών, αναφέρει, σε ανακοίνωση του με αφορμή την έναρξη εξορμήσεων του κοινού για συλλογή μανιταριών, το Τμήμα Δασών του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diatrofiki-magia-to-tyri-ton-vegans
Η διατροφική μαγιά, μοιάζει με τη μαγιά που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του ψωμιού και της μπίρας. Είναι ένα προϊόν εντελώς φυσικό που προέρχεται από διαδικασία ζύμωσης ενός συγκεκριμένου μύκητα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/candida-auris-tesseris-thanatoi-stin-patra-apo-ton-foniko-mykita
Τρεις έως τέσσερις θάνατοι έχουν καταγραφεί στην Πάτρα από τον φονικό μύκητα Candida Auris, όπως αποκάλυψε η πρόεδρος του Ιατρικού Συλλόγου Πάτρας, Άννα Μαστοράκου μιλώντας στοn Max Fm....
